株式会社丸千代山岡家の企業データ

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

17.1期 18.1期 19.1期 20.1期 21.1期
40.3 40.5 36.6 40 40.2

（歳）

平均勤続年数

17.1期 18.1期 19.1期 20.1期 21.1期
7.7 7.5 7.8 7.9 8.1

（年）

従業員数（単独）

17.1期 18.1期 19.1期 20.1期 21.1期
連結 - - - - -
単独 334 398 354 371 387

（人）

業績推移

ラーメン専門店を幹線道路沿いに展開。北海道地盤に東北、関東、東海に進出。新業態の展開にも力注ぐ。22.1期上期は客足が戻り、黒字に復帰。通期でも利益反発の見込み。新規出店は上期の2店舗を含む8店舗を予定。　記：2021/10/20

売上高 ?

18.1期実単 19.1期実単 20.1期実単 21.1期実単 22.1期予単
121.3 128.2 141 142.6 154.7

（億円）

経常利益 ?

18.1期実単 19.1期実単 20.1期実単 21.1期実単 22.1期予単
3 4.3 6.6 3.7 4

（億円）

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従業員

平均年齢40.2歳
平均勤続年数8.1年
従業員数- 名（連結） / 387 名（単独）

2021年04月 時点

財務（単位：億円）

総資産 64.4
自己資本 18.3
自己資本比率 28.482 %
資本金 ? 2.9
利益剰余金13.1
有利子負債27.7

2021年01月 時点

キャッシュフロー（単位：億円）

営業CF7.5
投資CF-3.6
財務CF0.5
現金同等物残高13.5

2021年01月 時点

指標（単位：億円）

ROE- %
ROA- %
設備投資3.8
減価償却3.8

2021年01月 時点

出典元：フィスコ 2022年01月17日 時点

外食業界・大手企業社員の統計情報

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年代別の割合

20～24歳 16.1 %
25～29歳 26.2 %
30～34歳 20.2 %
35～39歳 16.3 %
40～44歳 11.3 %
45～49歳 6 %
50～54歳 2.8 %
55～59歳 1.2 %

職種別（中分類）の割合

店舗・販売 71 %
その他営業職 4.7 %
店舗開発・施設管理 3.6 %
食品・日用品・消費財営業 2 %
人事 1.5 %
その他 17.2 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元：dodaに登録しているビジネスパーソン 
2022年01月時点

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