株式会社ペッパーフードサービスの企業データ

  • 東京都墨田区太平四丁目１番３号
  • ファーストフード関連

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

16.12期 17.12期 18.12期 19.12期 20.12期
- 37.7 37.7 37.6 38.9

（歳）

平均勤続年数

16.12期 17.12期 18.12期 19.12期 20.12期
- 2.6 2 2.4 4

（年）

従業員数（連結）

16.12期 17.12期 18.12期 19.12期 20.12期
連結 - 519 810 957 -
単独 - 510 793 949 478

（人）

業績推移

レストランチェーン。「いきなり!ステーキ」を主力に、とんかつや牛たん等の業態を展開する。9月末の店舗数は246。21.12期3Q累計は時短営業や酒類提供時間の短縮、販売禁止等が影響も、利益は大幅改善した。　記：2021/11/13

売上高 ?

17.12期実連 18.12期実連 19.12期実連 20.12期実連 21.12期予単
362.2 635 675.1 - 191.7

（億円）

経常利益 ?

17.12期実連 18.12期実連 19.12期実連 20.12期実連 21.12期予単
23.2 38.7 -0.4 - 1.3

（億円）

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セグメント情報21.9期

いきなり！ステーキ事業 93%
レストラン事業 5%
その他 1%
商品販売事業 1%

従業員

平均年齢38.9歳
平均勤続年数4年
従業員数957 名（連結） / 478 名（単独）

2021年03月 時点

財務（単位：億円）

総資産 -
自己資本 -
自己資本比率 - %
資本金 ? -
利益剰余金-
有利子負債-

2021年12月 時点

キャッシュフロー（単位：億円）

営業CF-
投資CF-
財務CF-
現金同等物残高-

2021年12月 時点

指標（単位：億円）

ROE- %
ROA0.422 %
設備投資-
減価償却-

2021年12月 時点

出典元：フィスコ 2022年01月17日 時点

外食業界・大手企業社員の統計情報

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年代別の割合

20～24歳 16.1 %
25～29歳 26.2 %
30～34歳 20.2 %
35～39歳 16.3 %
40～44歳 11.3 %
45～49歳 6 %
50～54歳 2.8 %
55～59歳 1.2 %

職種別（中分類）の割合

店舗・販売 71 %
その他営業職 4.7 %
店舗開発・施設管理 3.6 %
食品・日用品・消費財営業 2 %
人事 1.5 %
その他 17.2 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元：dodaに登録しているビジネスパーソン 
2022年01月時点

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