掲載予定期間:2019/7/18(木)〜2019/10/16(水)

明治屋産業株式会社 デリカ営業部<中華点心「PAOPAO」>

デパ地下・駅ナカで大人気の中華点心「PAOPAO」の店長候補

  • NEW
  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用

この求人を要約すると…

  • 精肉小売業で売上全国トップクラスの安定した経営基盤
  • 入社3年目で店長も。いち早いキャリアアップを実現
  • 新商品・新メニューの開発にもチャレンジできる

あなたオリジナルの点心で、デパ地下にもっと行列を!
月2万円で住める社宅ほか、充実した待遇にも注目を!

精肉小売業で売上げ全国トップクラスを誇る当社では、レストラン事業・デリカ事業など、食にまつわる多角的なビジネスを展開しています。いずれの事業も「本物のおいしさ」にこだわることで、大いに好評を博しています。

たとえば、デリカ営業部が運営する点心専門店「PAOPAO」。全ての商品を店舗で手作りする、出来たてのおいしさが評判となり、デパ地下や駅ナカのショップはどこも行列ができる人気ぶりです。また、店舗ごとにオリジナルの商品やメニューを提案している点も、お客様から喜ばれるポイントのひとつです。

そして、こうした新商品開発に取り組んでいるのが、現場で働くスタッフたち。それも、入社1・2年目の若手社員が積極的にアイデアを出しています。これぞ当社の風土。普通ならベテランが手がけるような重要な役割も、年齢・社歴に関係なくどんどん任せていきます。いまや全店メニューとなった「エビの丸ギョーザ」も、20代の店長が開発しました。

もちろん、あなたも遠慮せずチャレンジしてください。次のヒット商品は、あなたの提案から生まれるかもしれません。

募集要項

仕事内容

まずはデパ地下・駅ナカ店舗での販売・接客、手作り肉まん・シューマイ・餃子などの製造・調理からスタート

具体的な仕事内容

★全ての商品を店舗で手作りすることで人気の中華点心「PAOPAO」にて
店舗運営業務を全般的に担当していただきます。

【具体的な仕事内容】
<まずはスタッフ業務からスタート>
■具材の仕込み
■肉まんの生地づくり
■調理・製造
■接客
■POP作成
■原材料・資材の発注業務 など
☆入社後は、店舗でのOJT研修で接客の仕方や商品の作り方をイチからお教えします。

<店長にステップアップ>
■後輩社員教育
■パート・アルバイトの指導
■メンバーのシフト管理
■計数管理
■新商品・新メニューの考案 など
☆早ければ入社3年目で店長をお任せ。また、店舗ごとに独自のメニューを開発できるのも当社の特徴です。
エリア特性やお客様ニーズにあわせて、自分ならではの店舗運営・商品づくりにチャレンジしてください。

<店長の、その先のキャリアも>
■販促商品担当
■新規出店管理担当
■商品開発担当
■教育担当 など
本・支社管理部門における専門職としてキャリアアップすることも可能です。

《キャリアアップ例》
・入社1~3年目
店舗従業員として製造・接客技術を身につけ、店舗運営のサポート。
食材・資材発注業務や新人パート・アルバイトの教育などにも携わる。
2~3年経つと副店長として店長不在時の店舗運営、従業員管理などを行う 。
また、店長と共に新商品の開発や売上向上のための対策を考え、実行する。

・入社4年目(店長に昇格)
店長として日々の営業を安定して運営しつつ、
売上向上のために商品販売計画、労働環境整備、従業員教育を行う。

・入社10年目(エリアマネージャーに昇格)
エリアマネージャーとして複数店舗(5~8店舗程度)の店長をまとめ
管理・指導を行い、各店舗の業績アップを目指していく。
また、他のエリアマネージャーと分担し、取引業者に対する価格交渉やトラブル対応などを担当。

・その後
サブゼネラルマネージャー、ゼネラルマネージャーなどに昇格

チーム組織構成

大型店舗の場合、社員5名で20~30名のパート・アルバイトを管理するのが標準的な組織構成です。
関東エリア35店舗の店長は平均年齢が35歳。4名の女性店長も活躍中です。

組織名称
関東一都三県の「PAOPAO」「博多肉の壱丁田」の各店舗
対象となる方

【学歴不問】飲食・接客業での経験ある方(アルバイトも可)は歓迎しますが、未経験の方もお気軽にご応募を

★接客経験ある方、調理経験ある方、副店長・店長など店舗マネジメントの経験ある方は
培ってきた経験・スキルを強みとして大いに発揮できます。

【以下に1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください】
■自分の思い描く店づくりに取り組みたい方
■新商品・新メニュー開発にチャレンジしたい方
■人と接するのが好きな方
■食べることが好きな
■安定した生活基盤を築き、長く働きつづけたい方

◎第二新卒の方、社会人経験10年以上の方も歓迎いたします。

選考のポイント

人柄重視の採用スタンスです。
これまでの経験以上に、これから成長したい意欲を何よりもプラスに評価します。

勤務地

東京・神奈川・千葉・埼玉の「PAOPAO」「博多肉の壱丁田」の各店舗

※勤務地は希望を最大限、考慮いたします。
 原則、自宅から30分以内に通える店舗に配属となるように配慮しています。

★「総合職」「地域職」、お好きな働き方を選べます。
※総合職:全国転勤の可能性があります。独身寮・社宅などの住宅制度を利用できます。
※地域職:転勤はありません。独身寮・社宅などの住宅制度はありません。

勤務地一覧

  • PAOPAO新宿店/東京都新宿区西新宿1−1−4 京王百貨店中地階   [最寄り駅]新宿駅
  • PAOPAO池袋店/東京都豊島区西池袋1−1−25 東武百貨店池袋店本館B2   [最寄り駅]池袋駅
  • PAOPAO池袋西武店/東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1 惣菜売場   [最寄り駅]池袋駅
  • PAOPAOecute東京店/東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅改札内1階 ecuteサウスコート   [最寄り駅]東京駅
  • PAOPAOエキュート赤羽店/東京都北区赤羽1丁目1番1号 JR東日本赤羽駅 北改札口内   [最寄り駅]赤羽駅
  • PAOPAOecute立川店/東京都立川市柴崎町3−1−1 2階   [最寄り駅]立川駅
  • PAOPAO渋谷店/東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 B1   [最寄り駅]渋谷駅
  • PAOPAO玉川東急店/東京都世田谷区玉川2-21-2 二子玉川 東急フードショー店   [最寄り駅]二子玉川駅
  • PAOPAO東京ソラマチ店/東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 2階   [最寄り駅]とうきょうスカイツリー駅
  • PAOPAO北千住店/東京都足立区千住旭町42-1 東武伊勢崎線北千住構内中央口 2階コンコース   [最寄り駅]北千住駅
  • PAOPAO吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺南町1‐1‐24 1階 アトレ吉祥寺店   [最寄り駅]吉祥寺駅
  • PAOPAO武蔵小金井店/東京都小金井市本町6-14-29 nonowa武蔵小金井 1階   [最寄り駅]武蔵小金井駅
  • PAOPAO上野店/東京都台東区上野7‐1‐1 JR東日本上野駅構内3階 ecute上野内B‐501   [最寄り駅]上野駅
  • PAOPAO聖蹟桜ヶ丘店/東京都多摩市関戸1‐10‐1 葛梔、百貨店聖蹟桜ヶ丘店 B館1階   [最寄り駅]聖蹟桜ケ丘駅
  • PAOPAO品川店/東京都港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅改札内エキュート品川   [最寄り駅]品川駅
  • PAOPAO国分寺店/東京都国分寺市南町3-20-3  マルイ国分寺地下1階 食遊館   [最寄り駅]国分寺駅
  • PAO2STATION(パオツーステーション)/東京都渋谷区千駄ヶ谷5−24−55 ニューマン2階(新宿新南口改札内)   [最寄り駅]新宿駅
  • 香籠(シャンロン)新宿店/東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 地下1階   [最寄り駅]新宿三丁目駅
  • 博多肉の壱丁田 銀座三越店/東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越地下2階   [最寄り駅]銀座駅
  • 博多肉の壱丁田 日本橋三越店 2019年6月オープン/東京都中央区日本橋室町1−4−1 地下1階   [最寄り駅]三越前駅
  • PAOPAO戸塚店/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 まるい食遊館戸塚店   [最寄り駅]戸塚駅
  • PAOPAO海老名SA店/神奈川県海老名市大谷南5-1-1 東名高速道路上り線 海老名SA内   [最寄り駅]社家駅
  • PAOPAO港南台店/神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3 港南台バーズ 1階   [最寄り駅]港南台駅
  • PAOPAO日吉店/神奈川県横浜市港北区日吉2-1-1 日吉東急アベニュー1階   [最寄り駅]日吉駅(神奈川県)
  • PAOPAO横浜店/神奈川県横浜市西区南幸1-4-B1 ジョイナス内   [最寄り駅]横浜駅
  • PAOPAO大船店/神奈川県鎌倉市大船1丁目14番1 JR大船駅改札内   [最寄り駅]大船駅
  • PAOPAO上大岡店/神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 地下1階   [最寄り駅]上大岡駅
  • PAOPAOアトレ川崎店/神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−1 アトレ川崎3階(川崎駅北口改札内)   [最寄り駅]川崎駅
  • PAOPAO茅ヶ崎店/神奈川県茅ケ崎市元町1−1 ラスカ茅ケ崎店1階   [最寄り駅]茅ケ崎駅
  • PAOPAOecute大宮店/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本大宮駅改札内 ecute   [最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
  • PAOPAO浦和店/埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 地下1階   [最寄り駅]浦和駅
  • PAOPAO志木店/埼玉県志木市本町5-26-1 マルイファミリー志木1階   [最寄り駅]志木駅
  • PAOPAO蓮田SA店 2019年7月29日オープン/埼玉県蓮田市川島417   [最寄り駅]蓮田駅
  • PAOPAO柏店/千葉県柏市末広町3-16 株式会社柏高島屋   [最寄り駅]柏駅
  • PAOPAOペリエ千葉エキナカ店/千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 JR千葉駅改札内 3階   [最寄り駅]千葉駅
勤務時間

1ヵ月単位の変形労働時間制
(週平均40時間・日平均8時間を基本とする)

※勤務時間帯は店舗により異なります。
例/6:00~23:00

雇用形態
正社員
研修期間6ヵ月
※期間中も給与・待遇に変更はありません。
研修終了後、本部面談を実施し、その際に総合職・地域職を選んでいただきます。
給与

月給20万7,400円~25万1,100円
◎配偶者、または23歳までの子を扶養している場合、家族手当(月額2万円)を別途支給します。
※経験・年齢などを考慮の上、当社規定により給与の額は決定します。
☆上記金額にはみなし残業代(44時間分/5万4,900円~6万600円)を含みます。
超過した分は別途支給いたします。

【年収例】
年収380万円(28歳/月給25万円+賞与)

賞与
年2回(6月、12月/平均3.2ヵ月分)
昇給
年1回(6月)
入社時の想定年収

年収300万円

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備
■交通費支給(月額5万円まで)
■家族手当
■役職手当
■副店長研修・店長研修など、研修充実
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■退職金制度(確定給付企業年金程度/65歳まで)
■60歳定年(再雇用制度あり)
■親睦会あり(年2回/費用は会社負担)
■定期健康診断(年1回)
■財形貯蓄制度(年利5%)
■インフルエンザ予防接種補助 など
★転勤のない「地域職」のキャリアも選択できます。

その他

【安心して仕事に打ち込める、充実した住宅制度あり】※総合職のみ
■独身寮(借上ワンルームマンション/
エアコン・洗濯機・乾燥機・冷蔵庫・照明器具完備/家賃本人負担月額2万円)
■社宅(規定あり/借上3LDKマンション/家賃本人負担月額2万円)

休日・休暇
年間休日

105日

休日・休暇

■週休二日制

(月8日以上休み/シフト制)

■年次有給休暇
■特別・慶弔休暇
■育児・介護休業
※育児休業取得実績あり

☆シフトを調整して、少なくとも年に1回は3連休以上のお休みを取るようにしています。
☆シフト編成は1ヵ月ごと。あらかじめ申請すれば、ほぼ確実に希望日にお休みがとれます。

【会社プロフィール】

■事業所■
本社/福岡県博多区
支社/東京都港区、京都市下京区
事業所/福岡県直方市
支店/全国約136店舗

■関連会社■
新鋭ミート株式会社
広島新鋭ミート株式会社
株式会社マルイチ食品

【主要取引先】

伊藤ハム株式会社/株式会社ニチレイ/プリマハム株式会社/日本食研株式会社/株式会社ダイショー/
株式会社スターゼン/三越伊勢丹グループ/株式会社高島屋/株式会社京王百貨店/株式会社近鉄百貨店/
イオンスーパーセンター株式会社/サンリブ・マルショクグループなど、全国の百貨店・スーパーマーケットほか
(順不同/敬称略)

社員インタビュー

同僚 井上 渚 デリカ営業部 接客・サービストレーナー
デパ地下や駅ナカ以外にも、高速道路のサービスエリアに出店するなど、新しいことに積極的に取り組むのが当社の風土です。また、今後はデリカ営業部として新規事業にチャレンジすることも計画しています。
同僚 (つづき)
新規事業の立ち上げを、あなたが任される可能性も十分にあります。年齢や経験に関係なく、意欲ある人に成長と活躍のチャンスが与えられる。その充実感を、あなたもぜひ満喫してください。

取材レポート

社員の働き方は?

安定企業だからこそ、安心して働ける環境整備に注力しています。

「食のトータルプロデュース企業」として成長を続ける同社。安定した生活基盤があってこそ、仕事に全力で取り組むことができる、という考え方のもと、社員の処遇改善や就業環境の整備には大いに力を注いでいます。
代表例が、月額2万円で入居できる借り上げ独身寮・社宅制度(総合職のみ)。また、家族手当や退職金制度など、安定企業ならでの待遇も用意しています。さらに、月8日以上の休日に加えて、年に最低1回は3連休以上のお休みが取れるようにシフト調整する方針も徹底。このお休みを利用して、海外旅行を楽しむ社員も少なくありません。
オンもオフも充実させたい人には、理想的な職場といえるでしょう。

安心して働ける環境が整っています。あたなも長く活躍しつづけてください。

やりがい
入社して日が浅いうちから、副店長や店長、あるいは新商品開発といった重要なポジション・役割をどんどん任せていくのが同社の特徴。仕事にやりがいを求める人にとっては、とてもチャンスの多い環境です。また、行列ができるほどの人気店をマネジメントする醍醐味も、同社だからこそ手に入れられるものです。
きびしさ
本物のおいしさにこだわるPAOPAOでは、商品の調理・製造も社員にとって重要な仕事のひとつです。お客様に喜ばれるシューマイ・餃子・肉まんをつくり上げるためには、もちろん技術も必要です。それを習得するのに、最初は少し苦労するかもしれません。ただ、自分で手作りした商品にご満足いただけたお客様が、リピーターとして再び来店された時の喜びは、また格別なものがあります。
  • 本格点心を1つひとつ手作り。働きながら、技術も身につきます。

  • 今後も成長する中食マーケットで、本物のおいしさを提供しつづけます。

  • どこの店舗も大人気。活気あふれる環境で、いきいきと仕事に取り組めます。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • WEB応募/書類選考
  • 面接(2回)
  • 内定

<選考の流れ(詳細)>
Step1 WEB応募/書類選考
※選考に通過された方には面接などの詳細をご連絡させていただきます。

Step2 面接(2回/店長・エリアマネージャー面接→人事部面接)

Step3 内定

※面接から内定までは2週間程度を予定しております。
※入社日・面接日は、できる限りあなたの希望を考慮します。
 土日や夜間の面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。

連絡先

明治屋産業株式会社 東京支社
〒108-0075
東京都港区港南2-14-10 品川駅前港南ビル9階
採用担当
TEL:03-3450-4445

会社概要

事業概要 ■牛肉、豚肉、鶏肉をはじめとする各種食肉小売店の経営 
■中華点心「PAOPAO」「香籠」「PAO2STATION」、肉惣菜「博多肉の壱丁田」の経営
■レストラン「マーノ・マッジョ」「ミラノ亭」・惣菜店「マッジョデリ」「029no092」・
 フードコート「M1プレート」「壱丁田」他の経営
■フードテーマパーク「びっくり市」、フードマーケット「タベルト」の経営、他
所在地 〒812-0013
福岡市博多区博多駅東2-14-1 スフィンクスセンター7階
設立 1972年4月(創業:1962年3月)
代表者 代表取締役社長 谷尾 一也
従業員数 970名(正社員・契約社員・常用パート:男502名、女468名/平均年齢43歳)
資本金 9,800万円
売上高 416億円(2019年3月決算期グループ合計)
企業URL http://www.mj-sangyo.co.jp/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3003206625


明治屋産業株式会社 デリカ営業部<中華点心「PAOPAO」>

デパ地下・駅ナカで大人気の中華点心「PAOPAO」の店長候補

気になるリストに保存しました「✔ 気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

気になるリストに保存しました「✔ 気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

1つ以上の求人(チェックボックス)を選択してください

1つ以上の求人(チェックボックス)を選択してください

この求人に応募しますか?

この求人を何度も見ている方へのお知らせです

応募する 応募する (エージェントサービス) 気になる