株式会社東天閣【企画・管理】の求人情報

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【神戸/三宮】ゼネラルマネジャー(店舗企画)　※新設ポジション/裁量権をもって組織に貢献できる株式会社東天閣

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(エージェントサービス)

仕事: 【新設ポジション（管理職）の募集/経営視点で学べる環境/神戸の老舗中華料理店】 ■採用背景・ミッション：売り上げ拡大を目的として、経営企画や店舗企画などを専門に行うゼネラルマネージャー職を新設で立ち上げました。一緒に店舗、企業を経営視点で盛り上げていただける方を募集します。 ■業務内容：・社長（40代男性）と共に会社全体の経営戦略構築・飲食店（2 店舗）の営業戦略構築・組織戦略の策定・事業拡大、店舗展開に向けての戦略構築・上記業務に基づく戦術策定～管理 ■やりがい経営視点で裁量権をもって企業・店舗を支えていくことができます。 ■企業情報神戸に2店舗を構えており、長年愛される老舗中華料理店です。また、ECサイトにて販売も行っており、多くの人に料理を届けています。

対象: 学歴不問

勤務地: ＜勤務地詳細＞本社住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-14-18 勤務地最寄駅：JR神戸線／三ノ宮駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり

最寄り駅: 三宮駅(神戸市営)、県庁前駅(兵庫県)、神戸三宮駅(阪急・神戸高速)

給与: ＜予定年収＞600万円～800万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：206,000円～その他固定手当/月：154,000円～固定残業手当/月：90,778円～（固定残業時間60時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞450,778円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※スキルや経験を十分考慮の上決定します。■昇給：年1回■賞与：年2回（業績に応じて支給）■その他固定手当内訳：役職手当150,000円、食事手当4,000円賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

事業: ■事業内容：創業70年の中華料理店（北京・王宮料理）の運営をしています。現在は、三ノ宮・芦屋に2店舗を運営しています。建物自体は100年を超える歴史を誇り、神戸に残る最古の異人館として、地元神戸では有名な中華料理店を営んでいます。

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販売・サービス職

出典：doda求人情報

店舗の顔として顧客対応（法人・個人向け営業）、店舗での接客をお任せします／未経験者歓迎株式会社東天閣

仕事: ……………… ■具体的には ……………… ご来店いただいたお客さまのご案内、オーダーテイク、商品のご提供、精算業務など店舗内での接客業務全般、および、リピーターの法人・個人のお客様に対する営業をお任せします。企業へのあいさつ回りや、旅行代理店への新規営業（ツアー企画）など営業力や企画力も身につけることができるポジションです。 ……………………………………… ■心にゆとりのある接客サービス ……………………………………… 「東天閣」の平均単価はディナーで1万円～1万5000円。コース料理がほとんどなので、お客様の平均滞在時間は2時間ほど。ゆっくりと美味しいお料理や会話など、食べるだけでなく「東天閣で過ごすこと」を楽しんでいただくためお客さまのペースに合わせたゆとりある接客を大切にしてください。お客さまの中には社会的地位の高い方や富裕層も多くいらっしゃいます。サービススタッフは洗練された立ち振る舞いや高いホスピタリティが要求されます。入社後は教育担当について中国王宮料理や上質のサービスマナーを学んで下さい。 ……………………………………… ■歴史を大切にしながらも革新を ……………………………………… 当社は徹底的な「現場主義」を貫いています。お客さまが求めることは、現場で接客をしているスタッフが一番良く知っています。だからこそ、「どうすればお客さまにもっと喜んでいただけるか」はスタッフ全員で意見を出しながら考えていきます。メニューの内容からテーブルや椅子の配置、食器やカトラリーや店内設備など、気が付いたことがあれば、いつでも意見を出してください！お客さまの喜ぶ笑顔を見るために、一緒により良い「東天閣」をつくっていきましょう。 ………………………………… ■20～60代スタッフ活躍中！ ………………………………… 定着率が高いことから経験豊富なベテランも多く、さまざまなスキルが学べる環境です。未経験の方も高いスキルを身につけて一流のサービスパーソンに成長して下さい。＜1日の流れ（例）＞ 9：00　出社／着替え、店内準備など　　▼ 11：00～15:00　ランチ営業　　↓ 15:00～17:00　休憩　　↓ 17:00～21:00　ディナー　　↓ 21：00～着替え・片づけをして帰宅

給与: 月給20万円以上 ※あくまでも、最低支給額となります。　経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

勤務地: 神戸市、芦屋市の店舗にて勤務となります。 ★希望や適性を考慮の上、配属店舗を決定致します。 ※U・Iターン歓迎。 ※転勤はありません。【本　店】神戸市中央区山本通3-14-18 【芦屋店】兵庫県芦屋市船戸町1-31 モンテメール5F 【西神店】神戸市西区糀台5-9-4　西神そごう5F

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サービススタッッフ／未経験者歓迎株式会社東天閣

仕事: ……………… ■具体的には ……………… ご来店いただいたお客さまのご案内、オーダーテイク、商品のご提供、精算業務など接客業務全般をお任せします。 ……………………………………… ■心にゆとりのある接客サービス ……………………………………… 「東天閣」の平均単価はディナーで1万円～1万5000円。コース料理がほとんどなので、お客様の平均滞在時間は2時間ほど。ゆっくりと美味しいお料理や会話など、食べるだけでなく「東天閣で過ごすこと」を楽しんでいただくためお客さまのペースに合わせたゆとりある接客を大切にしてください。お客さまの中には社会的地位の高い方や富裕層も多くいらっしゃいます。サービススタッフは洗練された立ち振る舞いや高いホスピタリティが要求されます。入社後は教育担当について中国王宮料理や上質のサービスマナーを学んで下さい。 ……………………………………… ■歴史を大切にしながらも革新を ……………………………………… 当社は徹底的な「現場主義」を貫いています。お客さまが求めることは、現場で接客をしているスタッフが一番良く知っています。だからこそ、「どうすればお客さまにもっと喜んでいただけるか」はスタッフ全員で意見を出しながら考えていきます。メニューの内容からテーブルや椅子の配置、食器やカトラリーや店内設備など、気が付いたことがあれば、いつでも意見を出してください！お客さまの喜ぶ笑顔を見るために、一緒により良い「東天閣」をつくっていきましょう。 ………………………………… ■20～60代スタッフ活躍中！ ………………………………… 定着率が高いことから経験豊富なベテランも多く、さまざまなスキルが学べる環境です。未経験の方も高いスキルを身につけて一流のサービスパーソンに成長して下さい。＜1日の流れ（例）＞ 9：00　出社／着替え、店内準備など　　▼ 11：00～15:00　ランチ営業　　↓ 15:00～17:00　休憩　　↓ 17:00～21:00　ディナー　　↓ 21：00～着替え・片づけをして帰宅

給与: 月給20万円以上 ※あくまでも、最低支給額となります。　経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

勤務地: 神戸市、芦屋市の店舗にて勤務となります。 ★希望や適性を考慮の上、配属店舗を決定致します。 ※U・Iターン歓迎。 ※転勤はありません。【本　店】神戸市中央区山本通3-14-18 【芦屋店】兵庫県芦屋市船戸町1-31 モンテメール5F 【西神店】神戸市西区糀台5-9-4　西神そごう5F

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ホールスタッフ株式会社東天閣

仕事: 【具体的には】創業65年の伝統を誇る「東天閣」にて、まずはホールスタッフとして活躍していただきます。特別な記念日や会合などで利用されるお客さまがほとんどとなるため、お客さまそれぞれの特別な一瞬に、丁寧に応えていくことが大切です。楽しい時間を過ごしていただけるように、最良のサービスをご提供してください。【入社後は】まずはホールスタッフとしての業務内容を覚えていただきます。接客ノウハウや料理名などは、熟練した先輩スタッフがあなたにしっかり教えていきますので、サービス業未経験という方でも安心してチャレンジいただけます。また、当店におこしになる客層を把握し、それぞれに応じたご対応方法を身に付けることや、これまで培ってきた当店の歴史や、神戸という街の歴史を勉強していただくことも重要な業務。常に前向きな姿勢を持って技術を身に付けてください。【将来は“幹部”として活躍してください】あなたには将来、当店の幹部として働いていただきたいと思います。そのためゆくゆくは、法人などを訪問し当店のサービスをご紹介していただく営業活動もおこなっていただきます。コミュニケーションを取り、人と人との繋がりを充実させ当店をPRするなど、幅広い分野のスキルを向上させていただきたいと思います。