[掲載情報は2016/09/04(日)時点の求人情報です] 求人コード3001288174
事業内容
◆店舗・住宅設計、デザイン、プロデュース、マーケティング、飲食店経営
所在地
〒631-0041 奈良県奈良市学園大和町2-125-10
設立
1988年
代表者
代表取締役 福森 弘行
※掲載終了
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募集背景
店長候補を数名募集します。

「mellow cafe」の特徴は、旬の素材にこだわり、既存の枠にとらわれることなく
『美味しい』を追求したイタリアンベースの創作料理。
さらに、薪の香り高い石釜ピザも好評です。
ドリンクメニューが豊富で、カフェとしてもBARとしても利用することができ、
当店の持ち味である“南国のリゾート”感あふれるリラックス空間も売り。

これらの持ち味を活かし、メンバーをまとめ、いずれは数店舗を統括していただけるよう、
全力でバックアップいたします。
仕事内容

「mellow cafe」の店長候補/人気店運営の一切を学べます/独立支援制度あり

具体的な仕事内容
まずはホールをお願いします。
習熟度に応じ、全体的な店舗の運営やスタッフの管理など、
店舗全体の業務をお任せします。
経験者の方は、即戦力としてご活躍ください。

【ホールでは…】
ご案内やオーダー取り、お料理やドリンクの配膳、中間下げ、最終下げ

【キッチンでは…】
イタリアンベースのメニューやドリンクの作り方が身につきます

【さらには…】
・レジ操作
・スタッフの採用・教育・シフト作成
・店舗内外の清掃
・メニュー開発、イベント企画
・素材や備品の発注
・売上・利益管理
・本部との連絡 など

チーム/組織構成
当社の飲食事業部は、奈良で3店舗の飲食店を展開しています。
いずれはエリアマネージャーや、さらに広いエリアの統括者、
または店舗開発や人事など、本部スタッフとしての途もあります。

対象となる方

【 資格・経験不問! 人物重視採用 】とにかくやる気だけあればOK

◆普通自動車運転免許

やる気がある方を全力でサポートします!

あなたの将来をつくるサポート、もしくは自ら会社をどんどん発展させていってほしいです。
難しいことは一切ありません。
一から丁寧にお教えしますので、やる気だけ持ってお越しください。

独立支援制度もありますので、当社での経験を活かして、
自分のお店を持ちたいという方、ぜひその夢を実現させてください。

※年齢制限を設ける理由(省令3号の2、22:00以降の深夜勤務が含まれるため)
労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられている場合

労働基準法等、各種法令の規定により就業年齢制限が設けられている場合

勤務地

mellow cafe/奈良県奈良市小西町1-8

※車・バイク通勤OK

【アクセス】
・近鉄「近鉄奈良」駅すぐ
・JR「奈良駅」より徒歩11分

※本社/近鉄「学園前駅」より徒歩19分

勤務時間
10:00〜24:00(シフト制)
雇用形態
正社員
給与
月給18万円〜24万円

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します

■昇給
年1回(9月)
■社員の年収例
【店長のモデル年収】
380万円〜450万円
待遇・福利厚生
◆社会保険完備
◆交通費全額支給(車通勤の方は月一律8,000円)
◆食事つき
◆制服貸与
◆車・バイク通勤OK
◆研修制度
◆独立支援制度
休日・休暇
<休日・休暇>◆隔週休2日制(月6日休み)
◆有給休暇
◆慶弔休暇