SOMPOケアフーズ株式会社の過去求人・採用情報/ 高齢者施設内の食堂マネージャー(調理・食事介助は行いません/あくまでもマネジメント業務です)

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  • 専門店・その他小売

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高齢者施設内の食堂マネージャー(調理・食事介助は行いません/あくまでもマネジメント業務です)

  • 正社員
  • 5名以上採用

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募集背景
介護付有料老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅を全国に展開し、
介護に関するあらゆるサービスを網羅しているメッセージグループ。
そのグループ力を強みに、当社では、「食」に特化したサービスを手がけてきました。
現在、高齢者向け施設への給食・配食サービスや食堂運営を手がけ、
調理済み食材「デリパック」を販売するなど全国約304カ所の契約高齢者施設、
約1万8000人の方々に日々朝・昼・夕の3食を提供しています。

高齢者の方にとっても、食べることは「楽しみ」。
私たちは食べていただく方のことをとことん考える、HOTな給食会社でありたいと考えています。
これからもその理念をさらに追求していくべく、体制強化を進めているところ。

今回は、名古屋・大阪・東京にて、エリア内の複数の施設(食堂)を
マネジメントしていただける新しい仲間を募集します!
仕事内容

担当エリア内(複数)の、高齢者施設の食堂マネジメント業務全般(はじめは1〜2施設からお任せします)

具体的な仕事内容
【具体的には】
■面接対応・スタッフ教育
■パートスタッフのシフト管理
■コスト管理
■業務マニュアルの整備、改善
■施設や入居者の方からのご要望のヒアリング〜企画部署への報告
■研修やミーティングに使用する簡単な資料作成
■現場とのコミュニケーション(週1〜2回、施設に出向き、パートのスタッフさんたちの
 声に耳を傾け、問題や相談事などに対応します)
 など

エリアで分けて、複数の施設のマネジメントを担当していただきます。
最初は1〜2施設から、慣れてきたら6〜8施設のマネージャー業務をお願いします。

※高齢者福祉に関する基礎知識は、親会社であるメッセージの研修に参加して
身につけることもできますのでご安心ください。

【ある1日の流れ:例】
出社

9:00〜10:00 スタッフのシフト組みや調整、ミーティングのための資料作成など

10:00〜14:00 担当施設へ訪問
 ・パートスタッフ、施設スタッフと状況の確認、各種打ち合わせ
 ・昼食の時間には配膳を手伝いながらご利用者様とのコミュニケーション
 ※献立立案や各種サービスのアイデアなど、ご利用者様からの情報は多岐にわたります

14:00〜16:00 定例スタッフミーティングなど

16:00〜18:00 現場のスタッフさんから収集した情報をもとに、上司と相談しながら業務改善のためのアイデアなどを考える

18:10 翌日の業務の準備をし、家族に、「これから帰る」とメールを送って退社

19:00 帰宅し、家族揃って夕食

現場の声を汲み上げることも大切な仕事

『お料理は美味しくて栄養バランスが良く、お年寄りの方でも
 もっと食べやすくなるように加工や調理を工夫してみよう。』
『職場環境をより良くするための意見をみんなで出し合おう!』
パートスタッフさんたちとのコミュニケーションから生まれる様々なアイデア、
意見をしっかり汲み上げながら、良い提案はどんどん実行に移していけるよう、
リーダーシップを発揮してください!

皆さんの基本業務に調理はありません

あくまでマネージャーとして、その食堂が高齢者の方々にとって、
また働くスタッフたちにとって快適で幸せな空間であるよう、
環境を整え、仕組みやルールを作っていくのが仕事です。

パートのスタッフさんの急なお休みで、調理のお手伝いに入ることもまれにありますが、
簡単な調理なので、調理のお仕事の経験がない方でも対応できます。

対象となる方

【学歴・経験・性別不問】 ◎飲食店や外食業界でマネジメント経験(店長や副店長等)ある方は歓迎します!

【こんな方を歓迎します!】
■人と接することが好きな方
■自分の“チーム”を作って仕事を進めたい方
■飲食・外食や、高齢者介護・福祉の分野に興味がある方
■自分の仕事は自分自身でマネジメントしたい方
■生活環境を改善して、家族と一緒に過ごす時間を作りたい方
■調理士や栄養士、ケアマネージャーなどの資格を活かしたい方
 (上記資格がある方、優遇します。入社後に取得を目指す方も、もちろん大歓迎!)

勤務地
名古屋・大阪・東京の3拠点のうち、いずれかご希望地にて勤務。
※U・Iターン歓迎

名古屋営業所/愛知県名古屋市中村区名駅2丁目38番2号 オーキッドビル3階B
(各線「名古屋」駅より徒歩10分)

大阪営業所/大阪府大阪市淀川区西中島5-5-15 新大阪セントラルタワー南館5階
(各線「新大阪」駅より徒歩5分)

東京営業所/東京都中央区日本橋小伝馬町13番4号 共同ビル4階
(東京メトロ日比谷線「小伝馬町駅」より徒歩1分)
勤務時間
9:00〜18:00(1日実働8時間)
※基本的に残業はあまりなく、遅くとも20時には皆さん退社しています。
雇用形態
正社員
給与
月給18万1000円以上+各種手当
※経験や前職給与等を考慮の上、当社規定により決定・優遇いたします。
※上記給与額は調整手当(一律)2万円を含みます。

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≪豊富な各種手当で、月収・年収アップが目指せます!!≫

■役職手当(月額1万〜7万6000円)
■住宅手当(家賃半額負担/月額2万2500円迄)
■扶養手当(配偶者1万3000円、子一人目8000円、二人目4000円/すべて月額)
■資格手当(調理士2000円、栄養士5000円、管理栄養士8000円、ケアマネージャー5000円ほか/すべて月額)
■委託手当(1施設 月額5000円 ※6施設担当で5000円×6=3万円)
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■賞与
年2回(前年度実績4.5カ月)

■昇給
年1回
■社員の年収例
■年収440万円(入社3年半/8施設担当)
■年収340万円(入社1年/2施設担当)
待遇・福利厚生
■各種社会保険完備
■交通費支給(月5万円迄)
■退職金制度
■住宅手当
■産休・育休制度(実績多数)
■正社員短時間勤務制度(実績多数)
■資格取得支援
休日・休暇
<休日・休暇>■週休2日制(月8〜10日)

<年間休日119日>
活かせるスキル情報

生活関連 栄養士
生活関連 管理栄養士
生活関連 調理師

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