株式会社神戸牛牧場 の求人・中途採用情報

希望や適性に応じて、接客販売・精肉加工のいずれかをお任せ。 【取り扱いブランド】 ■六甲牛 　濃厚な赤身で肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 　脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアンなどの高級部位まで、全種類を販売中 【接客販売】 ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 ※レジ業務は専門スタッフが行います 他の精肉店とは異なり、声をかけられた際に説明するスタイルを採用。 ＜質問例＞ ◎カレーに合う部位を教えてほしい 　→ネック（コクがあり濃厚）、モモ（さっぱりとした肉質）、カタ（濃厚でコラーゲン豊富） ◎ステーキに合う部位を教えてほしい 　→リブロース（脂の濃厚な旨味）、サーロイン（甘くてジューシー） ◎ショーケースにないこの部位はありますか 　→精肉加工のスタッフに確認し、在庫があれば提供 用途と人数に合わせて、購入する部位・グラム数などをお伝えします。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉の幅広い知識が働きながら身につきます！ 【精肉加工】 ◎精肉の整形 ◎スライサーでの肉のカット ◎ショーケースへの陳列 ＜研修内容＞ 1.包丁の切り方・研ぎ方 2.部位ごとの特徴説明 3.スライサーでの肉の切り方 4.繊維を壊さない肉の扱い方 5.見栄えの良い盛り付け方 店舗の状況に合わせて、今どの部位を出すべきなのか判断できるレベルにまで育てます。 部位ごとに特徴が異なり、個体差もあるため、ミリ単位で切り方を使い分けるなど、奥深い仕事です。 【お客様層】 40代以降の女性メイン。 店舗により家族連れやお一人様など、傾向が異なります。 GW・お盆・年末年始に帰省時のプレゼントとして購入されるケースが大半。 ホルモンの限定販売があるため、平日より土日の来店が多く、昼食・夕食前がピークです。

月給22万円～28万円 ※上記はあくまで最低保証額です ※スキル・経験に応じて、金額を決定します ※特に精肉加工の経験が3年以上ある方は積極採用！（25万円以上で応相談）

【転勤なし】神戸市内の直営店での勤務 ★車・バイク通勤OK！（マルシェ六甲店のみ／無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ＜マルシェ六甲店＞ ご両親や祖父母も含め、ご家族で来店されるお客様がメイン。 オリジナルの大型ショーケースに全部位のお肉が並ぶ様は、見るだけでも楽しさがあります。 ＜マチマルシェ御影店＞ 客層はお独りで来店される主婦さんがメイン。 肉職人と直接お話できるように、オープンキッチン風のレイアウトを採用。 神戸エリアで採れた野菜や果実も豊富で、敷地内にはカフェが併設されています。 ※両店ともモモ肉やサーロインがよく売れています

希望や適性に応じて、接客販売・精肉加工のいずれかをお任せ。 【取り扱いブランド】 ■六甲牛 　濃厚な赤身で肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 　脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアンなどの高級部位まで、全種類を販売中 【接客販売】 ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 ※レジ業務は専門スタッフが行います 他の精肉店とは異なり、声をかけられた際に説明するスタイルを採用。 ＜質問例＞ ◎カレーに合う部位を教えてほしい 　→ネック（コクがあり濃厚）、モモ（さっぱりとした肉質）、カタ（濃厚でコラーゲン豊富） ◎ステーキに合う部位を教えてほしい 　→リブロース（脂の濃厚な旨味）、サーロイン（甘くてジューシー） ◎ショーケースにないこの部位はありますか 　→精肉加工のスタッフに確認し、在庫があれば提供 用途と人数に合わせて、購入する部位・グラム数などをお伝えします。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉の幅広い知識が働きながら身につきます！ 【精肉加工】 ◎精肉の整形 ◎スライサーでの肉のカット ◎ショーケースへの陳列 ＜研修内容＞ 1.包丁の切り方・研ぎ方 2.部位ごとの特徴説明 3.スライサーでの肉の切り方 4.繊維を壊さない肉の扱い方 5.見栄えの良い盛り付け方 店舗の状況に合わせて、今どの部位を出すべきなのか判断できるレベルにまで育てます。 部位ごとに特徴が異なり、個体差もあるため、ミリ単位で切り方を使い分けるなど、奥深い仕事です。 【お客様層】 40代以降の女性メイン。 店舗により家族連れやお一人様など、傾向が異なります。 GW・お盆・年末年始に帰省時のプレゼントとして購入されるケースが大半。 ホルモンの限定販売があるため、平日より土日の来店が多く、昼食・夕食前がピークです。

月給22万円～28万円 ※上記はあくまで最低保証額です ※スキル・経験に応じて、金額を決定します ※特に精肉加工の経験が3年以上ある方は積極採用！（25万円以上で応相談）

【転勤なし】神戸市内の直営店での勤務 ★車・バイク通勤OK！（マルシェ六甲店のみ／無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ＜マルシェ六甲店＞ ご両親や祖父母も含め、ご家族で来店されるお客様がメイン。 オリジナルの大型ショーケースに全部位のお肉が並ぶ様は、見るだけでも楽しさがあります。 ＜マチマルシェ御影店＞ 客層はお独りで来店される主婦さんがメイン。 肉職人と直接お話できるように、オープンキッチン風のレイアウトを採用。 神戸エリアで採れた野菜や果実も豊富で、敷地内にはカフェが併設されています。 ※両店ともモモ肉やサーロインがよく売れています

希望や適性に応じて、接客販売・精肉加工のいずれかをお任せ。 【取り扱いブランド】 ■六甲牛 　濃厚な赤身で肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 　脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアンなどの高級部位まで、全種類を販売中 【接客販売】 ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 ※レジ業務は専門スタッフが行います 他の精肉店とは異なり、声をかけられた際に説明するスタイルを採用。 ＜質問例＞ ◎カレーに合う部位を教えてほしい 　→ネック（コクがあり濃厚）、モモ（さっぱりとした肉質）、カタ（濃厚でコラーゲン豊富） ◎ステーキに合う部位を教えてほしい 　→リブロース（脂の濃厚な旨味）、サーロイン（甘くてジューシー） ◎ショーケースにないこの部位はありますか 　→精肉加工のスタッフに確認し、在庫があれば提供 用途と人数に合わせて、購入する部位・グラム数などをお伝えします。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉の幅広い知識が働きながら身につきます！ 【精肉加工】 ◎精肉の整形 ◎スライサーでの肉のカット ◎ショーケースへの陳列 ＜研修内容＞ 1.包丁の切り方・研ぎ方 2.部位ごとの特徴説明 3.スライサーでの肉の切り方 4.繊維を壊さない肉の扱い方 5.見栄えの良い盛り付け方 店舗の状況に合わせて、今どの部位を出すべきなのか判断できるレベルにまで育てます。 部位ごとに特徴が異なり、個体差もあるため、ミリ単位で切り方を使い分けるなど、奥深い仕事です。 【お客様層】 40代以降の女性メイン。 店舗により家族連れやお一人様など、傾向が異なります。 GW・お盆・年末年始に帰省時のプレゼントとして購入されるケースが大半。 ホルモンの限定販売があるため、平日より土日の来店が多く、昼食・夕食前がピークです。

月給22万円～28万円 ※上記はあくまで最低保証額です ※スキル・経験に応じて、金額を決定します ※特に精肉加工の経験が3年以上ある方は積極採用！（25万円以上で応相談）

【転勤なし】神戸市内の直営店での勤務 ★車・バイク通勤OK！（マルシェ六甲店のみ／無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ＜マルシェ六甲店＞ ご両親や祖父母も含め、ご家族で来店されるお客様がメイン。 オリジナルの大型ショーケースに全部位のお肉が並ぶ様は、見るだけでも楽しさがあります。 ＜マチマルシェ御影店＞ 客層はお独りで来店される主婦さんがメイン。 肉職人と直接お話できるように、オープンキッチン風のレイアウトを採用。 神戸エリアで採れた野菜や果実も豊富で、敷地内にはカフェが併設されています。 ※両店ともモモ肉やサーロインがよく売れています

牧場から届いた新鮮なお肉を販売する店舗での接客をおまかせします。 お客様が悩まれているようならお声を掛けて 用途や調理方法などの会話を楽しみつつ おすすめのお肉をご案内してください。 ＝＝【具体的な業務内容】＝＝＝ ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売 ■ホルモン処理（毎週火曜・金曜） ■パートスタッフの教育　など レジやお肉のカットは専門スタッフが担当しており、接客に集中できます。 ノルマがあるわけではないので、 ご来店された方に丁寧に接しお店やお肉のファンになってもらうことが大切な仕事です。 ＝＝【牛を知る機会も！】＝＝＝ 入社後は牛を知るために、牧場見学を実施しています。 牛たちがどのように飼育されているかを知っているか否かでは大違い！ 実際に店頭でお肉をご紹介する際にも、愛着を感じながら接客がさらに楽しくなるはずです。 ＜日常生活で活かせる知識が身につく！＞ 「当社で働くようになってから、好みの部位を知れた」という社員も多数。 ステーキはマスタード醤油や竹炭塩を合わせるとよりうま味を感じられるなど、接客を通して日々の生活でも活かせる知識を身につけられます。 ※専門的な質問は、店内の肉職人に確認できるのでご安心ください。 ＝＝【店舗の特徴】＝＝＝ ★六甲のめぐみ店★ 牧場が目と鼻の先にある、全国最大級の大型直売所内にあります。 横幅3mの大型ショーケースに、肉職人が毎日丁寧に切り出している肉が並び、お客さまも料理にあわせた部位や品種の相談などをしながらゆっくり買い物ができます。 ★マルシェ六甲店★ 六甲めぐみ店同様大型ショーケースを設置し、お客さまにじっくりお肉を選んでいただける空間をつくっています。コロッケやミンチカツなど、こだわりのお惣菜も販売しています。

月給20万円～30万円+各種手当+賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】 神戸市西区の直営店「六甲のめぐみ店」または「マルシェ六甲店」での勤務です。 ※受動喫煙対策：あり 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1　★改修してキレイに生まれ変わりました！ ＜最寄り駅＞西神中央駅 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 ＜最寄り駅＞西神中央駅、西神南駅

………… 具体的には ………… ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲姫牛』『六甲和牛』『神戸牛』 未経験の方は、基礎からしっかり育成。 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 …………… 取り扱い部位 …………… 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 →モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 →リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン →タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ………………… キャリアアップも ………………… まずは精肉加工のスペシャリストを目指していただき、経験を積んだら、将来的には店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方は、お肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 チャレンジしたいことがあれば、どんどん発信してください。 あなたのやりたいことを、当社は全力で応援します！ ……………… 勤務地について ……………… ＜六甲のめぐみ店＞ ＜マルシェ六甲店＞ どの店舗も、お客様が大型の対面式ショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は販売スタッフが対応するので、精肉加工のみに集中して取り組めます。

月給20万円～30万円+各種手当+賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞いずれかでの勤務 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 ＜最寄り駅＞西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 ＜最寄り駅＞西神中央駅

牧場から届いた新鮮なお肉を販売する店舗での接客をおまかせします。 お客様が悩まれているようならお声を掛けて、用途や調理方法などの会話を楽しみつつ、おすすめのお肉をご案内してください。 ＝＝【具体的な業務内容】＝＝＝ ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売 ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 レジやお肉のカットは専門スタッフが担当しており、接客に集中できます。 ノルマがあるわけではないので、ご来店された方に丁寧に接し、お店やお肉のファンになってもらうことが大切な仕事です。 ＝＝【牛を知る機会も！】＝＝＝ 入社後は牛を知るために、牧場見学を実施しています。 牛たちがどのように飼育されているかを知っているか否かでは大違い！実際に店頭でお肉をご紹介する際にも、愛着を感じながら接客がさらに楽しくなるはずです。 ＜日常生活で活かせる知識が身につく！＞ 「当社で働くようになってから、好みの部位を知れた」という社員も多数。 ステーキはマスタード醤油や竹炭塩を合わせるとよりうま味を感じられるなど、接客を通して日々の生活でも活かせる知識を身につけられます。 ※専門的な質問は、店内の肉職人に確認できるのでご安心ください。 ＝＝【店舗の特徴】＝＝＝ 六甲のめぐみ店は牧場が目と鼻の先にある、全国最大級の大型直売所内にあります。 横幅3mの大型ショーケースに、肉職人が毎日丁寧に切り出している肉が並び、お客様も料理にあわせた部位や品種の相談などをしながらゆっくり買い物ができます。

月給18万5000円～28万5000円 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸市西区の直営店「六甲のめぐみ店」での勤務です。 ※受動喫煙対策：あり ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅

牧場から届いた新鮮なお肉を販売する店舗での接客をおまかせします。 お客様が悩まれているようならお声を掛けて、用途や調理方法などの会話を楽しみつつ、おすすめのお肉をご案内してください。 ＝＝【具体的な業務内容】＝＝＝ ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売 ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 レジやお肉のカットは専門スタッフが担当しており、接客に集中できます。 ノルマがあるわけではないので、ご来店された方に丁寧に接し、お店やお肉のファンになってもらうことが大切な仕事です。 ＝＝【牛を知る機会も！】＝＝＝ 入社後は牛を知るために、牧場見学を実施しています。 牛たちがどのように飼育されているかを知っているか否かでは大違い！実際に店頭でお肉をご紹介する際にも、愛着を感じながら接客がさらに楽しくなるはずです。 ＜日常生活で活かせる知識が身につく！＞ 「当社で働くようになってから、好みの部位を知れた」という社員も多数。 ステーキはマスタード醤油や竹炭塩を合わせるとよりうま味を感じられるなど、接客を通して日々の生活でも活かせる知識を身につけられます。 ※専門的な質問は、店内の肉職人に確認できるのでご安心ください。 ＝＝【店舗の特徴】＝＝＝ マルシェ六甲店は他の精肉店にはない大型ショーケースを設置し、店員にすぐ声をかけられて気が焦ることのないよう、ゆっくりとお肉を見ていただける空間をつくっています。コロッケやミンチカツなど、こだわりのお惣菜も販売しています。

月給18万5000円～28万5000円 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸市西区の直営店「マルシェ六甲店」での勤務です。 ※受動喫煙対策：あり ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町長谷334-1 マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神南駅、西神中央駅 「西神中央」駅または「西神南」駅より車で約5分、大蔵谷ICより車で約15分

―――――――――― 勤務地について… ―――――――――― お客様が大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組めます。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞＜マチマルシェ御影店＞いずれかでの勤務 ★U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

―――――――――――― マチマルシェ御影店とは… ―――――――――――― 自社牧場の牛肉の販売だけでなく、神戸近郊で採れた新鮮な野菜・米・果物も販売している店舗です。 対面式のショーケースが特徴で、お客様へお肉の魅力を直接お伝えしています。 おいしさを引き出すコツや部位の知識など、お客様にご満足いただけるよう提案していきましょう。 「また来たよ！」と言ってもらえるのが何よりうれしい瞬間です。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただきます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ―――――― 具体的な仕事 ―――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応 ※取り扱いブランド：六甲牛、六甲和牛、神戸牛、交雑種など 【取り扱い部位】 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【兵庫県神戸市（御影・住吉エリア）】 ★各最寄駅より徒歩10分圏内 ★転勤なし ★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ■神戸の直営店＜マチマルシェ御影店＞での勤務となります。 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 ⇒最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

『マルシェ六甲店』では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 店舗では、お肉をゆっくりと選べるように大型のショーケースを導入！ お客さまが悩まれているようでしたらお声かけをし、会話を弾ませながらおススメの部位をご案内してください。 …………… 具体的には …………… ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 （レジ業務は専門スタッフが担当） ※お客さまの多くがご家族で来店されます。 ……………………………… お客さまの食卓を支える ……………………………… 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などのご質問をいただきます。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉に関する幅広い知識が身につきます。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。 【ご質問例】 ◎「カレーに合う部位を教えてほしい」 └ネック（コクがあり濃厚）、モモ（さっぱりとした肉質）、カタ（濃厚でコラーゲン豊富） ◎「ステーキに合う部位を教えてほしい」 └リブロース（脂の濃厚な旨味）、サーロイン（甘くてジューシー） ◎「ショーケースにない部位はありますか」 └精肉加工スタッフに確認し、在庫があれば提供 …………… 入社後は？ …………… 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客さまへのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 …………………… 取り扱いブランド …………………… ◎六甲牛 └濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉 ◎六甲和牛 └脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴 ◎神戸牛 └希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の高級部位、ホルモンまで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

月給22万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ◎U・Iターン歓迎！ ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 ◎今後、さらなる店舗拡大を目指しています。

希望やスキルに応じて、精肉加工・接客販売のいずれかをお任せします。 【◆精肉加工】 ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでの肉のカット ◎ショーケースへの陳列 単純に肉を販売するサイズに切るだけでなく、 肉質に合わせ、ミリ単位で切り方を使い分けたり 店舗の状況に合わせて 出すべき部位を見極めたりと、 職人としての腕を振るっていただきます。 >>◆自社ブランド牛担当やマネジメントなど >>キャリアも多彩！ 経験を積み、六甲牛をはじめとする 自社ブランド牛の担当になれば、 仕入れから販売戦略まで担っていただけます。 店舗拡大計画もあり、 副店長などのポジションも豊富。 肉のプロとして、 第一線で活躍し続けることができます。 【◆接客販売】 ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 ※レジ業務は専門スタッフが行います 他の精肉店とは異なり、 声をかけられた際に説明するスタイルです。 ＜お客さまからの質問例＞ ◎カレーに合う部位を教えてほしい ◎ステーキに合う部位を教えてほしい ◎ショーケースにないこの部位はありますか？ など… ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、 肉の旨味を引き出すための調味料を アドバイスすることも。 お肉の幅広い知識が 働きながら身につきます！ 【～取り扱いブランド～】 ■六甲牛 　濃厚な赤身で肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 　脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ※モモ、バラといった一般的な部位から、 リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の 高級部位まで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

【精肉加工経験者】 月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ◆販売職の場合、月給22万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です ※スキル・経験に応じて、金額を決定します ＜モデル年収＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【転勤なし】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ★車・バイク通勤OK！（無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ 【住所】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 【最寄り駅】 西神中央駅、西神南駅 ＜マルシェ六甲店とは？＞ ご両親や祖父母も含め、 ご家族で来店されるお客様がメイン。 オリジナルの大型ショーケースに 全部位のお肉ずらりとが並ぶ様は、 見るだけでも楽しさがあります！ ☆今後、さらなる店舗拡大も目指しています。

――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――――――――― キャリアアップも ―――――――――― 精肉加工のスペシャリストのみならず、経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方は、お肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 チャレンジしたいことがあれば、どんどん発信してください。 あなたのやりたいことを、当社は全力で応援します！ ――――――――― 勤務地について ――――――――― ＜六甲のめぐみ店＞ ＜マルシェ六甲店＞ どの店舗も、お客様が大型の対面式ショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は販売スタッフが対応するので、精肉加工のみに集中して取り組めます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞いずれかでの勤務 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 大型のショーケースを見ながら、お肉をゆっくりと選んでいるお客様が悩んでいるようならお声がけ。お肉の用途やメニューなど、会話を楽しみながら、おススメのお肉をご案内してください。 何かノルマがあるわけでもありませんので、ご来店される一人ひとりに丁寧に対応し、お店やお肉のファンになってもらうのが仕事です。 □■───── 　具体的には… ──────■□ ・精肉の販売接客 ・簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ・ホルモン処理（毎週金曜） ・パートスタッフの教育 ※レジやお肉のカットなどは基本的に専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます □■───── 　店舗の特徴 ──────■□ ＜六甲のめぐみ店＞ 牧場が目と鼻の先にある、全国最大級の大型直売所内にあります。横幅3mの大型ショーケースに、肉職人が毎日丁寧に切り出している肉が並び、お客様も料理にあわせた部位や品種の相談などをしながらゆっくり買い物ができます。 ＜マルシェ六甲店＞ JA兵庫六甲・櫨谷支店の通り向かいにある農協市場館「マルシェ六甲」内にあります。他の精肉店にはない大型ショーケースを設置し、店員にすぐ声をかけられて気が焦ることのないよう、ゆっくりとお肉を見ていただける空間をつくっています。コロッケやミンチカツなど、こだわりのお惣菜も販売しています。 □■──── 　入社後は？ ─────■□ 牛について深く知ってもらうために、牧場見学を行います。 動物好き、お肉好き、お料理好きな方にとっては、目からうろこの知識もたくさん！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ＜仕事を通じて、お肉の知識が身につきます＞ 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などについてご質問を受けることも！ ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスしたりもします。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸の直営店「マルシェ六甲店」「六甲のめぐみ店」での勤務です ※希望勤務地考慮 ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――――――――― キャリアアップも ―――――――――― 精肉加工のスペシャリストのみならず、経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方は、お肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 チャレンジしたいことがあれば、どんどん発信してください。 あなたのやりたいことを、当社は全力で応援します！ ――――――――― 勤務地について ――――――――― ＜六甲のめぐみ店＞ ＜マルシェ六甲店＞ ＜マチマルシェ御影店＞ どの店舗も、お客様が大型の対面式ショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は販売スタッフが対応するので、精肉加工のみに集中して取り組めます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞＜マチマルシェ御影店＞いずれかでの勤務 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 大型のショーケースを見ながら、お肉をゆっくりと選んでいるお客様が悩んでいるようならお声がけ。お肉の用途やメニューなど、会話を楽しみながら、おススメのお肉をご案内してください。 何かノルマがあるわけでもありませんので、ご来店される一人ひとりに丁寧に対応し、お店やお肉のファンになってもらうのが仕事です。 □■───── 　具体的には… ──────■□ ・精肉の販売接客 ・簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ・ホルモン処理（毎週金曜） ・パートスタッフの教育 ※レジやお肉のカットなどは基本的に専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます □■───── 　店舗の特徴 ──────■□ ＜六甲のめぐみ店＞ 牧場が目と鼻の先にある、全国最大級の大型直売所内にあります。横幅3mの大型ショーケースに、肉職人が毎日丁寧に切り出している肉が並び、お客様も料理にあわせた部位や品種の相談などをしながらゆっくり買い物ができます。 ＜マルシェ六甲店＞ JA兵庫六甲・櫨谷支店の通り向かいにある農協市場館「マルシェ六甲」内にあります。他の精肉店にはない大型ショーケースを設置し、店員にすぐ声をかけられて気が焦ることのないよう、ゆっくりとお肉を見ていただける空間をつくっています。コロッケやミンチカツなど、こだわりのお惣菜も販売しています。 □■──── 　入社後は？ ─────■□ 牛について深く知ってもらうために、牧場見学を行います。 動物好き、お肉好き、お料理好きな方にとっては、目からうろこの知識もたくさん！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ＜仕事を通じて、お肉の知識が身につきます＞ 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などについてご質問を受けることも！ ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスしたりもします。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸の直営店「マルシェ六甲店」「六甲のめぐみ店」での勤務です ※希望勤務地考慮 ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――――――――― キャリアアップも ―――――――――― 精肉加工のスペシャリストのみならず、経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方は、お肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 チャレンジしたいことがあれば、どんどん発信してください。 あなたのやりたいことを、当社は全力で応援します！ ――――――――― 勤務地について ――――――――― ＜六甲のめぐみ店＞ ＜マルシェ六甲店＞ ＜マチマルシェ御影店＞ どの店舗も、お客様が大型の対面式ショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は販売スタッフが対応するので、精肉加工のみに集中して取り組めます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞＜マチマルシェ御影店＞いずれかでの勤務 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 大型のショーケースを見ながら、お肉をゆっくりと選んでいるお客様が悩んでいるようならお声がけ。お肉の用途やメニューなど、会話を楽しみながら、おススメのお肉をご案内してください。 何かノルマがあるわけでもありませんので、ご来店される一人ひとりに丁寧に対応し、お店やお肉のファンになってもらうのが仕事です。 □■───── 　具体的には… ──────■□ ・精肉の販売接客 ・簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ・ホルモン処理（毎週金曜） ・パートスタッフの教育 ※レジやお肉のカットなどは基本的に専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます □■───── 　店舗の特徴 ──────■□ ＜六甲のめぐみ店＞ 牧場が目と鼻の先にある、全国最大級の大型直売所内にあります。横幅3mの大型ショーケースに、肉職人が毎日丁寧に切り出している肉が並び、お客様も料理にあわせた部位や品種の相談などをしながらゆっくり買い物ができます。 ＜マルシェ六甲店＞ JA兵庫六甲・櫨谷支店の通り向かいにある農協市場館「マルシェ六甲」内にあります。他の精肉店にはない大型ショーケースを設置し、店員にすぐ声をかけられて気が焦ることのないよう、ゆっくりとお肉を見ていただける空間をつくっています。コロッケやミンチカツなど、こだわりのお惣菜も販売しています。 □■──── 　入社後は？ ─────■□ 牛について深く知ってもらうために、牧場見学を行います。 動物好き、お肉好き、お料理好きな方にとっては、目からうろこの知識もたくさん！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ＜仕事を通じて、お肉の知識が身につきます＞ 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などについてご質問を受けることも！ ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスしたりもします。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）／U・Iターン歓迎】神戸の直営店「マルシェ六甲店」「六甲のめぐみ店」での勤務です ※希望勤務地考慮 ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 お客様は大型のショーケースからお肉をゆっくりと選びますが、悩まれているようでしたらお声かけ。会話を弾ませながらおススメのお肉をご案内してください。 ※肉の知識が身につけば、難しい提案はありません。知識ゼロでもご安心ください。 ※ノルマなし …………… 具体的には …………… ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 ※基本的にレジやお肉のカットなどは専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます。 …………………… 肉の知識が身につく …………………… 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などのご質問をいただきます。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉に関する幅広い知識が身につきます。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。 【ご質問例】 ■「カレーに合う部位を教えてほしい」 　ネック：コクがあり濃厚 　モモ：さっぱりとした肉質 　カタ：濃厚でコラーゲン豊富 ■「ステーキに合う部位を教えてほしい」 　リブロース：脂の濃厚な旨味 　サーロイン：甘くてジューシー ■「ショーケースにない部位はありますか」 　精肉加工スタッフに確認し、在庫があれば提供 ………… 入社後は？ ………… 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ………………… 取り扱いブランド ………………… ■六甲牛 　濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉 ■六甲和牛 　脂の風味、甘くとろけるような柔らかさが特徴 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の高級部位、ホルモンまで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし】神戸の直営店「マルシェ六甲店」での勤務 ★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

―――――――――― 勤務地について… ―――――――――― お客様が大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組めます。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞いずれかでの勤務 ★U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 お客様は大型のショーケースからお肉をゆっくりと選びますが、悩まれているようでしたらお声かけ。会話を弾ませながらおススメのお肉をご案内してください。 ※肉の知識が身につけば、難しい提案はありません。知識ゼロでもご安心ください。 ※ノルマなし …………… 具体的には …………… ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 ※基本的にレジやお肉のカットなどは専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます。 …………………… 肉の知識が身につく …………………… 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などのご質問をいただきます。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉に関する幅広い知識が身につきます。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。 【ご質問例】 ■「カレーに合う部位を教えてほしい」 　ネック：コクがあり濃厚 　モモ：さっぱりとした肉質 　カタ：濃厚でコラーゲン豊富 ■「ステーキに合う部位を教えてほしい」 　リブロース：脂の濃厚な旨味 　サーロイン：甘くてジューシー ■「ショーケースにない部位はありますか」 　精肉加工スタッフに確認し、在庫があれば提供 ………… 入社後は？ ………… 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ………………… 取り扱いブランド ………………… ■六甲牛 　濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉 ■六甲和牛 　脂の風味、甘くとろけるような柔らかさが特徴 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の高級部位、ホルモンまで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし】神戸の直営店「マルシェ六甲店」での勤務 ★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

―――――――――― 勤務地について… ―――――――――― お客様が大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組めます。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞＜マチマルシェ御影店＞いずれかでの勤務 ★U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

当店では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 お客様は大型のショーケースからお肉をゆっくりと選びますが、悩まれているようでしたらお声かけ。会話を弾ませながらおススメのお肉をご案内してください。 ※ノルマなし ※肉の知識が身につけば、難しい提案はありません。知識ゼロでもご安心ください。 …………… 具体的には …………… ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売　※マルシェ六甲店のみ ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 ※基本的にレジやお肉のカットなどは専門スタッフが担当しますので、接客に集中できます。 …………………… 肉の知識が身につく …………………… 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などのご質問をいただきます。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉に関する幅広い知識が身につきます。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。 【ご質問例】 ■「カレーに合う部位を教えてほしい」 　ネック：コクがあり濃厚 　モモ：さっぱりとした肉質 　カタ：濃厚でコラーゲン豊富 ■「ステーキに合う部位を教えてほしい」 　リブロース：脂の濃厚な旨味 　サーロイン：甘くてジューシー ■「ショーケースにない部位はありますか」 　精肉加工スタッフに確認し、在庫があれば提供 ………… 入社後は？ ………… 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 ………………… 取り扱いブランド ………………… ■六甲牛 　濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉 ■六甲和牛 　脂の風味、甘くとろけるような柔らかさが特徴 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の高級部位、ホルモンまで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし】神戸の直営店「マルシェ六甲店」での勤務 ★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ■六甲のめぐみ店／兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／押部谷駅、西神中央駅 ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

―――――――――― 勤務地について… ―――――――――― お客様が大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組めます。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞＜六甲のめぐみ店＞＜マチマルシェ御影店＞いずれかでの勤務 ★U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅 【六甲のめぐみ店】 兵庫県神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 └最寄り駅／西神中央駅 【マチマルシェ御影店】 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅

『マルシェ六甲店』では、牧場から届いた新鮮なお肉のみを販売しています。 お客様は大型のショーケースからお肉をゆっくりと選びますが、悩まれているようでしたらお声かけ。会話を弾ませながらおススメのお肉をご案内してください。 ※ノルマなし。 ※肉の知識が身につけば、難しい提案はありません。知識ゼロでもご安心ください。 …………… 具体的には …………… ■精肉の販売接客 ■簡単な総菜調理販売 ■ホルモン処理（毎週金曜） ■パートスタッフの教育 ※基本的にはレジやお肉のカットなどは専門スタッフ担当しますので、接客に集中できます。 ……………………………… 肉の知識が身につく ……………………………… 店頭では料理方法や料理に合わせたグラム数などのご質問をいただきます。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、お肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉に関する幅広い知識が身につきます。 ※専門的なお肉の質問は、すぐに専門の肉職人に確認できるのでご安心ください。 【ご質問例】 ■「カレーに合う部位を教えてほしい」 　ネック：コクがあり濃厚 　モモ：さっぱりとした肉質 　カタ：濃厚でコラーゲン豊富 ■「ステーキに合う部位を教えてほしい」 　リブロース：脂の濃厚な旨味 　サーロイン：甘くてジューシー ■「ショーケースにない部位はありますか」 　精肉加工スタッフに確認し、在庫があれば提供 …………… 入社後は？ …………… 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います！ 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなります。 …………………… 取り扱いブランド …………………… ■六甲牛 　濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉 ■六甲和牛 　脂の風味、甘くとろけるような柔らかさが特徴 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等の高級部位、ホルモンまで、全種類を扱います。 （神戸ビーフはロース系のみ）

月給18万円～28万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし】神戸の直営店「マルシェ六甲店」での勤務 ★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ★U・Iターン歓迎！ ■マルシェ六甲店／兵庫県神戸市西区櫨谷町長谷334-1 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

―――――――――― マルシェ六甲店とは… ―――――――――― 自社牧場の近くにある『マルシェ六甲店』では、お客様が大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客様のご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていきます。 お客様からのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組めます。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーの企画・運営にも携わり、さまざまな舞台で活躍することができます。 ――――― 具体的には ――――― ■精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ■スライサーでのカット ■ショーケースへの陳列 ■専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を改めて身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 ⇒モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 ⇒リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン ⇒タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】 神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ■U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

―――――――――――― マチマルシェ御影店とは… ―――――――――――― 牛肉の販売だけでなく、神戸近郊で採れた新鮮な野菜・米・果物も販売している店舗です。 お客さまとのコミュニケーションが生まれる対面式のショーケースがあり、日ごろあなたが努力して培っていく素材の味を引き出すコツやお肉の知識を、精肉加工者自身が伝えることで、より一層お客様へのご満足を働きかけられる、新しいスタイルの店舗です。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ご希望のある方は、経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。 ―――――― 具体的な仕事 ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応 ※取り扱いブランド：六甲牛、六甲和牛、神戸牛、交雑種など 【取り扱い部位】 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【兵庫県神戸市（御影・住吉エリア）】★各最寄駅より徒歩10分圏内★残業10時間★転勤なし★車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ■神戸の直営店＜マチマルシェ御影店＞での勤務となります。 【マチマルシェ御影店】兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-14-8 └最寄り駅／御影駅（阪急・阪神）、住吉駅 ◎U・Iターン歓迎

―――――――――――― マルシェ六甲店とは… ―――――――――――― 自社牧場の近くにある『マルシェ六甲店』では、お客さまが大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいただける牧場直営店です。 お客さまのご状況を見ながら、大型のショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていく予定です。 お客さまからのご質問・ご注文は基本的に販売スタッフが対応するので、精肉加工に集中して取り組むことができる環境です。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― ご希望のある方は、経験を積み、店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。 ―――――― 具体的には ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ※取扱ブランド肉：『六甲牛』『六甲和牛』『神戸牛』 入社後すぐは、精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ★緊急事態宣言期間中は、別途月額2万円の手当あり。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【残業10時間】【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ◎U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60　マルシェ六甲内 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

『六甲のめぐみ店』『マルシェ六甲店』は牧場からすぐ近く。お客さまは大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選ばれます。お客さまのご状況を見ながら、ショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていく予定です。 ※お客さまからのご質問は基本的に販売スタッフが対応するので集中して仕事に取り組むことができます。 ―――――― 具体的には ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ―――――――― 取り扱いブランド ―――――――― ■六甲牛 └濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 └脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 └希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――― 入社後は ―――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― 経験を積み、仕入れ・販売戦略担当や店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

＼2月に出店した新店舗を急募！／ 【残業10時間】【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜六甲のめぐみ店＞ ◎U・Iターン歓迎 【六甲のめぐみ店】2月よりNewオープン★ 神戸市西区押部谷町高和性海寺山1557-1 【マルシェ六甲店】 兵庫県神戸市西区櫨谷町長谷334-1

自社牧場の隣にある『マルシェ六甲店』では、お客さまが大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいます。 お客さまのご状況を見ながら、ショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていく予定です。 ※お客さまからのご質問は基本的に販売スタッフが対応するので集中して仕事に取り組むことができます。 ―――――― 具体的には ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ―――――――― 取り扱いブランド ―――――――― ■六甲牛 └濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 └脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 └希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――― 入社後は ―――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― ご希望のある方は、経験を積み、仕入れ・販売戦略担当や副店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【残業10時間】【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ◎U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

自社牧場の隣にある『マルシェ六甲店』では、お客さまが大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいます。 お客さまのご状況を見ながら、ショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていく予定です。 ※お客さまからのご質問は基本的に販売スタッフが対応するので集中して仕事に取り組むことができます。 ―――――― 具体的には ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ―――――――― 取り扱いブランド ―――――――― ■六甲牛 └濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 └脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 └希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――― 入社後は ―――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― ご希望のある方は、経験を積み、仕入れ・販売戦略担当や副店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【残業10時間】【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ◎U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

自社牧場の隣にある『マルシェ六甲店』では、お客さまが大型のショーケースを眺めながら、ゆっくりとお肉を選んでいます。 お客さまのご状況を見ながら、ショーケースに並べる部位を調整するなど、販売における判断もお任せしていく予定です。 ※お客さまからのご質問は基本的に販売スタッフが対応するので集中して仕事に取り組むことができます。 ―――――― 具体的には ―――――― ◎精肉の整形（脱骨状態の部分肉から） ◎スライサーでのカット ◎ショーケースへの陳列 ◎専門的なお肉に関する質問への対応（販売スタッフがわからない場合のみ） ―――――――― 取り扱いブランド ―――――――― ■六甲牛 └濃厚な赤身でお肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 └脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 └希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ―――――― 取り扱い部位 ―――――― 全種類の部位を扱っており、ホルモン販売は土日限定です。 ■一般的な部位 └モモ、バラ等（神戸ビーフはロース系のみ） ■高級部位 └リブロース、サーロイン、シャトーブリアン等 ■ホルモン └タン、上はらみ、ミノ、小腸、大腸、てっちゃん、ハツ、レバー、アカセン等 ―――― 入社後は ―――― 精肉加工のご経験をお持ちの方も、幅広い部位における美味しさの引き出し方、包丁技術を身につけていただけます。 また、牛について深く知ってもらうための牧場見学も実施しています。 ―――――――――――――――― 知識を発揮して新たなチャレンジも ―――――――――――――――― ご希望のある方は、経験を積み、仕入れ・販売戦略担当や副店長などのキャリアを歩むことも可能です。 神戸牛牧場がこだわっているのは、『育てる』『食べる』『学ぶ』機会を広め、地域に貢献していくということ。 ご興味のある方はお肉料理の魅力を伝えるイベントやセミナーなど、さまざまな舞台で活躍することができます。

月給25万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低保証額です。 ※スキル・経験に応じて、金額を決定します。 ＜年収例＞ ■600万円（30代・管理職） ■400万円（20代～30代）

【転勤なし／車・バイク通勤OK（無料駐車場完備）】神戸の直営店＜マルシェ六甲店＞での勤務 ◎U・Iターン歓迎 【マルシェ六甲店】兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60 └最寄り駅／西神中央駅、西神南駅

自社牧場から仕入れた新鮮なブランド牛の販売・接客をお任せします。 【取り扱いブランド】 ■六甲牛 　濃厚な赤身で肉本来の味わいが楽しめる牛肉。 ■六甲和牛 　脂の風味と、甘くとろけるような柔らかさが特徴。 ■神戸牛 　希少な高級肉。人肌ですぐ溶け出すサシが特徴。 ※モモ、バラといった一般的な部位から、リブロース、サーロイン、シャトーブリアンなどの高級部位まで、全種類を販売中 【接客販売】 ◎各商品のご説明 ◎総菜・調味料のご案内 ◎パートスタッフの教育 ※レジ業務は専門スタッフが行います 店舗内は精肉スペースの前に大きな窓があり、お客様は販売スタッフだけでなく、肉職人との会話もできます。 お客様から専門的なお肉の質問があった場合も、すぐに専門の職人に聞くことができるので、安心です。 ＜質問例＞ ◎カレーに合う部位を教えてほしい 　→ネック（コクがあり濃厚）、モモ（さっぱりとした肉質）、カタ（濃厚でコラーゲン豊富） ◎ステーキに合う部位を教えてほしい 　→リブロース（脂の濃厚な旨味）、サーロイン（甘くてジューシー） ◎ショーケースにないこの部位はありますか 　→精肉加工のスタッフに確認し、在庫があれば提供 用途と人数に合わせて、購入する部位・グラム数などをお伝えします。 ステーキにはマスタード醤油や竹炭塩が合うなど、肉の旨味を引き出すための調味料をアドバイスすることもあり、お肉の幅広い知識が働きながら身につきます！ 【入社後は】 牛について深く知ってもらうために牧場見学を行います。 牛の知識が増えれば増えるほど、お客様へのご説明もうまくなり、接客がさらに楽しくなりますよ。 【お客様層】 40代以降の女性メイン。（家族連れやお一人様など） 近所のお客様が普段使いに来店されることが多く、GW・お盆・年末は遠方から来られることもあります。 ホルモンの限定販売もあるため、平日より土日の来店が多く、昼食・夕食前がピークです。

月給22万円～28万円 ※上記はあくまで最低保証額です ※スキル・経験に応じて、金額を決定します

【転勤なし】神戸市内の直営店での勤務 ★U・Iターン歓迎！ 客層はお独りで来店される主婦さんがメイン。 肉職人と直接お話できるように、オープンキッチン風のレイアウトを採用。 神戸エリアで採れた野菜や果実も豊富で、敷地内にはカフェが併設されています。 ※モモ肉やサーロインがよく売れています