掲載予定期間:2021/3/4(木)~2021/6/2(水)

株式会社ウエスト 店長候補/年収650万円以上可能/家族手当/退職金/独身寮有

  • 正社員
  • 5名以上採用

この求人を要約すると…

  • 【やりがい充実】キャンペーン企画なども大歓迎!
  • 【設立50年】地域に愛され安定した経営基盤!
  • 【手当充実】独身寮/児童手当/退職金/独立支援など

「地元で働く」もよし、「将来的には関東へ」もよし!
変わらないのは、バイクや自転車で通える職場です。

「車・バイク・自転車で通える範囲で働きたいなあ」
と思っているあなた。

ウエストは
福岡・熊本・大分・佐賀・長崎・鹿児島・山口や関東圏に
合計180店舗の飲食店を展開している会社です。

本社を構える福岡には100以上の店舗があり
おかげさまで地元では圧倒的な知名度を誇ります。

どんな地域にもウエストのお店が分布しているせいか
社員は圧倒的に地元民が多いのが特徴です。

もちろん遠方の方もOK!
独身寮(借り上げ社宅)も利用できますよ。

そんな“街のご飯屋さん的存在”だからこそ
大事にしているのが、地域特性を活かした店舗の個性。

学生街ならではの『学割メニュー』を考えたり
ファミリー向けの『クリスマスキャンペーン』を企画したり。
これらの発信元はほとんどが店舗の地元社員たちです。

つまり
『車や自転車でさっと行ける距離で働く』
という願いも叶えつつ
『店舗運営の面白さも学べる』
これこそが、ウエストの店舗社員の魅力!

飲食業界からの転職者も、声をそろえて
「まるで自営業のように店舗運営の面白さを学べる!」と喜んでくれています。

※その他の魅力は本文でチェック!▼

株式会社ウエスト 店長候補/年収650万円以上可能/家族手当/退職金/独身寮有

募集要項

仕事内容

【未経験歓迎】50年超の歴史を誇る『ウエスト』が運営する店舗での店長候補(接客・キッチン・店舗運営)

具体的な仕事内容

焼肉・うどん・そば・中国料理・カフェなど、
ウエストが運営する店舗での接客・調理など店内業務をお任せします。
★配属先店舗は本人の希望を考慮の上決定

【具体的には…】
■ホール・接客業務
お席へのご案内、オーダー伺い、料理のお届け、会計など、接客全般をお任せします。

■キッチン業務
仕込み、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。

■店舗運営業務
「お店作りを楽しむ」ことも大事な業務!
権限の多くは店舗にありますので、社員の皆様には積極的に『店舗の運営』にも関わっていただくことができます。
キャンペーンの企画や、お店の立地に合わせたメニューの考案などは、積極的に店舗スタッフからしてもらうことが可能ですよ。

【入社後すぐは…】
まずは現場でのホール業務からスタート。
調理は「カット肉やカット野菜を並べる」「麺をゆでる」など、全くの調理未経験者でもできる内容からはじめていただくのでご安心ください。
慣れてきたら、仕込みなどの業務もお任せし、徐々に店舗運営業務もお任せしていきます。

【目指せるキャリア】
頑張りが正当に評価されるのもウエストならでは!
昇進をめざすのも、働き方を工夫するのもあなた次第なので、様々なキャリアを目指せます!

たとえば…
・地域限定社員制度を利用して地元で長く働く
・店長やエリアマネージャー、SVなどを目指す
・販促企画や営業、教育などの本部社員を目指す
・経営委託制度を利用して、オーナーを目指す
(配属先は本人の希望と適性を考慮して決定)

<5年未満で係長も可能!キャリアプランの一例>
(29歳で入社した方のモデルプラン)
入社:店舗スタッフ

1年後:主任

2~4年後:係長

現在:店舗への権限が大きい店長(課長クラス)を目指し奮闘中!
(もちろん、店長以外にも本部社員やオーナーなど、様々なキャリアへチャレンジ可能!)

チーム組織構成

店舗の業態やエリアにもよりますが、店舗の運営は2人前後の社員と、アルバイトスタッフとで行っています。

【お客様層】
サラリーマン、観光客、ファミリー層、ご年配層、学生さんなど、地域によってお客様の特徴があります。
地域で愛されるお店になるよう、現場に多くの裁量が与えられているのが当社の特徴です。

対象となる方

【学歴不問・経験不問】◎接客に興味のある方歓迎 ◎飲食業界の経験者優遇(未経験でも大歓迎!)

【こんな方なら楽しく働けます】
◎特別な取り柄はないけど、人とのかかわりを楽しむのは得意!
◎仕事に行くのが楽しみになるような仲間たちと働きたい!
◎将来は自分のお店を持ってみたい!
◎地元で腰を据えて、長く働きたい!
(福岡・熊本・大分・佐賀・長崎・鹿児島・山口・関東圏を始め約180店舗展開中)
◎「本部主導」より、「現場主義」の方がやる気が出る!
◎ご飯のメニューを考えるのが好き!
◎みんなでアイデアを出し合ってお店を作ってみたい!

【こんな経験を活かせます】
◎飲食業界での勤務経験
◎接客・販売など、お客様と接するお仕事経験
※もちろん、必須ではありません。全くの未経験の方も大歓迎!

勤務地

【車・バイク通勤OK(駐車場完備)】
◎勤務地希望考慮します!
◎九州地区(福岡・熊本・大分・佐賀・長崎・山口)、もしくは関東地区(千葉・埼玉・神奈川)の各店舗

★通勤手当は車通勤の方にも適応されます!(規定有)
★地域限定社員制度もあり

勤務地詳細は『勤務地一覧を見る』をクリック!

勤務地一覧

  • ウエスト 蒲田店/福岡県福岡市東区蒲田1-1-1   [最寄り駅]土井駅
  • ウエスト 麦野店/福岡県福岡市博多区三筑1-5-8   [最寄り駅]笹原駅
  • ウエスト 千代町店/福岡県福岡市博多区千代3-1-22   [最寄り駅]千代県庁口駅
  • ウエスト 祗園店/福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目20-15 第七岡部ビル1F   [最寄り駅]祇園駅(福岡県)
  • ウエスト ゲイツ店/福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 地下1F   [最寄り駅]中洲川端駅
  • ウエスト うどん屋天神店/福岡県福岡市中央区天神2-3-10   [最寄り駅]西鉄福岡駅
  • ウエスト 天神昭和通り店/福岡県福岡市中央区天神3-3-14   [最寄り駅]天神駅
  • ウエスト 中央区役所前店/福岡県福岡市中央区大名2-10-1 シャンボール大名A111   [最寄り駅]赤坂駅(福岡県)
  • ウエスト 平尾店/福岡県福岡市中央区平尾3-6-11   [最寄り駅]西鉄平尾駅
  • ウエスト 今宿店/福岡県福岡市西区横浜1-43-18   [最寄り駅]九大学研都市駅
  • ウエスト 橋本店/福岡県福岡市西区橋本2-25-4   [最寄り駅]橋本駅(福岡県)
  • ウエスト 早良店/福岡県福岡市早良区野芥3-30-1   [最寄り駅]野芥駅
  • ウエスト 原店/福岡県福岡市早良区小田部2-1-26   [最寄り駅]室見駅
  • ウエスト 二日市店/福岡県筑紫野市武蔵4-6-1   [最寄り駅]二日市駅
  • ウエスト 新宮店/福岡県糟屋郡新宮町三代973-4   [最寄り駅]新宮中央駅
  • ウエスト 那珂川店/福岡県那珂川市片縄8-138   [最寄り駅]博多南駅
  • ウエスト 宗像店/福岡県宗像市王丸783-2   [最寄り駅]東郷駅
  • ウエスト 志免店/福岡県糟屋郡志免町志免中央1-11-17   [最寄り駅]酒殿駅
  • ウエスト 真鶴店/福岡県北九州市小倉北区真鶴1-5-7   [最寄り駅]南小倉駅
  • ウエスト 曽根店/福岡県北九州市小倉南区朽網785-1   [最寄り駅]朽網駅
  • ウエスト 新守恒店/福岡県北九州市小倉南区守恒2-8-26   [最寄り駅]守恒駅
  • ウエスト 木屋瀬店/福岡県北九州市八幡西区野面733   [最寄り駅]木屋瀬駅
  • ウエスト 八幡則松店/福岡県北九州市八幡西区則松6丁目3-5-1   [最寄り駅]折尾駅
  • ウエスト 戸畑店/福岡県北九州市戸畑区初音町9-25   [最寄り駅]戸畑駅
  • ウエスト 門司店/福岡県北九州市門司区大里新町1-5   [最寄り駅]門司駅
  • ウエスト 大鳥居店/福岡県北九州市若松区大字大鳥居141-1   [最寄り駅]本城駅
  • ウエスト 遠賀店/福岡県遠賀郡遠賀町今古賀16-1   [最寄り駅]遠賀川駅
  • ウエスト 行橋店/福岡県行橋市北泉3-7-1473   [最寄り駅]南行橋駅
  • ウエスト 久留米店/福岡県久留米市新合川1-4-34   [最寄り駅]五郎丸駅
  • ウエスト 上津店/福岡県久留米市藤光1-5-3   [最寄り駅]荒木駅
  • ウエスト 甘木店/福岡県朝倉市甘木441-1   [最寄り駅]馬田駅
  • ウエスト 八女店/福岡県八女市蒲原929-1   [最寄り駅]羽犬塚駅
  • ウエスト 椎田店/福岡県築上郡築上町大字有安大丸460   [最寄り駅]豊前松江駅
  • ウエスト 飯塚店/福岡県飯塚市枝国216-5   [最寄り駅]飯塚駅
  • ウエスト 田川店/福岡県田川市川宮55-1   [最寄り駅]糸田駅
  • ウエスト 波多江店/福岡県糸島市波多江駅北3-14-20   [最寄り駅]波多江駅
  • 生そばあずま 長住店/福岡県福岡市南区西長住3-12-2   [最寄り駅]福大前駅
  • 焼肉AZUMA ひびきの店/福岡県北九州市若松区ひびきの北3-3   [最寄り駅]本城駅
  • 焼肉AZUMA 香椎浜店/福岡県福岡市東区香椎浜3-3-10   [最寄り駅]西鉄香椎駅
  • 生そばあずま 香椎浜店/福岡県福岡市東区香椎浜3-3-9   [最寄り駅]西鉄香椎駅
  • 生そばあずま 甘木店/福岡県朝倉市甘木196-1   [最寄り駅]甘木駅(西鉄線)
  • ウエスト 熊本店/熊本県熊本市北区楠野町1057-1   [最寄り駅]植木駅
  • ウエスト 大津バイパス店/熊本県菊池郡菊陽町原水2945   [最寄り駅]肥後大津駅
  • ウエスト 荒尾店/熊本県荒尾市荒尾4186-133   [最寄り駅]荒尾駅(熊本県)
  • ウエスト 山鹿店/熊本県山鹿市方保田2840   [最寄り駅]木葉駅
  • 焼肉 立田の杜店/熊本県熊本市北区龍田陣内3-11   [最寄り駅]竜田口駅
  • 生そばあずま 白山通り店/熊本県熊本市中央区九品寺5-5-10   [最寄り駅]南熊本駅
  • ウエスト 日田店/大分県日田市友田南友田町128-2   [最寄り駅]光岡駅
  • ウエスト 宇佐店/大分県宇佐市佐野1078-1   [最寄り駅]天津駅
  • ウエスト 佐賀店/佐賀県佐賀市鍋島町森田887-1   [最寄り駅]鍋島駅
  • ウエスト 鳥栖店/佐賀県鳥栖市真木町1496-1   [最寄り駅]肥前旭駅
  • ウエスト 唐津店/佐賀県唐津市鏡4661-1   [最寄り駅]虹ノ松原駅
  • ウエスト 佐賀大和店/佐賀県佐賀市大和町尼寺3417-7   [最寄り駅]佐賀駅
  • ウエスト 佐賀光法店/佐賀県佐賀市北川副町光法1469   [最寄り駅]佐賀駅
  • 焼肉AZUMA 伊万里店/佐賀県伊万里市松島町712-7   [最寄り駅]伊万里駅
  • 生そばあずま 基山店/佐賀県三養基郡基山町小倉974   [最寄り駅]基山駅
  • 生そばあずま 佐賀本庄店/佐賀県佐賀市本庄町袋268-1   [最寄り駅]佐賀駅
  • 生そばあずま 下関王司店/山口県下関市王司上町3-485-1   [最寄り駅]長府駅
  • 生そばあずま あるかぽーと店/山口県下関市あるかぽーと3-27   [最寄り駅]下関駅
  • ウエスト 下関王司店/山口県下関市王司上町3-485-1   [最寄り駅]長府駅
  • ウエスト 千葉旭町店/千葉県千葉市中央区旭町16-17   [最寄り駅]県庁前駅(千葉県)
  • ウエスト 東寺山店/千葉県千葉市若葉区東寺山町573-8   [最寄り駅]東千葉駅
  • ウエスト 佐倉店/千葉県佐倉市大崎台4-1-1   [最寄り駅]佐倉駅
  • ウエスト 成田店/千葉県成田市江弁須490-12   [最寄り駅]公津の杜駅
  • 生そばあずま 花見川店/千葉県千葉市花見川区柏井町1640-6   [最寄り駅]八千代台駅
  • 生そばあずま 南柏店/千葉県流山市向小金3-115-5   [最寄り駅]南柏駅
  • 生そばあずま 松戸店/千葉県松戸市古ヶ崎747-1   [最寄り駅]松戸駅
  • 生そばあずま 流山青田店/千葉県流山市青田19-2   [最寄り駅]江戸川台駅
  • 生そばあずま 宮園店/千葉県流山市宮園1-10-17   [最寄り駅]鰭ケ崎駅
  • 生そばあずま 八千代村上店/千葉県八千代市村上南5-1-2   [最寄り駅]村上駅(千葉県)
  • 生そばあずま 矢切店/千葉県松戸市三矢小台3-2-1   [最寄り駅]矢切駅
  • 生そばあずま 鎌取インター店/千葉県千葉市中央区赤井町741-13   [最寄り駅]鎌取駅
  • 生そばあずま 船橋店/千葉県船橋市夏見3-21-18   [最寄り駅]新船橋駅
  • 生そばあずま 川島町店/神奈川県横浜市旭区川島町2888-2   [最寄り駅]西谷駅
  • 生そばあずま 坂戸店/埼玉県坂戸市泉町6-14   [最寄り駅]坂戸駅(埼玉県)
勤務時間

9:00~24:00の間で実働7.5時間(シフト制)
※1ヵ月単位の変形労働時間制(1週間の平均労働時間40時間)

【残業削減計画実施中!】
店舗にもよりますが、
アイドルタイムを一時閉店にするなど
休憩時間をしっかりとってもらえる工夫をしています!
今後も働き方を改革していこうとしています。
ぜひあなたのアイディアも聞かせてくださいね!

(※)アイドルタイム…ランチとディナーの間の比較的空いている時間帯。一時閉店の実施有無は店舗により異なります。

雇用形態
正社員
※試用期間3ヶ月(期間中も待遇面の変更なし)
給与

【年収例500万円(35歳店長)】【関東は地域手当2万円支給+寮費全額会社負担】
月給19万円以上+賞与年2回+各種手当(+関東は地域手当月2万円を別途支給)

※別途時間外手当・深夜手当支給

【年収例】
年収650万円も可能(45歳エリアマネージャー)
年収500万円(35歳店長)

賞与
年2回(昨年度実績3ヶ月分)
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収300万円~400万円

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備
■独身寮完備
■通勤手当有り(規定内)
■児童手当有り(高校生までの扶養家族を対象に支給)
■食事優待制度有り
■退職金制度有り
■経営委託制度(委託オーナーとしての独立支援制度)
■地域限定社員制度(自宅から半径40km圏内の勤務)

休日・休暇
休日・休暇

■週休制度(月7~8休)

■慶弔休暇

■有給休暇
(5日以上の取得を義務化しています)

■産前・産後休暇

■育児休暇

■その他特別休暇あり

特徴的な研修制度あり! 

当社は、歴史のある会社にありがちな「見て学べ」というスタイルではありません!
次のような充実した研修制度を用意しているのでご安心くださいね!

【一斉研修】
毎年4月に新人向けの一斉研修を実施!
接客・調理・ビジネスマナーを学ぶことができる2~3週間の充実カリキュラムです。

【定期研修】
定期研修も実施していますので、4月入社ではない方でもしっかり学べる機会があり安心です。

【調理研修】
調理の幅を広げられるよう、仕込みの方法などもレクチャーしています。
たとえば焼肉業種の場合「お肉の仕込み方」などを店長・ブロック長・SVなどがお教えしますので、あなたのペースでウデを磨いてください!

社員インタビュー

上司 ■人事担当より
うどん・焼肉・中華など複数の業態があり、希望を考慮して配属しています。新たなジャンルへも挑戦しやすいですよ!店長へのステップUPを目指す方に人気なのは、店舗拡大中のうどん・そば業態です!
同僚 ■店舗スタッフより
ウエストグループでアルバイトをしていましたが、人間関係の良さに惹かれて正社員になりました。ウエストには経営委託制度があるので、将来独立したいという思いもあり、経験を積んでいるところです!

取材レポート

社員の働き方は?

人間関係が良好!「家族をスタッフに呼びました」という社員も。

取材班が同社へのインタビューを通じて驚いたのは、ズバ抜けた仲の良さです。
取材班からの質問にうまく答えられず困っているときは、さらっとフォローしたり、撮影の合間には先輩・後輩関係なくふざけ合ったりする様子が、とても印象的でした。

「本当に人間関係が良いんで、友だちや家族をスタッフに誘うケースも珍しくないんですよ」とのことで、中にはリアル家族で運営しているお店もあるのだとか。

ホールとキッチン、店長とアルバイトスタッフなど、関わる人が多く、チームワークが重要な仕事だからこそ、人間関係は重視したいところ。同社であれば、何の不安もないと実感できる取材となりました。

友だちや家族など「大切な人」をスタッフとして呼ぶ人が多く、「家族経営状態」の店舗もあるとのこと。

やりがい
店舗社員が考案したメニューが採用されることも珍しくないのが同社の特徴です。だから、ウエストでは同業態でも店舗ごとにメニューが異なっているのです。「友達に自分が発案したメニューの話をしたとき、ビックリされました」と語ってくれたスタッフも。
イベント企画も現場主義のため「最近だと、ハロウィンイベントをしました。くじ引き企画で景品を出したりと、とっても盛り上がりましたよ!」と笑顔で振り返ってくれました。
きびしさ
現場主義だからこそ、自分が働く店舗への責任を感じる場面も。ですがその分、任されているお店の成長を自分事として喜ぶことができます。業績の良い店舗は表彰されることもあるとのことなので、頑張ったら頑張った分、達成感も大きい仕事です。
  • 「飲食店で働いている」というより「ウエストで働いている」という誇りを持てる仕事です。

  • 経験者ももちろん大歓迎!「こんなやり方もありますよ!」といったアドバイスにも期待しています。

  • 「世界中にウエスト仲間を作る」というビジョンを掲げ、着実に店舗を拡大しています!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 応募
  • カジュアル面談
  • 面接
  • 内定

◎応募から内定までは2~4週間程度を予定しています
◎面接日時・入社日は相談に応じます。現在就業中の方もお気軽にご応募ください。

連絡先

株式会社ウエスト
〒812-0887
福岡県福岡市博多区三筑1丁目5番8号
TEL:092-582-3911/採用担当宛(平日9:00~17:00)

会社概要

事業概要 飲食店の経営(焼肉・うどん・中国料理・生そば・カフェなど)
所在地 〒812-0887
福岡県福岡市博多区三筑1丁目5番8号
設立 1966年
代表者 代表取締役 若山 和夫
従業員数 271名(正社員数)
資本金 9790万円
平均年齢 40歳  
企業URL https://www.shop-west.jp/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3004714763


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