Ｔ＆Ｈコーポレーション株式会社／すし酒場『海ぼうず』、大衆酒蔵『宝船』

独立の夢を応援します！

入社後は最短2カ月で店長に昇格、その後は希望次第で社内独立制度を利用して
独立の夢を叶えるための第一歩をスタートしていただくことが可能です。
社内独立制度とは、まずは社内で独立、その後、既存店を無償または低資金で譲り渡す制度のこと。
すでに軌道に乗っているお店の売上や常連のお客様をそのまま引き継ぐことができるので、
イチから独立するよりも安心してチャレンジしていただけます。

店長候補として、調理およびホール業務をお任せいたします

すし酒場『海ぼうず』または、大衆酒蔵『宝船』にて店長候補として以下の業務をお願いいたします。
※未経験の方には業務を通してイチからしっかりとお教えいたします。

■具体的な仕事内容
・ホールでの接客
・鮮魚をメインとした調理業務
・お寿司の握り（カウンター内）
・新メニューの提案　
・イベントの企画　など

※お店やスタッフに慣れてきたら、少しずつ下記のような店長業務をお任せしていきます。
・社員、アルバイトのシフト管理
・予算管理、仕入管理
・売上・現金管理
・備品管理
・接客指導　など

■お店について
すし酒場『海ぼうず』：
本格的な握り寿司を一貫50円とリーズナブルな価格で提供。
船をイメージした、明るく清潔な店内はカップルにも大好評です。

大衆酒蔵『宝船』：
レトロな雰囲気溢れる大衆居酒屋。
１本80円〜の串焼きなど毎日でも通いたくなるお店です。

経営者としての心構えも学べます

ゼロから起業をして、2年とたたずに居酒屋2店舗を経営する社長。
ですが、このままでは満足しておらず、本部の設立や新業態・新事業など壮大な夢を持っています。
そんな社長のもとで学べるのは経営ノウハウばかりではありません。
飲食にかける想いや情熱、まずは任せてみるという姿勢…
経営者としても人としても魅力的な社長に触れることで、きっとあなた自身も大きく成長していけることでしょう。

幅広い年代のスタッフが活躍中！

社長を含め店舗で活躍する社員、アルバイトのスタッフは10代〜50代まで
幅広い年代のスタッフが活躍中。年齢に関係なく和気あいあいと仕事をしています。
また、どのスタッフも明るい笑顔と元気な声でお店を盛り上げてくれるため、
店内はいつも活気に溢れています。
お客様からも仲間からも元気をもらえる、そんな職場です。

●未経験の方、大歓迎！　◎学歴不問

※※　こんな方なら、活躍していただけます！　※※
・飲食店での接客経験をお持ちの方
・寿司店での調理経験をお持ちの方
★必須のご経験ではありませんので、未経験の方もふるってご応募ください！

※※　こんな方を、お待ちしております！　※※
・お客様にもスタッフにも、笑顔で元気よく応対できる方
・大きな声ではきはきと接客することができる方
・新しいことに意欲的にチャレンジしたい方
・独立の夢を叶えたい方
・会社の中核を担う、幹部として活躍したい方

◎すし酒場『海ぼうず』
千葉県柏市旭町1-4-11 インシュランスビルディング7-2-102

◎大衆酒蔵『宝船』
千葉県柏市旭町1-4-17 前澤ビル2F

【アクセス】
JR常磐線、東武野田線「柏駅」より徒歩3分（『海ぼうず』、『宝船』両店とも）

正社員

※試用期間2カ月