[掲載情報は2016/07/13(水)時点の求人情報です] 求人コード3001272748
事業内容
空間活用事業
空間活用事業
リソース活用事業
集客支援事業
パーティースペース運営
ケータリングサービス
デリバリーサービス
ウェディング
BBQ
所在地
〒152-0002 東京都目黒区目黒本町2-2-8
設立
2008年9月17日
代表者
代表取締役 工藤 修
従業員数
正社員:56名 アルバイト:150名
資本金
1000万円
売上高
15.1億円(2015年3月期実績)/12.5億円(2014年3月期実績)
※掲載終了
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募集背景
★年間1万件を超えるパーティーをケータリングで支えてきた実績あり★

※「ケータリング」とは??
お客様の指定する場所(職場、ホテルなど)に出向いて食事を配膳・提供するサービス業のこと。

現在、当社が手掛けるケータリングサービスのニーズは拡大の一途。
お客様によりおいしい食事を、スピーディにお届けするためにも、
キッチンスタッフを増員し、組織体制の底上げを図りたいと思います。

調理経験は一切不問!包丁を握ったことがない…という方でもOKです。
正社員になりたい、人を喜ばせてみたいという気持ちがあれば大丈夫。
やる気や人柄を重視した採用を行ないます!

ケータリングの新常識を生み出してきた!

ケータリングは当時、「高い」「少ない」「美味しくない」というイメージが先行していました。
そこで、リーズナブルで、ボリュームがあり、さらにドリンク飲み放題を導入したサービスの提供を開始。
瞬く間に需要は拡大し、今では当社のサービス形態は業界標準としてマーケットに浸透していきました。
常識にとらわれず、その常識を疑い、新しい価値を生み出す。それが私たちG-Style流なのです。

仕事内容

お客様にお届けするビュッフェ料理の調理、盛り付けや現地での調理サービスなど

具体的な仕事内容
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具体的には…
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◎ビュッフェでお出しする料理の調理・盛り付け
◎現地での調理サービス

当社のメニューは洋食がメインですが、その他中華などもあります。
いずれも丁寧なマニュアルがあるので心配はいりません。
慣れてきて「料理って面白いな」と感じていただけたら、徐々に
本格的な調理について学ぶこともできる環境です。

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組織体制について
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現在キッチンスタッフとして働いている社員は6名。
ほか、パート・アルバイトスタッフが約20名働いています。
メンバーの平均年齢35〜36歳と比較的若いメンバーが多いのも特徴です。

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ゆくゆくは…
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ご希望も踏まえて以下の業務もお任せできればと思います。
◇発注(オーダー内容に基づき必要な食材を注文)
◇原価計算(利益が確保できるよう、またロスが出ないように発注量を計算)
◇パート・アルバイトのシフト調整(各スタッフの予定を調整)
◇商品開発

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ジョブチェンジも盛ん!
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仕事をするうちに「こんなことがしたい」と新しく興味が湧くこともあるでしょう。
当社では、ポジションを途中で変更するジョブチェンジも盛んに行っています。
ケータリング事業以外にも、パーティーやウエディングなど様々な事業を行っている当社だからこそ、
あなたが挑戦できる仕事も多様にあるのです。

チーム/組織構成
★☆<料理未経験者も活躍中!>☆★
現在キッチンスタッフとして活躍するスタッフの前職は様々です。
◆ロケバスドライバー/仕事中ケータリングに出会い興味をもって、当社へ転職
◆学校給食スタッフ/大量調理を手がけてきた経験を活かして、当社へ転職
◆有名レストランチェーンの副店長/より良い待遇・働き方を求めて、当社へ転職 など

※本ポジション以外にサービスコーディネーターも募集しています。

対象となる方

【学歴不問・料理経験不問】 ★未経験・第二新卒歓迎

<求める人材像>
◎正社員として働きたい方
◎シンプルな仕事をコツコツと続けることが好きな方
◎人を喜ばせる仕事がしたい方

<活かせる経験>※必須ではありません
・お弁当屋さんや学校給食で働いていた経験(=大量調理の経験者)
・レストランでの勤務経験(ホールスタッフ、厨房、店長など職務は不問)

※経験者優遇いたします。
面接では、志望動機や、持っているスキルではなく、
あなたが「これまで何をやってきたか」「何をしている瞬間が楽しいか」をお聞きします。
飲食の経験が全くないという方も、それを不利だと感じる必要はありません。
まずはあなたの率直な気持ちをお話しいただければと思います!

勤務地

目黒本社/東京都目黒区目黒本町2-2-8

※転勤はありません。

東急バス「目黒郵便局バス停」徒歩5分
東急目黒線「武蔵小山駅」徒歩12分
東急東横線「学芸大学駅」徒歩15分

勤務時間
6:00〜23:00(シフト制 ※8時間勤務/休憩1時間)
雇用形態
正社員
給与
月給23〜40万円 + 住宅手当(条件あり)

※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。
※試用期間(研修期間)の2カ月は、月給23〜25万円からスタートとなります。

★月収例
(1)月収32万円(幹部候補/月6回以上休み)
(2)月収29万円(飲食経験者/月6回以上休み)
(3)月収27万円(一般社員/未経験入社/週休2日)

■賞与
基本賞与(1月)
決算賞与(4月)

■昇給
年1回(4月)
待遇・福利厚生
各種社会保険完備
住宅手当(職場から徒歩で通える地域にお住まいの方が対象です)
交通費全額支給
確定拠出年金
成果賞与制度
パソコン持込み手当
懇親会あり(夏にはバーベキュー、飲み会年4回)
社員旅行計画中
休日・休暇
<休日・休暇>月8日以上
有給休暇
お盆・年末年始休暇
産休育児休暇

★年間休日117日