掲載予定期間:2022/8/4(木)~2022/10/5(水)

株式会社 成城石井 店内調理・管理/飲食店出身者が活躍中/年休115日・賞与年2

  • 締切間近
  • 契約社員
  • 転勤なし

この求人を要約すると…

  • 【安定性】毎年続々と新店舗をオープンする成長企業
  • 【やりがい】お惣菜ファンを作り、笑顔を生み出す
  • 【働きやすさ】年休115日・賞与実績6.12カ月分

お客さまの笑顔と「また食べたくなった」が嬉しい!
長期活躍を叶える。成城石井が展開するー食の世界ー

「食にこだわり、豊かな社会を創造する」という経営理念のもと、当社は圧倒的なブランド力と食の安全性で、成城石井ファンだけではなく日本全国のお客さまから多くの支持をいただいています。

大手スーパーなどとは少し違う、各店舗で大きな存在感を誇っている当社自慢のお惣菜。このバラエティ豊かなお惣菜や弁当は、こだわりのレシピに基づいて製造されています。
今回は店内製造のチームに加わり、私たちと一緒に“食べる喜び”をお客さまへ提供してくれる方を募集!

★話題の食材を使用したお惣菜
★彩鮮やかな、気持ちが高まるお弁当
★世界の食文化や調理を学べる

品質の高さに拘って携わることができるこの仕事。「おいしいものを提供したい」という“食への想い”をチーム全員が共通して持っています。

ご家庭や友人との食卓はもちろん、ひとりでの食事時間など、美味しい料理を味わう幸せな時間を、あなたも届けてみませんか?

株式会社 成城石井 店内調理・管理/飲食店出身者が活躍中/年休115日・賞与年2

募集要項

仕事内容

【調理経験者が活躍中!】製造計画の立案・調理、スタッフの管理・指示など/成城石井の各店舗内にて

具体的な仕事内容

★成城石井のココがPOINT★
・毎年平均10店舗の出店など安定成長中
・飲食店、スーパー出身者が多数活躍
・成城石井ならではの多彩な食材
・キャリアを豊かにする研修、スクール制度

~あなたへお任せしたい仕事~
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◎製造計画の立案・調整
◎店内キッチンでお惣菜の調理・盛り付け
◎アルバイトスタッフさんへの指示出し
◎店内接客 など

<Q:製造計画や指示出しって何するの?>
====================
ランチ・ディナータイムにできたての惣菜を提供できるよう、どの惣菜を何時までにどれだけの量つくるか、5分単位で計画を立てて指示を出します。

調理と人の管理が半々の仕事です。
店頭への陳列や接客は別のポジションのスタッフが担当しますが、忙しい時間帯はお互いに仕事の垣根を越えて、一つのチームとして助け合っています。

~入社後の流れ~
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▼入社時研修を受講
お客さまに届けたい豊かな食体験など、成城石井が目指す品質やサービスを学んでいただきます。
 
▼最初の配属店舗は大型店(予定)
食材の調理方法、製造計画の立て方、スタッフへの指示の出し方など、ステップを踏んでOJTで業務を習得していただきます。
※一人前になったら、適性や希望に応じて改めて配属先を決定します

チーム組織構成

\\自慢の研修制度//
継続成長の最大のポイントは人材育成にあると考える当社。アルバイトスタッフも含めた全社員の教育機会を充実させています。今回は、その一部をご紹介します!

■ワインスクール/チーズスクール/コーヒー・紅茶スクール
└講師をお招きし、試飲・試食を交えて商品知識を深めます。
■マネジメント研修
└主任、店長など階層別に実施。専門講師からリーダーシップやコミュニケーションの理論について学び、他店舗での取り組み共有を通してノウハウを高めます。

※店長、スーパーバイザー、バイヤー、店舗開発など、多様なキャリアパスを用意しています

年齢構成
20~50代とさまざまです。直近では、飲食店出身の30~40代の方の入社が多数!
対象となる方

スーパーもしくは飲食店などでの調理・製造経験をお持ちの方はスキルを活かせます!◎

★以下、経験者の方をお待ちしています★
■飲食店・ホテル・百貨店などでの調理経験
■スーパーなどでの製造経験

\ひとつでも当てはまった方はぜひご応募ください!/
◎「食」や料理に興味があり、技術を磨き続けたい方
◎アルバイト、パート、社員など、それぞれの立場に寄り添ったコミュニケーションを取れる方

勤務地

東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県の成城石井各店舗
※ご希望を考慮し決定します
※転居を伴う転勤はございません

★ココがPOINT★
社員全員が納得感と充実感を持って働いてもらえるように「全国勤務」「エリア限定勤務」と選べる制度を用意しています。

勤務地一覧

  • 成城店/東京都世田谷区成城6丁目11-4   [最寄り駅]成城学園前駅
  • 東京ドームラクーア店/東京都文京区春日1丁目1-1 東京ドームシティ ラクーア   [最寄り駅]後楽園駅
  • 新丸ビル店/東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルB1F   [最寄り駅]東京駅
  • ルミネ新宿ルミネ1店/東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2F   [最寄り駅]新宿駅
  • アトレ目黒2店/東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2 1F   [最寄り駅]目黒駅
  • 晴海トリトン店/東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトン2F   [最寄り駅]勝どき駅
  • 池尻大橋店/東京都目黒区大橋2丁目22-9   [最寄り駅]池尻大橋駅
  • 等々力店/東京都世田谷区等々力2-39-24   [最寄り駅]等々力駅
  • 浜田山店/東京都杉並区浜田山3-34-30   [最寄り駅]浜田山駅
  • 麻布十番店/東京都港区麻布十番2-2-10 麻布十番スクエア1F   [最寄り駅]麻布十番駅
  • 自由が丘店/東京都目黒区自由が丘2-12-17 自由が丘スポーツプラザビル   [最寄り駅]自由が丘駅
  • アトレ恵比寿西館店/東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館4F   [最寄り駅]恵比寿駅
  • 日本橋高島屋S.C.店/東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館 B1F   [最寄り駅]日本橋駅(東京都)
  • 東京ガーデンテラス紀尾井町店/東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井テラス2F   [最寄り駅]永田町駅
  • ゲートシティ大崎店/東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティプラザ B1F   [最寄り駅]大崎駅
  • セレオ国分寺店/東京都国分寺市南町3-20-3 セレオ国分寺1F   [最寄り駅]国分寺駅
  • トリエ京王調布店/東京都調布市布田4丁目4-22 1F トリエ京王調布 A館   [最寄り駅]調布駅
  • 青葉台店/神奈川県横浜市青葉区青葉台2丁目6-15   [最寄り駅]青葉台駅
  • 海老名SA上り店/神奈川県海老名市大谷南5-1-1 海老名サービスエリア内   [最寄り駅]社家駅
  • ルミネ川越店/埼玉県川越市脇田本町39-19 ルミネ川越2F   [最寄り駅]川越駅
  • アトレ新浦安店/千葉県浦安市入船1-1-1 アトレ新浦安1F   [最寄り駅]新浦安駅
  • 舞浜イクスピアリ店/千葉県浦安市舞浜1-4-109 舞浜イクスピアリ1F   [最寄り駅]リゾートゲートウェイ・ステーション駅
  • ビナガーデンズ海老名店/神奈川県海老名市めぐみ町2-1 ビナガーデンズ テラス 3F   [最寄り駅]海老名駅(相模線)
  • エミオ田無店/東京都西東京市田無町4-1-1 エミオ田無1F   [最寄り駅]田無駅
  • 九品仏店/東京都世田谷区奥沢6-12-5 ウィルテラス奥沢1F   [最寄り駅]九品仏駅
  • 千駄ヶ谷店/東京都渋谷区千駄ヶ谷2-1-8Barbizon8 1F   [最寄り駅]北参道駅
  • 名古屋駅広小路口店/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り   [最寄り駅]名古屋駅
  • 名古屋セントラルガーデン店/愛知県名古屋市千種区高見2-2-43   [最寄り駅]池下駅
  • 石川橋店/愛知県名古屋市瑞穂区上山町2-18-1   [最寄り駅]いりなか駅
勤務時間

7:00~22:00のシフト制(所定労働時間8時間/休憩1時間)
※営業時間・勤務時間帯は各店舗により異なります

<シフト例>
【早番】8:00~17:00
【遅番】12:00~21:00

\長期的に安心して働けます/
家族や友人との時間が増えたという社員の声が多数!じぶん時間を大切にできる働き方が叶います。

平均残業時間
月11.7時間(2021年度実績)
雇用形態
契約社員
※試用期間3カ月(期間中の条件に変動はありません)
※契約期間1年

★ココがPOINT★
入社社員の正社員登用率は【9割以上】です。
雇用形態に関してご不安に思われる方は、お気軽にご相談ください。
給与

月給21万1100円~30万円+別途手当支給
※経験・スキル・能力を考慮して当社規定により決定します

給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当
■家族手当(配偶者/月1万5000円、子ども/月1万円)
■職務手当
■管理職手当
■時間外勤務手当
■特殊作業手当
賞与
年2回※6月・12月(賞与実績6.12カ月分/2021年実績)
※決算賞与あり(直近10年連続支給)
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収360万円~500万円

社員の年収例

年収530万円/月給31万円+各種手当+賞与(入社3年目・40代)

年収440万円/月給26万円+各種手当+賞与(入社2年目・30代)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■財形貯蓄
■共済会
■退職金制度
■その他割引制度/リロクラブ、紀州鉄道会員

■従業員割引 
└成城石井の商品を、社員価格で購入できます。日々の生活用はもちろん、お惣菜の食べ比べや新商品の研究に活用して、知識を磨いている社員も多いです。

■社員寮 
└地方出身で就職を機に上京した方や、自宅から配属店舗に通うのが物理的に難しいと認められた場合は、借上げ社宅で家賃の一部を26歳まで補助します。若手が中心に入居しているためとても仲がよく、配属店舗を越えたネットワークが生まれます。

■時短勤務制度
└小学校3年生修了までは、1日最長2時間を短縮。その後は、小学校卒業まで1時間短縮することが可能です。

休日・休暇
年間休日

115日

休日・休暇

■シフト制(月8~10日)

■有給休暇
(年10~20日支給)

■産前・産後休暇
※実績あり

■介護休暇
└当家族1人につき原則6カ月内で3回上限。半日単位で取得可能

■育児休業
※男女共に取得実績あり(満3歳到達直後の4月末まで)
■看護休暇 
└身内に風邪などで看護が必要となった際、当該家族が1人の場合は1年間に5日間、2人以上の場合は1年間に10日間を上限として、半日単位で取得が可能。
■特別休暇
└結婚や配偶者の出産、家族の死亡時、災害時、業務上傷病などさまざまな状況で取得が可能。

★シフトのPOINT★
業務の状況によりますが、希望を考慮したシフト作成をしています。しっかり休めるよう、無理のないシフトを組んでいますので、ご安心ください!

力の源は“お客さまの笑顔”

この仕事は、ダイレクトにお客さまの声を聞くことができ、「自分たちのサービスがちゃんと届いた!」と喜びを感じれる場面がとても多いです。毎日通ってくれるお客さまの「これおいしいですね」という言葉や、予想を上回る販売数など、長く活躍するうえで大切な“やりがい”を十分に感じることができるでしょう。

入社の決め手は?

「10年ほど勤めていた飲食店がコロナの影響で売上が上がらず、先行きが見通せなくなったため転職を決意しました。安定成長を続ける成城石井なら、経験を活かして長く活躍できると思い、入社をしました!入社前は年下の先輩と上手にやっていけるか心配でしたが、実際に入ってみると優しい人ばかりで、気持ち良く働くことができています。同年代の同期も多いので、励みや刺激になり、自分も頑張るぞ!と力がわいてきます。/渋谷さん」

社員インタビュー

同僚 渋谷さん 飲食店出身、30代後半
家族との時間を大切にできるようになったのが嬉しいです。新しいメニュー開発や販促企画などの挑戦が絶えないのも、社員たちにちゃんと余裕があるからできるのだ思います。

取材レポート

人や職場の雰囲気は?

\チーム成城石井★/同じ方向を見てがんばる仲間がいる喜び

『食にこだわり、豊かな社会を創造する』という理念を掲げる成城石井。その高い目標を実現させるため、同社が力を入れているのが“部署の垣根を超えた仲間同士の気持ちの良い連携”です。

「お客さまがたくさん来店されて大変な時は一緒に陳列を手伝うなど、お互いの状況に関心を持っている方が多いですね。誰かがミスをしたらフォローしたり、逆に私が調理で失敗した時には『失敗は誰にでもあるよ』と明るく励ましてくれたりと、一人じゃない心強さが常にあります」(渋谷さん/東京ドームラクーア店)

同じ志を持った仲間と一緒に、飲食の世界で長く活躍を続けたい。そう願う求職者にとって、きっと同社は最後の転職先となるはずです。

世界中のおいしいものが集まる成城石井。日々、新しい食材との出会いや気づきが楽しめます。

やりがい
【成城石井ならではの食の知識】
添加物を使用しないオリジナル商品の開発、自家製ソーセージづくりなど、成城石井では「プロの味を気軽に楽しめるものを」というコンセプトで選りすぐりの食材・惣菜を提供しています。世界中のさまざまな食材や調理法など、仕事をしながら食の知識を増やすことができるでしょう。

迷わず惣菜に手を伸ばすお客さまやリピーターが増えたのを見ると、うれしい気持ちでいっぱいになります。
きびしさ
【守り続ける、成城石井品質】
安心でおいしい食体験を追求している成城石井では、徹底した衛生管理が求められます。これまでのご自身の経験やノウハウで動くのではなく、成城石井の水準を守ることに専念いただく必要があるため、自己流のこだわりが強い方だと厳しいかもしれません。

また、多くの仲間との連携が不可欠な仕事です。周りのことをよく見て、お互いに気持ちよく働ける環境づくりを大切にしましょう。
  • 今は休止中ですが…生産の現場や海外の食文化など、食の最前線を学ぶ海外研修を実施しています!

  • 「もう少し増やそう」など売り場の動きに応じてチームで連携し、ピークタイムを乗り切る楽しさもあります!

  • 食の知識の宝庫!世界中から集めた個性的な食材やオリジナル商品など、話題の食材がたくさん並んでいます。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web応募
  • 書類選考
  • 面接(2~3回)
  • 内定

<書類選考から採用まで1カ月程度を予定しています>
※応募受付後、1週間以内を目安に応募いただいた方全員にメール・お電話にて合否の連絡をいたします。
※面接日時・入社日は相談に応じます。
※在職中の方も気軽にご相談ください。

☆できるだけたくさんの方とお会いしたいと考えていますので、少しでも興味のある方はお気軽にご応募ください。

連絡先

〒220-0004
神奈川県横浜市西区北幸2-9-30 横浜西口加藤ビル5階
045-329-2452(平日10~17時)/人事部 採用教育課

会社概要

事業概要 ・スーパーマーケット
・輸入、卸売販売
・食品製造
・飲食店

※店舗数:202店舗(直営177・FC25)
[Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO]6店舗 
※2022年1月現在
所在地 〒220-0004
神奈川県横浜市西区北幸2-9-30 横浜西口加藤ビル5F
設立 1927年 2月
代表者 代表取締役社長 原 昭彦
従業員数 社員1186名 アルバイト6299名(2022年4月現在)
資本金 1億円
売上高 1097億円(2022年2月期)
1036億円(2021年2月期)
938億円(2020年2月期)
企業URL http://www.seijoishii.co.jp/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3006567414


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