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これからの戦略にもご参加を。
現在、私たちは短期・中期・長期にわたっての出店計画を推進しています。
■短期:東京エリアに土産関連の店1店舗、成田空港にドラッグストア1店舗出店予定。
■中期:1〜2年で東京・神奈川エリアに「上島珈琲店」複数店舗と、都内に物販店を出店予定。
■長期:3〜4年をめどに「上島珈琲店」を10店舗まで増やす予定。
大切な既存店の運営はもちろん、これからの戦略にも力を貸してください。
当社直営店(物品販売店)および「上島珈琲店」FC店舗の運営業務全般。
具体的な仕事内容
以下の項目について、経験やスキルを活かしてください。
■店舗づくりへの創意工夫
当社には売上・客数・利益などの目標がありますが、中でもまず重要視しているのが「客数」です。
「真のお客さま商売」を追求している以上、お客さまに喜んで利用していただくことは当然。
ひとりでも多くのお客さまにご来店いただけるよう、ショップマスターは人を教育し、
よりベストな店舗運営マネジメントを行っていくことが任務です。
その任務遂行のためには、与えられる裁量も大きく、とことん仕事に打ち込める環境が整っています。
■スタッフの育成
ショップマスターは自分が先頭で活躍するだけではなく、常に第2、第3の人材を育成することが最重要。
自分自身はさらなる上のポジションを目指し、自分が抜けても揺るぎない組織をつくりあげてください。
お客さま目線に立ったサービスの提供を妥協なく徹底・追求しているから、
物販や飲食店を志す方にとって勉強になることがたくさんあります。
自発的考動や発言に価値がある。
言われたことをそのまま行うのは、誰にでもできること。
自分自身の価値を高め、成長していくためには、
まずは自分から情報収集を行って学習することが必須と考えます。
また、良いと思うことや必要と思うこと、正しいと思うことは、
誰でも発言できるように全員が心がけるようにしています。
店舗や会社を良くしていくためにも、あなたの自発性に期待しています。
物品販売または飲食店での接客業務経験者歓迎(店長経験者はなお可)。志があれば未経験可。
<このような方を歓迎します>
・真にお客さまを第一に考えたサービスを提供したい方
・既存のやり方やマニュアルにとらわれず、ベストを目指せる方
・受け身ではなく自発的に自分の考えを店舗運営に活かしたい方
・経営者意識で店舗運営と店舗づくりに尽力したい方
ここ数年、私たちが力を入れているのが「上島珈琲店」のフランチャイズ店舗の運営。約3年前にご縁あって「上島珈琲店」としてのFC1号店をやらせていただいてから、現在ではすでに5店舗展開し、3〜4年後には10店舗まで増やす計画を立てています。すでに多くのファンを抱える「上島珈琲店」ですが、私たちは理念である「真のお客さま商売」を心がけて接客にあたっています。
もちろん店舗のインテリアや提供する商品、什器などのハードは統一されていますが、さりげない心配りや目に見えないところへの配慮といったソフトは私たちならではのこだわりを発揮しています。看板のネームバリューに甘んじることなく、私たちの店舗のファン獲得に向けてのサービス展開を行っています。
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