[掲載情報は2017/04/12(水)時点の求人情報です] 求人コード3001557380
事業内容
百貨店での精肉専門店
所在地
〒583-0853 大阪府羽曳野市栄町5-2
設立
1988年2月
代表者
山本 光二
※掲載終了
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募集背景
時代のニーズに合わせ、形にとらわれずに挑戦してきた当社。
百貨店へお買い物に来るお客様のニーズに応え、「質のいいお肉」を追求し、お客様に喜んでいただく為には何をすればいいか、柔軟に考え独自の流通経路や商品開発を行ってきました。
仕入れではこだわって選んだ国産和牛を1頭買いし、新鮮な内に各店舗に配達。鮮度のいいお肉に1手間加えて、贈答用に綺麗に飾りつけたお肉の詰め合わせや、こだわって仕入れたお肉をコロッケやトンカツなどのお惣菜にし提供しています。お客様の普段の食卓はもちろんのこと、記念日やお祝いの席にも花を添え「おいしいね」と言っていただけるよう勤めています。
仕事内容

こだわって仕入れたお肉の加工・お惣菜の調理をして頂きます。

具体的な仕事内容
■精肉加工・・・
 精肉加工では、豚肉や牛肉などを切り落としり、スライスしたり飾り切りしたり素材の部位にあった加工をお願いします。包丁の入れ方一つでショーケースに並ぶお肉の見た目は変わります。
 
熟練のスタッフになればその腕を振るって頂く機会は多くあります。
未経験の方はまず、スライサーを用いてお肉を加工し、包丁の使い方はシッカリと先輩がお教えしますので安心してくださいね!

■惣菜調理・・・
 惣菜調理では、こだわって仕入れたお肉をコロッケやミンチカツ、トンカツなどに調理していただきます。また、お惣菜を使ったお弁当も作っていただきます。

調理未経験の方でもシッカリとお教えしますので安心してくださいね!

<精肉加工と惣菜調理!どちらもロイヤルミートバンクの重要なお仕事>
どちらのお仕事でも、慣れてくれば店舗業務も覚えていって頂きます。
新しい事にチャレンジしたり、工夫をこらしてキャリアアップを目指してくださいね。


チーム/組織構成
●1店舗あたり4〜5人体制●

推しポイント1「販売ノルマなし」
→会社を運営する上で、もちろん売上は大切です。しかし、売上だけを考えるより、お客様に「どのように喜んでいただくか」をしっかりと考えていただくことを大切にしています。入りやすいお店作りや、独自の方法を考えていただくことこそがお客様獲得に大切なことだと考えています。

「少人数制&販売ノルマなし」だからこそ、業務をする機会もしっかりあり、先輩に実践してもらいながら精肉加工や惣菜調理を教えてもらう機会があります!だからこそ、技術を身につけ、成長し、その後のキャリアアップも目指していただけるのです。

早ければ未経験から20代の内に店長になったスタッフもいます!
店舗スタッフ→店長代理→店長→課長→統括部長→管理職へとステップアップを目指してくださいね☆

対象となる方

精肉加工・販売経験者優遇!未経験でもやる気があればOK!

学歴不問!
◆精肉や食品の加工の経験がある方
◆お惣菜などの販売経験のある方
◆未経験でもやる気とチャレンジ精神があり、キャリアアップを目指している方

選考のポイント
気になる点はまず、お問い合わせ下さい!
どんな些細なことでも結構です。
勤務地

■ロイヤルミートバンク近鉄あべのハルカス店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店タワー館 B2F

■お肉屋さんのお惣菜場 ギューズプラス阿倍野店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店ウィング館 B2F

■ロイヤルミートバンク 上本町店
大阪市天王寺区上本町6-1-55
近鉄百貨店上本町店 B1F

■牛菊 東大阪店
東大阪市長堂1-1-1
近鉄百貨店東大阪店 1F

■牛菊 生駒店
奈良県生駒市谷田町1600
近鉄百貨店生駒店 1F

■ロイヤルミートバンク 奈良店
奈良市西大寺東町2-4-1
近鉄百貨店奈良店 B1F

■ロイヤルミートバンク近鉄あべのハルカス店
■お肉屋さんのお惣菜場 ギューズプラス阿倍野店
近鉄「大阪阿部野橋」駅・JR「天王寺」駅よりスグ

■ロイヤルミートバンク 上本町店
近鉄「大阪上本町」駅よりスグ

■牛菊 東大阪店
近鉄「布施」駅より徒歩3分

■牛菊 生駒店
近鉄「生駒」駅より徒歩2分

■ロイヤルミートバンク 奈良店
近鉄「大和西大寺」駅より徒歩3分

勤務時間
8:00〜20:30(休憩1時間 + 間での小休憩有)

■百貨店ですので百貨店が閉まる時間には帰れます!
 遅くなでの残業はないので安心してくださいね。
雇用形態
正社員
給与
月給23万円〜38万円 ■経験・技術に応じます■
※固定残業代5万2500円〜8万円、50時間分、超過分は別途支給

■試用期間1〜3ヶ月(短縮有)/時給900円
給与例

未経験者でも月給23万円スタート!

未経験の方でも月給23万円からのスタートなのでシッカリ稼いでいただけます!
経験者の方は経験・技術に応じて月給が決まります。
場合によっては38万円の高額スタートも可!

昇給
昇給随時
賞与
賞与あり ※業績による
待遇・福利厚生
●社会保険完備
●交通費規定支給2万円迄 ※但し、遠方の方は考慮します。
●家族手当(月5000円〜1万円)
●職務手当(月5000円〜1万円 ※経験による)
●皆勤手当(月1万円)
●残業手当
休日・休暇
シフト隔週休2日制

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