[掲載情報は2016/07/24(日)時点の求人情報です] 求人コード3001286800
事業内容
■ハート柏迎賓館の運営
■仕出し料理、お弁当のお届け
■不動産の売買、交換、賃借及びその仲介
■不動産の保有、賃貸、管理及び運用
■不動産利用に関する企画、設計並びにコンサルト業務
所在地
〒273-0003 千葉県船橋市宮本 9-3-20
設立
1991年6月12日
代表者
横川 泉
従業員数
80名
資本金
3,000万円
※掲載終了
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募集要項 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。掲載されていた時点での求人情報の概要を確認することができます。

募集背景
長い間、結婚式場としてご愛顧いただいた施設が総合宴会場「ハート柏迎賓館」としてリニューアルオープン。同窓会や展示会、会議、忘新年会、祝辞、法事など、多目的施設として生まれ変わりました。和食・洋食・中華・寿司の調理部を抱えているため、お客様のニーズに合わせた料理をお出しできるのが当社の強みです。今年からは好調だったダイニングカフェを拡大。それに伴う増員募集です。
仕事内容

ハート柏迎賓館内の調理場にて、調理業務を担当していただきます。

具体的な仕事内容
大中小と合わせて10会場を完備しているハート柏迎賓館は、
毎日様々な用途でお客様が利用されています。
お客様のご要望に合わせて様々な料理に携われます。

<入社後にお任せしたいこと>
まずは仕込みや簡単な調理からお任せし、徐々に中華を中心に様々なメニューに挑戦していただきます。
食材は自信を持って提供できるものばかりなので、やりがいがあります。

<私たちのこだわり>
◎柏産や千葉県産の野菜を多く使った料理が多く、旬の食材をふんだんに取り入れています。
◎ランチ、ディナー、パーティー、コース料理など、施設を利用されるお客様に合わせた料理をお出ししています。
◎春夏秋冬、季節に合わせてメニューが変わります。
◎様々な料理に携われるため、多様なスキルが身に付きます。

<定着率は抜群>
調理スタッフの定着率は良く、上下関係は厳しくなく仲が良いのが特徴です。
元結婚式場の厨房なので、比較的広めでゆとりをもって調理ができます。

チーム/組織構成
20代〜50代までのスタッフが活躍しています。

対象となる方

■学歴不問 ★未経験歓迎(イチから丁寧にお教えします!)★長く勤めたい方歓迎

■料理が好きな方
■おもてなしの心を持って料理できる方
■イチから成長したい方

<未経験者を歓迎します>
ベテランの料理長がイチから料理の基本をお教えします。
「お客様の笑顔になる料理をつくりたい!」
「様々なジャンルの料理に挑戦したい」
やる気のある方からの応募をお待ちしています。

勤務地

ハート柏迎賓館/千葉県柏市柏233

【アクセス】
柏駅「東口」から徒歩15分

★マイカー通勤可

勤務時間
7:00〜20:00(シフト制/実働7.5時間)
雇用形態
正社員
給与
月給19万8,700円〜25万6,070円
★入社3ヵ月間は時給900円/交通費1日1,100円迄
(その他の待遇は変わりません)

■賞与
年2回

■昇給
あり
待遇・福利厚生
■ 社会保険完備
■ 交通費支給(月2万円まで)
■ 家族手当
■ 食事補助
休日・休暇
<休日・休暇>■ 月7日
■ 年次有給休暇