株式会社ダイニングイノベーション（七宝麻辣湯）
店舗スタッフ／月8～10日休／約半年で店長／月給28万円以上
この求人を要約すると…
★女性店長も活躍中／月8～10日休／長期連休取得可
★経験・学歴不問／月給28.5万円以上＋賞与年2回
★店舗は駅徒歩5分圏内／遠方からの転職サポートあり
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎・経験者優遇】話題の大人気店『七宝麻辣湯』の店舗スタッフ（店長・SV・トレーナー候補）
■ホール（接客）
・ご案内
・オーダーを取る
・料理の配膳
■キッチン
・調理（スープを作る、野菜を切る、具材を茹でる など）
・食器などの洗浄
・簡単な仕込み作業
■店舗運営
・売り上げ、在庫管理
・スタッフ教育、管理
・販売促進活動 など
＜約半年で店長に★＞
ご経験や習熟度での判断や面談を経て、それぞれのタイミングで店長や新たな役割をお任せします！
※直近でご入社された方は、全員が半年以内に店長になりました！
※店長昇格後もしっかりとフォローするので、ご安心ください◎
＜店長以降のキャリアも豊富♪＞
スーパーバイザー（SV／複数店舗の管理）、トレーナー（育成、メンター）、スタートアップトレーナー（新店立ち上げ）など、急成長中だからこそ必要なポジションがたくさん。一緒に、あなたの強みや得意を活かせるキャリアプランを考えていきましょう★彡
＜ほかの役割をお任せすることも＞
入社時点で店長や、SV、トレーナー等の本部ポジションをお任せする可能性があります。経験、適性をもとに判断するので、ぜひ面接でご希望をお伝えください！
※キャリア事例紹介あり！（福利厚生欄の下）
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★『七宝麻辣湯』とは？
“神の舌を持つ男”として知られる石神秀幸氏が、「食べておいしく、たのしく、身体にいい」というコンセプトで2007年に生み出したスープ春雨専門店。メディアや口コミで話題を呼んでおり、人気沸騰中です！
★カスタマイズのパターンは無限！
選べるトッピングは常時50種類以上！スープの辛さは10段階で選べます。（まかないあり！自由に麻辣湯をカスタマイズできます♪）
★急拡大中！
現在は首都圏を中心に、直営店・加盟店合わせて27店舗を運営中。2025年中には50店舗の展開準備を進めており、その後も全国100店舗以上の出店計画があります！
◎店舗スタッフは女性8割！女性店長も活躍中
◎1店舗につき社員2名、アルバイト30名程度が所属
◎事業部長、SVも定期的に各店舗を巡回！交流の機会も多く、気軽に相談できる関係性
対象となる方
◆『七宝麻辣湯』に興味がある方 ◆店長、SV、本部スタッフなどを目指したい方 ◆学歴不問
※「学生時代に、飲食店でアルバイトをしていた！」という方も大歓迎！
【以下の方にピッタリ！】
◎飲食経験を活かしキャリアアップを目指したい方
◎人と話すことが好き・接客が好きな方
◎プライベートも大切にしたい方
【歓迎条件】
◎外食業界でのホール・キッチン業務のご経験をお持ちの方
◎小売業界での販売スタッフ経験をお持ちの方
◎店長、SVの経験（業態問わず）をお持ちの方
◎新業態、新店舗などの対応経験がある方
＃職種・業界未経験歓迎 ＃第二新卒歓迎 ＃社会人経験10年以上歓迎 ＃学歴不問
選考のポイント
面接では、あなたの夢や目標を教えてください！「SVになりたい」「〇〇にチャレンジしてみたい」などなんでもOK！一緒に理想の未来を叶えていきましょう♪※面接時の服装自由
勤務地
（学芸大学駅／町田駅／三鷹駅／中野駅／柏駅／横浜駅／用賀駅／大宮駅／下北沢駅／麻布十番駅）
★2025年中には50店舗まで拡大予定。さらには100店舗、全国展開も見据えています！
★社宅あり！（初期費用・引っ越し費用会社負担／個人負担一律5万円／月）
※転職に合わせてお引越しいただく方が対象
＜店舗／アクセス＞
■学芸大学店
東横線「学芸大学駅」から徒歩2分
■町田東口店
JR、小田急線「町田駅」東口から徒歩1分
■三鷹店
JR「三鷹駅」南口から徒歩3分
■中野店
JR、東西線「中野駅」北口から徒歩4分
■柏店
JR「柏駅」東口から徒歩3分
■横浜ポルタ店
JR「横浜駅」東口直結
■用賀店
田園都市線「用賀駅」から徒歩1分
■大宮東口店
JR、東武線「大宮駅」東口から徒歩3分
■下北沢店
小田急線、京王線「下北沢駅」東口から徒歩2分
■麻布十番店
南北線、大江戸線「麻布十番駅」から徒歩2分
■溝の口店
東急「溝の口駅」、JR「武蔵溝ノ口駅」から徒歩5分
※受動喫煙対策：あり
- 七宝麻辣湯 学芸大学店/東京都目黒区鷹番2-15-11 産伸ビル1F[最寄り駅]学芸大学駅
- 七宝麻辣湯 町田東口店/東京都町田市原町田6-15-16 コマヤビル1F[最寄り駅]町田駅
- 七宝麻辣湯 三鷹店/東京都三鷹市下連雀3-27-13 正栄ビル1F[最寄り駅]三鷹駅
- 七宝麻辣湯 中野店 /東京都中野区中野5-56-10[最寄り駅]中野駅(東京都)
- 七宝麻辣湯 柏店 /千葉県柏市柏2-5-1[最寄り駅]柏駅
- 七宝麻辣湯 横浜ポルタ店/神奈川県横浜市西区高島2-16-B1 115区画[最寄り駅]横浜駅
- 七宝麻辣湯 用賀店 /東京都世田谷区用賀4-5-3 1階[最寄り駅]用賀駅
- 七宝麻辣湯 大宮東口店/埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街1階103E区画[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- 七宝麻辣湯 下北沢店/東京都世田谷区北沢2-9-23 1階[最寄り駅]下北沢駅
- 七宝麻辣湯 麻布十番店/東京都港区麻布十番1-6-5 ガーデン麻布十番1階[最寄り駅]麻布十番駅
- 七宝麻辣湯 溝の口店/神奈川県川崎市高津区溝口1-13-18 セキグチビル1階[最寄り駅]溝の口駅
勤務時間
＜営業時間＞※共通
11：00～23：00（L.O. 22：30）
※12月31日～1月2日は休業（店舗により異なる場合あり）
＜シフト例＞
○9：00～18：00／◎13：00～22：00／●15：00～24：00
日 月 火 水 木 金 土
● ◎ 休 休 ○ ○ ●
● 休 ○ ○ ◎ ● 休
◎ ◎ ● 休 休 ○ ○
休 ○ ○ ◎ ● 休 休
◎ ◎
※店舗により1週間～2週間ごとにシフトを作成します
※遅い時間 → 早い時間のシフトは原則ございません
※月の公休や残業時間を週次で管理・サポートしているので、全員がしっかり月8～10日のお休みを取得できています！
／
子育て中のママさんも多数活躍中！
＼
★子育て中の女性店長も活躍中
★男女ともに育休取得実績あり
★GW、夏季、年末年始休暇＋別途連休も取得可能！
★お子さんの行事等に際してのシフト調整可
★時間固定社員（サポート社員）制度あり
※9時～18時、10時～19時等の時間固定勤務。残業なし。店長業務はなく、給与、賞与の回数等は正社員と異なる
雇用形態
正社員
※試用期間：3カ月（労働条件は本採用と同じ）給与
月給30万円～40万円（固定残業代含む）
未経験の方：
月給28万5000円以上（固定残業代含む）
◎経験・能力を考慮して決定します
◎上記月給には、月40時間分（未経験者：7万816円～／経験者：7万7254円～10万3005円）の固定残業代を含みます。固定残業代の超過分は別途支給します
※残業は月20時間程度。40時間を超過することはまずありません
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年2回の人事評価で、頑張りに応じた給与UPやポジションチェンジを目指せます♪
店長、SV、業態責任者、人事など、みんなであなたの強みを伸ばし、活かせるようサポートします！
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その他、能力次第で随時昇給あり
年収413万円～580万円
年収600万円／35歳（飲食経験10年／入社3年）
年収500万円／30歳（飲食経験5年／入社2年）
年収420万円／26歳（飲食経験なし／入社1年）
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■社内外研修（OJT、e-ラーニング、資格研修 など）
■慶弔見舞金制度
■各種イベント
■制服貸与
■ネイル、ピアス、髪色自由
／
まかないあり！
自分好みの麻辣湯が食べられる♪
＼
★選べるトッピングは常時40種類以上！
★スープの辛さは0～無制限！
★花椒などの味変アイテムあり！
毎日いろいろな辛さ、カスタマイズに挑戦できることも働く魅力のひとつ。
「ヤングコーンのトッピングが美味しい」
「2辛に花椒足すとイイ感じ」
「4辛は、ちょっと辛すぎた（笑）」
など、スタッフみんなでオススメや感想を教え合っています♪
＜麻辣湯とは＞
中国で漢方薬として使われる30種類以上の薬膳スパイスを美味しく摂取できることに加えて、コラーゲン（美肌）やカプサイシン（脂肪燃焼）、トッピングの野菜（食物繊維）なども摂れる、健康にも美容にも良いヘルシーフードです★
・会社手配の物件で初期費用等不要
・個人負担一律5万円／月（単身の場合）
・引っ越し費用全額会社負担
※転職に合わせてお引越しいただく方が対象
休日・休暇
115日（105日＋特別休暇／年10日）
■月8～10日
■年末年始休暇
（4日）※12月31日～1月2日は原則休業
■GW休暇
（3日）
■夏季休暇
（3日）
■慶弔休暇
■有給休暇
（10日～20日／入社半年後に10日付与）
■産前・産後休暇
■育児休暇
（男女ともに育児休暇取得実績あり！）
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有給休暇などを組み合わせて、年2回、5～7日の連休取得も可能です！（入社半年後～）
先日は、トレーナーの社員も7連休を取得していました♪
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女性店長も活躍中！ 先輩のキャリア事例
前職：チョコレート専門店の店長
店舗スタッフ
→ 入社3カ月後、新店舗の店長に抜擢！
「多彩な経験ができて楽しいです！」
■男性・40代／2024年入社
前職：大手飲食企業での店長・マネジメント・SV等
店舗スタッフ（研修）
→ 入社翌月に新店舗の店長に
→ 入社7カ月で本部所属の人材開発グループに配属！
「経営視点を学ぶことができています！」
■女性・20代／2024年入社
前職：小売り店での営業（飲食未経験）
店舗スタッフ
→ 入社3カ月後、新店舗の店長に
→ 入社7カ後から新店と既存店の兼任店長に！
「いろいろ挑戦させてもらえる環境です！」
ダイニングイノベーション運営の他ブランド
・韓国料理 ナッチャン（ナッコプセが自慢）
・焼肉ライク（ひとり焼肉の先駆け）
・Italian Kitchen VANSAN（本格イタリアン）
・やきとり家 すみれ（大山どりを満喫）
・魚屋ナチュラルスタンド 潮騒（寿司屋こだわりの海鮮酒場）
・ちゃん系カウンター焼肉（切りたて肉を堪能）
・やきとり酒場一鳥前（居心地最高な居酒屋）
・寿司あおい（和モダンな寿司屋）
・じねんじょ庵（楽しく新しい蕎麦屋）
・しゃぶしゃぶ れたす（一人一鍋十人十鍋）
・鶏ビストロ TORICOYA（本場フランス仕込みの本格派）
・やきにく食堂まんぷく（焼肉定食の専門店）
スタッフ、店長、SV、みんな仲良し♪
特にSVは定期的に各店舗を巡回しているので、悩んだときや不安に感じることがあったとき、新メニュー・業務改善などのアイデアが閃いたときなど、ぜひ積極的に相談してください。
みんなで、より良いブランド、より良い店舗、より良い環境を作り上げて、七宝麻辣湯を盛り上げていきましょう！
社員インタビュー
Ａさん
2018年入社（本部・トレーナー）※前職：人材系企業の営業
未経験で入社してから、1年半ほどで店長を任せていただきました。さらに、スタッフの定着率や雰囲気の良さを評価いただき、トレーナーを担当させていただくことに！ 可能性を、どんどん広げてくれる環境です。
Ｓさん
2024入社（店長）※前職：飲食店スタッフ
子育て中ですが、働き方のフォローもしていただきながら安心して続けられています。子育て中でも、責任ある仕事を任せていただけていることも嬉しいですね。いろいろな可能性を与えてくれる会社です。
Ｍさん
2024年入社（本部・人材開発）※前職：大手飲食企業のSV等
想像以上に、上司の方とのコミュニケーションが取りやすくて驚きました。頻繁に対話ができるため相談や提案もしやすく、現場と役員の目線合わせにも繋がっていると思います。裁量が大きいことも嬉しいですね。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
【人事より】納得のキャリアを、一緒に叶えましょう！
選考について採用担当（面接担当）のＳさん、Ｔさんにお話を伺ったところ、応募者一人ひとりを大切に想う気持ちが伝わってきました。
―Ｓさん
「当社の面接は、お互いを知り合う時間。今までの経験や成果よりも、“これからどうしたいか”を重視しています。採用後も、業態長等と協力しながら、一人ひとりに合うキャリアプランの実現を目指していきます！」
―Ｔさん
「ご検討中の方の中には、“まず、話だけ聞いてみたい”という方もおられると思います。そんなときは、応募画面で『カジュアル面談を希望する』にチェックを入れてご応募ください！ カジュアル面談後にじっくり考えて、正式にご応募いただくか判断していただけますよ」
やりがい
一人ひとりの強み・得意を活かせる業務を積極的に任せる風土です。店舗スタッフから店長、SV、さらには育成トレーナーやマーケティング、FC店舗開発へ異動した方もおり、みなさん強みを活かしながら活躍しています。
七宝麻辣湯は、出店拡大とともに組織も大きくなり、さまざまなキャリアパスや目標管理制度（評価制度）も導入されています。あなたの理想とするキャリアや、経験したいことをとことん追求できる環境です。
きびしさ
七宝麻辣湯は、今まさに創業期から急成長期に移行したところ。店舗数が大幅に増えたり、エリアが拡大したり、新たな役割が生まれたりと、日々変化していく環境に対して、柔軟に対応していくことが求められます。
「変化を楽しみながら働きたい」「七宝麻辣湯と共に成長したい」という方であれば、日々やりがいと成長を感じることができるはず。ぜひ、周囲を巻き込みながら、あなたらしいキャリアを築いてください。
本部で働くSVメンバーも、より良いブランド・店舗・就業環境づくりに向けて励んでいます！
店舗は和気あいあいとした雰囲気。役職を問わずフラットに協力し合える関係性で、チームワークが自慢です！
「あなたの想いや希望を、しっかりと受け止めます！一緒に理想を叶えましょう♪」ー採用担当Ｓさん、Ｔさん
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
応募
人事との面談（WEB）
面接（対面／1回）
内定
入社
2～3分で入力できる【簡易フォーム】で応募できます！
★人事との面談は、ご希望に合わせて「まずは話を聞いてみたい」というカジュアル面談も可能です。その場合には応募フォームにて「カジュアル面談を希望する」にチェックしてください。
◎応募から内定まで1～2週間を予定しています。
◎面接はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください。
◎入社日は、毎月1日もしくは16日となっています。ご希望に沿って入社日を確定します。
＜面接担当＞※1回
運営責任者、人事担当者
※面接の服装は自由です！リラックスしてお越しください。
※SPIなどの筆記試験はございません。
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.
連絡先：saiyo@dining-innovation.com（採用担当宛）
会社概要
- 事業概要
■国内および世界での外食事業
焼肉ライク／七宝麻辣湯／ジンギスカン羊はち／焼肉ジンギスカンこてつ／韓国料理ナッチャン／ItalianKitchenVANSAN／やきとり家すみれ／魚屋ナチュラルスタンド潮騒／ちゃん系カウンター焼肉／やきとり酒場一鳥前／寿司あおい／じねんじょ庵／しゃぶしゃぶれたす／鶏ビストロTORICOYA／やきにく食堂まんぷく
■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発- 所在地
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
DININGINNOVATIONBLDG.- 設立
- 2013年 1月
- 代表者
- 代表取締役社長 松宮 秀丈
- 従業員数
- 500名（社員：42名）
- 資本金
- 100百万円
- 平均年齢
- 34歳
関連情報
この企業が募集中のほかの求人
店長／将来のSV・マネージャー候補／関東で働ける／社宅制度有
NEW【恵比寿/リモート可】人事労務◆給与計算・社保メイン/業績好調の安定基盤/残業20h
NEW【恵比寿】建築施工管理（マネージャー候補）世界12か国で400以上の飲食店を展開/土日祝休み
NEW【恵比寿/在宅週2】人事制度企画・構築◆世界にも展開する外食業態を多数運営/裁量◎環境
【恵比寿/マネージャー候補】人事採用（新卒・中途）◆経営層に近い立場で裁量◎の環境/残業20h程度
【恵比寿】契約法務（マネージャー候補）◇出店に伴う契約メイン/世界12か国で400以上の飲食店を展開
【東京/立地物件開発(責任者候補)】◆世界400以上の店舗を展開中/FC展開のテナント契約を担う
【東京/スーパーバイザー候補】新業態「七宝麻辣湯」担当◆世界400以上の店舗を展開中
【東京/立地物件開発】◆世界400以上の店舗を展開中/FC展開のテナント契約を担う
【恵比寿/リーダー候補】社内システム担当◆土日祝休み/長期就業できる環境
【恵比寿】店舗運営のスペシャリスト◆業態の展開をサポート/世界12か国で400を超える飲食店展開
