[掲載情報は2016/07/17(日)時点の求人情報です] 求人コード3001312749
事業内容
■外食事業/全国502店舗(2015年12月現在)
■宅食事業/営業所541ヶ所(2015年12月現在)
■農業事業

【ブランド】
JAPANESE DINING「和民」
語らい処「坐・和民」
炭火やきとりと手づくり料理「わたみん家」
BARU&DINING「GOHAN」
居食屋「炭旬」
港町食堂「ちゃぶまる」
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田1-1-3
設立
1986年5月(創業:1984年4月)
代表者
代表取締役社長 清水 邦晃
従業員数
6530名(グループ計)2015年3月31日時点
資本金
44億1000万円
売上高
1553億1000万円(2015年3月期実績/グループ連結)
※掲載終了
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募集背景
店舗拡大による増員募集です。

お昼に働きたい、そんなあなたに朗報!

居酒屋業態が多く、これまでは夜勤務がメインだったワタミ。
しかし2015年スタートした新ブランド「ちゃぶまる」なら、昼の勤務が可能です!

★地域の主婦がメインターゲットなので、お店の雰囲気は穏やか!
★朝11時のオープンと共にお客様がたくさんご来店。実はランチが一番忙しい!
★だから、毎日24時には閉店!(深夜営業は一切ないので、ちゃんと帰れます)

仕事内容

店長候補として、店舗業務全般・マネジメントを身に付けていただきます。 ★研修・独立支援も充実!

具体的な仕事内容
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入社後の流れ
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まずは配属先店舗の店長のもとで、接客やキッチンなど基本業務を身に付けます。
慣れてきたらアルバイトスタッフのシフト管理、育成などもお任せします。
 ↓ ↓
飲食未経験の方入社の方は、平均1〜3年で副店長→店長へと昇格!
※経験者の方はもっと早い段階で昇格可能です。
 ↓ ↓
店長には、担当店舗の運営を広くお任せします。
■スタッフ採用・育成・管理
■売上管理
■PR企画
■近隣の企業訪問(営業活動)
■接客、キッチン業務   など
大きな裁量をもって「自分のお店」を作り上げていくやりがいがあります。

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安心の「フォロー体制」が自慢
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店長になったからといって、当社はあなたを一人には決してしません。
直属上司のエリアマネージャーや部長とは、毎日電話やメールで
コミュニケーションをとっており、ちょっとした悩みでも気軽に相談できる環境です。
また、近隣店舗の店長との「横のつながり」も密ですので、
たとえばスタッフが足りない日や店長自身の急病時にはお互いに助け合っています。

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店長で終わり、ではありません!
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複数店をまとめるマネージャー、新店立ち上げなど外食業態でのキャリアアップのほか、
グループ内の別事業(宅食事業、農業など)や希望部署に異動を申請したり、
社内の支援制度を使って独立することも可能です。
東証一部上場の大手企業だからこそ、あなたが選べるキャリアは広がっています。

グローバル展開も戦略的に進めています

国内の飲食店の経営に加えて、現在海外店舗の拡大にも注力しています。
国内・海外の両方で戦略的にブランド展開しているため、
幅広いスキルを学ぶことができるのも魅力です。

チーム/組織構成
幅広い年齢層の社員が活躍しています。
飲食未経験で入社したメンバーも多いのでご安心ください。

対象となる方

【未経験の方・第二新卒の方歓迎】 ★学歴不問 ★人物面・意欲を重視した採用です。

今回の採用では、できるだけ多くの方とお会いします。

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こんな方を歓迎します
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・未経験から外食業の基礎をしっかり身に付けたい方
・店長で終わらず、さらにキャリアアップを目指していきたい方
・正社員として、きちんと休みながら安定した生活を送りたい方

※飲食業界経験者の方は、即戦力として優遇します。

勤務地
全国47都道府県の各店舗
※U・Iターン歓迎
※勤務先店舗は希望を考慮

【本社】
東京都大田区羽田1-1-3/京浜急行空港線「大鳥居駅」東口より直結
※面接は希望をお伺いし、本社もしくは全国の事業所・店舗にて行います。
勤務時間
シフト制/所定労働時間 8時間、休憩 60分
※勤務時間は各店舗により異なります。

≪シフト例≫
11:00〜20:00/15:00〜24:00/17:00〜翌2:00
雇用形態
正社員
給与
≪月収例≫
■24歳(一般社員、独身、社宅使用の場合)/月収24万2335円
・年収310万〜330万
・月給:19万円
・諸手当:超過勤務手当5万2335円

■29歳(店長、既婚、扶養あり(子供あり)/月収28万0052円
・年収310万〜413万
・月給:22万円
・諸手当:超過勤務手当6万0502円、家族手当3万円、住宅手当1万円

■31歳(エリアマネージャー、既婚、扶養あり《子供あり》)/月収40万円
・月給:37万円
・諸手当:家族手当3万円、住宅手当1万円

≪給与≫
月給19万円以上(一律手当含む)
※別途、超過勤務手当、家族手当、教育手当、住宅手当あり
※経験・能力を考慮の上、決定します

■賞与
年2回(5月、11月)

■昇給
随時昇格
待遇・福利厚生
社会保険(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険)
社宅制度(独身寮あり。家賃半額負担 ※自己負担額は最大4万円まで)
持家制度
インセンティブ制度(年2回)
所得補償制度
従業員持株制度
DFC制度

【各種手当も充実!】
時間外勤務手当
通勤手当
家族手当(配偶者/月2万円、子供一人につき/月1万円)
住宅手当(月1万円)
休日・休暇
<休日・休暇>週休2日制(月9日/シフト制)
※ほとんどの社員が、実際に月に9日の休みを取得しています。
 また、調整次第で連休取得も可能です。

有給休暇
慶弔休暇
ランチ営業する新業態「ちゃぶまる」って?

――ちゃぶまるってどんなお店?

肩肘張らずにみんなで楽しめる、そんな港町にある食堂をイメージ。
その名の通り町の食堂として、主婦層やシニア層のランチ利用を中心に
順調に客数・売上を伸ばしており、今後も続々と新店をオープンさせる予定です!

――営業中の雰囲気は?

居酒屋業態と比べて、お客様との交流があたたかいです。
たとえば、話しかけてくださる主婦の方や、お年寄りの方も多かったり…
お客様に名前を覚えていただいているスタッフも多くいます。

――ちゃぶまるは働きやすいですか?

深夜営業がないので朝晩も逆転しません。
居酒屋業態と比べると、女性の方、特に主婦の方も十分活躍いただけます。