株式会社サンマルクホールディングスの企業データ

  • 岡山県岡山市北区平田１７３番地１０４
  • ファーストフード関連

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

16.3期 16.3期 18.3期 19.3期 20.3期
44 44.9 44.7 42.7 42.1

（歳）

平均勤続年数

16.3期 16.3期 18.3期 19.3期 20.3期
6.9 7.7 7 6.4 6.9

（年）

従業員数（連結）

16.3期 16.3期 18.3期 19.3期 20.3期
連結 721 740 814 830 851
単独 67 67 75 84 107

（人）

業績推移

外食チェーン準大手。「サンマルク」や「鎌倉パスタ」、「BAQET」、「神戸元町ドリア」など8ブランドを展開。季節商品など新メニュー開発やテイクアウトに注力。コロナ禍で中間期は足踏みも、下期巻き返しを展望。　記：2020/11/12

売上高 ?

17.3期実連 18.3期実連 19.3期実連 20.3期実連 21.3期予連
675.1 690.8 700.7 689 449.9

（億円）

経常利益 ?

17.3期実連 17.3期実連 19.3期実連 20.3期実連 21.3期予連
80.1 68.6 65.6 43 -35

（億円）

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セグメント情報19.6期

レストラン 55%
喫茶 45%

従業員

平均年齢42.1歳
平均勤続年数6.9年
従業員数851 名（連結） / 107 名（単独）

2020年06月 時点

財務（単位：億円）

総資産 574.3
自己資本 468.6
自己資本比率 81.605 %
資本金 ? 17.3
利益剰余金456.7
有利子負債-

2020年03月 時点

キャッシュフロー（単位：億円）

営業CF65.3
投資CF-34
財務CF-16.8
現金同等物残高150.1

2020年03月 時点

指標（単位：億円）

ROE3.171 %
ROA2.588 %
設備投資28
減価償却33.5

2020年03月 時点

出典元：フィスコ 2021年01月18日 時点

外食業界・中小企業社員の統計情報

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年代別の割合

20～24歳 7.9 %
25～29歳 26.5 %
30～34歳 22.2 %
35～39歳 19.9 %
40～44歳 12.1 %
45～49歳 7 %
50～54歳 2.9 %
55～59歳 1.4 %

職種別（中分類）の割合

店舗・販売 20.2 %
その他営業職 6.3 %
営業事務・一般事務 3.9 %
マーケティング・商品企画・広告宣伝 3.6 %
経理・財務・管理会計・内部統制 3.5 %
その他 62.5 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元：dodaに登録しているビジネスパーソン 
2021年01月時点

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