株式会社成城石井 の過去求人情報/ 店舗内調理・管理/飲食店出身者が活躍/年休115・賞与年2

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店舗内調理・管理/飲食店出身者が活躍/年休115・賞与年2

  • 契約社員
  • 転勤なし

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仕事内容

【調理経験者が活躍中】成城石井の各店舗内にて、製造計画の立案・調理・スタッフへの指示出しなど

具体的な仕事内容
\★POINT★/
◎毎年10店舗の出店など安定成長中
◎飲食店・スーパー出身者が多数活躍
◎成城石井ならではの多彩な食材
◎キャリアを豊かにする研修・スクール制度
◎早番は17時終業!深夜勤務なし

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■お任せしたい仕事は
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■毎日の製造計画の立案・調整
■店内キッチンでのお惣菜の調理・盛り付け
■アルバイトスタッフさんへの指示
■接客 など

調理と人の管理が半々の仕事になります。
ランチ・ディナータイムにできたての惣菜を提供できるよう、どの惣菜を何時までにどれだけの量つくるか、5分単位で計画を立てて指示を出します。

店頭への陳列や接客は別のポジションのスタッフが担当しますが、忙しい時間帯はお互いに仕事の垣根を越えて、一つのチームとして助け合っています。

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■入社後は
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■入社時研修を受講
お客様に届けたい豊かな食体験など、成城石井が目指す品質を学んでいただきます。
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■最初の配属店舗は大型店を予定
食材の調理方法、製造計画の立て方、スタッフへの指示の出し方など、ステップをふんでOJTで業務を習得いただきます。
※一人前になったら、適性や希望に応じて改めて配属先を決定します。

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■研修制度の一部をご紹介
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継続成長の最大のポイントは人材育成にあると考える当社では、アルバイトスタッフも含めた全社員の教育機会を充実させています。

■ワインスクール/チーズスクール/コーヒー・紅茶スクール
講師をお招きし、試飲・試食を交えて商品知識を深めます。

■マネジメント研修
主任、店長など階層別に実施。専門講師からリーダーシップやコミュニケーションの理論について学び、他店舗での取り組み共有を通してノウハウを高めます。

※店長、スーパーバイザー、バイヤー、店舗開発など、多様なキャリアが広がっています。

チーム/組織構成
20〜50代と年代こそさまざまですが、「おいしいものを提供したい」という食への想いは共通しています。
直近の一年間では、飲食店出身の30〜40代の方が多数入社されています。

「同世代の方も多いので、励みや刺激になります」(飲食店出身、渋谷さん)

対象となる方

飲食店もしくはスーパーなどでの調理・製造経験をお持ちの方

【以下経験者の方をお待ちしています】
■飲食店・ホテル・百貨店などでの調理経験をお持ちの方
■スーパーなどでの製造経験をお持ちの方

【ひとつでも当てはまった方はぜひご応募ください!】
■「食」や料理に興味があり、技術を磨き続けたい方
■アルバイト、パート、社員など、それぞれの立場に寄り添ったコミュニケーションができる方

勤務地
東京、神奈川、千葉、埼玉の成城石井各店舗
※希望を考慮した上で決定します
※転居を伴う転勤はございませんのでご安心ください
勤務時間
7:00〜22:00のシフト制(所定労働時間8時間/休憩1時間)
※営業時間・勤務時間帯は各店舗により異なります。

■シフト例
早番:8:00〜17:00
遅番:12:00〜21:00

【長期的に安心して働けます】
早番の場合は8時出社、17時終業となるため、家族や友人との時間が増えたという社員がたくさんいます。

■平均残業時間
12.5時間(2020年度実績)
雇用形態

契約社員

試用期間3カ月(待遇など変更なし)
契約期間1年(実績として9割以上がその後正社員登用されています)

給与
月給20万1100円〜40万円+別途手当支給
※経験・年齢など考慮して当社規定により決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当
■家族手当(配偶者/1万5000円、子ども/1万円)
■職務手当
■管理職手当
■時間外勤務手当

■賞与
年2回※6月、12月(賞与実績6.3カ月分/2020年実績)
※決算賞与(直近10年連続支給)

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収360万円〜500万円
■社員の年収例
530万円/入社3年目・40代(月給31万円+各種手当+賞与)

380万円/入社2年目・30代(月給26万円+各種手当+賞与)

待遇・福利厚生
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

■従業員割引 ※成城石井の商品を、社員価格で購入できます。日々の生活用はもちろん、さまざまな食べ比べや商品研究に活用して知識を磨く社員も多いです。

■社員寮 ※地方出身で就職を機に上京した方や、自宅から配属店舗に通うのが物理的に難しいと認められた場合に、借上げ社宅で家賃の一部を26歳まで補助します。若手が中心に入居するためとても仲がよく、配属店舗を越えたネットワークが生まれます。

■時短勤務制度※小学校3年生修了までは、1日最長2時間短縮。その後は小学校卒業まで、1時間短縮することが可能。

■財形貯蓄
■共済会
■退職金制度
■その他割引制度/リロクラブ、紀州鉄道会員
休日・休暇
<年間休日>
115日

<休日・休暇>
シフト制(月8〜10日) ※しっかり休めるよう、無理のないシフトを組んでいますので、ご安心ください!
■有給休暇 
(年10〜20日支給)
■産前・産後休暇
※実績あり
■介護休暇
※当家族1人につき原則6カ月内で3回上限。半日単位で取得可能
■育児休業※男女共に取得実績あり(満3歳到達直後の4月末まで)
■看護休暇 ※身内に風邪などで看護が必要となった際、当該家族が1人の場合は1年間に5日間、2人以上の場合は1年間に10日間を上限として、半日単位で取得可能
■特別休暇※結婚や配偶者の出産、家族の死亡時、災害時、業務上傷病など様々な状況で取得可能
正社員登用率は9割以上!

契約社員入社〜正社員登用までは約1年半となります。入社社員の登用率は【9割以上】です。社員全員が納得感と充実感を持って働いてもらえるように「全国勤務」「エリア限定勤務」と選べる制度も用意しています。

雇用形態に関してご不安に思われる方は、お気軽にご相談ください。

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