掲載予定期間:2020/9/3(木)~2020/11/25(水)

株式会社晃商 【東京】『天壇』幹部候補(キッチンチーフ)※京都発祥老舗焼肉/住宅手当・家族手当あり/高定着率

  • 正社員
  • 5名以上採用
仕事内容

【東京】『天壇』幹部候補(キッチンチーフ)※京都発祥老舗焼肉/住宅手当・家族手当あり/高定着率

~福利厚生充実/残業月20時間程度/社員定着率が高く働きやすい会社/産休育休実績あり/女性も長期活躍しています~

京都の老舗焼肉の名門「天壇」を東京(銀座・赤坂)での、さらなるブランディングにキッチン担当として携わって頂きます。現在京都、滋賀、東京に10店舗展開しており、大衆向けというよりはワンランク上のラグジュアリーな空間の店舗が多いのが特徴です。
※今回の採用においては、主任~チーフ(料理長)クラスの採用を想定しています。

■仕事の流れの一例:
(調理スタッフ)14:00/出勤・開店準備/食材の仕込みを行います。⇒16:00/休憩/社員食堂でご飯を食べ、休憩室で休みます。⇒17:00/開店/お客様のオーダーに合わせて調理を行っていきます。⇒22:00/退勤

■キャリアパス:
副主任⇒主任⇒副チーフ⇒チーフ
※店長以上の役職もあります。また間接部門への異動も有

■特徴:
会社の定着率が高く、幅広い年齢層や経験層の方々が活躍をされています。20代の若手層と、30代の中堅層、40代・50代のベテラン層がバランスよく活躍しています。長く活躍の場があるのが同社の特徴です。

対象となる方

学歴不問

<必要業務経験>
■必須条件:
・調理経験をお持ちの方

■歓迎条件:
・マネジメント経験をお持ちの方

勤務地

<勤務地詳細>
【1】『天壇』赤坂店
東京都港区赤坂4丁目3番地6号 A-FLAG赤坂2階
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
【2】『天壇』銀座店
東京都中央区銀座5丁目13番地19号 デュープレックス銀座タワー5/13 10階
受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<勤務地補足>
勤務地1:屋内喫煙可能場所あり,勤務地2:屋内全面禁煙

<転勤有無>

店舗間の異動がございます。

<想定勤務地>
東京都

勤務時間

10:00~0:00 (所定労働時間:7時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
・上記就業時間内でシフト制
・1か月単位での変形労働時間制(月177時間)

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
補足事項無し

<試用期間>
3ヶ月
補足事項なし

給与

<予定年収>
400万円~520万円(残業手当:有)

<月給>
295,000円~382,000円(以下一律手当を含む)
基本給:225,000円~287,000円

<賃金形態>
月給制
補足事項なし

<昇給有無>


<給与補足>
※固定残業手当は月20時間該当分29,412円(年収400万円の場合)~月37.5時間該当分67,662円(年収520万円の場合)を支給(超過分は別途支給)
■昇給:年1回(7月)
・チーフ暦10年 / 年収600万 (月給35万)
・副チーフ歴1年 / 年収450万円 (月給31万円)


予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住居手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:上限10万円/月
家族手当:8000円~2万3000円
住居手当:補足事項なし
社会保険:補足事項無し

<教育制度・資格補助補足>
現場でのOJT研修/調理師等の資格受験の手当てがございます。

<その他補足>
■制度:各種社会保険、退職金、財形貯蓄、社員割引、慶弔見舞金、資格取得援助、永年勤続表彰
■施設:独身寮、社宅、契約保養施設

休日・休暇

週休2日制
有給休暇10日~20日
休日日数96日

シフト制(月8日~12日程度)
※変形労働時間制のため、実質の年間休日は96日より多くなる場合もあり

会社概要

事業概要
■企業概要:
同社は、京都を地盤としたレストラン事業とレジャー事業を展開しています。
■事業詳細:
「アミューズメント」と「サービス」の2本柱を基軸に、焼肉レストラン・温浴・パチンコと事業領域を開拓してきました。現在は互いの事業の相互ノウハウを共有することでさらなる発展をしようと考えています。
(1)レストラン事業:「焼肉の天壇」の運営を行っています。京都、滋賀、東京に現在10店舗を展開しています。
(2)温浴事業:三重県伊賀市で「伊賀の湯」、三重県名張市に「名張の湯」を展開しています。
所在地
〒605-0801
京都府京都市東山区宮川筋1-221
設立
1970年10月
代表者
代表取締役社長 新井 義淳
従業員数
268名
上場市場名
非上場
資本金
30百万円
売上高
59,800百万円

応募方法

応募方法

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拠点名
シンガポール:CAPITA PTE LTD 香港:Kelly Services Hong Kong Limited 韓国:Kelly Services, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問股分有限公司 ベトナム:First Alliances
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan Capita Global Sdn Bhd
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.

※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

企業URL
http://www.k-kosho.co.jp/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3004267167

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