[掲載情報は2016/07/17(日)時点の求人情報です] 求人コード3001299664
事業内容
チキン専門店『CHICKEN PECKER』の運営
(チキンの製造・販売など)
所在地
〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央2条4丁目11-39
従業員数
12名
※掲載終了
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募集背景
【株式会社PECKISH】
地域に根差したお店を目指し、チキン専門店『CHICKEN PECKER(チキンペッカー)』は創業25年目を迎えることができました。
「安全」と「美味しさ」にこだわり、日本人による札幌発のチキン専門店を成功させるという思いを胸に日々精進しております。

■募集背景
体制強化による、正社員募集となります。
飲食業界の未経験者の方も大歓迎。経験よりもやる気・意欲を重視します。
調理・接客など店舗の基礎を固めることはもちろん、メディアへの広報も活発に行っておりますので
当店を一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしております。
仕事内容

調理や接客全般、メニュー開発、人材育成、食材・資材の在庫管理など店舗業務全般

具体的な仕事内容
チキン専門店にて店舗業務全般をお任せいたします。

【具体的には】
■調理全般(炭火焼きの調理も含む)
■接客全般
■メニュー開発
■人材育成
■食材・資材の在庫管理 など

【やる気・意欲を重視】
当店は、オータムフェストなど札幌市のイベントにも積極的に出店。
他にもコンサドーレ札幌のスポンサーを行っており、北海道がさらに活発になるよう応援しております。

店舗の基礎を固めるとともに、もっと活動の幅を広げるため―
あなたの「個性」や「アイディア」を大切に働いていただきたい、と考えております。
ですので経験よりも、やる気・意欲を重視いたします。

お仕事は丁寧にお教えいたしますし、働いているうちに自然と身に付きますので、飲食店での勤務経験は問いません。
未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しておりますので、ご安心くださいね。

1店舗だからこそ、やりがいは抜群です

『CHICKEN PECKER』は新札幌に1店舗のみ運営。
だからこそ店内業務だけではなく、人材育成・メニュー開発・養鶏場や農地への訪問、
さらにはオータムフェストへの参加やメディアへの広報など「食」や「店舗運営」に関する様々な業務に携われます。
業務は多岐にわたり、大変かもしれません。
ですが有名店の仕掛け人としても成長でき、他では体験できないインパクトを残せるお仕事ができます。

チーム/組織構成
社長を含め12名のスタッフで店舗を運営しております。
学生さんから主婦さんまで幅広い方が勤務しておりますので、固い上下関係もなく
店内は常に和気あいあいとした雰囲気で溢れています。

まずは調理業務から徐々に覚えていただくので、キッチンでは男性の先輩スタッフが指導いたしますが
新人さんはスタッフ一同でサポートにあたるため、わからないことがあれば、お気軽に何でもご相談ください。

対象となる方

【要普通自動車免許】飲食業界の未経験者歓迎!学歴不問!

飲食業界の未経験者歓迎!
学歴不問!

【必須資格】
■要普通自動車免許(食材調達のため)

勤務地
【CHICKEN PECKER】
北海道札幌市厚別区厚別中央2条4丁目11-39

※U・Iターン歓迎
※転勤はありません
勤務時間
10:00〜21:30(実働8時間)
雇用形態
正社員
給与
月給18万〜21万円

■賞与
年2回

■昇給
年1回
待遇・福利厚生
■各社保完備
■交通費規定支給
■制服貸与
■食事補助有
休日・休暇
<休日・休暇>■週休制(月1回連休有)