株式会社神戸物産

【神戸ハーバーランド】人気ビュッフェ×店舗スタッフ◆年収350～460万／プライム上場

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”日本にいながら世界各国の料理を楽しめるお店”として展開しているのが『神戸クック・ワールドビュッフェ』です。現在全国に15店舗以上。今回は唯一の神戸物産直営店である『ハーバーランド店』の店舗スタッフとして、店舗運営・管理業務をお任せするメンバーを募集します。
■業務概要
◎あなたには、接客や調理にも携わりつつ、店舗の運営管理を行なう店舗スタッフとして活躍して頂きます。直営店ならではの新しい店舗作りを通してこの事業を成長させていく、やりがいの大きいポジションです。
◎例えば、マニュアルや就業環境を改善したり、メニューを提案したりと、新しい取り組みにチャレンジしやすい環境です。本部と連携しながらノウハウを蓄積し、他のFC店の模範となるお店を目指してほしいと思っています。
◎店長やSVへのキャリアアップなど、今後店舗数が増えていくことで、多くのチャンスを掴める環境があります。安定基盤のある会社で挑戦しがいのある仕事がしたい方、ぜひ一緒に成長していきましょう。
■業務内容
◎接客、調理、清掃
◎店舗運営・管理（売上や原価管理、在庫発注・管理等）
◎スタッフのマネジメント（育成、採用面接、シフト作成等）
＜入社後の流れ＞
入社後2日間は本社で研修を行い、その後店舗にてホールやキッチン等の店舗運営業務を一通り経験して頂きます。習得具合に合わせて、マネジメント業務もお教えします。
■特徴
◎マニュアルがあるので安心…レシピや調理の工程、店舗運営の考え方や発注の仕方など、しっかりしたマニュアルがあるので安心して学べます。また、ITの教育ツールで予習や復習ができるほか、本部のバックアップ体制が充実しており、連携を取りながら進めていけます。
◎販促や商品提案、業務改善などに挑戦可能…メニューは本部で考案し、各店舗に写真付きの詳細なマニュアルで伝達されるので、各店舗でメニュー開発の負担はありません。メニューは2ヶ月毎に20種類程入れ替わります。慣れてきたらより良い店舗作りのため、店舗の声として、メニューやオペレーションについて改善案を頂きたいと思っています。
■お店について
料理の種類は、デザートやドリンクも入れて100種類以上。380席ほどの大型店舗です。正社員は現在3名。アルバイトは学生から30～60代までと幅広く、70名ほどが在籍しています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
飲食店での勤務経験がある方

＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため

＜勤務地詳細＞
神戸クック・ワールドビュッフェ ハーバーランド店
住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 ハーバーセンターB1階
勤務地最寄駅：JR線／神戸駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
残業30時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月
※リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の労働条件は本採用と同じです。

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月5万円まで
家族手当：扶養家族1人目5千円／月、2人目以降3千円／月
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続5年以上が対象

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり／上限65歳まで

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修
■視察研修
■資格取得補助
■書籍購入補助
■外部セミナー補助

＜その他補足＞
■出張手当（宿泊：1日目4千円、2日目以降5千円）
■家族手当補足：対象は被扶養者の配偶者と子に限る
■役職手当
■確定拠出年金制度
■人間ドック受診費用補助制度（30歳以上・2年に1回）
■従業員持株会
■慶弔見舞金
■慰労会補助
※各項目に社内規程有

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数118日

月8～10日休
有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇（3日連続の特別休暇×年2回）、ライフサポート休暇（1日単位の特別休暇×年5回）