[掲載情報は2015/11/18(水)時点の求人情報です] 求人コード3001062586
事業内容
■飲食店の経営・管理
所在地
大阪市北区芝田2-2-13 日生ビル東館607B【本社】
設立
2011年12月1日
代表者
代表取締役 平山 英夫
従業員数
30名
資本金
1000万円
※掲載終了
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募集背景
まだまだ設立したばかりの新しい会社です。
だからこそ、未来に向けた可能性しかありません!

設立4年で、グランフロント、ルクア 1100、お初天神裏参道など
注目のエリアに出店を続けてきました。
そういった場所に出店を重ねることで、
有難いことに次の出店についても、お誘いもいただけるようになりました。

今秋の渋谷新店、来春の名古屋2店舗の出店に伴い
社員の大幅増員を決定しました。

☆社員定着率90%以上☆

設立以来、短期間で急成長を続けている当社ですが、
その間の退職者はたった1名です。
他人の良いところを見る、傷つけるようなことを言わない…など
当たり前のことかもしれませんが、
どんなに忙しい時でも、お互いを尊重しながら仕事に取り組む姿勢が
お互いの信頼に繋がっているのかもしれません。

仕事内容

飲食店運営に関するノウハウをイチから学んでいただきます!

具体的な仕事内容
当社では様々な業態の居酒屋・バルを展開しています。
その店舗づくりは各店に全面的に任せているため、
メニュー開発や新規取引先の策定や、
必要に応じて業態変更までも視野に入れた店舗プロデュースが可能。

◎入社後は、各店においてホール・キッチンの業務を学んでいただきます。

また、今後も新規出店の予定がありますので、
マーケティングや市場調査など興味がある方には、
計画段階からお任せしていきます。

◎ホール・調理の仕事を究めたいという方は
 希望のポジションで活躍も可能です!

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■大阪既存店舗のご紹介
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◆Frenchtapas&Wine le comptoir(ル・コントワ)◆
2015年3月に注目エリア「お初天神裏参道」にOPENしたフレンチバル。
正統派フレンチをタパス・サイズで楽しめます!

◆炭焼串焼そら◆
le comptoirと共に「お初裏参道」にOPENしたお店。
朝引きの但馬鶏の串焼きや造り名物鍋・店主こだわりのおばんざい。

◆宮崎酒場ゑびす◆
話題の商業施設「ルクア1100」に4月OPEN!!
宮崎鶏をメインに宮崎の食材と宮崎焼酎にこだわったカジュアル居酒屋です。

◆チャオ・ナチュレ◆
グランフロント大阪の開業と共にOPEN。
OPENから2年が経っても行列が絶えないイタリアン。
厳選された産地直送素材でつくるオリジナルメニューと
輸入業者から直接仕入れるこだわりのワインをご提供しています。

◆宮崎料理万作◆
宮崎本店が創業80周年を迎える老舗鶏料理専門店。
本物の食材にこだわった「至極の鶏メニュー」など、
宮崎の自然が育んだ旬の食材、宮崎焼酎が大人気!



対象となる方

【学歴不問】◎未経験者歓迎! ◎店舗開発やプロデュース経験のある方歓迎!

<こんな方に向いています>
◎前向きな気持ちを持って仕事に取り組める方
◎チームワークを大切に働ける方

選考のポイント
「前向き」「ポジティブ」が当社で働く社員の共通点。
不器用でもいいんです。
未経験でもいいんです。
一生懸命変わろうという気持ちがあれば、
当社がイチから指導していきます。
技術は学べば身につけることができますが、
一生懸命な気持ちは勉強して身につく事ではありません。
だからこそ、私たちは“想い”を最重視した採用を行っています。
まずは面接で色々お話しましょう!
勤務地
大阪・東京・名古屋のいずれかの店舗
◎希望勤務地考慮します!

【既存店舗】
◆Frenchtapas&Wine le comptoir(ル・コントワ)/大阪市北区曽根崎2-10-10 第2 あーけるびる1F
◆炭火串焼そら/大阪市北区曽根崎2-10-7
◆宮崎酒場ゑびす/大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア1100内「バルチカ」
◆CIAO NATURE/大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪南館『ショップ&レストラン』 8F
◆宮崎料理 万作/大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪南館『ショップ&レストラン』 7F

【新規店舗】
☆今秋NEW OPEN予定!
宮崎料理 万作/東京(渋谷駅前)

☆2016年3月NEW OPEN!
 愛知県名古屋市中村区名駅に開業予定の大型ビル内(商業施設含む)
◆宮崎料理 万作/名古屋
◆もう一店舗名古屋に出店予定です。

◎東京・名古屋勤務希望の方は、OPENまで大阪既存店での勤務可能。
 その際の交通費・滞在費は当社が負担します。
勤務時間
☆店舗により異なる
■Frenchtapas&Wine le comptoir/13:00〜26:00
■炭火串焼きそら/13:00〜26:00
■宮崎酒場ゑびす/9:00〜24:00
■CIAO NATURE/10:00〜23:00
■宮崎料理万作/10:00〜23:00
上記時間内のシフト制です。
雇用形態
正社員
給与
月給22〜40万円
◎年齢・経験・前職給与等を考慮の上、決定します。
昇給
あり
賞与
決算賞与有(12月)
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■休日出勤手当
■食事付
■制服貸与
■独立支援制度有
■引越し補助応相談
■バイク通勤OK

☆年間休日103日☆

飲食業界の待遇改善を目指す当社では、
福利・厚生面の充実に積極的に取り組んでいます。
着実に事業が拡大していく中、
頑張ってくれている社員たちの生活を守り、
より楽しく仕事に向き合って欲しいと思っています。

休日・休暇
■週休2日(シフト制)
 ※業務の都合で休日出勤が発生した場合には、
  代休取得か休日出勤手当を必ず支給しています。
■夏期休暇
■冬期休暇

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