掲載予定期間:2022/7/25(月)~2022/10/23(日)

シマダハウス 株式会社 フォー専門店『COMPHO(コムフォー)』の店長候補 ◆都内に8店舗を展開/完全週休2日制/正社員

  • 正社員
  • 転勤なし
仕事内容

フォー専門店『COMPHO(コムフォー)』の店長候補 ◆都内に8店舗を展開/完全週休2日制/正社員

東京に展開するフォー専門店『COMPHO(コムフォー)』の店長候補として、ホール・キッチンなど店舗運営全般をお任せしていきます。いずれの店舗もアクセスの良い人気商業施設や百貨店内です。

■職務内容:
店長補佐として、まずは人件費や原価、スタッフ管理など、店長になるために必要なことについて学んでいただくところからスタート。実務を通じたOJT研修により、一つひとつ業務をレクチャーしていきます。
【具体的な業務内容】
スタッフの教育・育成/店舗のQSC(Q=クオリティ・S=サービス・C=クレンリネス)の向上/損益計算書の理解(売上や原価、ロスなど)/コンプライアンス(労働環境など)

■キャリアステップ例:
(1)店長…1ヶ月程度仕事について学んだら、いよいよ店長へ。マネジメントを担う店舗のスタッフ数は、1店舗平均で社員やアルバイトスタッフが15~20名。女性がメインで、外国人のスタッフも在籍しています。
(2)メニュー開発にチャレンジ…実際にスタッフのアイデアをもとに、新メニューが誕生したケースも。人気が出ればグランドメニューになる可能性もあります。
(3)店長へのステップアップ後…店舗の基本業務の把握/お客様への接客などのホール業務やフォーの調理/シフト管理や受発注といった店舗運営
(4)半年~1年でマネージャーへ…店長の上の役職であるマネージャーとして、各店舗をマネジメントしつつ、売上につながる戦略やプランの構築を行なっていただきます。アイデアは自由です。例えば大手デリバリーサービスで、ゴーストレストラン(Web上だけのレストラン)をCOMPHO内に開業するなど…。また、リアル店舗の集客から視点を変えて、企業の社員食堂での展開が決まる等、様々です。戦略の方向性から提案し、スピード感を持って実行することができる環境です。

■配属先情報:
基本的には各店舗に正社員1名が配置されています。アルバイトスタッフの年齢層は幅広いですが、店長クラスの正社員の平均年齢は30代がメインで男女比は半々です。

■店舗情報
丸の内オアゾ店、マロニエゲート銀座2店、アーバンドックララポート豊洲店、米麺食堂 大手町ビル店、コピス吉祥寺店、with TERRACE 大崎シンクパーク店、日本橋高島屋S.C店

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・サービス業での業務経験(ジャンル・経験年数は不問)
・店舗マネジメント経験(飲食店経験者は尚可)

■歓迎条件:
・飲食店で店長を務めた経験
・複数のメンバーや店舗のマネジメントを行なった経験
・部下を持ち教育経験のある方
・店舗の拡大などの企画、戦略への興味

勤務地

<勤務地詳細>
各店舗
住所:丸の内、豊洲、日本橋、銀座、吉祥寺、大手町、大崎のいずれか
受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<勤務地補足>
※勤務地は希望を考慮します。
※新宿フロントタワー店もありますが、今回の募集では対象外店舗です。

<転勤>


<オンライン面接>

勤務時間

<勤務時間>
10:00~19:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
11:00~20:00
12:00~21:00
13:00~22:00
<その他就業時間補足>
※上記時間帯で実働8時間勤務
■残業:月平均20時間以内

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
360万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):246,000円~
固定残業手当/月:54,000円~(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
300,000円~(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回
■賞与:年2回


記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費全額支給
社会保険:社会保険完備
退職金制度:勤続3年以上

<教育制度・資格補助補足>
■資格取得一時金支給
■資格支援制度(食品衛生・防火防災管理・宅地建物取引士)
■フランクリンコビー7つの習慣外部研修
■海外研修(ハワイ、パリ等)

<その他補足>
■まかない有り(出勤時、全品50%OFF)
■制服貸与
■自社保有の保養所あり(京都、鴨川、軽井沢など)
■リゾートトラスト
■東急ハーベストクラブ利用可
■社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など)
■部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど)

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇14日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

※オフィス街立地が多いため、土日休みの店舗もあります。
夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇
5日以上の連続休暇の取得も可能です。

会社概要

事業概要
■概要:私たちシマダグループは1963年に設立した総合不動産会社です。不動産領域(デベロッパー事業、賃貸管理事業)を中心とし、飲食事業、介護事業、ホテル事業など様々な事業を展開しています。
所在地
〒182-0002
東京都調布市仙川町2-17-26
設立
1963年1月
従業員数
72名
上場市場名
非上場
資本金
50百万円
平均年齢
32.6歳

応募方法

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【拠点名】
シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

企業URL
http://www.shimadahouse.co.jp/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3006535287

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