[掲載情報は2016/06/15(水)時点の求人情報です] 求人コード3001270930
事業内容
日本国内における『Gong cha』直営店の運営 ほか
所在地
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-6-2原宿ベルピア 3F
設立
2015年3月
代表者
取締役 COO 葛目 良輔
資本金
9,950万円
※掲載終了
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募集背景
昨年9月に日本1号店として「ゴンチャ原宿表参道店」をオープン。
20代〜30代を中心にSNSで話題となっている台湾ティー専門店です。
設立2年目を迎える今年は、4月29日に阿佐ヶ谷に新店舗をオープン、
5月27日には三井アウトレットパーク入間店にもオープンが決まっています。
さらに、今年中にあと数店舗の店舗拡大を計画しています。
企業として今後も店舗展開をしていくうえで、店舗のコア・責任者は必要不可欠な存在。
今回は”店長候補”として新しいチカラを募集することになりました。

株式会社ゴンチャ ジャパンとは?

ゴンチャは2006年に台湾で誕生、アジア、オセアニア、北米エリアで1,200店超を展開するアジアンティーブランド。
「ブランドの確立」「安定的な収益確保」「会社としての組織創り」
この3本の柱により、会社として事業を軌道に乗せていきます。
ベンチャーマインドかつ安定基盤を持つ会社なので、失敗を恐れないチャレンジ精神は大歓迎です。

仕事内容

Gong cha店舗の店長として勤務いただきます。★今後オープン予定の店舗をお任せします★

具体的な仕事内容
【 具体的には 】
◆店舗オペレーション全般のサポート
◆店舗クルー/マネージャーの育成および評価
◆シフトスケジュールの作成と人件費管理
◆資材の発注、在庫管理
◆業績目標達成のための課題解決アクションの実践

「なんだか難しそう…」と思われる方もご安心ください!
まずは『Gong cha』というブランドを理解していただくことからスタートします。
その後、店舗業務、運営・管理全般をお任せしていきます。

【 入社後の流れ 】
まずは、クルー(店舗スタッフ)と同じ業務をOJT形式で学びます。
もちろん座学の時間も用意してあります。
ブランドや商品など『Gong cha』のことを理解してください。
 ▼
トレーナーとしてクルーのトレーニング方法を学び、実践します。
 ▼
マネージャーとしてマネジメント業務をOJT形式で学んでいきます。
 ▼
『Gong cha』ならではのミッションや店舗運営スタイルをトータルに吸収。
入社後、6ヶ月をめどに、店長として、今後オープン予定の店舗をお任せしていきます。

お店やお客さまのためのアイデアであれば、どんどん取り入れていきます。
あなたならではの店舗創りを実現できる環境です♪

店舗、会社、そしてあなたの可能性は無限★

若い会社だからこそ、自らのアイデアや意見を言える環境があります。
ベンチャーマインドは大歓迎!自分の力で店舗、会社を大きくしていくやりがいがありますよ。
もちろん、今後会社としても拡大していくので、あなたの可能性も広がっています。
将来のキャリアパスとして、SV、本社スタッフ、FC開発、人事・総務などのポジションもご用意しています。

「お客さまのために」から生まれるアイデア

店舗では、ホットドリンクをお出しする際にカップにつけるホルダー(カップスリーブ)に
メッセージを書いてお客さまにお渡しします。
これは、マニュアルにはどこにも書いていません。スタッフのアイデアから始まったサービスです。
ゴンチャジャパンでは、「お客様のために」なることを全員で考え、想いを共有してお店を創りあげています。
自分がやりたいと思ったことに全力で取り組める環境です。

対象となる方

【飲食店での勤務経験をお持ちの方】学歴不問、人と話すことが好きな方は大歓迎です!

「お客様のためにというおもてなしの精神」「チーム精神」
「失敗を恐れないチャレンジ精神」
この3つの精神と共に、あなたがこれまで培った経験を、当社で存分に発揮してください!

<こんな方は活躍できます!>
◇人が好き、人と接することが好きな方
◇チームワークを大切にできる方
◇自分で何かをつくっていきたいというチャレンジ精神がある方
◇失敗を恐れず、その経験を糧として成長できる方
◇ブランドの成長、店舗の成長を柔軟に考えられる方

<こんな方は歓迎・優遇いたします>
◎小売・飲食業における店長経験のある方
◎防火管理者及び、食品衛生責任者資格をお持ちの方

勤務地

ゴンチャ原宿表参道店
東京都 渋谷区 神宮前6-6-2 原宿ベルピア 1F

※その他、首都圏に予定している新店舗が勤務地となります。
 新店舗は首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉エリア)になります。

【アクセス:原宿表参道店】
東京メトロ「明治神宮前駅」より徒歩3分

勤務時間
8:30〜23:30(実働8時間/休憩1時間)
※早番・中番・遅番の3交代制
雇用形態
正社員
給与
月給20万円〜25万円
※経験・スキルにより優遇いたします

■賞与
年2回
※半期ごとの評価結果により決定します。

■昇給
年1回
待遇・福利厚生
■交通費支給
■社会保険完備
■店長手当
■残業手当
■休日手当
■深夜手当
休日・休暇
<休日・休暇>週休2日制(シフト制)
※月間10日が基本パターンです。
■年次有給休暇(年間最大20日)

◎年間休日119日