[掲載情報は2016/07/24(日)時点の求人情報です] 求人コード3001282220
事業内容
お好み焼レストラン「どんどん亭」の経営
ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」の経営
串焼き居酒屋「博多一番どり居食家」のフランチャイズ店経営
所在地
〒832-0812 福岡県柳川市三橋町五拾町366
設立
昭和45年3月
代表者
代表取締役社長 松石 博文
従業員数
正社員95名、パートアルバイト従業員約1,050名
資本金
5,000万円
※掲載終了
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募集背景
福岡県を中心とした九州エリアで『どんどん亭』を44店舗展開し、
今年で創業46年目を迎えた当社。

現在は、2022年に向けた長期経営計画として
売上高80億円、『どんどん亭』100店舗を目指して事業拡大を続けています。
海外にも進出、その他新規事業も立ち上げ、今年8月には福岡市へ本社を移転。
更なる事業展開への準備も着実に進めています。

今回は、そのための体制強化が目的の増員募集!
事業拡大や店舗数の増加に伴い、
挑戦できるポストやキャリアも広がっています!

経験などは一切問いませんので、未経験の方もお気軽にご応募ください。
仕事内容

まずは配属先の店舗で運営業務を学びながら、半年〜1年ほどで『どんどん亭』の店長を目指してください。

具体的な仕事内容
■□■具体的には■□■
入社後は、まず「研修店舗」で2〜3ヵ月をかけて、
基礎的なオペレーションやマネジメントなどを学びます。
その後、配属先の店舗で店長をサポートしながら、スキルに磨きをかけてください。
着実に経験を積んでいけば、早くて半年、
平均して1年前後で店長へとステップアップすることができます。

《店長の仕事》
◎アルバイト・パートスタッフの採用・教育・シフト管理
◎売上管理
◎食材の発注
◎より良い店舗にするための各種改善

■□■ステップアップのチャンスが多いフィールド!■□■
2022年までに売上高80億円、『どんどん亭』100店舗、その他の事業30店舗など、
明確な目標を掲げて事業を拡大しているため、
当社では新たな店舗も着実にオープンし続けています。
スピーディに店長へとステップアップできるチャンスも、充分にあるフィールドです。

■□■お客様との温かい人間関係も嬉しい職場です!■□■
地域に密着した店舗展開をおこなっているため、
当社では地域で暮らす人々との温かい人間関係を築き上げることが可能!
顔なじみの常連さんが増えてくれば、仕事は日を追うごとに楽しくなっていきます。

適性に応じたキャリアを描けます!

店長としての経験を積みながら実績を収めていけば、
将来的には複数店舗を管理するエリアマネージャーなどのポジションのみならず、
商品開発や店舗開発、お客様サポートなど、
さまざまなセクションの仕事にチャレンジするチャンスが生まれます。
そのため、自分自身の適性や希望に応じて、
長期的な視野で理想のキャリアを構築することができる環境です。

社員たちの頑張りを正当に評価!

個々の実力を正当に評価する体制が根づいているため、
当社では社歴や年齢などに関係なくステップアップを目指すことが可能!
また、年間を通じて活躍した社員や店舗を表彰する制度もあります。
最優秀社員賞などを獲得した社員には、海外旅行などが授与。
実際に、店長に昇格してから2年目で海外旅行へ行った先輩もいます。
こうした制度が整えられているので、
つねにモチベーション高く仕事に取り組むことができます。

チーム/組織構成
未経験から入社したメンバーも活躍しています!

対象となる方

★未経験者・第二新卒者・2016年3月既卒者も歓迎! ※経験は問いません。人物重視の採用です。

◎高卒以上
◎要普通自動車免許

■□■こんな方をお待ちしています!■□■
◎周囲と円滑にコミュニケーションを図ることができる方
◎人と接する仕事が好きな方
◎成長意欲が高く、目標を達成することにやりがいを感じる方
◎協調性があり、チームワークを尊重できる方
◎フードビジネスのノウハウや、経営・マネジメントを学びたい方

★「将来的には独立したい!」という方も歓迎しています。

選考のポイント
今回の募集では、飲食業界の経験などは一切問いません。
まったく未経験の方であっても、意欲さえあれば歓迎いたします。
少しでも興味がある方は、ぜひお気軽にご応募ください。
勤務地
福岡県、佐賀県、熊本県、長崎県、大分県の各店舗
※希望勤務地はご相談ください。
※U・Iターン歓迎!

【福岡県】
福岡市、大野城市、糟屋郡宇美町、筑紫郡那珂川町、
古賀市、宗像市、筑紫野市、
北九州市、行橋市、直方市、飯塚市、
柳川市、久留米市、朝倉市、八女市
勤務時間
12:00〜22:00(休憩2時間)
(実働8時間)
雇用形態
正社員
給与
月給 23万4000円〜(一律手当含む)
※地域限定社員:月給 20万1000円〜(一律手当含む)

※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします。

■賞与
年2回(2015年度実績4.3ヵ月分)

■昇給
年1回(2015年度実績105%)
■社員の年収例
年収470万円/28歳 店舗マネージャー職

年収600万円/33歳 エリアマネージャー職

待遇・福利厚生
◇社会保険完備
◇退職金制度
◇海外研修
◇勤務地近くで借り上げ社宅制度有り
◇自己啓発セミナー(外部講師による研修制度)
◇食事補助
◇家族手当
◇通勤手当
◇業績手当(インセンティブ)
休日・休暇
<休日・休暇>◇月9日(シフト制)
◇有給・慶弔休暇

年間休日107日(2016年予定)

★年に1度、有給休暇を利用して5連休を取得できるリフレッシュ休暇あり
必要に応じて受けられる研修も!

当社では接客力や店舗運営力、クレーム対応、マネジメント力など、
ステップアップに必要なスキルを身につけられる外部研修を自由に受けられる、
外部セミナー(グローイングアカデミー)制度を導入しています。
その講座の数は、なんと100以上!
階層別の講座なども、もちろん用意されています。
こうした研修を利用しながら自分自身の課題を克服することができるので、
着実に成長を続けることが可能です。