[掲載情報は2014/12/07(日)時点の求人情報です] 求人コード3000825056
事業内容
ファミリーレストラン「フレンドリー」をはじめとした、飲食店経営事業を展開しています。

【経営店舗】
■ファミリーレストラン「フレンドリー」
■産直鮮魚と寿司・炉端 おはし処「源ぺい」
■和食れすとらん「ボンズ」
■和み料理と味わいの酒「土筆んぼう」
■ステーキ&ハンバーグ「ハッピーコング」
■釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」
■新・酒場「なじみ野」
■店仕込みハンバーグと自家製生パスタ「フレッシュフレンドリー」
※関西エリア:93店舗(2014年9月現在)
所在地
〒574-0014 大阪府大東市寺川3-12-1[本社]
設立
1954年8月
代表者
代表取締役社長 中井 豊人
上場市場名
東証二部
資本金
39億7506万円
売上高
91億3000万円(2014年3月期実績)
※掲載終了
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募集背景
おかげさまで、今年で創業60周年。
黄色の看板がトレードマークのファミリーレストラン「フレンドリー」をはじめ、
現在、関西エリアに93店舗の飲食店を運営しています。
お客さまにご満足いただき、「また来たい」と思ってもらえるサービスクオリティを大切に、
長きにわたり、地域のお客さまから愛され続ける店舗運営に取り組んできました。
この度は店舗拡大につき、店長候補の増員募集をおこないます。

未経験から始めた40代店長も活躍中!

経験の有無や年齢を理由に「可能性」を断つことはしません。
実際、外食業界未経験からスタートしたメンバーや、
40代での再スタートを見事成功させたスタッフが、店長として活躍しています。

仕事内容

店長(店長候補)として、直営飲食店の運営・管理業務全般をお任せします。

具体的な仕事内容
【具体的には…】
・売上管理
・在庫管理
・スタッフ育成、シフト管理
・店内接客、調理 など

お任せするのは、
◆居酒屋「土筆んぼう」(つくしんぼう)
◆寿司と炉端「源ぺい」(げんぺい)
のいずれかの直営店舗。

接客やスタッフ育成、売上管理などを通じて、店舗全体のトータルプロデュースを行います。

【入社後は…】
まずは店舗スタッフとして、店舗業務を学ぶところから。
入社後3カ月間の研修期間を通して、
基本的な仕事内容や店舗運営に必要なノウハウを身につけます。

その後、<副店長→店長→エリアマネジャー→統括エリアマネジャー>といったキャリアアップも目指せます。
希望によっては、人事や商品開発等を担う<本部スタッフ>への道も可能です。

【お客様の「声」にもしっかり耳を傾けます】
当社ではお客様にアンケートを取り、一番笑顔で接客していた従業員の名前を書いてもらう、
『スマイルコンテスト』を実施したこともあります。

関西エリアで腰を据えて働きたい方へ

本拠地である大阪を中心に、関西エリアに特化した店舗展開を進めてきた当社。
地元を愛し、地元に根ざした姿勢は、創業以来変わることなく続いており、
今後もその理念は揺らぎません。
そのため、全国転勤等は一切なし。関西エリアにてじっくり店舗運営に取り組めます。



対象となる方

【45歳未満の方】 ◆地元で働きたい方 ◆未経験大歓迎! ◆学歴不問 ◆人柄重視の採用です!

【こんな方をお待ちしています】
・外食業界に興味のある方
・人と接すること、コミュニケーションが好きな方
・自分のお店を作ることにやりがいを感じられる方

【年齢制限理由】

長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地
大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山の各店舗
◎関西に根ざした経営を行っていますので、遠方転勤はありません。
◎希望を考慮して勤務地を決定します!
◎U・Iターン歓迎

【土筆んぼう】
■大阪8店舗(吹田市・枚方市・寝屋川市・大阪市・東大阪市・八尾市・堺市)
■兵庫3店舗(神戸市・尼崎市)
■京都1店舗(京都市伏見区)

【源ぺい】
■大阪20店舗(大阪市・堺市・泉佐野市・門真市・東大阪市・高槻市・大東市・岸和田市・豊中市)
■兵庫4店舗(神戸市北区・灘区、尼崎市長洲西通)
■奈良3店舗(橿原市五井町・香芝市瓦口・奈良市中町)
■和歌山2店舗(和歌山市・岩出市)
勤務時間
10:00〜翌2:00(実働8時間、シフト制)
※店舗により、多少営業時間が前後します。

★残業は月平均20時間程度です!
雇用形態
正社員
給与
月給20万〜26万円
※年齢・経験・能力等を考慮の上、当社規定により優遇致します。
※店長に昇格すれば月給29万円以上となります。
給与例
年収400万〜500万円/入社3年目(店長) 
年収500万〜600万円/入社5年目(エリアマネージャー)
昇給
年1回(4月)
賞与
年2回(6月、12月)
待遇・福利厚生
【手当】
通勤交通費、残業手当、深夜手当、業務走行費、扶養手当、その他

【福利厚生】
各種社会保険完備、慶弔見舞金、休業補償、労災上積保障、食事補助、総合福祉団体定期保険
社員持ち株会奨励金、人間ドック補助、自己啓発援助制度、社員旅行、社員寮、退職金制度

【教育研修】
新入社員研修、階層別研修、自己啓発援助制度
休日・休暇
週休2日制(月間9日・2月のみ8日) 年間休日107日
年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇

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