株式会社ペッパーフードサービスの企業データ

  • 東京都墨田区太平四丁目１番３号
  • ファーストフード関連

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

15.12期 15.12期 17.12期 18.12期 19.12期
- 39.4 37.7 37.7 37.6

（歳）

平均勤続年数

15.12期 15.12期 17.12期 18.12期 19.12期
- 3.2 2.6 2 2.4

（年）

従業員数（連結）

15.12期 15.12期 17.12期 18.12期 19.12期
連結 - 351000 519 810 957
単独 - 349 510 793 949

（人）

業績推移

レストランチェーン。「いきなり!ステーキ」や「ペッパーランチ」等を展開する。6月末の店舗数は922。20.12期上期はコロナ禍が影響。閉店関連の減損損失や事業構造改革引当金繰入額を特別損失として計上した。　記：2020/09/16

売上高 ?

16.12期実連 17.12期実連 18.12期実連 19.12期実連 20.12期予単
223.3 362.2 635 675.1 316.1

（億円）

経常利益 ?

16.12期実連 16.12期実連 18.12期実連 19.12期実連 20.12期予単
9.7 23.2 38.7 -0.4 -41.8

（億円）

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セグメント情報19.3期

いきなり！ステーキ事業 86%
ペッパーランチ事業 12%
レストラン事業 2%

従業員

平均年齢37.6歳
平均勤続年数2.4年
従業員数957 名（連結） / 949 名（単独）

2020年03月 時点

財務（単位：億円）

総資産 -
自己資本 -
自己資本比率 - %
資本金 ? -
利益剰余金-
有利子負債-

2020年12月 時点

キャッシュフロー（単位：億円）

営業CF-
投資CF-
財務CF-
現金同等物残高-

2020年12月 時点

指標（単位：億円）

ROE- %
ROA-16.589 %
設備投資-
減価償却-

2020年12月 時点

出典元：フィスコ 2021年01月27日 時点

外食業界・大手企業社員の統計情報

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年代別の割合

20～24歳 16.1 %
25～29歳 26.2 %
30～34歳 20.2 %
35～39歳 16.3 %
40～44歳 11.3 %
45～49歳 6 %
50～54歳 2.8 %
55～59歳 1.2 %

職種別（中分類）の割合

店舗・販売 71 %
その他営業職 4.7 %
店舗開発・施設管理 3.6 %
食品・日用品・消費財営業 2 %
人事 1.5 %
その他 17.2 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元：dodaに登録しているビジネスパーソン 
2021年01月時点

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