掲載予定期間:2025/4/28(月)~2025/6/29(日)更新日:2025/4/28(月)

ジェイアール東海フードサービス株式会社(JR東海グループ)

調理・接客スタッフ/未経験歓迎/賞与4.2カ月分/5連休OK

締切間近
正社員
転勤なし
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
Check!

この求人を要約すると

JR東海グループの安定性/平均勤続12.6年

年間休日115日/住宅手当・家族手当有/深夜勤務無

未経験からキャリアUP◎店長職・本社の管理部門へ

求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

やっぱり調理・接客が好き!お客様の笑顔がやりがい!
駅ナカ店舗で出張や旅行中の方に“安らぎ”を。

今回募集する調理・接客スタッフは、新大阪駅構内や京都駅の店舗でサービスを提供しています。

お客様は…
◆新幹線に乗る前の出張中の方
◆旅行中にホッと一息つきたい方
◆外国人観光客の方 など
大阪や京都での滞在の一コマに彩りを添える存在として店舗スタッフが活躍しています。

実際にスタッフの声を聞いてみると…
「スタッフ同士の連携が取れていてスピード感のある接客ができる!」
「ドトール全国約1,060店舗内でトップクラスの売上客数実績を持つ店舗でやりがいがある!」
「外国人のお客様も多く英語スキルが身に付いて楽しい!」
「深夜営業が無くて働きやすい!」
「駅ナカ店舗なので仕事終わりにすぐ電車に乗れる!」など、ポジティブな気持ちで活躍しています。

深夜営業無し、賞与年2回、住宅・家族手当あり、人員が足りていてしっかり休めるなど働きやすさも整っています。

「働きやすいのでここで活躍したい!」と長く続けているスタッフが多く【平均勤続12.6年】!
安定できる環境で調理や接客好きを活かしませんか?

ジェイアール東海フードサービス株式会社(JR東海グループ) 調理・接客スタッフ/未経験歓迎/賞与4.2カ月分/5連休OK

仕事内容

【最大月2.5万円の住宅手当/年間休日115日】駅ナカの当社が展開する店舗で調理・接客の業務をお任せ

具体的な仕事内容
【主な業務】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■食材の仕入れ・管理
■調理
■新メニューの開発
■接客補助
■食器類の洗浄 など

※ホールスタッフも募集中!※
調理・販売スタッフだけでなく、ホールスタッフも同時に募集中です! ホールスタッフは基本的に、配膳などのホール業務がメイン! 慣れてきたら、「在庫・売上管理」「販促」「シフト管理」などの店舗運営業務を広くお任せしていきます。

【入社後の流れ】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
▼入社直後
 L本社で導入研修を実施。当社での働き方の基礎を学べますので、中途入社の方も安心です。
▼導入研修後
 L配属先の店舗で実務を学びます。

※いきなり一人にはさせません!※
導入研修があるからといって、すべての業務を一人でお任せするようなことはありません。先輩社員のフォローのもと、少しずつ慣れていただければ大丈夫です。

【キャリアパスについて】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社の強みの一つが、豊富なキャリアパス!まずは、店舗の【料理長】を目指していただくのですが、その後はご自身のキャリアプランに沿って選択可能!【店長職】や【本社の管理部門】へのキャリアチェンジもできますよ。もちろん、そのまま料理長として、料理の腕を磨き続けることもOK!


【募集店舗について】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■ドトールコーヒーショップ
「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」ことをモットーとするコーヒーショップ。パンやコーヒーなどのドリンクを中心に提供しています。

■らーめん しおじ
豚骨と丸鶏をじっくり煮出した清湯スープと魚介和出汁を使ったラーメンを提供しています。

■グリル&ビア 京ダイニング八条
洋食を中心とした創作料理を提供しています。
チーム組織構成
■ドトールコーヒーショップ
パート・アルバイトを含め常時5~6人で対応しています。トータルで40~50人が在籍しています。

■らーめん しおじ
パート・アルバイトを含め常時7~8人で対応。トータルで30~40人が在籍しています。

■グリル&ビア 京ダイニング八条
パート・アルバイトを含め常時7~8人で対応。トータルで30~40人が在籍しています。
定着率
★平均勤続年数/12.6年

対象となる方

【正社員デビューOK/学歴不問】◎接客経験がある方・料理が好きな方歓迎! ◎第二新卒の方も歓迎!

【出張面接もしています!】
出張面接となった場合、直接あなたの希望のところに向かうので、お忙しい方も安心してご応募ください!
※基本は大阪・京都近郊で実施予定

求める条件は特になし!あなたのポテンシャルを評価して採用します。面接では「やってみたい」と思った素直な気持ちをお聞かせください。
◎接客・調理経験のある方
◎飲食店でアルバイト経験のある方
◎業種・職種未経験歓迎
◎第二新卒歓迎
◎社会人経験10年以上歓迎

【こんな方にピッタリ】
★飲食が好きで、働きやすいところを探している
★安定した会社で、手に職をつけたい
★もっと料理のスキルを上げたい
★ずっと住み続けたい街がある

選考のポイント

【出張面接も可能です】
出張面接となった場合、ご希望の場所で実施します! 面接官が直接あなたの希望のところに向かうので、面接の時間が上手く取れない方もご安心ください!
※基本は大阪・京都近郊で実施予定

勤務地

<新大阪駅&京都駅スグ>駅ナカの店舗で深夜営業なし!

◆ドトールコーヒーショップ/らーめん しおじ◆
大阪市淀川区西中島5-16-1
JR新大阪駅 ASTY新大阪 新幹線改札内

◆グリル&ビア 京ダイニング八条◆
京都市下京区東塩小路高倉町8-3
JR京都駅 アスティ京都

★ご希望に応じて、勤務先をお決めいたします
★受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
  • ドトールコーヒーショップ/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1[最寄り駅]新大阪駅
  • らーめん しおじ/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1[最寄り駅]新大阪駅
  • グリル&ビア 京ダイニング八条/京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3[最寄り駅]京都駅

勤務時間

\遅いシフトでも終電までに帰ることができます!/

1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間

★毎月20~25日の期間で翌月の出勤日や出勤時間、休みの希望を取り、シフトを組みます
★固定シフトではないため、自分の予定に合わせて希望を出すことが可能です

<シフト例>
・8:00~17:30
・9:30~18:30
・14:00~23:00
・15:30~22:30 など

☆08:00~23:00の間で実働8時間となります
☆残業は月平均で20時間
平均残業時間
月20時間

雇用形態

正社員

※試用期間3カ月(給与・待遇に変更なし)

給与

月給18万8,000円~26万6,000円+諸手当

※上記月給はあくまで最低保証の金額です。
※年齢・経験・能力等を考慮した上、決定します

〈月収例〉
■月収例24万円+諸手当/25歳(未経験入社4年)
■月収例37万円+諸手当/40歳(店長)

※残業代20時間分含む
☆上記月収例に加えて、人により月ごとに「住宅手当(最大月2万5,000円)」「家族手当(配偶者月5,000円、子一人月7,000円)」がプラスされます。
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■住宅手当(月/最大2万5,000円)
■家族手当(月/配偶者5,000円、子一人7,000円※22歳の年度末まで支給)
■役職手当
賞与
年2回(2024年度実績 4.20カ月)
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収300万円~450万円(基本月給にプラスして住宅手当・通勤手当等の手当が支給されます)

社員の年収例

年収360万円/25歳/月給24万円+賞与+諸手当
年収410万円/33歳/月給26万円+賞与+諸手当
年収558万円/40歳・店長/月給37万円+賞与+諸手当

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度
■交通費全額支給
■住宅手当(月/最大2万5,000円)
■家族手当(月/配偶者5,000円、子一人7,000円※22歳の年度末まで支給)
■役職手当
■割増賃金
■休日出勤手当
■転勤者用社宅
■制服貸与
■通信教育支援
■資格取得費用補助制度
■時短勤務制度

休日・休暇

年間休日

115

休日・休暇

■シフト制(月8~10日休み)

■慶弔休暇

■有給休暇
(有給取得を積極的に推奨しています)

■産前・産後休暇
(取得実績あり)

■育児休暇
(取得実績あり)

■介護休暇

<5日以上の長期休暇もOK>
前もって調整すれば、休日と有休をつなげて5日以上の連休を取得することも可能です。旅行やゆっくりお休みする時間を確保できます!

ジェイアール東海フードサービスについて

静岡から大阪エリアまでのJR東海の主要駅構内、隣接駅ビル等で、約50の飲食店を展開しています。その業態は幅広く、ラーメンから和食、洋食、カフェ、ベーカリー、ご当地料理に至るまで多種多彩な店舗を手掛けています。好立地であることに加えて味や素材にこだわってきた結果、業績は好調。JR東海グループならではの安定待遇でお迎えします。

働きやすいPOINT

★Point1/万全の人員配置
十分な人員配置と、近隣店舗との連携で、
「人員が足りないから休めない」
ということがありません。
 ◎取得可能休日:年間115日
 ◎5日以上の長期休暇可

★Point2/充実の福利厚生
JR東海グループの安定基盤から、
福利厚生も充実。将来も安心です。
 ◎住宅手当(最大月2万5,000円)
 ◎家族手当(配偶者5,000円、子一人7,000円)
 ◎時短勤務可

★Point3/駅ナカ店舗で働きやすい
勤務地が駅のため、通いやすさは抜群。
また、駅ナカ店舗なので深夜営業もありません!
Check!

社員インタビュー

入社14年目
(前職:事務系)
上司

川田さん

入社14年目 (前職:事務系)

職種は飲食ですが、給与面の良さや勤務地が駅という通いやすさに魅力を感じ入社。カフェやベーカリー、レストランなどさまざまな店舗を展開しており、学べることが多いこともメリットだと感じています。

入社20年目
(前職:飲食店勤務)
上司

犬塚さん

入社20年目 (前職:飲食店勤務)

飲食店はマンパワーに頼る業務ではあるものの、当社は人材確保に積極的なため休みは取りやすく、待遇も良いことが特長です。長年調理業務を手掛けてきましたが、経験を積んだ現在は本社営業課で勤務しています。

人事
上司

渡辺さん

人事

世間の夏休みや年末年始、GWなどの繁忙期以外であれば、比較的休みが取りやすいのが当社の特長です。今回の募集はいずれも新幹線の駅構内にあり、アイドルタイムが少なく勤務時間の経過はあっという間でしょう。

Check!

取材レポート

人や職場の雰囲気は?

接客が好き!その思いを活かせる職場。

今回募集する調理・接客スタッフは、新幹線で出張する方、旅行中の方、外国人観光客の方などをメインのお客様としています。

「お客様に喜んでいただきたい」
「感謝されることをやりがいにしたい」
といった接客好きを活かしてご活躍いただけます!

スタッフがそれぞれ連携を取りながら自分の業務に取り組むことで、多くのお客様を笑顔にできているのも大きな特長。

大手ならではの安定基盤や福利厚生、働きやすさも整っていることから「こんなに素敵な場所があるならもっと早く転職すればよかった!」と言うスタッフも!

自分の力を発揮してやりがいを見つけられる環境に挑戦しませんか?

新大阪駅構内のドトール。明るく入店しやすい雰囲気です。
やりがい

やりがい

【長く働き続けられる会社で】
飲食の仕事の面白さをしっかりと味わいながら、安定した生活を送れるのが、一番の特長です。また将来的に「店長」→「スーパーバイザー」といったように現場で出世していくルートや、本社へのキャリアチェンジを叶えるルートもあり、多彩な将来設計を描けます。

きびしさ

きびしさ

【人気店だからこそ】
お店は駅ナカにある人気店で、ときには行列ができることもあり、行動のスピード感は大切になります。現場配属直後は、そのスピードに慣れるので精一杯になってしまうでしょう。もちろん、最初はゆっくりでも構いませんので、一つひとつの作業を丁寧に行い、ゆくゆくは素早く行動できるよう技術を身につけていきましょう。

新幹線の出発前や到着直後に立ち寄る人の多い『ドトールコーヒーショップ』。人気のカフェです。

『らーめん しおじ』の店舗外観/丸鶏と豚骨をじっくり煮出した清湯スープと国産小麦を使用した麺が魅力!

『グリル&ビア 京ダイニング八条』の店舗外観/京都のビール・食材にこだわったメニューが魅力!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 書類選考

  • 面接(1回)※出張面接も可能です

  • 内定

◆◇簡単エントリー◇◆
2~3分で入力できる【簡易フォーム】をご用意しています。
「必須」と書かれた場所だけ入力すればOKです。
お気軽にご応募ください!

◆◇出張面接も可能◇◆
出張面接となった場合、ご指定の駅に伺います。近くのカフェなどで面接ができればと思います。自宅の近く、現在働いている職場の近くなど、行きやすいところを教えてください!
※現職の制服で面接実施可能です!
※基本的に大阪・京都近郊での面接を想定していますが、それ以外の場所を希望の方もぜひ一度ご相談ください。

★面接日、入社日は希望を考慮の上決定いたします。
★現在在職中ですぐにご転職できない方も、ぜひご相談ください。
連絡先
ジェイアール東海フードサービス株式会社
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅二丁目45番7号 松岡ビルディング5階
電話番号:052-587-1752

会社概要

事業概要

■静岡地区から関西地区までのJR東海の駅構内を中心に約50の飲食店舗を運営。

所在地

〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅二丁目45番7号 松岡ビルディング5階

設立
1993年 4月30日
代表者
代表取締役社長 岩下 賢一
従業員数
159名(2025年4月現在)
売上高

年商/約69億(2024年度)

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

求人コード 3012464169

ジェイアール東海フードサービス株式会社(JR東海グループ)

調理・接客スタッフ/未経験歓迎/賞与4.2カ月分/5連休OK

締切間近
正社員
転勤なし
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

この求人に応募しますか?

この求人を何度も見ている方へのお知らせです

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます