[掲載情報は2016/07/27(水)時点の求人情報です] 求人コード3001323054
事業内容
◆各種飲食店の経営/
築地本店のほか、池袋・銀座・恵比寿・赤坂・上野・秋葉原・東京駅・神田・北青山・六本木・東京ソラマチ・新浦安・松戸などに多彩な業態の飲食店を展開しています。
◆食品の加工・販売および輸出入
所在地
〒104-0045 本社/東京都中央区築地4-6-3パロス築地201
設立
1988年2月
代表者
代表取締役 竹若 勝
従業員数
300名
資本金
1億円
※掲載終了
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募集背景
日本一の乗降客でにぎわう東京駅の中にあるグランスタ店は、
旅行客や買い物客など毎日大勢のお客さまでにぎわう繁盛店です。

ご利用いただくたくさんのお客さまのご注文にスピーディーに対応し、
竹若の美味しいお寿司やどんぶりをご提供するために、
今回、新しく販売・調理スタッフを増員募集いたします。
仕事内容

お寿司やどんぶりものなどをその場で調理して箱詰めし、販売するお仕事です。

具体的な仕事内容
【販売スタッフ】
◆当店自慢のにぎり寿司、チラシ寿司、どんぶりもの、お惣菜を販売する仕事です。
東京駅の新幹線乗換口に近い場所なので、出張の方、旅行の方や
海外からお越しの方などが主なお客さまとなります。

お客さまは皆、当店の美味しいお寿司を楽しみにしていらっしゃるので、
販売していても楽しいですし、接客もしやすいと思います。

朝は「いってらっしゃいませ!」というお言葉をかけて商品をお渡しするなど、
笑顔と元気なサービスを心がけてくださいね。

【調理スタッフ】
◆お寿司やどんぶりの調理や盛り付け、箱詰めなど、調理業務全般をお任せします。
旬のネタをふんだんに使って、美味しいお寿司を作ってください!

飲食店での業務経験は問いませんが、包丁で魚をさばいた経験のある方は特に歓迎します!

<独立も応援しています!>
のれん分け制度が確立している当社では、本格的な調理人を目指して
多くの社員が切磋琢磨しています。
実力がつき独立を希望すれば、当社は全面的にバックアップします。
この制度を活用してすでに独立を実現している社員もいます。


<資格取得に向けてのサポートも万全!>
調理師免許を持っていない方は資格取得を当社が全面的にバックアップします。
調理業務未経験の方でもキャリアを積み、調理師免許を取ることができます。
また、調理師免許を持っている方もふぐ調理師免許の取得支援をしますので、
調理師として着実にキャリアアップできます。

そのほかにも、利き酒師、ソムリエ、焼酎アドバイザー、着付資格などの
資格取得支援も行っています。

チーム/組織構成
あなたの勤務地となるグランスタ店は東京駅構内にあるため、
外に出る必要がなく、通勤も便利。
また、元気いっぱいのスタッフは皆、仲が良く和気あいあいと楽しく仕事をしています。

対象となる方

【学歴不問 未経験者歓迎!】 ◎コミュニケーションスキルをお持ちの方 ◎飲食の販売経験をお持ちの方

【必須となるスキル】
◆人と話すコミュニケーションスキル
※業務上必要なため、日常会話レベルの日本語が話せる方に限ります。

元気で明るいあいさつや仕事ができる方なら、どなたでもご応募ください!

【こんな方を歓迎いたします!】
◇飲食の販売経験をお持ちの方

【こんな方なら、さらに歓迎します】
◇飲食業・販売業の経験がある方
◇調理経験のある方
◇魚をさばける方
◇お店を良くしていこうという気持ちのある方
◇おもてなしの精神を持ってお客さまと接することができる方
◇周りのスタッフと協力して仲良く仕事ができる方

勤務地

築地 竹若 グランスタ店/
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内B1F
※東京駅ナカにある「グランスタ」での勤務です。

【交通アクセス】
各線JR東京駅構内

勤務時間
6:30〜22:00の間でシフト制(8時間勤務)です

※時間限定社員の方は残業なしです。

2つの働き方について

時間限定社員と限定のない社員(店長候補)の2つの働き方があります。
※雇用形態はいずれも正社員。
【時間限定社員の勤務条件】
◆完全週休2日制(シフト制)
◆1日の勤務時間は8時間(休憩1時間)で残業なし
◆勤務地限定(グランスタ店のみ)

【社員(店長候補)】
◆週休2日制(シフト制)
◆1日の勤務時間は8時間(休憩1時間)、残業あり※残業手当あり
◆他店への転勤の可能性あり

雇用形態

正社員

試用期間3カ月

給与
【時間限定社員】月給18万円以上+賞与年2回
【社員(店長候補)】月給25万円〜35万円+賞与年2回
※あなたの希望でどちらでも選べます
※年齢・経験・スキルなどを考慮して優遇します

■賞与
年2回

■昇給
年1回
待遇・福利厚生
◆通勤交通費支給(規定内)
◆社会保険完備
◆大入り手当
◆制服貸与
◆研修制度
◆海外研修
◆寮あり(個室・即入居可)
◆制服貸与

【以下は時間限定のない社員(店長候補)のみに適用】
◆独立支援制度
◆資格取得支援制度(調理師免許など)
休日・休暇
<休日・休暇>時間限定社員】完全週休2日制(シフト制)
【社員(店長候補)】週休2日制(シフト制)
※上記に加えて、以下の休暇があります。

◆夏季休暇
◆冬期休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇