掲載予定期間:2019/11/4(月)~2020/2/2(日)

株式会社BMLフード・サイエンス

【東京】食品衛生コンサルタント(厨房衛生点検)~三菱商事・東証一部上場ビー・エム・エル出資企業~

  • 正社員
仕事内容

【東京】食品衛生コンサルタント(厨房衛生点検)~三菱商事・東証一部上場ビー・エム・エル出資企業~

■業務内容:食品や衣料および日用雑貨品の品質検査受託業務やコンサルティング業務を事業の柱とする当社において、飲食店の厨房衛生点検/指導等の業務をお任せします。

■業務詳細:
・飲食店の厨房衛生点検および指導
・衛生点検結果の分析を基にしたお客様へのコンサルティング、提案業務
・食中毒/クレームに関するコンサル(原因究明、再発防止策の検討/提案)
・衛生/品質マネジメント(HACCP、JFS-G、食品衛生自主管理認証など)の構築/支援
・上記の様に取引先の厨房や食品工場など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、時には出張での業務もあります。
・社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。
※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。

■募集の背景:食品に関する事故や事件が継続的に発生するなか、社会における「食の安全・安心」への関心は高まっており、食品関連企業の品質管理に関するニーズは増加・多様化しております。このような背景から、同社の業務量は増加の一途をたどっており、より多くの取引先へ質の高いコンサルティングを提供するために「食品衛生コンサルタント」を増員することとなりました。

■キャリアステップについて
1.若手社員:店舗の衛生点検などが主な仕事になります。店舗は都心部や繁華街が多いです。全国への出張もお願いする可能性もあります。
2.中堅:より高度な資格要件(ISO22000審査員補など)のある点検業務ならびに顧客窓口に対するコンサルティングもお任せします。
3.ベテラン:チームをまとめるリーダー職をお任せします。

■同社について:臨床検査大手の(株)ビー・エム・エル(東証一部上場/65%)、と総合商社である三菱商事(株)(35%)が出資する持株会社(株)BMLライフサイエンス・ホールディングスが親会社になります。その中でも食品の衛生検査を行っているのが同社になります。

対象となる方

<学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

<必要業務経験>
【必須】
飲食店または食品製造工場などの衛生管理/衛生点検/オペレーション経験(例:飲食店の厨房で調理や衛生管理をしていた)
【歓迎】
食品衛生法、食品表示の知識をお持ちの方、栄養士の資格保有者

<必要資格>
必要条件:普通自動車免許第一種
歓迎条件:食品衛生管理者

勤務地

<勤務地詳細>
本社
東京都新宿区西落合2-12-14

<勤務地最寄駅>
大江戸線/落合南長崎駅

<勤務地補足>
補足事項なし

<転勤有無>

事業所は全国展開している為、転勤はあります。

<想定勤務地>
東京都

勤務時間

9:00~17:50 (所定労働時間7.83時間)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
残業:月平均20~30時間   
*繁忙期は上記以上も有り得ます。

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
正社員での採用となります。

<試用期間>
3ヶ月
補足事項なし。

給与

<予定年収>
330万円~600万円(残業手当:有)

<月給>
200,000円~
基本給:200,000円~

<賃金形態>
月給制
日給月給制

<昇給有無>


<給与補足>
※知識・経験、年齢、能力、資格等を考慮のうえ決定いたします。

予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:10万円/月まで(正社員時)
家族手当:特にありません。
社会保険:補足事項なし
退職金制度:パレット企業年金基金(定年:60歳)

<教育制度・資格補助補足>
基本OJTで丁寧にご指導いたします。

<その他補足>
社会保険完備、退職金制度(企業年金基金)、従業員持株会、財形貯蓄、任意団体扱生命保険、保養所等

休日・休暇

有給休暇10日~20日
休日日数120日

完全週休2日制(土・日、祝日)、年末年始、育児・介護休暇、慶弔休暇、有給(3ヶ月の試用期間終了後より付与)

会社概要

事業概要
■企業概要:
臨床検査受託大手のBMLの100%出資会社。1972年に設立依頼、食品関連の衛生管理を軸に事業を展開。現在は、食品のみに留まらず衣料、雑貨、家庭用品、家電、家具など、私たちの生活に身近な物に対して、商品の品質が維持されているかどうかを検査、評価してコンサルティングを行っています。
品質に関する「検査」からコンサルティングまでを行っている競合会社が他に無い中、順調に事業領域、業績、社員数を増やしており、今後の更なる発展が期待できる優良企業です。
所在地
〒161-0031
東京都新宿区西落合2-12-14
設立
1972年12月
代表者
代表取締役社長 山下 勝司
従業員数
396名
上場市場名
非上場
資本金
100百万円
平均年齢
38歳

応募方法

応募方法

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拠点名
シンガポール:CAPITA PTE LTD 香港:Kelly Services Hong Kong Limited 韓国:Kelly Services, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問股分有限公司 ベトナム:First Alliances
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan Capita Global Sdn Bhd
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.

※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業URL
http://www.bfss.co.jp/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3003550453

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