台東区（東京都）、技術職（食品・香料・飼料）、設立11～50年 の転職・求人検索結果

【大手百貨店G100%出資企業／創設100周年を迎える／土日休み／残業月10時間程度】

■職務内容：
主な業務は、百貨店、小売店等における食品関係厨房の点検、アドバイスです。点検箇所の報告及び検査結果の報告だけでなく、環境改善、日常の管理方法、問題発生時の対処法など、衛生管理に関して総合的なアドバイスを行い、食の安全、安心に関するクライアント様の信頼と信用を守る重要な業務です。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■業務詳細：
・衛生検査
・改善提案業務
二人一組で首都圏の百貨店や小売店へ訪問します。検査は訪問先で実施する検査と、自社に商品を持ち帰って分析する検査の2パターンです。研究所には幅広い依頼に対応可能な各種機器が揃っており、高度な分析業務が可能な環境となっています。

■入社後お任せする業務：
最初は先輩スタッフとの同行や同席対応からスタートしてもらい、基本の厨房点検業務と細菌検査業務を習得いただきます。その後は適性や希望を考慮しながら、厨房点検だけでなく媒体点検(チラシやカタログなどの広告表現、パッケージ表示等が関連法規に抵触していないかチェックする業務)や各種検査(異物鑑定や保存試験)などの分野にチャレンジして頂きます。

■組織構成：
21名のスタッフが在籍しており、男女比は4対6で女性が多めの組織です。30歳代のスタッフが多く、年齢層の幅としては、下は20歳代から上は50歳代までとなっています。アットホームな雰囲気で定着率の高い職場です。

■正社員登用：
試験などはございませんが、就業状況や意向を踏まえて登用いたします。

■キャリアパス：
JFS適合証明監査やHACCP構築支援など品質管理についての総合的なコンサルティングを担う専門職、専門人財を活かし育てるマネジメント職など経験・適性に合ったキャリアを歩んでいただきます。

■魅力：
◎食品衛生の知識が、幅広く身に付く！
第3者的な立場で様々な工場・厨房の衛生管理を支援するので、幅広い業界の知識が身につきます。

◎資格の取得補助あり！
食品表示診断士の取得補助制度がございます。

変更の範囲：本文参照

＜勤務地詳細＞東京研究所住所：東京都台東区 上野3丁目18番6号　松坂屋黒門別館2階 勤務地最寄駅： JR山手線／御徒町駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

【最寄り駅】

上野広小路駅、御徒町駅、上野御徒町駅

＜予定年収＞370万円～450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：240,000円～285,000円＜月給＞240,000円～285,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年２回　(昨年度実績:３～3.5か月)　※個人成績、会社業績による■昇給：年１回　(5月)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■募集背景：
百貨店や駅ナカ、商店街、道の駅などで生産者直売ビジネス（食品製造業支援業）を展開する当社では近年、衣食住全分野へと事業領域を拡大しコロナ禍でも安定した経営基盤を確立しています。
今年、そんなブランドを支える商品製造・提供部門を設立し、セントラルキッチンとしての役割を担うことになり体制強化に向けた人材募集となります。

■職務内容：
弊社セントラルキッチン及び周辺店舗にてパン・スイーツ・フルーツなどの製造・調理を担当していただき弊社ブランドを支えていただきます。また、将来的には商品開発に携わることも可能なやりがいのあるミッションです。
現在、急成長中の当社では様々なブランドが誕生しています。自らが作った商品が世に広まっていく過程の醍醐味を一緒に味わいましょう！
※研修として実際に販売業務を行っていただく場合もございます。

■当社の特長／魅力：
・「価格競争ではなく価値競争の食品流通を構築する」をミッションに掲げ、全国の食品生産メーカーと共に「食を通じた地域おこし」に取り組んでいます。
・また、美味しいものや良い商品を作っていても、販売ルートや売るノウハウがない全国の生産者を支援し、戦略の立案や商品開発、販路の展開や売場の見せ方まで“売れる”ための道筋を生産者と共に作り商品をヒットさせることで「食の地域起こし」も手掛けています。
・当社自らも「SHOP ブランド事業」として直営店舗の展開を推進。冷やして食べるくりーむパン「八天堂」やミニクロワッサン専門店「ミニヨン」など人気店を多数プロデュースしメディアでも話題になっています。

＜勤務地詳細1＞食品工房住所：東京都台東区寿4丁目16-5 勤務地最寄駅：東京メトロ　銀座線／田原町駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞みつや住所：東京都台東区浅草1-32-13 勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／浅草駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞SOBAP グランスタ東京店住所：東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内1F吹き抜けエリア 勤務地最寄駅：JR線／東京駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

【最寄り駅】

田原町駅(東京都)、浅草駅、東京駅、蔵前駅、浅草駅(ＴＸ)、二重橋前駅、大手町駅(東京都)

＜予定年収＞232万円～360万円＜賃金形態＞月給制残業は0～45時間まで選べます　※超過残業分割増支給＜賃金内訳＞月額（基本給）：193,104円～207,846円＜月給＞193,104円～207,846円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：有（年1回)　■昇給：1回（4月）■時間外手当：0時間を超える時間外労働分についての割り増し賃金は追加で支給。（月45時間まで）　入社時：0~45時間にて相談の上決定。（23年実績：月140%給与UP例あり）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。