株式会社バルニバービの企業データ

  • 大阪府大阪市西区南堀江一丁目14番26号
  • ファーストフード関連

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

16.7期 16.7期 18.7期 19.7期 20.7期
37.1 36.5 37.6 37 36.9

(歳)

平均勤続年数

16.7期 16.7期 18.7期 19.7期 20.7期
3.2 3.8 4.6 4.8 5

(年)

従業員数(連結)

16.7期 16.7期 18.7期 19.7期 20.7期
連結 504 603 634 632 598
単独 48 51 55 56 53

(人)

業績推移

レストランやカフェ、スイーツ店を運営。アスリート食堂など独自業態や海外とのライセンスも展開。店舗ごとの個性を生かした運営に特徴。淡路島のホテルに続き三浦半島でもプロジェクトを始動。20.7期実績は足踏み。 記:2020/11/06

売上高 ?

17.7期実連 18.7期実連 19.7期実連 20.7期実連 21.7期予連
98.2 111.8 115.1 94.3 102

(億円)

経常利益 ?

17.7期実連 17.7期実連 19.7期実連 20.7期実連 21.7期予連
6.2 4.2 5 -8.5 -

(億円)

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従業員

平均年齢36.9歳
平均勤続年数5年
従業員数598 名(連結) / 53 名(単独)

2020年10月 時点

財務(単位:億円)

総資産 91.3
自己資本 18.7
自己資本比率 20.528 %
資本金 ? 4.2
利益剰余金7.8
有利子負債59

2020年07月 時点

キャッシュフロー(単位:億円)

営業CF-4.4
投資CF-6.1
財務CF12.1
現金同等物残高17.7

2020年07月 時点

指標(単位:億円)

ROE-49.061 %
ROA-10.071 %
設備投資8.4
減価償却6.9

2020年07月 時点

出典元:フィスコ 2021年01月18日 時点

外食業界・中小企業社員の統計情報

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年代別の割合

20~24歳 12.6 %
25~29歳 21.5 %
30~34歳 20 %
35~39歳 18.3 %
40~44歳 13.9 %
45~49歳 7.7 %
50~54歳 3.7 %
55~59歳 2.1 %

職種別(中分類)の割合

店舗・販売 67.2 %
その他営業職 4.4 %
店舗開発・施設管理 4.3 %
人事 3 %
マーケティング・商品企画・広告宣伝 2.1 %
その他 19 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元:dodaに登録しているビジネスパーソン 
2021年01月時点

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