掲載予定期間:2019/12/16(月)~2020/3/15(日)

株式会社田中商店(でんすけ商店のれん街)

店長候補・店舗スタッフ/オープニング募集・独立支援あり

  • NEW
  • 正社員
  • 転勤なし

この求人を要約すると…

  • あしどり・でんすけ商店などを展開するグループ企業
  • 明確な評価制度で収入アップを意識して狙えます!
  • <独立支援あり>開業・起業を目標にする人にも最適

◆新店舗の運営をお任せします◆
独立支援あり⇒「社長」になる日が現実に!

株式会社田中商店では、「あしどり」「でんすけ商店」をはじめ県内・さらに福岡市内にて飲食店を展開しています。現在、当社では店長候補・店舗スタッフを募集しています。

\\独立・開業を目指したい方必見!//
当社では独立支援を積極的に行っています。店舗出店は当社にて行い、安定的に経営できるベースができれば、運営を引き継ぎ自分の店舗として経営を行っていただくことも可能です。

【ポイント:未経験から目指せる】
飲食店の運営に興味はあるけど、調理経験がない…、何から始めていいかわからない…、そんな方も大歓迎!ホール・キッチン業務から店舗運営のノウハウまでしっかりとレクチャーし、一緒に実践していきます。

【ポイント:リスクを負わずに挑戦できる】
店長として運営をお任せした後は、店舗づくり・メニューづくりなど全面的にお任せします。アイデアを活かして自由に挑戦できるので、さまざまなことを試しながら実力をつけることができます。

当社を活用していただいて大丈夫です。経験を積み、なりたい自分を目指してください!

募集要項

仕事内容

ホール・キッチン業務からスタート!3カ月目以降は店長候補として運営業務全般もお任せします。

具体的な仕事内容

将来的には、店長として活躍いただきたいと考えています。マネージャーが一緒に業務を行いながら、ホール・キッチン業務はもちろん、店舗運営に必要なノウハウをレクチャー。お店の中心となって運営できるよう育成します!

■入社~3カ月程度:まずは基本業務を習得■
<ホール業務>
・オーダーの受付
・料理、ドリンクの配膳
・テーブルの片づけ など

◎お客さまに近い距離で対応し、お客さまがどんなことを求めているのか、どんなお客さまがいらっしゃるのかを間近でウォッチ。ここでの経験が、店長として業務スタートした際、サービスの改善や商品づくりなどに役立ちます!

<キッチン業務>
・野菜のカットなど簡単な仕込
・焼き物、揚げ物の調理

◎調理が未経験の方も全く問題はありません!キッチンの雰囲気やスタッフがどのように働いているのかを理解していただくことがいちばんの目的です。ゆくゆくは新メニューの考案などもお任せします。

■3カ月以降~:店舗運営にチャレンジ■
経験と個人のスキルに合わせて徐々に運営・マネジメント業務をお任せします。もちろん、一人でお任せするわけではなく、経験豊富なマネージャーがフォローしながら一緒に実践していきます。

<運営業務>
・スタッフのシフト管理、育成
・店舗の備品、設備の管理
・売上の管理 など

\\ココが楽しいPOINT!//
当社では、個人のアイデアをどんどん採用しています。「こんなキャンペーンをしたらお客さまが喜びそう」「今流行りのアレを商品化したら売上アップにつながるのでは」など、やってみたいということがあれば実現にむけて最大限にサポートします。

◎独立を考えている方も、自分のアイデアを企業のもとでリスクを負わずにチャレンジできます。会社をうまく活用してもらってOKです!

チーム組織構成

20~30代の異業種からの転職者が多数活躍中です。

店舗にはアルバイトスタッフが8名程度在籍。学生が中心なので、ワイワイと楽しい雰囲気の中で働けます。社員は店舗に2名程度配置しており、協力しながら業務を進めています。

対象となる方

【未経験者大歓迎!】独立・開業に興味がある方/仲間と一緒に働くことが好きな方 ※移住希望者も歓迎

■経験・学歴は一切不問■
前職での雇用形態や仕事のブランクなども問いません。社会人として初めて正社員で働きたいと考えている方も全面的にサポートします。
※日本語での日常会話が可能な方

<こんな方を歓迎します>
◎人が好きな方
◎誰かを喜ばせることが好きな方
◎何かスキル、技術を身につけたいと考えている方
◎「食」に興味がある方

<こんな経験をお持ちの方は優遇>
・調理経験者(ブランクがあってもOK)
・管理業務経験がある方(業種不問、コンビニ店長などでもOK)
・英語・中国語・韓国語などの語学スキルを活かしたい方

勤務地

でんすけ商店のれん街(沖縄県那覇市)勤務
※2020年1月末OPEN予定
※OPENまでの間、他店舗での勤務も可能です

■U・Iターン歓迎!沖縄で働きたい人を応援■
移住を考えられている方には、家賃補助あり。これから生活基盤を整え、沖縄で新しい生活をスタートしたいという方も支援します。

勤務地一覧

  • でんすけ商店のれん街※2020年1月OPEN予定/沖縄県那覇市牧志2-2-30 B1F   [最寄り駅]牧志駅 より徒歩3分
勤務時間

14:00~翌1:00(所定労働時間8時間)
※金、土、祝前日は翌3:00まで
※残業はほとんどありません

雇用形態
正社員
※研修期間:3カ月(期間中は月給20万円以上)
給与

月給23万円~30万円+評価給
※経験・スキルを考慮して決定します

■明確な評価制度で収入アップ■
当社では、年2回査定を行い、月給に加え評価給を支給。売上計画の立案、ポップ作成、新メニュー考案、スタッフ管理、メニューの知識など9項目にわたり評価基準を設定し、獲得したポイントにあわせ次回査定まで毎月支給します。

⇒最大月4万円支給!現在、平均月1万5000円程度を支給しています。

賞与
年2回/6月・12月※規定あり
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収250万円~360万円

社員の年収例

年収336万円/月収28万円(店長・未経験スタート・勤続3年)

年収360万円/月収30万円(料理長・10年以上調理経験あり)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費規定支給
■評価給支給
※1~4までポイントがあり、1ポイント/月1000円以上、最大月4万円支給
■独立支援制度
■まかない
■制服貸与
■髪型・髪色自由
■髭・ピアスOK
■社内割引
■家賃補助(移住者対象)
■マイカー通勤OK・駐車料金支給

休日・休暇
休日・休暇

■週休二日制

月5、6日休み(さらに+1日)

■年末年始休暇

■有給休暇
(半年勤務で年6日付与)

独立について

当社では、独立・開業を目指す方を積極的に応援しています、基本業務を覚え、一人前の店長として一人で店舗を運営・経験を積んだ後は、店舗が軌道にのればそのまま引き継ぎ・独立も可能です。

<まずはご相談ください>
毎月、社長との対面ミーティングを行っています。将来の希望、プランなどがあればどんどんご相談ください。希望のキャリアを実現できるよう考慮して業務をお任せします。

<独立実績あり!>
3年前に、独立継承した社員は、今も元気に店舗を運営中!直近では、来年9月に新たな社員が独立予定です。

社員インタビュー

上司 国本 沖縄事業部統括 次長
やってみたいということがあれば、どんどんチャレンジできる環境です。メニューづくり、イベントの実施など、アイデアを活かして形にしていきましょう。その経験が将来、経営者としての糧になると考えています。
  • 店舗を運営するにあたって一緒に働く仲間の協力は不可欠!コミュニケーションがとても大事です。

  • 調理未経験者も問題ありません!包丁の握り方、盛り付けの仕方、基本から丁寧に教えます!

  • 年1回、各店舗のメンバー揃いレクを行います!多い時には70名程度で盛り上がります。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 書類選考
  • 面接1回
  • 内定

※面接日・入社時期についてはご相談のうえ決定します

連絡先

【株式会社田中商店】
〒900-0021
沖縄県那覇市泉崎1-16-1
TEL:080-3917-7600 /採用担当・国本宛

会社概要

事業概要 ・飲食運営(あしどり、でんすけ商店、TOMOGARA、デンスケストア)
・食材卸
・店舗設計コンサルティング
所在地 (本社)沖縄県那覇市泉崎1-16-1
設立 平成25年9月
代表者 代表取締役 田中 大輔
従業員数 17名※パート・アルバイト70名
資本金 300万円
企業URL http://www.ashidori.okinawa/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3003646299

株式会社田中商店(でんすけ商店のれん街)

店長候補・店舗スタッフ/オープニング募集・独立支援あり

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