[掲載情報は2010/04/18(日)時点の求人情報です] 求人コード3000214349
事業内容
「無添 くら寿司」をはじめ、「無添蔵」など日本食店をチェーン展開しています。
また、カリフォルニアに海外1号店「KULA」をオープン。
海外においても、四大添加物を一切使用しないことで選ばれています。
※特許戦略国内50件、海外4件取得。
所在地
〒599-8253 大阪府堺市中区深阪1035-2
設立
1995年11月
代表者
代表取締役社長 田中 邦彦
従業員数
860名(男女比8:2、2009年3月現在)
上場市場名
東証一部
資本金
20億532万円
売上高
646億6300万円(2009年10月期実績)
経常利益
45億7100万円(2009年10月期実績)
平均年齢
27歳(2009年3月現在)
※掲載終了
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◆株式会社くらコーポレーション(東証一部上場)の募集中求人

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    募集要項 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。掲載されていた時点での求人情報の概要を確認することができます。

    募集背景
    この度は、さらなる出店計画に伴う【店長候補】の募集を図ります。
    店長のみならず、将来的には責任のあるポジションに就いていただくチャンスも広がっています。

    数字でみるくら寿司

    近年マスコミにも取り上げられ、業績・注目度をあげています。
    ■売上高
    2008年10月期実績:564億7000万円 ⇒ 2009年10月期実績:646億6300万円
    ※前年度比114%
    ■経常利益
    2008年10月期実績:25億7500万円 ⇒ 2009年10月期実績:45億7100万円
    ※前年度比177%

    このスピード展開をさらに加速するために、店長を約40名の採用します。

    くら寿司のこだわり

    ■四大添加物を一切排除した安全なお寿司を提供
    ■創業以来、全皿105円
    ■一定時間を経過すると自動廃棄を行う『時間制限管理システム』を完備
    ■食後の皿を回収し枚数をカウントする『皿カウンター』の開発
    ■タッチパネルで注文できる、『タッチで注文』を完備
    ■5皿につき1回、キャラクターグッズやお食事券があたる『ビッくらポン!』の設置
    ■カリフォルニアに海外1号店を出店

    仕事内容

    スタッフの育成や店舗管理に専念できる店長

    具体的な仕事内容
    【入社後の流れ】
    あなたには、以下の流れで業務を覚えていただきます。
    <ワーカー(白帽):スタート時〜>
    まずは、店舗の仕事の流れを知っていただくため、接客や料理などの実務をお任せします。
      ▼
    <セクションリーダー(青帽):入社3〜4カ月>
    にぎり・軍艦・フロアなど、それぞれのセクションのリーダーになります。
      ▼
    <統括リーダー(黄帽):入社6カ月〜>
    セクションリーダーをさらにまとめる役目をお任せします。
    お店全体を統括する店長代理として活躍します。
      ▼
    <店長(黒帽):入社1年〜>
    店長の主な仕事は、スタッフの教育です。
    教育に注力するため、寿司を作る・接客などの作業はほとんどありません。
    自分がいなくてもお店を安定して動かせるよう、教育に専念してください。

    【店長は通過点】
    店長を経験していただいた後は、ご自身の希望・適性に合ったキャリアを実現していただきます。

    <本部スタッフ>
    人事・広報・経理など

    <インスペクター>
    接客・クリンネス・数値管理・マニュアル制作など、
    各分野のスペシャリストとして全店舗の現場指導や管理、
    社内研修、店長やSV(スーパーバイザー)へのアドバイスを担当します。

    <SV(スーパーバイザー)>
    約5〜6店舗のマネジメントを担当していただきます。

    <エリアマネージャー>
    約20店舗のマネジメントを担当していただきます。

    ※当社では、年齢や年次に関わらず、多くの昇格のチャンスを用意しています。
    キャリアアップが早いことは、社員にも好評です。

    【上記タブもご覧ください】
    ■くら寿司の成長・今後について ⇒ 事業の展望・優位性
    ■社員インタビュー・働くやりがいについて ⇒ 挑めるフィールド

    対象となる方

    【業界未経験・第二新卒歓迎】初めて接客業に携わる方にも安心の教育制度あり ※学歴不問

    【こんな方なら活躍できます】
    ◎人と接することが好きな方
    ◎ありがとうと言われる仕事に就きたい方
    ◎プライベートとの両立をしたいと考える方

    【即戦力となる方】
    ◎接客経験をお持ちの方 ※アルバイトの経験をお持ちの方歓迎
    ◎飲食業の店長経験をお持ちの方
    ◎マネジメント経験をお持ちの方 ※業種・職種は問いません。

    勤務地

    「無添 くら寿司」の各店舗
    【全国249店舗】
    ■東日本地区
    宮城、東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、山梨、長野、静岡

    ■西日本地区
    愛知、石川、岐阜、福井、富山、三重、滋賀、大阪、京都、兵庫、
    奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、福岡、佐賀、熊本

    ※あなたの事情やご希望を考慮いたします。
    ※U・Iターン歓迎。

    【最寄駅】
    勤務地により異なります。

    勤務時間
    シフト制(所定労働時間 8時間、休憩 60分)
    9:00〜18:00/12:00〜21:00/14:00〜23:00

    ※残業は月平均20時間程度。残業代は別途全額支給いたします。
    雇用形態

    正社員

    試用期間:3カ月

    給与
    【1】一般社員から店長を目指すコース
    月給23万円(一般社員、基本給21万円+実務手当一律2万円)

    【2】キャリア採用の特別待遇コース
    (1年以内に店長になることを条件とした、特別コースです。
    1年経過して店長になれない場合は、一般社員と同じ給与となります。
    その場合、月給31万円(基本給23万円+諸手当+残業代)となります。)

    ※入社時点では、上記の給与となります。
    ※扶養家族がある場合、扶養手当(2万円/月)支給いたします。
    ※面接時に、詳細をお話いたします。
    ■社員の年収例
    【年収例】

    ■店長:408万円以上

    ■スーパーバイザー:432万円以上

    ■エリアマネージャー:504万円以上

    待遇・福利厚生
    ■給与査定
    ・店長:年2回(5月・11月)
    ■役職手当(5万〜27万円/月)
    ■実務手当(2万円/月)
    ■研修制度
    ・入社後/店長候補・店長になるまで、研修を受講
    ・入社8カ月〜2年/一人前の店長になれるよう、段階的な研修を受講
    ■社会保険完備(厚生年金保険、健康保険、雇用保険、労災保険)
    ■海外研修制度(シドニー・ゴールドコースト・ハワイ・グアムなどの実績あり)
    ■交通費支給
    ■扶養手当(2万円/月)
    ■社員持株会
    ■社宅制度
    ■ストックオプション制度
    ■結婚出産祝い金
    ※店長昇格は、平均入社後8カ月〜2年です。
    ※統括リーダーへの昇格試験を、自己申告により毎月受験することができます。
    休日・休暇
    <休日・休暇>■週休2日制(シフト制:月8〜10日)
    ※ほとんどの社員は、毎月平均8〜10日の休暇を消化しています。
    ■慶弔休暇
    ■特別休暇(10日)
    ■育児休暇
    ■産前産後休暇
    ■年次有給休暇(10日〜20日)

    連休の取得も可能

    シフトを調整してくだされば、連休の取得も可能です。
    店長がいなくても運営できるよう、日々スタッフの教育に力を入れてください。
    実際ほとんどの社員は、月8〜10日の休暇を消化しています。

    事業所

    ■本社(大阪府大阪狭山市今熊1-550-4)
    ■梅田事務所(大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル17階)
    ■高田馬場事務所(東京都新宿区高田馬場4-23-34 揺籃ビル1階)
    ■店舗249店舗
    ・関東エリア…宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野、静岡
    ・中京エリア…富山、石川、福井、岐阜、愛知、三重
    ・関西エリア…滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島
    ・九州エリア…福岡、佐賀、熊本

    ※今後、年間20〜30店舗のペースで出店を予定しています。
    ※2009年9月にはアメリカ一号店の出店も果たしました。