掲載予定期間:2020/6/1(月)~2020/8/30(日)

株式会社デリズ

店舗責任者候補/前年比150%成長/未経験歓迎/最大7連休可

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用

この求人を要約すると…

  • 売上前年比150%!急成長中の飲食系ベンチャー企業
  • 最大7連休取得可。希望休もとれる職場
  • マネージャー登用、本部への道も!

「パパね、年収が100万円あがりそうだよ。」

「42歳、第二子が生まれたタイミングでの入社。それでも将来のことを考えると、デリズを選んで良かったなって感じています」。そう語る、元焼き肉レストランの店長さんにdoda記者がデリズの店舗責任者として働く魅力を聞きました! 

――入社の決め手は?
「会社の将来性ですね。最近、デリバリー店が増えていますが、デリズはこのジャンルの老舗企業なんです。近隣店舗のデリバリーのみではなく、自社メニューのデリバリーも行っているんですよ。すでに33拠点を展開していて、今後も需要が増えていきそうだなと。そういう成長企業で『将来は人事職になりたい』という目標も叶えていきたいです」

――実際働いてみていかがですか?
「昨年10月に入社しましたが、店舗責任者をしながらマネージャー研修をスタートしています。このままいくと前職より年収が100万円以上アップしそうです。それに、毎週しっかり休めています。デリバリー業務など店長業務以外を手伝うこともありますが、休みの希望もいえるし、子どもとの時間も増えました。あとは、店の料理を格安でテイクアウトできる制度があって。家族に好評です(笑)。」

募集要項

仕事内容

【最大1年の研修あり】デリバリー、テイクアウト専門店舗の管理・運営をお任せします

具体的な仕事内容

店長候補として、店舗全体のプロデュースから、調理・配達・売上管理・メニュー開発などをお任せします。

【 まずは研修で基礎業務を習得 】
ご経験・適性に応じて研修期間は前後します。
すぐに責任者としてご活躍いただくケースもあります!

■入社~6カ月
・バイクでのデリバリー業務、調理業務の習得(※)
・発注・在庫管理、係数管理(トレーナーと共に実施しながら習得)
・スタッフの労務管理、シフト作成、労働時間管理

■6カ月~12カ月
・スタッフ採用面接
・スタッフ教育(オペレーション教育、理念教育)
・店舗運営全般(責任者をフォローしながら独り立ちを目指します)

■13カ月~
・1店舗の管理・運営

※有名シェフやレストランとコラボし、独自メニューを展開!鉄板焼肉や唐揚げ、カレーをはじめ”30業態”もの料理を1店舗内で提供していますが、ベースはできているため、調理は「野菜をカットする」「フライパンで炒める」といった簡単な作業ばかり。さらに、さらなる働き方改革に向け、調理専任スタッフの採用も進めています!

【 配属先店舗について 】
研修での業務習得後、自社開発メニューを宅配する店舗での店舗責任者をお任せします。

【 前年比150%成長!ポジション拡大中! 】
店舗責任者登用後のキャリアアップもスピーディに実現します。現状、マネージャーは4名、チーフマネージャーは2名のみ。毎年出店計画があり、本当に困っているんです。ですから、すぐにでもマネージャーをお任せしたいくらいキャリアアップは大歓迎(笑)。もちろん、今後も組織の成長に合わせて商品開発、人事など本部ポジションの拡充もしていきます。現場から抜擢されるチャンスも大いにありますよ!

チーム組織構成

1店舗あたり10名~30名が在籍。20代~50代まで経験を問わず活躍中!直近では40代の焼き肉レストラン店の元店長が入社。店舗責任者を経て入社1年目からマネージャー候補として活躍中です。

対象となる方

【学歴不問】業界・職種未経験歓迎 ◎キャリアアップ・収入アップや本部メンバーを目指したい方を歓迎

【 応募にあたり必要なご経験 】
・社会人経験1年以上
・普通自動車運転免許(AT限定可)
★運転経験がない方でも、研修ですぐにバイクに乗れるようになります!
★デリバリーメインの店舗形態のため、接客はほとんどありません!

【 歓迎するご経験 】
・飲食店での経験(アルバイト経験でも可)

【 こんな方が活躍しています 】
・成長企業でキャリアアップをしたい方
・経営に興味がある方
・将来は、事業(会社)の舵をとっていきたいという意気込みの方
・仕組みを整えていく、つくっていくことにもチャレンジしたい方
・「デリバリー文化を創る」一翼を担いたい方

※第二新卒、社会人経験10年以上の方歓迎

勤務地

【 東京/神奈川 】
◎希望を考慮いたします。
◎転勤は基本的にございません。配属店舗の変更はありますが都度相談の上決定いたします。

<東京>
西新宿店:東京都中野区本町1-6-8
上目黒店:東京都目黒区上目黒5-25-7
品川店:東京都品川区平塚1-13-8
浅草店:東京都台東区西浅草3-21-13
門前仲町店:東京都江東区木場3-12-1
八王子店:東京都八王子市千人町4-5-15
東葛西店:東京都江戸川区東葛西7-2-12
京成小岩店:東京都江戸川区北小岩6-22-1
立石店:東京都葛飾区立石1-6-15
保木間店:東京都足立区東保木間2-26-14
蒲田店:東京都大田区蒲田5-1-3

<神奈川>
京急鶴見店:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央5-10-1
大口店:神奈川県横浜市神奈川区大口通56-7

勤務地一覧

  • 西新宿店 /東京都中野区本町1-6-8   [最寄り駅]中野坂上駅
  • 上目黒店 /東京都目黒区上目黒5-25-7   [最寄り駅]祐天寺駅
  • 品川店 /東京都品川区平塚1-13-8   [最寄り駅]戸越駅
  • 浅草店 /東京都台東区西浅草3-21-13   [最寄り駅]浅草駅(TX)
  • 門前仲町店 /東京都江東区木場3-12-1   [最寄り駅]木場駅(東京都)
  • 八王子店/東京都八王子市千人町4-5-15   [最寄り駅]西八王子駅
  • 東葛西店 /東京都江戸川区東葛西7-2-12   [最寄り駅]葛西駅
  • 京急鶴見店 /神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央5-10-1   [最寄り駅]京急鶴見駅
  • 京成小岩店 /東京都江戸川区北小岩6-22-1   [最寄り駅]京成小岩駅
  • 立石店 /東京都葛飾区立石1-6-15   [最寄り駅]京成立石駅
  • 保木間店 /東京都足立区東保木間2-26-14   [最寄り駅]六町駅
  • 大口店/神奈川県横浜市神奈川区大口通56-7   [最寄り駅]大口駅
  • 蒲田店/東京都大田区蒲田5-1-3   [最寄り駅]蒲田駅
勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制
(1週間の平均労働時間40時間)

【シフト制】
9時~翌2時の間で1日実働平均8時間(休憩1時間)

(シフト例)
・9時~18時
・11時~20時
・15時~24時
・17時~26時

※店舗により営業時間が異なります。
※夜遅く・朝早くが連続しないよう、シフト管理を行っています。

◎労働時間は月間で200時間を上回らないように労働時間管理を行っております。
8割、9割の社員が時間内で収まっています!

◎急な人手不足時などには、マネージャーが店舗運営をフォロー。
毎週のお休みもしっかりとれ、希望休も取得可能です。

雇用形態
正社員
<試用期間>3カ月
★期間中も、給与等待遇は本採用と変わりありません。
給与

月給25万円~40万円(固定残業代含む)
★お持ちの経験・能力を十分考慮のうえ決定いたします

※月給には月26時間分の固定残業代3万4,603円~5万6,588円、および月70時間分の固定深夜手当月3万4,603円~3万7,176円が含まれます。それぞれ残業、深夜労働の有無に関わらず支給され、前述の時間を超えて発生する場合は追加で支給されます。

【 キャリアパス例 】
・マネージャー(複数店舗管理) → チーフマネージャー(エリア統括)
・人財育成TR(社員・アルバイト全体の教育)
・商品開発/MD(メニュ開発・品質管理SV・購買)
・加盟店対応SV
など、このほかにもキャリアが拡がっています!

賞与
年2回年2回(※業績による)
昇給
年2回
入社時の想定年収

年収320万円~500万円(※お持ちの経験や能力により異なります)

社員の年収例

年収390万円(店長/42歳/入社2年目)

年収450万円(マネージャー/28歳/入社5年)

年収490万円(チーフマネージャー/44歳/入社2年)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■社員割引(70%オフ!テイクアウトOK)

<各種手当>
■通勤手当
■住宅補助手当(規定あり)

休日・休暇
休日・休暇

■【 シフト 】4週6休制(★連休取得可能)

■慶弔休暇
■有給休暇
(★入社初月から付与)

■産前・産後休暇
■育児休暇
※お盆休みやお正月休みは、月の休み以外に1日~2日、時期をずらして連休取得もできます。
※有休休暇を組み合わせて最大7連休取った社員もいます!

取材レポート

会社・事業の優位性は?

変わる時代に即した「食」のサービスを

【 次の「食」を考えたサービス 】
技術やサービスの発展によって、スマート化が進むライフスタイル。その中で飲食業はどう進化するべきか?この課題からスタートしたデリズは、早くからデリバリー事業に着目し、近年急激に成長。昨年度は、前年比150%の売上を達成しました。

【 さらなるビジネスチャンス 】
ここ数年で急増したデリバリー需要に対し、全国2千以上の配送拠点を持つ企業と事業提携したデリズ。事業所の開業支援や、加盟飲食店へのメニュー開発をおこなっています。2002年の設立以来培ってきたノウハウを「コンサルティング」という形で活かし、今後も一層成長の勢いを増していく見通しです。

やりがい
【 お休みをしっかりとりながら、キャリアアップを実現 】
毎年新たな店舗がオープン。右肩上がりの成長を続ける同社では、将来の道も拡がっています。飲食店でのご経験をお持ちの方なら、1年目からマネージャー職を任せられるチャンスも十分にあります。さらに、会社規模が大きくなるにつれ、多方面のポジションの新設・増員も!毎週お休みもとれるので、リフレッシュしながら仕事に向かえることも魅力です。
きびしさ
【 仕組みを整えていくことも仕事の一つ 】
成長中企業のため、仕組みや枠組み自体がまだ定まっていない部分も。しかしながら、改善案はどんどん反映されるため、仕事がしやすい環境を作り上げるチャンスがあります。受け身ではなく積極的に動ける方なら、入社後もギャップを感じずに活躍できるでしょう。また、人手不足の際には現場の作業を手伝うこともあるので臨機応変な対応力が求められます。
  • ミシュランの星を獲得した店舗とのコラボメニューも!まかないのテイクアウトもスタッフに好評です!

  • 「七五三などの記念イベントにも参加しています。子どもと触れ合う時間があるって嬉しいですね」

  • 写真は、品川店。配属は、ご希望を最大限に考慮して決定します!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 【 WEB書類選考 】
  • 【 面接(1回~2回) 】
  • 【 内定 】

※書類選考の上、合格された方にのみにご連絡いたします。
※応募から内定までは10日程度~3週間程度を予定しています。
※面接日時・入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。

連絡先

〒812-0013
福岡市博多区博多駅東2-4-17第6岡部ビル3F
TEL/092-413-2288(採用担当)

会社概要

事業概要 ■デリバリー専門飲食事業
■飲食店を対象としたデリバリー事業
所在地 【本社】福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-17 第6岡部ビル3F
設立 2002年
代表者 代表取締役 小林 剛
従業員数 250名
企業URL https://corp.delis.co.jp

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3004062600

株式会社デリズ

店舗責任者候補/前年比150%成長/未経験歓迎/最大7連休可

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