掲載予定期間:2020/7/16(木)~2020/11/11(水)

株式会社ホットランド(築地銀だこ)【東証一部】(グループ会社:株式会社ホットランド大阪 など)

冷凍たこ焼の製造・販売/群馬県勤務/未経験活躍中

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 上場企業
  • 5名以上採用

この求人を要約すると…

  • 【一部上場】売り上げも絶好調の安定企業!
  • 【未経験歓迎】今回の採用は経験一切不問です!
  • 【実は手に職】だから、しっかり育成します!

転職するなら、思い切って東証一部上場企業へ!
『銀だこ』のおいしさを日本中に届けましょう!

外はカリカリ、中はふわとろ。
大粒のたこが入って食べ応えバッチリ。
ソースの香りに、思わずお腹が鳴ってしまう。
そんな「たこ焼」の代名詞、『築地銀だこ』。
東証一部上場企業・株式会社ホットランドが誇る主力商品です。

私たちが今回募集するのは、
そんな『銀だこ』のおいしさをご家庭で楽しめる商品、『築地銀だこ 冷凍たこ焼』の製造と販売をお任せするメンバー。

機械化とマニュアル化によって誰でも効率的に製造できる仕組みは整っていますが、
冷凍してもなお“カリカリ・ふわとろ”のおいしさを再現するためには、実は人の手が不可欠。
この、私たちのこだわりがたっぷり詰まったたこ焼を、
たくさんの人々に届けてくださる方を探しています。

焼きたてではないけれど、遠く離れた日本のどこかで、
今日も自分が作ったたこ焼を「おいしい」と食べてくれる人がいる。
これって、冷凍食品ならではの喜びなんです。

今回は、経験不問の正社員採用。
たこ焼きを作ったことがなくても、営業の経験がなくても大丈夫。
基礎の基礎からしっかりお教えします。

誰でも知ってるおいしい『銀だこ』。
日本中に届けるのは、あなたです。

募集要項

仕事内容

『築地銀だこ』ブランドの冷凍たこ焼の製造・販売。調理経験も活かせる、意外に“手に職”の仕事です。

具体的な仕事内容

大手コンビニの冷凍食品コーナーにて販売される『築地銀だこ 冷凍たこ焼』製品や、
カラオケ・ネットカフェチェーンにて提供される業務用冷凍たこ焼の製造・販売をお任せします。

▼具体的な仕事内容
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【たこ焼の「焼き」】
1人につき3台の焼き台をお任せします(1台につき、32玉のたこ焼を焼くことができます)。
半自動のたこ焼機に生地と具材を流し入れ、マニュアル化されている作業工程に従い、たこ焼を焼き上げます。
※「焼き」のポイントは、ぜひ下の<1年365日、同じ品質のたこ焼を>の欄をご覧ください※

【スタッフ管理、品質管理】
現場で「焼き」の作業を一通り身につけたら、スタッフ管理や品質管理などの各種管理業務をお任せします。
現場では、学生や主婦、ダブルワークの社会人などさまざまなメンバーが活躍中。
それぞれの得意・不得意分野を考慮して作業を任せたり、目標生産数達成のための調整業務などをお願いします。

【たこ焼の営業】
現場で商品のイロハをしっかり身につけた後は、販路開拓などの営業もお任せします。
コンビニ・カラオケ・居酒屋などが主な営業先です。
「誰もが知る商品」「冷凍だから在庫がストックしやすい」などの利点があり、提案しやすいですよ。


▼1年365日、同じ品質のたこ焼を
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半自動のたこ焼機を用いているとはいえ、実は“流れ作業”では終われないのが「焼き」の奥深いところ。
「今日は気温が高いから、ネタをしっかり冷やそう」
「冷え込んできたから、焼き台の温度をいつもより少し上げよう」
など、その日の環境に応じた調整も“1年中同じ品質のたこ焼を作る”ためのポイント。
マニュアル化されているとはいえ、意外に奥が深いんです。

チーム組織構成

【実は、元料理人が活躍中です】
元中華料理人・イタリアンシェフ・ケーキ屋さん(パティシエ)など、料理に関わりの深い仕事をしてきた社員も多数。
もちろん意欲さえあれば経験は不問ですが、「料理が好き」という方が特に活躍できる環境です。
※目安としては、アツアツの油を使った調理に恐怖心がなければ大丈夫です!

組織名称
桐生工場
男女比
4:6(男:女)/桐生工場全体は約150名(パート・アルバイト含む)
対象となる方

【学歴不問・未経験歓迎】社会人デビュー歓迎・自分の仕事に、最初から最後まで黙々と向き合える方は大歓迎

<必須条件>
一切ありません。

<歓迎条件>
こんな意欲をお持ちの方は特に歓迎いたします。
◆大きな企業の一員として働いてみたかった
◆落ち着いて黙々とできる仕事が自分には向いている
◆目標があったら絶対に達成したいという気持ちがある
◆料理が好き・食に関わる仕事に就きたい
◆リーダーとなって人に何かを教える仕事もしてみたい

勤務地

群馬県桐生氏広沢町4-2430/桐生工場

※地域限定社員の場合、転勤はありません
※U・Iターン歓迎
※マイカー通勤OK。ほとんどの社員が車や自転車で通勤しています


.・★・.☆.・★・.☆.・★・.
桐生工場はこんなところ!
・.☆.・★・.☆.・★・.☆.・
全国の大手コンビニ(一部店舗)で買うことができる『築地銀だこ 冷凍たこ焼』は、実はすべて桐生工場で生産しています。
昨今の「おうち時間」の増加により、この冷凍たこ焼の売上は右肩上がり。
昨年の夏と比べても、生産量は2倍ほどになっています!
工場設立当初は20台しか稼働していなかった焼き台も、現在は72台がフル稼働。
1日に約8万玉のたこ焼が全国に向けて出荷されています。

勤務地一覧

  • 桐生工場/群馬県桐生氏広沢町4-2430   [最寄り駅]新桐生駅
勤務時間

10:00~19:00(実働1日8時間/休憩1時間)

平均残業時間
月20時間以内
雇用形態
正社員
入社後3カ月の試用期間あり。期間中の待遇に差異はありません。
給与

・月給19万1,000円~/全国型社員
・月給15万2,800円~/地域限定社員

※ご希望によりいずれかを選択いただけます。
 全国型社員は、将来的に他拠点への転勤をご相談する場合があります。
 地域限定社員は転勤はありません。

賞与
年2回(6月・12月。年2.4~3.0カ月分/業績により変動)
昇給
年1回(4月)
入社時の想定年収

年収350万円/30歳/全国型社員(一般スタッフ) ※残業代・賞与込み

年収300万円/30歳/地域限定社員(一般スタッフ) ※残業代・賞与込み

社員の年収例

450万円/35歳/全国型社員(管理者) ※残業代・賞与込み

待遇・福利厚生
各種制度

◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給(規定あり)
◆時間外手当全額支給
◆社員持ち株会
◆社内研修制度
◆退職金制度
◆一部賄いあり

休日・休暇
年間休日

105日

休日・休暇

■週休二日制

※シフトにより決定

■年末年始休暇

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇

■育児休暇

■介護休暇

社員インタビュー

上司 鈴木 桐生工場 主任
今回採用される方は、ゆくゆくは班長(リーダー)として活躍いただきたいと思っています。班長は約1年間をかけて製造の全工程を学んだ方にお任せするポジションです。長く活躍したい方をお待ちしています。
上司 鈴木 桐生工場 主任
班長として活躍している人は、「面倒見がいい」だけではなく「どうやったら人が喜ぶか」を考えている人が多いですね。これまでの経験より、そんなお人柄を重視して採用をしたいと思っています。

取材レポート

商品・サービスの強みは?

【実録】doda記者が2つのたこ焼を食べ比べてみた

「コンビニの店頭に並んでいる商品は、すべて同じ味・同じおいしさです。
 しかし、実は作り手から見ると “このたこ焼は●●さんが焼いたんだな…” というのが分かったりします」
桐生工場の主任・鈴木さんにそんな話を聞いたdoda記者。早速近所のコンビニで冷凍たこ焼を2パック買ってきました。

見た目は…どちらも同じ。中身も、どちらも大粒のたこがドン。
味は?……どちらも、変わらないおいしさでした。

素人目にはまったく区別がつかない2つでも、“職人”にしかわからない違いが出るのだそうです。
「品質を決めるのは、機械ではなく人の腕」。
冷凍たこ焼製造の現場でも、同社のこだわりが感じられました。

作っている職人にしかわからない違いがあるそうです。ちなみに、奥は店舗で買った焼きたての『銀だこ』。

やりがい
【自分の腕が磨かれている実感】
機械を用いた製造とはいえ、人の「手」と「目」による調整が不可欠の仕事なので、「今日は格段に上手にできた」といった満足感を得ることができます。
自分たちが作ったたこ焼は毎日試食することに加え、その日に作ったたこ焼はサンプルとして保存もされるため、「入社したばかりの頃よりも確実に上手になっている」ということもすぐわかるのだとか。
きびしさ
【コツを掴むまでは根気よく】
工程はマニュアル化されているため、一つひとつの作業を覚えるのは難しいことではありません。しかし、マニュアル通りの作業を確実にこなすには少しコツが必要です。
作業に慣れるまでの期間には個人差があるため、はじめは上手くできなかったとしても根気よく向き合う姿勢が必要となるでしょう。
  • 作ったたこ焼は毎日試食して品質を確かめています。

  • パート・アルバイトも含め、若手を中心に活躍中です。

  • 「名前を言えば誰もが知っている」という商品に携われます。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web履歴書による書類選考
  • 面接(1回~2回)
  • 内定

※1次面接はスカイプやフェイスタイムを用いた、Web面接形式で行うことも可能です。
※ご応募から内定までは3週間前後を予定しています。
※面接日・入社日はご希望を考慮します。

連絡先

株式会社ホットランド 本社
〒104-0041 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町4・5F
担当/採用担当
TEL/03-3553-8241

会社概要

事業概要 【ホットランドグループの事業内容】
「築地銀だこ」「銀のあん」「銀だこ酒場」「鉄板焼お好み焼ごっつい」「からあげ専門店」「油そば」「天ぷらのからり」「大釜屋」「コールド・ストーン・クリーマリー」
●飲食チェーン店の経営(国内・海外)
●フランチャイズ店舗への経営指導(国内・海外)
●厨房機器の製造、販売、メンテナンス
●加工食品の製造、販売
所在地 〒104-0041
東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町4・5F <各社共通>
設立 1991年 6月<本社>
代表者 代表取締役社長<本社> 佐瀬 守男
従業員数 333名(社員数)/4259名(全従業員数)※2017年12月末現在 <2社合計>
市場 東証一部
資本金 32億9,469万9,900円(2019年12月31日現在)
売上高 ◆324億700万円(H29.12)←◆315億3300万円(H28.12)※連結
企業URL http://www.hotland.co.jp/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3004162734


株式会社ホットランド(築地銀だこ)【東証一部】(グループ会社:株式会社ホットランド大阪 など)

冷凍たこ焼の製造・販売/群馬県勤務/未経験活躍中

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