株式会社ファイン・プランニングの過去求人・中途採用情報

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総合職(マネージャー候補/ウェディングプロデューサー/サービスキャプテン)未経験からサービスのプロへ

  • 正社員
  • 契約社員

募集要項 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。掲載されていた時点での求人情報の概要を確認することができます。

募集背景
「ファイン・プランニング」は一流ホテルや有名ブライダル施設の
料飲サービス部門の業務を請け負う専門企業です。

創業者は現場のサービススタッフとして、直接お客様と接していたメンバーです。
だからこそ、現場の声を最も大切にしています。

業界の知識や経験は問いません。
やりたいことを本気で実現したい!という情熱を率直にぶつけてください!

ファイン・プランニングが求めるのは、
新婦の夢の世界観に共感し、全力でサポート出来る人。
新郎のこれからの決意を、一緒にカタチに出来る人。
新郎新婦の進むべき道を指し示し、出会い・打合せ・当日までの感動の道標となれる人。

ファイン・プランニングでは、個人接客能力(プレイヤースキル)と
キャプテン業務による、全体管理能力(マネジメントスキル)の
両方を身に付けることができ、ブライダル業界でのスキルをゼロから磨けます!

将来的にはマネージャーとして、サービススタッフのトップに立ち、
接客スキル・マナーの指導、アルバイトスタッフの面談・評価、売上管理等までお任せします。
仕事内容

ホテルやブライダル施設で挙式・披露宴の打ち合わせから、スタンバイ、サービスまでワンストップで行います

具体的な仕事内容
まずは二人の先輩社員の体験談をご紹介!


≪入社2年目 女性(ユキさん)≫
挙式当日、ご新婦からこんなお手紙を頂きました。

『打合せの際、いつもお迎えに来て頂きありがとうございます。
仕事で疲れてたり、準備の大変さで辛い時もありましたが、
ユキさんがいつも笑顔で出迎えてくれたから、今日を迎えることができました。
一生に一度の結婚式の担当がユキさんでよかった。
本当にありがとうございました。』

本番前に涙が止まりませんでした。
このお手紙は、私の一生の宝物です。


≪入社8年目 男性 (ナオキさん)≫
結婚式成約後、新婦が体調を崩されて、
一時はキャンセルまで考えておられました。

打合せのない時も毎週お電話をしました。
気持ちを強くもって頂くために、最近あった素敵な結婚式のお話しをしました。

新婦の結婚式のイメージは、当時まだ商品化されていないガーデンパーティー。
全力でプレゼンし、一緒にプランを考え抜きました。

式当日は雲ひとつない快晴の日。

ゲストから『今までにない』というお声があがりました。
新郎新婦からも『本当にありがとう』というお言葉を頂きました。

後日、おふたりにお子様が誕生されたというお手紙が届いた時は、
最高に幸せな瞬間でした!

※お客様からの「ありがとう」を直接肌で感じることが出来るのも、
このお仕事の醍醐味です。



【ウエディングプロデューサー】

■初めての打合せ
おふたりのご希望をお聞きしながら、テーマを決めます。
予算、日程、ご招待するお客様の人数等も決めていきます。
また、招待状や引き出物の選び方等、細かな新郎新婦の要望に対応します。

■披露宴の詳細を決定
司会者の選定・手配、進行内容、披露宴当日の音響係り、フラワーコーディネーターなど
各パートナー様へ委託発注、そして、料理やドリンクのお打合せを行います。

■最終確認
各パートナー様との最終確認です。
新郎新婦とゲストが当日の披露宴を最高の形で迎えられるように気を配ります。

■披露宴当日
「新郎新婦を幸せにする」という魅力を間近で味わえる最高の瞬間です。
多くの仲間(パートナー)と協力しておふたりの夢をカタチにします!


【サービスマネージャー】

■スタッフマネジメント
サービススタッフの指導・教育、「スタイル」「マナー」「専門知識」等の向上
アルバイトスタッフの面談・評価
■マンニング
全てのサービススタッフのシフト管理
■コストコントロール
人件費・飲料・制服・消耗品・光熱費etc.
■ビバレッジ管理
飲料選定・発注、在庫管理
■売上管理
宴席ごとの売上管理、月間・年間売上管理
■メンテナンス
施設内(ガーデン含)のメンテナンス
■衛生管理責任者
衛生管理講習会を受講


【入社後は】
まずは現場のお仕事をゼロから学んでください。
現場責任者(キャプテン)を目指して、
新郎・新婦の付き添いと同時に、スタッフへの指示出しをこなすポジションを習得して頂きます。
                  
初めはできなくて当たり前。
当社には独自の教育プロジェクトのもと、
店舗責任者までステップアップしていただく制度が整っています。

最終的には、マネージャーとして組織全体を俯瞰し、動かすことができる人物へと、
必ず成長していただけると信じています。

当社「3S」の習得は必須

当社の「3S」とは、「スマイル(笑顔)」「スタイル(前向きな姿勢)」「スピード(迅速さ)」のことです。
「3S」を軸に幅広いニーズに最上級のクオリティで応えるのが当社の基本です。

スタッフの表彰制度=サンキューカード

見せかけではない、本質的な表彰制度を導入。
現場の声が聞こえる仕組みづくりをしないとサービスの質は上がりません。
お客様に対し素晴らしいサービスの提供ができた際、自薦他薦を問わずサンキューカードを提出。
全国から投票されたサンキューカードから、優秀なスタッフを表彰します。
現場で生まれた新しいサービスが、当社のサービスマニュアルに採用され、
全体のモチベーション向上に貢献しています。

職場環境の改善も大切なミッション

「現場スタッフの声をどれだけ拾えるか」も評価指標の一つです。
スタッフが何でも相談できるような環境創り・人物を目指してください。
社員同士で、「どうすれば現場スタッフの声を拾えるか」を
ひとつのプロジェクトとして担当してもらうこともあります。
顧客に最上級のサービスを届けるため、まずは職場環境の改善を行うことも、
重要な業務です。

対象となる方

「高卒以上」「未経験大歓迎」「異業種・異職種からの転職も大歓迎」

【こんな方はぜひご応募ください!】
◆人とコミュニケーションを取ることが好きな方
◆細かい気配りができる方
◆常識にとらわれず企画を生み出せる方
◆組織のマネジメントに興味がある方
◆1から新しいことにチャレンジしたい方
◆店舗責任者経験をお持ちの方(ホテル・ブライダル施設等)

選考のポイント
お任せする業務はサービススタッフの管理にとどまらず、新規内覧のお客様に対して現場視点による営業フォローも行います。
お客様一人ひとりにきめ細やかな対応ができるコミュニケーション能力は最も重要な要素です。
「おもてなし」や「気遣い」を形にする方法は何通りもあります。
そのためのスキルや人間力を高めたい、といった成長意欲も重視します。
勤務地
大阪/京都/福岡/鹿児島/愛知/千葉/東京/神奈川/埼玉/栃木/群馬/茨城
※U・Iターン歓迎。希望の勤務地での就業が可能です。
勤務時間
【平日】11:00〜19:00
【土・日・祝】8:00〜23:00

※1日の平均労働時間は8時間です。
※1ヵ月単位の変形労働時間制を採用。
※休日はシフト制です(月7日以上)。
雇用形態

正社員/契約社員

契約期間:1年 ※更新あり

給与
月給21万円以上+各種手当
※経験・前職の給与を考慮して決定します。
■社員の年収例
【モデル年収(経験者の場合)】
420万円/35歳
350万円/25歳
待遇・福利厚生
●厚生年金保険
●健康保険
●労災保険
●雇用保険
●ワンルームマンション完備(大阪エリア)
●住宅手当(家賃の半額)
●リゾート施設優待利用
休日・休暇
<休日・休暇>●月間休日(7日以上※シフト制)
●夏季・冬期休暇
●年末年始休暇
主なお取引先

【関西】
大阪アートグレイス・ウエディングコースト
KOTOWA 奈良公園 Premium View
京都アートグレイス ウエディングヒルズ

【東海】
ささしまアートグレース ウエディング スクエア
アプローズスクエア名古屋
野跡セントグレース大聖堂

【九州】
カノビアーノ福岡
グレイスヒル・オーシャンテラス鹿児島

【関東】
KOTOWA 鎌倉 鶴ヶ岡会館
新浦安アートグレイス・ウエディングコースト
千葉セントグレースヴィラ
ザ・ミーツマリーナテラス千葉
横浜アートグレイス・ポートサイドヴィラ
大宮アートグレイス ウェディングシャトー
ヒルズスィーツ宇都宮プリーズテラス
ザ・リーブスプレミアムテラス群馬
白金アートグレイスクラブ
エヴァウイン小山プレミアムスイーツ
ディアステージつくばフォレストテラス

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