雪印メグミルク株式会社

仕事内容

【正社員】【埼玉/山梨】研究職(製造プロセス、生産技術分野)

■業務内容
当社商品の製造プロセス、生産技術に関わる研究開発業務全般

・乳を科学することにより新しい価値を引き出し、「おいしさ」と「乳の健康機能性」についての基盤研究を行います。
・同社では乳に関わる様々な製品（ヨーグルト、乳飲料、バター、チーズ、マーガリン、粉乳等）を製造しております。
それぞれの製造方法、製造条件の違う、各製品を「安全かつ効率的」に生産するためのプロセスシステム構築を行う業務です。

■特徴：
雪印メグミルクは、牛乳・乳製品の製造・販売を通して、ミルクのおいしさと価値を世の中にお届けしています。「未来は、ミルクの中にある。」をコーポレートスローガンに掲げ、ミルクの可能性を深め、価値を高め、世界に拡げていくことを実現いたします。

■その他：
現在のチーズ業界はまだ海外と比べると消費量は少ない現状があります。その上で同社は日本の酪農に貢献することを目的に自然のミルクを活かすなど、ミルクへのこだわりは他社の追随を許しません。
元々は北海道の酪農家から始まった同社は、今後もミルクの可能性を追い続けます。