更新日 : 2024/6/17(月)

掲載予定期間:2024/6/17(月)~2024/9/15(日)

株式会社東京一番フーズ

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【首都圏】とらふぐ亭のエリアマネージャー◆年収500万~◆高級食材のニーズが需要拡大中で売上好調◎

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 上場企業
仕事内容

【首都圏】とらふぐ亭のエリアマネージャー◆年収500万~◆高級食材のニーズが需要拡大中で売上好調◎

【とらふぐ亭エリアマネージャー・年収500万~/独立支援制度あり/しっかりとした労務管理下】

■職務概要:
エリアマネジャーとして、同社運営店舗の営業統括(部長候補)を担当します。営業組織の強化が今回の募集の狙いです。現場での業務習得後に、最初は店長として活躍して頂きます。試用期間中(3ヵ月)に満足のいく成果を出して頂きながら、徐々に複数店舗のマネジメントなど、業務範囲を広げて頂きます。

■担当業務:
(1)エリア統括…2~3店舗の店長・数値のマネジメント。
(2)店長業務…店舗の運営管理、アルバイトの採用、アルバイトのスケジュール管理、食材の発注、在庫管理、人件費・原価のコントロール、店頭イベントの運営、アルバイトのトレーニング等

■評価ポイント:
メンバークラスでのスタート後、下記ポイントからの評価となります。
・店長、本社への積極的アドバイス
・他メンバーとのバランス、コミュニケーション
・自分の経験、知識をひけらかさない柔軟な姿勢

■キャリアプラン例:
店長(半年~1年)⇒エリアマネージャー(1年~)⇒部長・本部長・取締役または独立

■将来性:
将来的には、のれん分けによる独立支援制度も敷かれていますので、自身の店舗を持つ事も可能です。

■社風:
情熱を持って、仕事に取り組んでいる方々ばかりの環境で自分の成長と、企業の成長を肌で感じられる会社です。

■当社の特徴:
設立からわずか10数年で店舗数は50を超え、現在は東証スタンダードに上場しております。
外食産業の経営環境が激変した中で、当社6次産業化に近い事業展開を推進している株式会社豊田との間で、寿司店舗チェーン「寿し常」をはじめとする首都圏26店舗の事業譲受に係るスポンサー契約を締結するなど積極的な展開を続けています。

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・外食業界にて、店長の経験をお持ちの方

■歓迎条件:
・外食業界にて、SVやエリアマネジャーの経験をお持ちの方
■求める人物像:
・接客に対して基本的なマナーを習得されている方
・リーダーシップのある方
・社員全員が参加型の店舗運営をしていますので、社員一丸となって会社を大きくしていきたいと思える方
・飲食業が好きで、これまでの経験を活かして新たな環境で活躍したい方

勤務地

<勤務地詳細>
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の同社展開店舗
住所:東京、神奈川、千葉、埼玉の同社展開店舗
受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<勤務地補足>
勤務先はご住所から公共交通機関で1時間以内の場所になる事が殆どです。

<転勤>

補足事項なし

<オンライン面接>

勤務時間

<労働時間区分>
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
11:00~23:00(シフト制)
<その他就業時間補足>
遅くとも閉店時間は23時の為、締めを含め24時には帰宅可能です。

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
補足事項なし

給与

<予定年収>
500万円~700万円

<賃金形態>
年俸制
特記事項なし

<賃金内訳>
年額(基本給):5,000,000円~7,000,000円

<月額>
416,666円~583,333円(12分割)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※年齢、経験により考慮の上、決定いたします。
■昇格:年2回(査定による)
■賞与:年2回


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
住宅手当:一部住宅手当あり
社会保険:社保完備
退職金制度:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
即戦力採用のため、現場でのOJT中心となります。

<その他補足>
・従業員持株会制度
・社員割引制度
・短期資格取得支援制度
・海外研修制度
・独身寮あり
・ストックオプション制度
・社員旅行(海外/タイ・ラスベガス・ハワイなど)
・各種レクリエーション(スポーツ)

休日・休暇

月6休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数113日

夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇
※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで7日程度連休取得が可能です。

会社概要

事業概要
■企業概要:東京都内・首都圏を中心に店舗展開する専門料理店「とらふぐ亭」の運営。東証スタンダード上場、NYへの出店も果たし、さらに積極的な改革を行っています。近年、メディアにも大々的に取り上げられ、大変大きな話題を呼んでいる企業です。冬のシーズンには、予約なしでは入店できないほど、まさに「行列のできるお店」です。
所在地
〒160-0022
東京都新宿区新宿5-6-1
設立
2000年9月
従業員数
269名
上場市場名
スタンダード市場
資本金
530百万円
平均年齢
40.5歳

応募方法

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応募前・応募直後によくある質問
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【拠点名】
シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

企業URL
http://www.tokyo-ichiban-foods.co.jp/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3010471874

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