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ローソングループとして更なる成長を実現!
1927年に東京世田谷の高級住宅地、成城で創業した当社。もともとは、果物やお菓子を扱うお店でした。
お客様のニーズに応えながら徐々に店舗数を増やし、2013年には全国で100店舗を達成。
2014年からは、ローソングループの一員となり、ローソンが展開するネットショップで、
当社の商品を販売するなど、相乗効果を狙った新しい取り組みにも力を入れています。
成城石井のセントラルキッチンで、食品の製造をご担当いただきます。
具体的な仕事内容
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■ 具体的には
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まずは「商品盛付」もしくは「出荷商品仕分け」からスタートしていただく予定です。
お惣菜やスイーツなど、様々な商品を製造しているため、
ひとつの商品にとどまらない、多彩な製造に関わることができます。
<取り扱うもの>
・パン
・スイーツ
・お惣菜
・サラダ etc.
実際に手を動かし、食品を作る製造業務から始め、
その経験をベースとして、以下のような仕事にキャリアを広げていただくことも可能です。
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■ 将来的に広がるキャリア
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●商品開発
…現場の意見を尊重する当社では、現場発信で商品が開発されることがよくあります。
「こんな商品を作ってみたい」という風に積極的に提案し、ぜひ自分のアイデアを実現させてください。
●品質管理
…食品を扱うという特性上、品質管理はとても重要です。
高い品質を維持するためにはどうすべきかを考え、業務改善などに取り組んでください。
●生産管理
…食品は賞味期限の限られたナマモノなので、生産量の調整が利益に直結します。
過不足なく絶妙な量で生産を維持できるよう調整をお願いします。
●購買
…成城石井の食材は世界各地から輸入しています。
良質な食材を確保することも製造スタッフに求められる仕事のひとつです。
●スタッフ管理
…アルバイトやパートスタッフの教育やマネジメントを担い、
人事面から組織の活性化に貢献する仕事です。
チーム/組織構成
<正社員登用率は90%を超えています!>
社員の雇用の安定化に積極的な当社では、契約社員で入社した社員も90%以上が正社員となっています。
だいたい、入社1年程度で正社員になる人が大半です。
正社員登用後は、より高い視点をもって主体的に動いてほしいと思います。
【35歳まで】学歴不問/「食」に興味がある方であれば、どなたでも歓迎します!
これまでの経験は問いません。
この仕事に興味を持ち「やってみたい」とお感じでしたらぜひご応募ください!
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■ こんなタイプが活躍中!
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・レストランやバーなど飲食店で働いていたことがある
・個人ではなくチームで仕事をしたことがある
・「食」や「食材」に強い興味がある
・料理をするのが好き
・数値管理に抵抗がない etc…
※自分に近いと感じた方はぜひ当社へ!
<年齢制限事由>
正社員/契約社員
経験や実績に応じて、正社員もしくは契約社員での採用となります。
※契約社員の場合、契約期間12カ月(正社員登用あり)
※試用期間あり
当社が高い利益率を維持し、高収益を上げている理由は、おいしさにこだわり抜いた商品で勝負しているから。
食材はバイヤーが世界中からセレクトし、シェフやパティシエとしての経験を持つ社員が製造に関わっています。
結果的に価格は高くなるものの、そうした当社のスタイルがお客様に支持され今の売上につながっています。
妥協のない商品づくりに携われる点は、当社の大きな魅力です。
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