株式会社ねぎしフードサービス の求人・中途採用情報

東京・神奈川・千葉・埼玉で「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」を展開している当社。 店舗スタッフからスタートしていただき、ゆくゆくは店長候補として、店舗運営全般に幅広く携わっていただくスタッフを募集します！ ……………… 具体的には？ ……………… ■ホール業務：接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ■キッチン業務：仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ※慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など店舗運営業務に携わっていただきます。 ＼驚異の定着率95％！当社のポイント／ 1★ 未経験から活躍！充実の研修制度 社員の6割が未経験からスタートしています。 「ねぎし大学」と呼ばれるほど教育研修制度が充実しているため、 どなたでも安心して知識やスキルを身につけていただける環境です。 2★ 早期キャリアアップを実現！ 経営理念から調理、接客、リーダーシップまで、月ごとにさまざまなテーマを学ぶことができます。 店長へのステップアップをしっかりサポートしているので、最短2年で店長になることも可能。 3★ 社員想いの働きやすい環境 1店舗あたりに社員を2～3名配置。 社員同士が互いに助け合いながら、無理なく働くことができる環境作りを行っています。 「飲食業界は休みがなさそう…」そんなイメージを覆す、社員想いの好待遇も魅力です♪ ◎深夜勤務なし ◎月9～10日休み ◎土日休みもOK！ ◎5連休の取得も可能 ……………… 入社後の流れ ……………… ▼オリエンテーション：経営方針や経営理念などの共有 ▼店舗配属：店長や先輩社員から仕事を学びます ▼昇格に向けて：習熟度に応じて、店舗運営に関する業務を徐々にお任せ 「これができたら昇格・昇給」という指標が明記された「育成評価制度・成長シート」に沿って取り組むことで、最短距離で目標を達成することができます。

月給24万5000円以上+賞与年2回＆各種手当あり！安定した収入で生活も安心。 ※残業代は1分単位で全額支給します。 ※店長に昇進後はインセンティブを支給！入社2年で店長になったスタッフもいます。 ＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収30万円以上！／ 【基本給の昇給例】 月給24万5000円（入社1カ月／トレーニー） 月給24万8000円（入社2～3カ月／チャレンジャー1） 月給25万5000円（入社6カ月前後／チャレンジャー2） 月給26万7000円（入社1年前後／サブリーダー） 月給27万円 （入社1年半～2年／リーダー） 月給28万5000円（入社2年前後／店長） ※その後も店長ランクアップ制度があります！ 　本社勤務になる方もいらっしゃいます！

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内】 ※配属店舗は自宅からの距離を考慮いたします ※東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県、いずれかの配属となります ＜「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計39店舗＞ （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ■東京：33店舗 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ■神奈川：5店舗 神奈川県横浜市、川崎市 ■千葉：1店舗 千葉県船橋市 ■埼玉：1店舗 埼玉県大宮市

東京・神奈川・千葉・埼玉で『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』を展開している当社。 店舗スタッフからスタートしていただき、 ゆくゆくは店長候補として、店舗運営全般に幅広く携わっていただくスタッフを募集します！ 【具体的には】 ■ホール業務：接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ■調理業務：仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ※店長に昇格後は、シフト管理・在庫管理・スタッフの教育などもお任せします。 ◎「ねぎし」で提供するお肉は、自社セントラルキッチンで下処理が施されています。そのため店舗での作業効率が段違い！ ◎仕込みからお肉の焼き方までしっかり研修で学べるので、調理経験は一切不要です！ ＝＝＝＝＝ 【入社後の流れ】 ▼オリエンテーション：経営方針や経営理念などの共有 ▼店舗配属：店長や先輩社員から仕事を学びます ▼昇格に向けて：習熟度に応じて、店舗運営に関する業務を徐々にお任せ ◎最短2年で店長へ昇格することも可能！未経験から着実に成長できるフォロー体制でサポートします。 ◎「これができたら昇格・昇給」という指標が明記された「育成評価制度・成長シート」に沿って取り組むことで、最短距離で目標を達成することができます。 ＝＝＝＝＝ 【店長までのステップ例】 入社時：トレーニー 　▼ 研修期間終了後：チャレンジャーに昇格 　▼ 入社1年後：サブリーダーに昇格 　▼ 入社1年半後：リーダーに昇格 　▼ 入社2年後：店長に昇格！ ◎エリアマネージャー、人事など、店舗経験を活かして多様なキャリアに挑戦できる環境です！

月給24万5000円以上+諸手当＋賞与年2回 ※残業代は1分単位で全額支給します ※店長に昇進後はインセンティブを支給！入社2年で店長になったスタッフもいます。 ＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収30万円以上！／ 【基本給の昇給例】 月給24万5000円（入社1カ月／トレーニー） 月給24万8000円（入社2～3カ月／チャレンジャー1） 月給25万5000円（入社6カ月前後／チャレンジャー2） 月給26万7000円（入社1年前後／サブリーダー） 月給27万円（入社1年半～2年／リーダー） 月給28万5000円（入社2年前後／店長） ※その後も店長ランクアップ制度があります！

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内】 ※配属店舗は自宅からの距離を考慮いたします ※東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県、いずれかの配属となります ＜「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計39店舗＞ （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ■東京：33店舗 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ■神奈川：5店舗 神奈川県横浜市、川崎市 ■千葉：1店舗 千葉県船橋市 ■埼玉：1店舗 埼玉県大宮市

東京・横浜・千葉・埼玉で『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』を展開している当社。 堅実な経営に加え、近年はデリバリー専門店もオープン。昨今の社会情勢においても業績を伸ばしています。 【仕事内容】 ■ホール業務 接客、オーダー、食事提供、レジ会計などが主な仕事です。（店長昇格後は、シフト管理や在庫管理、スタッフの教育などもお任せします）。 ■調理業務 仕込みや盛りつけ、グリドルやグリラーの調理などの調理補助全般をお任せします。「ねぎし」で提供する肉は、自社セントラルキッチンで下処理が施されており、店舗での作業がしやすくなっています。包丁の使い方から肉の焼き方まで研修で学べるので、調理の経験は一切不要です！ 【入社後の成長ステップ】 未経験からのスタートでも、入社後しっかりとしたフォロー体制であなたをサポートします！ ▼オリエンテーション：経営方針や経営理念などを共有。 ▼店舗に配属：店長や先輩社員から仕事を学びます。 ▼昇格に向けて：習熟度に応じて、店舗運営に関する業務も徐々にお任せしていきます。 ＼最短、入社2年で店長に昇格可能！／ 「これができたら昇格・昇給」という指標が明記された「育成評価制度・成長シート」があります。これに沿って取り組むことで、最短距離で目標を達成できます。 《店長までのステップ例》 ▼入社時／トレーニー ▼研修期間終了後／チャレンジャーに昇格 ▼入社1年後／サブリーダーに昇格 ▼入社1年半後／リーダーに昇格 ▼入社2年後／店長に昇格 エリアマネージャー、商品開発、店舗開発、人事など、店舗経験を活かして、多様なキャリアに挑戦できます。

【未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収28万円以上】 ■月給23万1000円以上 + 諸手当 ＋ 賞与2回 ※上記月給額は最低保証月給です。経験やスキルなどを考慮し、相談の上決定します ※残業代は1分単位で全額支給します ※店長昇進でインセンティブ支給あり ＝＝基本給の昇給例＝＝ ▼トレーニー／23万1000円 ▼チャレンジャー1（2～3カ月）／23万4000円 ▼チャレンジャー2（6カ月前後）／24万1000円　　 ▼サブリーダー（1年前後）／25万2000円 ▼リーダー（1年半～2年）／25万5000円 ▼店長（2年前後）／27万円 その後も店長ランクアップ制度があります！

転勤なし【全店舗、駅徒歩5分圏内／配属店舗の希望を考慮】 東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県いずれかに配属します 「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計39店舗 （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ＜東京：33店舗＞ 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、足 立区、立川市、武蔵野市 ＜神奈川：4店舗＞ 神奈川県横浜市 ＜千葉：1店舗＞ 千葉県船橋市 ＜埼玉：1店舗＞ 埼玉県大宮市

人気の「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」でホール・キッチン業務からスタートし、将来的には店舗運営全般をお任せします。 ■入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣ ▽オリエンテーション 経営方針や経営理念など、働く上で必要な基礎知識を学びます。 ▽店舗配属 ホール業務（接客・オーダー・会計業務など）・キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタート！ 在庫確認やシフト管理など、店舗運営に関する業務全般にもチャレンジ！ ▽店長に昇格 経営の中心として店舗マネジメント業務を担当。 店舗の人財採用・育成、予算計画、年間計画、来客数を増やすための販売企画などを考え、店舗の管理・運営をします。 ＼「店長プロジェクト」に参加／ 月1回、各店舗の店長が集まって「通期の目標」「人財育成」「店舗運営方法」など経営の根幹に関わることを、社長からのトップダウンではなく、店長みんなで話し合って決めています。 働きやすい環境を整えるために、社内ルールの変更などの企画・立案にチャレンジ！ ■キャリアパス ￣￣￣￣￣￣￣ 早ければ、入社2年で店長に昇格！将来的に店舗での経験を活かして、「商品開発」「店舗開発」、10店舗程度を統括する「エリアマネージャー」や「人事」などの業務にも挑戦できます。 ＼無理なく働ける／ 各店舗に社員数最低2名（通常3～4名）をキープ。だから店長や社員も確実に月8～9日休めて、5日連休取得、土日休みも相談可能！ 人手が足りない時のヘルプなど、近隣の店舗同士が助け合っています。 店長を任せられる社員が育ったら、出店するという方針のため、入社してすぐに責任ある業務を任せることはしませんよ！ ＼「ねぎし大学」と呼ばれる教育制度／ 入社直後だけでなく、入社後も、月1回「入社後研修」を受講。調理・接客・リーダーシップなど、さまざまなテーマに合わせた研修や個々のキャリアに沿った研修をご用意しています。 また人材育成制度の充実等により、「日本経営品質賞」「農林水産大臣賞」「中小企業技能人材育成大賞」を受賞しています。

月給22万円以上 + 諸手当 ＋ 賞与2回 ※上記月給額は最低保証月給です。経験やスキルなどを考慮し、相談の上決定します ※残業代は1分単位で全額支給いたします ※店長に昇進すれば、インセンティブも支給！ ＜初年度の月収例＞ ■29万8000円（月給22万1000円+諸手当など／27歳／接客経験2年） ■28万円（月給22万円+諸手当など／24歳／未経験入社） ※9割以上の店長候補の初年度月収平均は27万円以上（店長候補5名・2022年5月実績）

【転勤なし／希望考慮／全店舗駅から徒歩5分以内！】東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県いずれかに配属 ※U・Iターン歓迎 ※配属先店舗は希望を考慮します ◆「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計39店舗 （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ＜東京：33店舗＞ 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、立川市、武蔵野市 ＜神奈川：4店舗＞ 神奈川県横浜市 ＜千葉：1店舗＞ 千葉県船橋市 ＜埼玉：1店舗＞ 埼玉県大宮市

人気の「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」でホール・キッチン業務からスタートし、将来的には店舗運営全般をお任せします。 ■入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣ ▽オリエンテーション 経営方針や経営理念など、働く上で必要な基礎知識を学びます。 ▽店舗配属 ホール業務（接客・オーダー・会計業務など）・キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタート！ 在庫確認やシフト管理など、店舗運営に関する業務全般にもチャレンジ！ ▽店長に昇格 経営の中心として店舗マネジメント業務を担当。 店舗の人財採用・育成、予算計画、年間計画、来客数を増やすための販売企画などを考え、店舗の管理・運営をします。 ＼「店長プロジェクト」に参加／ 月1回、各店舗の店長が集まって「通期の目標」「人財育成」「店舗運営方法」など経営の根幹に関わることを、社長からのトップダウンではなく、店長みんなで話し合って決めています。 働きやすい環境を整えるために、社内ルールの変更などの企画・立案にチャレンジ！ ■キャリアパス ￣￣￣￣￣￣￣ 早ければ、入社2年で店長に昇格！将来的に店舗での経験を活かして、「商品開発」「店舗開発」、10店舗程度を統括する「エリアマネージャー」や「人事」などの業務にも挑戦できます。 ＼無理なく働ける／ 各店舗に社員数最低2名（通常3～4名）をキープ。だから店長や社員も確実に月8～9日休めて、5日連休取得、土日休みも相談可能！ 人手が足りない時のヘルプなど、近隣の店舗同士が助け合っています。 店長を任せられる社員が育ったら、出店するという方針のため、入社してすぐに責任ある業務を任せることはしませんよ！ ＼「ねぎし大学」と呼ばれる教育制度／ 入社直後だけでなく、入社後も、月1回「入社後研修」を受講。調理・接客・リーダーシップなど、さまざまなテーマに合わせた研修や個々のキャリアに沿った研修をご用意しています。 また人材育成制度の充実等により、「日本経営品質賞」「農林水産大臣賞」「中小企業技能人材育成大賞」を受賞しています。

月給22万円以上 + 諸手当 ＋ 賞与2回 ※上記月給額は最低保証月給です。経験やスキルなどを考慮し、相談の上決定します ※残業代は1分単位で全額支給いたします ※店長に昇進すれば、インセンティブも支給！ ＜初年度の月収例＞ ■29万8000円（月給22万1000円+諸手当など／27歳／接客経験2年） ■28万円（月給22万円+諸手当など／24歳／未経験入社） ※9割以上の店長候補の初年度月収平均は27万円以上（店長候補5名・2022年5月実績）

【転勤なし／希望考慮／全店舗駅から徒歩5分以内！】東京都内全エリア・神奈川県・千葉県いずれかに配属 ※U・Iターン歓迎 ※配属先店舗は希望を考慮します ◆「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計38店舗 （東京都・神奈川県・千葉県） ＜東京：33店舗＞ 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、立川市、武蔵野市 ＜神奈川：4店舗＞ 神奈川県横浜市 ＜千葉：1店舗＞ 千葉県船橋市

【無理なく働ける環境】 ■各店舗に社員数最低2名（通常3～4名）をキープ。だから店長や社員も確実に月8日休めて、5日連休取得もOK！ ■東京23区内の店舗はすべて新宿から30分圏内。人手が足りない時のヘルプなど、近隣の店舗同士が助け合っています。 ■店舗拡大を焦らず、「店長を任せられる社員が育ったから、初めて出店する」という方針。入社したばかりの社員に責任ある業務を担わせたりしないので、安心です！ 【受賞歴も多数！ ユニークな研修制度】 入社直後だけでなく、その後もずっと月1回、キャリアに合わせた研修を実施。 ★人材育成制度の充実等により、「日本経営品質賞」」「農林水産大臣賞」「中小企業技能人材育成大賞」を受賞しています。 ★具体的な研修内容については、Pick up！画面および下記でご説明しています。 【入社後の流れ】 ＜オリエンテーション＞ 経営方針や経営理念を共有します。 　　▽▽ ＜店舗配属 ＞ ▼「ホール業務（接客・オーダー・会計業務など）」「キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）」からスタート！ ▼「在庫確認」や「シフト管理」など店舗運営に関する業務全般にもチャレンジ！ ▼入社後1年間は、月1回「入社後研修」を受講。 経営理念から調理・接客・リーダーシップなど、さまざまなテーマでレクチャーを受けます。 　　▽▽ ＜店長に昇格＞　★早ければ、入社2年で店長にStep up可能 ねぎしの場合、経営の中心は「店長」。 ▼店長には「店舗経営のすべて」をお任せします。 【例】：店舗の人財採用・育成、予算計画や販売計画の企画・実行 など　　 ▼月1回、各店舗の店長が集まって行う「店長プロジェクト」に参加。 「通期の目標」「人財育成」「具体的な店舗運営方法」など経営の根幹に関わることを、社長からのトップダウンではなく、店長みんなで話し合って決めています。 　　▽▽ ＜店長からその先へ＞ 店舗での経験を活かして、「商品開発」や「店舗開発」、10店舗程度を統括する「エリアマネージャー」など、本部業務にもチャレンジできます。

月給21万2000円以上+各種手当+残業代（「1分単位」で全額支給）＋賞与年2回 ※上記月給額は未経験入社の場合の最低保証月給です。経験やスキルなどを考慮し、相談の上決定します。 ※みなし残業なし。残業代は「1分単位」で計算し、全額支給します！ ※店長に昇進すれば、インセンティブも支給！ 【初年度月収例】 ■28万9000円（月給22万1000円+残業手当など／27歳／接客経験2年） ■27万7000円（月給21万2000円+残業手当など／24歳／未経験入社） ※店長候補の初年度月収平均：27万円（2018年度・店長候補55名の平均値）

【転居を伴う転勤なし／希望考慮】東京37店舗（新宿から30分圏内）・横浜4店舗のいずれか ※駅から徒歩5分の店舗がほとんど！ ※今後も都内・横浜に出店を予定しています。 ★東京都・神奈川県の勤務店舗詳細 住所など詳細は、下記および下記リンクの当社HP「店舗案内」をご覧ください。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗 ◎渋谷・青山・原宿…6店舗 ◎五反田…1店舗 ◎東京・有楽町・銀座・赤坂…6店舗 ◎神田・お茶の水・秋葉原・錦糸町・上野…7店舗 ◎池袋・高田馬場・赤羽…4店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗（横浜のみ地域限定社員あり！） 【しろかつ＆ロールキャベツ 「ねぎポ」】 ◎有楽町…1店舗 ◎御茶ノ水→1店舗（12月OPEN!）

【入社後の流れ】 ■オリエンテーション（1日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 最初はホール業務（接客・オーダー・会計業務など）、キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタートして、ねぎしにおける仕事の流れを学んでいただきます。 その後、慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など店舗運営に関する業務全般へと、担当できる範囲を徐々に広げていってください。 　▼ ■店長＊早ければ入社2年でStepUp可能 1年に及ぶ入社後研修を通じて、経営理念から調理・接客・リーダーシップなど、さまざまなテーマを月ごとにレクチャー。 成長が早ければ、入社2年ほどで店長になるチャンスが訪れます。 店長に昇格後は、店舗の人財採用・育成・予算計画や販売計画の企画・実行など、文字通り店舗経営のすべてをお任せします。 さらに、毎月それぞれの店から店長が集まって行なう「店長プロジェクト」にも参加。働きやすい環境を整えるために、社内ルールの変更や業績UPのためのプロジェクト立案にチャレンジします。 　▼ ■店長の、その先も目指せます！ 現場での経験を活かして、商品開発や店舗開発、10店舗ほどを統括するエリアマネージャーなどの本部へのキャリアにもチャレンジできます。

月給21万2,000円以上+各種手当+賞与年2回 ※上記は最低月給となります。 ※経験やスキルなどを考慮のうえ、優遇します。 ※みなし残業なし。残業時間は1分単位で計算！ 【月収例】 28万9,000円（月給22万1,000円+残業手当など／27歳／接客経験2年） 27万7,000円（月給21万2,000円+残業手当など／24歳／未経験入社）

【転勤なし】東京と横浜に展開する39店舗のいずれかでの勤務となります。 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※当社は、新宿から30分圏内というエリアを絞った出店スタイルなので、転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地は希望を考慮して決定します。 ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗 ◎渋谷…6店舗 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗（横浜のみ地域限定社員あり！） ※7月に新店（赤羽駅前店）オープン 【しろかつ＆ロールキャベツ　「ねぎポ」】 ◎有楽町…1店舗

【入社後の流れ】 ■オリエンテーション（1日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 最初はホール業務（接客・オーダー・会計業務など）、 キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタートして、 ねぎしにおける仕事の流れを学んでいただきます。 その後、慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など 店舗運営に関する業務全般へと、担当できる範囲を徐々に広げていってください。 　▼ ■店長へステップアップ 1年に及ぶ入社後研修を通じて、経営理念から調理・接客・リーダーシップなど、 さまざまなテーマを月ごとにレクチャー。 成長が早ければ、入社2年ほどで店長になるチャンスが訪れます。 店長に昇格後は、店舗の人財採用・育成・予算計画や 販売計画の企画・実行など、文字通り店舗経営のすべてをお任せします。 　▼ ■店長の、その先も目指せます。 現場での経験を活かして、商品開発や店舗開発、 ストアサポートマネージャーなどのキャリアにもチャレンジできます。

月給21万2000円以上+各種手当+賞与年2回 ※上記は最低月給となります。 ※経験やスキルなどを考慮のうえ、優遇いたします。 ※みなし残業なし。残業時間は1分単位で計算！ 【月収例】 28万9000円（月給22万1000円+残業手当など／27歳／接客経験2年） 27万7000円（月給21万2000円+残業手当など／24歳／未経験入社）

【転勤なし】東京と横浜に展開する39店舗のいずれかでの勤務となります。 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地は希望を考慮して決定します。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗 ◎渋谷…6店舗 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗（横浜のみ地域限定社員あり！） 【ポーク ポーク ポーク「ねぎポ」】 ◎有楽町…1店舗

【入社後の流れ】 ■オリエンテーション（1日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 最初はホール業務（接客・オーダー・会計業務など）、 キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタートして、 ねぎしにおける仕事の流れを学んでいただきます。 その後、慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など 店舗運営に関する業務全般へと、担当できる範囲を徐々に広げていってください。 　▼ ■店長へステップアップ 入社後の研究はもちろん、常に社会人として・ねぎしの社員として成長してもらうための研修も 用意しております。 成長が早ければ、入社2年ほどで店長になるチャンスが訪れます。 店長に昇格後は、店舗の人財採用・育成・予算計画や 販売計画の企画・実行など、文字通り店舗経営のすべてをお任せします。 　▼ ■店長の、その先も目指せます。 現場での経験を活かして、商品開発や店舗開発、 ストアサポートマネージャーなどのキャリアにもチャレンジできます。 役員になるためのキャリアの道など、社外のコンサルタントにも入ってもらい取り組んでいます。 将来の当社を支えるコアメンバーとして、あなたの成長を期待しています。

月給21万2000円以上+各種手当+賞与年2回 ※上記は最低月給となります。 ※経験やスキルなどを考慮のうえ、優遇いたします。 ※みなし残業なし。残業時間は1分単位で計算！ 【月収例】 28万9000円（月給22万1000円+残業手当など／27歳）

【転勤なし】東京と横浜に展開する39店舗のいずれかでの勤務となります。 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地は希望を考慮して決定します。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗 ◎渋谷…6店舗 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗（横浜のみ地域限定社員あり！） 【ポーク ポーク ポーク「ねぎポ」】 ◎有楽町…1店舗

【入社後の流れ】 ■オリエンテーション（1日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 最初はホール業務（接客・オーダー・会計業務など）、 キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタートして、 ねぎしにおける仕事の流れを学んでいただきます。 その後、慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など 店舗運営に関する業務全般へと、担当できる範囲を徐々に広げていってください。 　▼ ■店長へステップアップ 1年に及ぶ入社後研修を通じて、経営理念から調理・接客・リーダーシップなど、 さまざまなテーマを月ごとにレクチャー。 成長が早ければ、入社2年ほどで店長になるチャンスが訪れます。 店長に昇格後は、店舗の人財採用・育成・予算計画や 販売計画の企画・実行など、文字通り店舗経営のすべてをお任せします。 　▼ ■店長の、その先も目指せます。 現場での経験を活かして、商品開発や店舗開発、 ストアサポートマネージャーなどのキャリアにもチャレンジできます。

月給21万2000円以上+各種手当+賞与年2回 ※上記は最低月給となります。 ※経験やスキルなどを考慮のうえ、優遇いたします。 ※みなし残業なし。残業時間は1分単位で計算！ 【月収例】 28万9000円（月給22万1000円+残業手当など／27歳）

【転勤なし】東京と横浜に展開する39店舗のいずれかでの勤務となります。 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地は希望を考慮して決定します。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗 ◎渋谷…6店舗 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗（横浜のみ地域限定社員あり！） 【ポーク ポーク ポーク「ねぎポ」】 ◎有楽町…1店舗

【1年以上の入社後研修あり！】 ◆先輩とマンツーマンで行う現場学習に加え、 月に一度、本社の研修施設『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行うので、時間的負担はありません。 入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長や外部講師による本格的な研修を受けることで、 誰でも一流の接客ができるようになります！ ◎入社後の流れ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 【オリエンテーション】 入社後はまず、ねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを実施。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります。 　▼ 【現場配属】 先輩が横について、業務を一つひとつ教えていきます。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタートします。 他の飲食店にはない上質なサービスを受けられるお店として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても価値あるスキルになるはずです。 　▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 【商品企画・メニュー開発にも関われます】 ◆2017年12月1日にオープンした「ポーク ポーク ポーク ねぎポ」。 この新業態のほとんどのメニューは社員が考えました。 ねぎしでは管理面だけでなく、商品企画やメニュー開発まで関われるチャンスがあります。 【私達の取り組みが、社会から評価されています！】 ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 2015年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 当社ならではの経営の仕組みを特集していただきました。

月給21万2000円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・能力等を考慮して優遇します。 ※残業時間は1分単位で計算。 【月収例 1】 28万9000円（27歳：飲食経験2年） 月給22万1000円+残業45h 【月収例 2】 28万7000円（24歳：未経験入社） 月給21万2000円+残業45ｈ

【転勤なし】東京と横浜に展開する39店舗のいずれかでの勤務となります。 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗 【ポーク ポーク ポーク ねぎポ】 ◎有楽町…1店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています。 ※転居をともなう転勤はありません。 ※横浜エリアに特化し、他店舗への異動が発生しない 　「地域限定社員」という働き方も可能です。

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給21万2000円以上+手当 ※経験・能力考慮 ※労働時間は1分単位で計算 【月収例】(1)：28万9000円 月給22万1000円+残業45h（27歳：飲食経験2年） 【月収例】(2)：28万7000円 月給21万2000円+残業45ｈ(24歳：未経験入社)

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給21万2000円以上+手当 ※経験・能力考慮 ※労働時間は1分単位で計算 【月収例】(1)：28万9000円 月給22万1000円+残業45h（27歳：飲食経験2年） 【月収例】(2)：28万7000円 月給21万2000円+残業45ｈ(24歳：未経験入社)

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給21万2000円以上+手当 ※経験・能力考慮 ※労働時間は1分単位で計算 【月収例】(1)：28万9000円 月給22万1000円+残業45h（27歳：飲食経験2年） 【月収例】(2)：28万7000円 月給21万2000円+残業45ｈ(24歳：未経験入社)

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…4店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

＜入社後の流れ＞ ■オリエンテーション（2日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 接客・キッチンと並行して、アルバイト・パートのまとめ役として店長を支える「時間帯責任者」を目指していただきます。 まずは先輩から一つひとつレクチャーを受けながら、ねぎし流の接客を知ることからスタート。 慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など店舗運営に関する業務全般へと、徐々にできる範囲を広げていきます。 【ねぎしの仕組みを作る『店長プロジェクト』】 ねぎしでは、経営品質向上や人財育成など経営の根幹に関わることも、幹部からのトップダウンではなく、 店長たちが話し合って決めています。 その話し合いの場が、月1回行われる『店長プロジェクト』。 失敗があってもかまいません。仲間たちと試行錯誤しながら、より良いねぎしを作っていってください！ 【人財育成力も身につきます】 お客様のことが最もわかるのがアルバイトスタッフ。 だから店長は、アルバイトにいかに自ら考えさせ、任せるかも大事。 信じて任せつつ、的確なサポートで結果を導くことは、自分でやったり、事細かに指示して従わせるより難しいもの。 しかし、『店長プロジェクト』を通して、仲間たちと共に考え、失敗も経験しながら結果を出す訓練を 繰り返すことで「任せ方」も自然と身についていきます。

■月収例（1）29万9000円…月給22万1000円+残業手当45ｈの場合（27歳：飲食経験者2年） ■月収例（2）28万7000円…月給21万2000円+残業手当45ｈの場合（24歳：未経験入社） 基本給　【21万2000円以上】+手当 ※経験・能力考慮致します ※労働時間は1分単位で計算

※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転居を伴う転勤はありません 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗

＜入社後の流れ＞ ■オリエンテーション（2日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 接客・キッチンと並行して、アルバイト・パートのまとめ役として店長を支える「時間帯責任者」を目指していただきます。 まずは先輩から一つひとつレクチャーを受けながら、ねぎし流の接客を知ることからスタート。 慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など店舗運営に関する業務全般へと、徐々にできる範囲を広げていきます。 【ねぎしの仕組みを作る『店長プロジェクト』】 ねぎしでは、経営品質向上や人財育成など経営の根幹に関わることも、幹部からのトップダウンではなく、 店長たちが話し合って決めています。 その話し合いの場が、月1回行われる『店長プロジェクト』。 失敗があってもかまいません。仲間たちと試行錯誤しながら、より良いねぎしを作っていってください！ 【人財育成力も身につきます】 お客様のことが最もわかるのがアルバイトスタッフ。 だから店長は、アルバイトにいかに自ら考えさせ、任せるかも大事。 信じて任せつつ、的確なサポートで結果を導くことは、自分でやったり、事細かに指示して従わせるより難しいもの。 しかし、『店長プロジェクト』を通して、仲間たちと共に考え、失敗も経験しながら結果を出す訓練を 繰り返すことで「任せ方」も自然と身についていきます。

月給18万2000円+残業代・各種手当 ※こちらは最低月給となります 【月収例】 24万6000円（月給18万2000円+残業代5万9175円+深夜割増手当）

※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転居を伴う転勤はありません 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗

＜入社後の流れ＞ ■オリエンテーション（2日間） ねぎしの経営方針や経営理念を共有します。 同期メンバーとも互いを深く知りあえるディスカッション形式です。 　▼ ■現場配属 接客・キッチンと並行して、アルバイト・パートのまとめ役として店長を支える「時間帯責任者」を目指していただきます。 まずは先輩から一つひとつレクチャーを受けながら、ねぎし流の接客を知ることからスタート。 慣れてきたら、在庫確認やシフト管理など店舗運営に関する業務全般へと、徐々にできる範囲を広げていきます。 【ねぎしの仕組みを作る『店長プロジェクト』】 ねぎしでは、経営品質向上や人財育成など経営の根幹に関わることも、幹部からのトップダウンではなく、 店長たちが話し合って決めています。 その話し合いの場が、月1回行われる『店長プロジェクト』。 失敗があってもかまいません。仲間たちと試行錯誤しながら、より良いねぎしを作っていってください！ 【人財育成力も身につきます】 お客様のことが最もわかるのがアルバイトスタッフ。 だから店長は、アルバイトにいかに自ら考えさせ、任せるかも大事。 信じて任せつつ、的確なサポートで結果を導くことは、自分でやったり、事細かに指示して従わせるより難しいもの。 しかし、『店長プロジェクト』を通して、仲間たちと共に考え、失敗も経験しながら結果を出す訓練を 繰り返すことで「任せ方」も自然と身についていきます。

月給18万2000円+残業代・各種手当 ※こちらは最低月給となります 【月収例】 24万6000円（月給18万2000円+残業代5万9175円+深夜割増手当）

※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転居を伴う転勤はありません 【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給18万2000円+残業代・各種手当 ※こちらは最低月給となります 【月収例】 月収24万6000円（月給18万2000円+残業代59175円+深夜割増手当）

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】 ◎有楽町…1店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給18万2000円+残業代・各種手当 ※こちらは最低月給となります 【月収例】 月収24万6000円（月給18万2000円+残業代59175円+深夜割増手当）

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

★1年以上の入社後研修あり！ 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 ※研修はすべて業務時間内に行います。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！ ＜入社後の流れ＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★私達の取り組みが評価されています ◎日本経営品質賞 ◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』 ◎2012年農林水産大臣賞受賞　など ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。 15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、 大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

月給18万2000円+残業代・各種手当 ※こちらは最低月給となります 【月収例】 月収24万6000円（月給18万2000円+残業代59175円+深夜割増手当）

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…6店舗　 ◎東京・銀座…6店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…3店舗 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！ ※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています ※転勤はありません

―――――― 具体的には？ ―――――― ■ホール業務 　接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ■キッチン業務 　仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ―――――― 入社後は？ ―――――― ▼オリエンテーション 　本社にて経営方針や理念、実務の基礎を学びます。 ▼店舗へ配属 　店長や先輩から仕事の流れを学びます。 　お客様との会話やお声がけののコツもしっかりお伝えします。 ▼慣れてきたら 　絶妙なお肉の焼き加減や盛りつけ方法をマスターできる 　「焼士マイスタートレーニング」などでスキルも磨けます。 ―――――――――――――― ☆ねぎしで働く◎なポイント☆ ―――――――――――――― ＜安心の研修制度＞ 「ねぎし大学」と呼ばれるほど教育研修制度が充実。 「育成評価・成長シート」で今自分がやるべきこと、 目標とすることがわかりやすくなっています。 レベルをクリアするごとに昇給＆ランクもアップ！ 接客・調理のプロとしてのスキルを無理なくつけることができます。 ＜チームワークがいい！＞ 1店舗あたりの社員は2～3名。 社員同士が互いに助け合い、 ときには近隣店舗同士でフォローし合いながら 無理なく働ける環境作りを行っています。 ＜接客に専念できる体制＞ 「かゆいところに手が届く」接客を目指すねぎし。 「人」に注力するため、内部（調理）の機械化を進めています。 ごはんやスープを自動で盛りつけるなど効率化し、 より接客に時間をさける体制を確保しています。 ＜自分らしいキャリア＞ ▼接客のプロ ▼調理のプロ ▼店長へステップアップ ▼本社の総務や人事　など 自身の目指す姿を叶えられる環境、挑戦できる機会も多くあります。 店舗スタッフとしてスキルを磨きながら、 あなたの理想の働きかたを実現してください♪

月給26万円以上+賞与年2回＆各種手当あり！ 安定した収入で生活も安心。 ※残業代は1分単位で全額支給します。 ＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収30万円以上！／ 【基本給の昇給例】 ◇月給26万円~32万2400円(入社・トレーニー) ◇月給26万3000円~32万6140円(2か月・チャレンジャー1) ◇月給26万6000円~32万9840円(半年・チャレンジャー2) ◇月給27万8000円~34万4720円(1年・サブリーダー) ◇月給28万1000円~34万8460円(1年半・リーダー) ◇月給29万6000円~40万7040円(2年・店長) ※その後も店長ランクアップ制度があります！ 　本社勤務になる方もいらっしゃいます！

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内】 ★配属店舗は自宅からの距離を最大限考慮します！ ★東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県、いずれかの配属となります。 ＜「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計48店舗＞ （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ■東京：34店舗 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、 台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ■神奈川：5店舗 神奈川県横浜市、川崎市 ■千葉：1店舗 千葉県船橋市 ■埼玉：1店舗 埼玉県大宮市 ※受動喫煙防止対策：店内禁煙

―――――― 具体的には？ ―――――― ■ホール業務 　接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ■キッチン業務 　仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ―――――― 入社後は？ ―――――― ▼オリエンテーション 　本社にて経営方針や理念、実務の基礎を学びます。 ▼店舗へ配属 　店長や先輩から仕事の流れを学びます。 　お客様との会話やお声がけののコツもしっかりお伝えします。 ▼慣れてきたら 　絶妙なお肉の焼き加減や盛りつけ方法をマスターできる 　「焼士マイスタートレーニング」などでスキルも磨けます。 ―――――――――――――― ☆ねぎしで働く◎なポイント☆ ―――――――――――――― ＜安心の研修制度＞ 「ねぎし大学」と呼ばれるほど教育研修制度が充実。 「育成評価・成長シート」で今自分がやるべきこと、 目標とすることがわかりやすくなっています。 レベルをクリアするごとに昇給＆ランクもアップ！ 接客・調理のプロとしてのスキルを無理なくつけることができます。 ＜チームワークがいい！＞ 1店舗あたりの社員は2～3名。 社員同士が互いに助け合い、 ときには近隣店舗同士でフォローし合いながら 無理なく働ける環境作りを行っています。 ＜接客に専念できる体制＞ 「かゆいところに手が届く」接客を目指すねぎし。 「人」に注力するため、内部（調理）の機械化を進めています。 ごはんやスープを自動で盛りつけるなど効率化し、 より接客に時間をさける体制を確保しています。 ＜自分らしいキャリア＞ ▼接客のプロ ▼調理のプロ ▼店長へステップアップ ▼本社の総務や人事　など 自身の目指す姿を叶えられる環境、挑戦できる機会も多くあります。 店舗スタッフとしてスキルを磨きながら、 あなたの理想の働きかたを実現してください♪

月給26万円以上+賞与年2回＆各種手当あり！ 安定した収入で生活も安心。 ※残業代は1分単位で全額支給します。 ＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収30万円以上！／ 【基本給の昇給例】 ◇月給26万円~32万2400円(入社・トレーニー) ◇月給26万3000円~32万6140円(2か月・チャレンジャー1) ◇月給26万6000円~32万9840円(半年・チャレンジャー2) ◇月給27万8000円~34万4720円(1年・サブリーダー) ◇月給28万1000円~34万8460円(1年半・リーダー) ◇月給29万6000円~40万7040円(2年・店長) ※その後も店長ランクアップ制度があります！ 　本社勤務になる方もいらっしゃいます！

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内】 ★配属店舗は自宅からの距離を最大限考慮します！ ★東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県、いずれかの配属となります。 ＜「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計48店舗＞ （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ■東京：34店舗 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、 台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ■神奈川：5店舗 神奈川県横浜市、川崎市 ■千葉：1店舗 千葉県船橋市 ■埼玉：1店舗 埼玉県大宮市 ※受動喫煙防止対策：店内禁煙

―――――― 具体的には？ ―――――― ■ホール業務 　接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ■キッチン業務 　仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ―――――― 入社後は？ ―――――― ▼オリエンテーション 　本社にて経営方針や理念、実務の基礎を学びます。 ▼店舗へ配属 　店長や先輩から仕事の流れを学びます。 　お客様との会話やお声がけののコツもしっかりお伝えします。 ▼慣れてきたら 　絶妙なお肉の焼き加減や盛りつけ方法をマスターできる 　「焼士マイスタートレーニング」などでスキルも磨けます。 ―――――――――――――― ☆ねぎしで働く◎なポイント☆ ―――――――――――――― ＜安心の研修制度＞ 「ねぎし大学」と呼ばれるほど教育研修制度が充実。 「育成評価・成長シート」で今自分がやるべきこと、 目標とすることがわかりやすくなっています。 レベルをクリアするごとに昇給＆ランクもアップ！ 接客・調理のプロとしてのスキルを無理なくつけることができます。 ＜チームワークがいい！＞ 1店舗あたりの社員は2～3名。 社員同士が互いに助け合い、 ときには近隣店舗同士でフォローし合いながら 無理なく働ける環境作りを行っています。 ＜接客に専念できる体制＞ 「かゆいところに手が届く」接客を目指すねぎし。 「人」に注力するため、内部（調理）の機械化を進めています。 ごはんやスープを自動で盛りつけるなど効率化し、 より接客に時間をさける体制を確保しています。 ＜自分らしいキャリア＞ ▼接客のプロ ▼調理のプロ ▼店長へステップアップ ▼本社の総務や人事　など 自身の目指す姿を叶えられる環境、挑戦できる機会も多くあります。 店舗スタッフとしてスキルを磨きながら、 あなたの理想の働きかたを実現してください♪

月給24万5000円以上+賞与年2回＆各種手当あり！ 安定した収入で生活も安心。 ※残業代は1分単位で全額支給します。 ＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収30万円以上！／ 【基本給の昇給例】 月給24万5000円（トレーニー） 月給24万8000円（チャレンジャー1） 月給25万5000円（チャレンジャー2） 月給26万7000円（サブリーダー） 月給27万円 （リーダー） 月給28万5000円（店長） ※その後も店長ランクアップ制度があります！ 　本社勤務になる方もいらっしゃいます！

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内】 ★配属店舗は自宅からの距離を最大限考慮します！ ★東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県、いずれかの配属となります。 ＜「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計48店舗＞ （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ■東京：34店舗 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、 台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ■神奈川：5店舗 神奈川県横浜市、川崎市 ■千葉：1店舗 千葉県船橋市 ■埼玉：1店舗 埼玉県大宮市 ※受動喫煙防止対策：店内禁煙

東京・神奈川・千葉・埼玉で『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』を展開し、安定した経営と高い顧客満足度を獲得している当社。今回は、店長候補として店舗運営に関わる業務に幅広く携わっていただくスタッフを募集します。 ■仕事内容 ────── ◇ホール業務…接客、オーダー、食事提供、レジ会計など ◇調理業務…仕込み・盛りつけ・グリドルやグリラーの調理など ◎「ねぎし」で提供するお肉は、自社セントラルキッチンで下処理が施されているため店舗での作業効率が段違い！ ◎仕込みからお肉の焼き方まで研修で学べるため、調理の経験は一切不要です！ ※店長昇格後は、シフト管理や在庫管理、スタッフの教育などもお任せ。 ■入社後の成長 ──────── 入社後は、未経験から着実に成長できるフォロー体制でサポート！ ▽オリエンテーション：経営方針や経営理念などを共有 ▽店舗配属：店長や先輩社員から仕事を学びます ▽昇格に向けて：習熟度に応じて、店舗運営に関する業務を徐々にお任せ！ ＼最短、入社2年で店長に昇格可能！／ 「これができたら昇格・昇給」という指標が明記された「育成評価制度・成長シート」に沿って取り組むことで、最短距離で目標を達成することができます。 ★店長までのステップ例 ─────────── 入社時：トレーニー 　　▽ 研修期間終了後：チャレンジャーに昇格 　　▽ 入社1年後：サブリーダーに昇格 　　▽ 入社1年半後：リーダーに昇格 　　▽ 入社2年後：店長に昇格！ ★エリアマネージャー、商品開発、店舗開発、人事など、店舗経験を活かして多様なキャリアに挑戦できる環境です！

＼未経験入社の9割以上が、初年度の平均月収28万円以上！／ 【基本給の昇給例】 月給23万1000円（入社1カ月／トレーニー） 月給23万4000円（入社2～3カ月／チャレンジャー1） 月給24万1000円（入社6カ月前後／チャレンジャー2） 月給25万2000円（入社1年前後／サブリーダー） 月給25万5000円（入社1年半～2年／リーダー） 月給27万円（入社2年前後／店長） ※その後も店長ランクアップ制度があります！ ◇　◇　◇ ■月給23万1000円以上 + 諸手当 ＋ 賞与2回 ※残業代は1分単位で全額支給します ※店長昇進でインセンティブ支給あり

【転勤なし／全店舗が駅から徒歩5分圏内！】 ※配属店舗は自宅からの距離を考慮いたします ※東京都内全エリア・神奈川県・千葉県・埼玉県いずれかの配属となります ★「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」計39店舗 （東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県） ＜東京：33店舗＞ 東京都新宿区、渋谷区、品川区、千代田、中央区、港区、墨田区、台東区、豊島区、北区、中野区、足立区、立川市、武蔵野市 ＜神奈川：5店舗＞ 神奈川県横浜市、川崎市 ＜千葉：1店舗＞ 千葉県船橋市 ＜埼玉：1店舗＞ 埼玉県大宮市

各ポジションに就く方は、中心人物として業務を担当していただきます。 ==================================== １：ライン長 ==================================== ライン長として食肉の下処理・加工を行う製造工程の 管理運営をお任せします。 ■効率的な製造ラインの設計 ■生産計画・品質基準に基づいた工程管理 ■パートスタッフのシフト管理・指導・トレーニング　他 ※経験値にもよりますが、まずはラインスタッフとともに現場を学んでいただきます。 　実際に業務に触れることで、様々なことが見えてくるはずです。 ==================================== ２：生産サポート ==================================== セントラルキッチンにおける生産計画の策定および 人事・総務・経理などの事務業務をお任せします。 ■生産計画の策定と、それに基づく原料発注・在庫管理 ■店舗からの注文に基づく生産出荷指示 ■パートスタッフの募集・採用・初期教育 ■ユニフォームや備品の購買　他 ※これまで、それぞれの担当者が個々に対応していたものを、統括するポジションを設置することになりました。 まずは、各々の工程や業務を知っていただき、業務改善などにも携わっていただきます。 ※これまで、外部に委託していましたが、スピードを持って対応するため内製化することに。 　ゼロベースで、製造部長の山下とともに整備していっていただきます。

月給24万6000円以上 ※経験、能力等を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 【年収例】 ◆430万円／30歳／入社3年／月給31万円 ◆360万円／27歳／入社1年／月給26万円

■セントラルキッチン 東京都中野区東中野1-11-10　エヌ・アンド・エフビル

各ポジションに就く方は、中心人物として業務を担当していただきます。 ==================================== １：ライン長 ==================================== ライン長として食肉の下処理・加工を行う製造工程の 管理運営をお任せします。 ■効率的な製造ラインの設計 ■生産計画・品質基準に基づいた工程管理 ■パートスタッフのシフト管理・指導・トレーニング　他 ※経験値にもよりますが、まずはラインスタッフとともに現場を学んでいただきます。 　実際に業務に触れることで、様々なことが見えてくるはずです。 ==================================== ２：生産サポート ==================================== セントラルキッチンにおける生産計画の策定および 人事・総務・経理などの事務業務をお任せします。 ■生産計画の策定と、それに基づく原料発注・在庫管理 ■店舗からの注文に基づく生産出荷指示 ■パートスタッフの募集・採用・初期教育 ■ユニフォームや備品の購買　他 ※これまで、それぞれの担当者が個々に対応していたものを、統括するポジションを設置することになりました。 まずは、各々の工程や業務を知っていただき、業務改善などにも携わっていただきます。 ※これまで、外部に委託していましたが、スピードを持って対応するため内製化することに。 　ゼロベースで、製造部長の山下とともに整備していっていただきます。

月給24万6000円以上 ※経験、能力等を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 【年収例】 ◆430万円／30歳／入社3年／月給31万円 ◆360万円／27歳／入社1年／月給26万円

■セントラルキッチン 東京都中野区東中野1-11-10　エヌ・アンド・エフビル

ご入社後、まずは店舗での接客からスタートし、 【トレーニー⇒チャレンジャー⇒リーダー⇒店長】 というステップを踏みながら、お客様へ最高のサービスを届けてください。 ＜具体的には＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ------------------------------------------------------------------- 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 →都内32店舗 ◎横浜西口店 ☆5月21日に横浜にも出店致しました！☆ 予想を超えてご反響をいただいているため、 横浜の社員数を大幅に増員する予定です。 また、横浜にも積極的に出展していくことを計画しています。 神奈川の地元で働きたいという方、 横浜で働きたいというご希望もお伺いしやすいです！ ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！

ご入社後、まずは店舗での接客からスタートし、 【トレーニー⇒チャレンジャー⇒リーダー⇒店長】 というステップを踏みながら、お客様へ最高のサービスを届けてください。 ＜具体的には＞----------------------------------------------------- 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する オリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、 友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ------------------------------------------------------------------- 現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、 月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。 入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による 本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 →都内32店舗 ◎横浜西口店 ☆5月21日に横浜にも出店致しました！☆ 予想を超えてご反響をいただいているため、 横浜の社員数を大幅に増員する予定です。 また、横浜にも積極的に出展していくことを計画しています。 神奈川の地元で働きたいという方、 横浜で働きたいというご希望もお伺いしやすいです！ ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！

【仕事内容】 まずは先輩のマンツーマン指導で 「お客様がよろこんでくださる接客」を学んでください。 ねぎしではお客様から 「高級ホテルよりも質の高い接客だ」とお声をいただくこともしばしばございます。 ねぎし流のおもてなしを学んでくださいね。 また、あなたがされてうれしいことをどんどんしていってください。 あなたの考えを大切にしながらどんどん発信できる環境です。 その一環として、会社の方針やとりくみを決定する際には、 全店舗の店長と役員、代表と話し合いをし決定しています。 その前段階で店長は、店舗の社員とも意見を交換。 誰かに決められたことを遂行するのではなく、 あなた自身の意見や想いを発言する場がたくさんあります。 【具体的な日々のお仕事は】 ～ホール～ まずは、接客。オーダー商品提供、会計業務をお任せします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や在庫管理などお仕事の幅が広げていきましょうね。 ～調理～ 「ねぎし」で提供する肉は、セントラルキッチンで下処理したものを調理します。 仕込みや盛り付けといった調理補助全般をお任せします。 調理講習である「焼き講習」が定期的にあるので、スキルに自信がないという方も安心してくださいね。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗 ◎五反田…1店舗 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 ◎横浜…1店舗 ※横浜ジョイナス店、5月下旬にオープン！ 都内34店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

【仕事内容】 まずは先輩のマンツーマン指導で 「お客様がよろこんでくださる接客」を学んでください。 ねぎしではお客様から 「高級ホテルよりも質の高い接客だ」とお声をいただくこともしばしばございます。 ねぎし流のおもてなしを学んでくださいね。 また、あなたがされてうれしいことをどんどんしていってください。 あなたの考えを大切にしながらどんどん発信できる環境です。 その一環として、会社の方針やとりくみを決定する際には、 全店舗の店長と役員、代表と話し合いをし決定しています。 その前段階で店長は、店舗の社員とも意見を交換。 誰かに決められたことを遂行するのではなく、 あなた自身の意見や想いを発言する場がたくさんあります。 【具体的な日々のお仕事は】 ～ホール～ まずは、接客。オーダー商品提供、会計業務をお任せします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や在庫管理などお仕事の幅が広げていきましょうね。 ～調理～ 「ねぎし」で提供する肉は、セントラルキッチンで下処理したものを調理します。 仕込みや盛り付けといった調理補助全般をお任せします。 調理講習である「焼き講習」が定期的にあるので、スキルに自信がないという方も安心してくださいね。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　＊五反田店＜7/31オープン＞ ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・荻窪・中野…4店舗 都内33店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 ※同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 入社後の同期のつながりもあるから安心！ 　―――――――――――――――――――☆★ 入社後１年間は、毎月研修があります。 そのため、その時その時の悩みを ひとりで抱え込むなんてことはありません。 仲間と悩みや想いを共有し合うことができるから、 心強いのです！ また、より同期同士の親睦を深めやすいよう 会社主催で食事会の開催も行っていますよ。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎横浜…1店舗　10月30日にオープンしました。 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 首都圏33店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 ※同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎横浜…1店舗　10月30日にオープンしました。 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 首都圏33店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 「高級ホテル」のようなサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！ ★☆―――――――― コンテストも盛んです！ 　――――――――☆★ 現場発信で、さまざまなコンテストが企画されています。 たとえば… ◎『クレンリネスコンテスト』 店長達が採点者となり各店舗を訪店し、お店の環境をチェック。 その点数で順位を決定します。上位店舗には、賞金も！ 店舗スタッフ全員が団結することで、チーム―ワークも向上します。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ※横浜西口店　10月30日オープン ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 都内32店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 「高級ホテル」のようなサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！ ★☆―――――――― コンテストも盛んです！ 　――――――――☆★ 現場発信で、さまざまなコンテストが企画されています。 たとえば… ◎『クレンリネスコンテスト』 店長達が採点者となり各店舗を訪店し、お店の環境をチェック。 その点数で順位を決定します。上位店舗には、賞金も！ 店舗スタッフ全員が団結することで、チーム―ワークも向上します。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ※横浜西口店　10月30日オープン ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　 ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・中野…3店舗 都内32店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 「高級ホテル」のようなサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！ ★☆―――――――― コンテストも盛んです！ 　――――――――☆★ 現場発信で、さまざまなコンテストが企画されています。 たとえば… ◎『クレンリネスコンテスト』 店長達が採点者となり各店舗を訪店し、お店の環境をチェック。 その点数で順位を決定します。上位店舗には、賞金も！ 店舗スタッフ全員が団結することで、チーム―ワークも向上します。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　＊五反田店＜7/31オープン＞ ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・荻窪・中野…4店舗 都内33店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗

＜具体的には＞ 【オリエンテーション】 入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有するオリエンテーションを行います。 同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、友好を深める良い機会にもなります！ ▼ 【現場配属】 先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。 まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。 「高級ホテル」のようなサービスを受けられる定食屋として、 評価を受けることが多いねぎし。 ここで学んだ接客サービスの基本は、 あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。 ▼ 慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、 店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。 ★☆――――――――――――――――――― 学ぶ場、発言する場がたくさん用意されています！ 　―――――――――――――――――――☆★ 当社では、さまざまな研修や会議の場を設けています。 （もちろん、すべて勤務時間に含まれますのでご安心を！） たとえば… ◎『ねぎし大学』 月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、入社年数などに応じてチームに分かれ、 社長との対話や外部講師（コンサルタント）による座学研修を行っています。 ◎『店長プロジェクト』 「サービスの品質」や「人材育成」会社のしくみづくりについて、複数のプロジェクトチームが作られていて、 店長はそのいずれかに参画します。 このプロジェクトから、現在店舗で使われているマニュアルや、さまざまなコンテストが生まれてきました。 ◎『改善改革全体会議』 月1回、社員全員が集まり、各店で取り組んださまざまな改善活動を ケーススタディとして共有します。 アルバイトも含めて、それぞれの店舗メンバーが全員で資料を作り会社全体の前でプレゼンしています。 ※その他にも、調理研修である焼き講習、セントラルキッチンで行うCK研修など、学ぶ場は多数！ ★☆―――――――― コンテストも盛んです！ 　――――――――☆★ 現場発信で、さまざまなコンテストが企画されています。 たとえば… ◎『クレンリネスコンテスト』 店長達が採点者となり各店舗を訪店し、お店の環境をチェック。 その点数で順位を決定します。上位店舗には、賞金も！ 店舗スタッフ全員が団結することで、チーム―ワークも向上します。

月給24万6000円以上 ※経験や能力を考慮して決定します。

【牛たん とろろ 麦めし「ねぎし」】 ◎新宿…9店舗　 ◎渋谷…5店舗　＊五反田店＜7/31オープン＞ ◎東京・銀座…5店舗 ◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗 ◎池袋・高田馬場…3店舗 ◎吉祥寺・荻窪・中野…4店舗 都内33店舗 【韓国料理「コパン・コパン」】 ◎有楽町…1店舗