[掲載情報は2009/11/29(日)時点の求人情報です] 求人コード3000199040
事業内容
飲食店の経営

■業態
讃岐釜揚げうどん 「丸亀製麺」
醤油ラーメン専門店 「丸醤屋」
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」
焼きそば専門店 「長田本庄軒」
焼きそば・お好み焼き 「粉もん屋」
自家製ゆでたて生麺ミートスパゲッティー 「神戸元町グリル三番館」
複合型店舗 「麺屋通り」

■株式公開
2008年12月 東証一部上場
所在地
〒651-0088 兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-1日本生命三宮駅前ビル11F
設立
1995年10月(創業1985年8月)
代表者
代表取締役社長 粟田 貴也
従業員数
8800名 ※正社員 302名、パートナースタッフ 8498名(2009年10月現在)
上場市場名
東証一部
資本金
13億1829万円(2009年3月31日現在)
売上高
245億1900万円(2009年3月期)※対前年比149%
平均年齢
32歳(2009年3月末現在)
※掲載終了
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◆株式会社トリドール 【東証一部上場】の募集中求人

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    募集背景
    1985年の創業以来、讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」、焼鳥ファミリーダイニング「とりどーる」、
    「長田本庄軒」「丸醤屋」など、さまざまな業態の店舗を全国で360店舗経営しているトリドール。
    収益は6年連続アップし、2008年12月には東証一部に上場を果たしました。
    今期も昨期に続き、当初の計画より業績予想を上方修正するなど、
    安定した経営を続けています。
    年間100店舗を出店するなどさらに事業を拡大中。
    そこで今回、当社理念に共感いただける新しい仲間を募集いたします。
    仕事内容

    「丸亀製麺」「丸醤屋」などの店舗マネジメント(エリアMgr候補)

    具体的な仕事内容
    厳選した小麦粉を使用し、打ちたて・茹でたてのうどんを提供する
    讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」をはじめとする直営店での接客、売上管理などを
    含め、繁盛店の創造をお任せします。

    【具体的には】
    ■お客さまへの心のこもった接客
    ■うどん、天ぷらなどの調理
    ■パートナースタッフの指導・育成
    ■店舗の数値管理 など。

    ◎あなたには、丸亀製麺が地域のお客さまに選ばれ続ける店であるために、
     お客さまに喜んでいただけるサービスを追求していただきます。
     大切なのはお客さまに「また来たい」と思っていただくこと。
     そのためにはどうすればいいかを常に考え、行動してください。

    ◎丸亀製麺では、店舗ごとに粉から製麺したうどんを提供しています。
     うどんは天気、気温、湿度、釜の状態によって、まったく違った味になります。
     ぜひあなたも当社のこだわりぬいた製法を習得し、うどんの技術を磨いていくことで、
     多くのお客さまに笑顔と満足を提供していただきたい思っています。

    ◎店長になると、パートナースタッフの育成が重要な仕事となります。
     「お店づくり」は一人ではできません。お客さまを第一に考えたサービスを
     提供するためにはどうすればいいか。まずはあなたが行動で示し、
     スタッフを育てていってください。

    ◎複数の店舗を統括するようになれば、店舗ごとの問題点を発見し、
     改善計画を立てるなどの総合的な力が問われます。
     また、それぞれの店において、店長の代理となる人材を育てることが大切です。
     スタッフと信頼関係を築きながら理想の店舗をつくりあげてください。

    キャリアアップ

    中途入社の方は平均して半年から1年程度で店長に昇格しています。
    早い方なら1年でマネージャーになった方も。
    もちろん、すべての方が同じようにキャリアを積めるわけではありませんが、
    当社の理念に基づき努力できる方なら十分に可能性があります。

    店舗をよりよいものにするために

    お店を任せられるスタッフの育成は、スムースな店舗運営のためには重要。
    スタッフそれぞれ、オン・オフのメリハリが付けられるような環境を目指してください。
    スタッフの教育が行き届けば、お店をよりよくするための計画を考える時間や、自己研鑽、
    プライベートの充実を図る余裕なども生み出すことができます。

    対象となる方

    学歴不問 おもてなしの心でサービスできる方 ※未経験・第二新卒歓迎 ※経験者は優遇します

    以下のような考えをお持ちの方を歓迎します。
    ■人に喜んでもらえる仕事に携わりたい
    ■自信を持って勧められる商品を扱いたい
    ■自分の頑張りを正しく評価されたい
    ■どんどんキャリアアップできる環境で働きたい
    ■“自分らしい”サービスを提供したい
    ※中途入社の社員が、多数活躍しています。
    ※普通自動車免許が必須となります。

    勤務地

    北海道・東北・関東・関西・中国・東海・四国・甲信越・北陸エリアの当社直営店への配属となります。
    (北海道・青森・宮城・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・山梨・神奈川・長野・石川・福井・富山・滋賀・京都・大阪
    兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島・島根・山口・岐阜・静岡・愛知・三重・香川・愛媛・高知)
    ※希望のエリアをお聞かせください。最大限考慮し、エリアを決定します。
    ※マイカー通勤可

    【本社アクセス】
    JR線「三ノ宮駅」より徒歩5分
    阪神線、阪急線、地下鉄「三宮駅」より徒歩5分

    勤務時間
    9:00〜26:00(シフト制)
    ※所定労働時間 8時間、休憩 60分
    雇用形態

    正社員

    試用期間3カ月
    ※試用期間中も給与・待遇は変わりません。

    給与
    固定給制 月給25万〜55万円以上
    ※経験・能力・年齢を考慮し、会社規程により優遇いたします。
    ■社員の年収例
    【年収例】
    444万円(26歳、入社1年目)/月収32万円+賞与 60万円
    550万円(32歳、入社2年目)/月収37万円+賞与 100万円
    500万〜650万円(エリアMgr)
    待遇・福利厚生
    昇給年2回(4月・10月)、賞与年2回(6月・12月)
    交通費全額支給、各種社会保険完備、確定拠出年金制度
    借上社宅あり(社命による転勤の場合は、家賃の85%を会社負担)
    役職手当、残業手当、深夜手当、児童教育手当、制服貸与
    マイカー通勤可(ガソリン代支給/会社規程による)
    研修制度、社員持株制度、食事補助あり
    休日・休暇
    <休日・休暇>週休2日制(シフト制/月8日〜9日)
    有給休暇、結婚休暇(5日)、産前産後休暇、育児介護休暇
    年に2回の連続休暇取得制度(5連休以上)