[掲載情報は2015/06/07(日)時点の求人情報です] 求人コード3000920569
事業内容
■イタリアンバール(セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ)の直営店経営およびFC本部
■セガフレード・ザネッティブランドのコーヒー豆およびコーヒー関連商品の輸入・販売
所在地
〒213-0002 神奈川県川崎市高津区二子6-14-10YTTビルアネックス
設立
1998年
代表者
代表者 森 聡郎
従業員数
35名
資本金
1億円
※掲載終了
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◆セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社の募集中求人

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    募集背景
    イタリアンバール「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」は
    首都圏を中心に34店舗を展開。
    現在は50店舗を目標に、年間8店舗のペースで出店を
    進めている最中です。

    コーヒー農園も所有するグローバル企業

    セガフレード・ザネッティ・グループでは
    ブラジルに世界最大級のコーヒー農園を所有し、
    世界に10カ所以上ある自社ロースターで焙煎して各国に輸出しています。
    また、エスプレッソのクオリティのカギを握るエスプレッソマシンメーカーも
    グループ内に保有しており、コーヒー豆の生産から消費に至る一連のビジネスを
    ワールドワイドに手掛けています。

    仕事内容

    イタリアンバール「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」の店舗運営をお任せいたします。

    具体的な仕事内容
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    具体的には
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    ■アルバイトスタッフの採用、教育、勤怠管理
    ■仕入れ・売上管理
    ■販促に関わる施作の企画・実施 など

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    入社後の流れ
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    入社後は渋谷のトレーニングセンターにて、
    約1週間の集合研修を実施。
    専属トレーナーによるバリスタとしてのスキル指導をはじめ、
    店舗オペレーションの基本を学んでいただきます。

    その後は実際に店舗に入り、3ヵ月間にわたりOJTを実施。
    先輩店長について店長の仕事を覚えていただきます。
    早ければ3ヵ月で店長デビューすることも可能です。

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    キャリアパスについて
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    店長として経験を積んでいただいた方は、
    志向性や能力に応じて、
    バリスタを育成するトレーナーやマーケティング、
    コーヒー豆やエスプレッソマシンの営業といった業務に
    携わっていただくことも可能です。

    裁量の大きな店長職

    基本的なブランドコンセプトはありますが、
    店舗運営においては現場の店長の意見を重視しています。
    例えば、メニューの価格やセットメニュー販売の時間帯などは
    店長の裁量によって店舗ごとに異なります。
    また、地域の商店街などとコラボしたイベントの実施なども可能。
    あなたの個性を活かした店舗運営で、素敵なお店づくりをしてください。



    対象となる方

    本場のコーヒーやイタリア文化を学び、ノウハウを身に付けたい方 ★学歴不問・未経験者歓迎

    【こんな方を歓迎しています!】
    ■コーヒーやイタリアに興味をお持ちの方
    ■人と接することが好きな方
    ■飲食業界での実務経験をお持ちの方
    ■店長としてのマネジメント経験をお持ちの方
    ■接客・販売の実務経験をお持ちの方

    勤務地

    東京都及び近郊の直営店舗

    <店舗詳細>
    渋谷、広尾、六本木、新宿、下北沢、恵比寿、中目黒、日比谷、晴海、末広町、
    浜松町、泉岳寺、品川、二子玉川、原宿、初台、三田、水天宮前、お台場、
    芝浦、九段下、厚木、二俣川、舞浜、北朝霞、志木、三芳

    ※転居を伴う転勤はありません。
    ※詳しい店舗詳細は下記URLをご確認ください。
    http://www.segafredo.jp/storelocator.html

    勤務時間
    シフト制
    6:00〜24:00(所定労働時間 8時間、休憩 60分)
    ※店舗により異なります。
    ※残業は月17時間程度。(残業代別途支給)
    雇用形態

    正社員

    ※試用期間:6ヵ月

    給与
    月給25万8000円以上

    ※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。
    ※別途、残業代支給
    昇給
    年1回(業績評価による)
    待遇・福利厚生
    社会保険完備
    通勤手当
    家族手当(配偶者:月1万円、子一人につき:月1万円)
    残業手当
    退職金制度
    研修制度
    定期健康診断
    従業員割引制度
    休日・休暇
    月4日〜9日 ※シフトによる
    リフレッシュ休暇(毎月1日取得可)
    有給休暇

    ★店舗間の連携が取れているため、長期休暇を取得して旅行に行くこともできます!

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