株式会社ひらまつの企業データ

  • 東京都渋谷区恵比寿四丁目17番3号
  • ファーストフード関連

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公開情報による企業データ

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従業員情報

平均年齢

17.3期 18.3期 19.3期 20.3期 21.3期
28.1 29.7 30.6 31.9 31.4

(歳)

平均勤続年数

17.3期 18.3期 19.3期 20.3期 21.3期
4.5 5 5.7 6.1 6.1

(年)

従業員数(連結)

17.3期 18.3期 19.3期 20.3期 21.3期
連結 659 662 602 565 648
単独 655 659 600 563 646

(人)

業績推移

レストラン運営が主力。高級フランス料理やインタリアン、和食等の業態を展開する。ブライダルやホテルも展開する。今上期は客数、客単価が増加。ホテルも伸長の一方、臨時休業中の人件費や賃料等を特別損失に計上した。 記:2021/11/12

売上高 ?

18.3期実連 19.3期実連 20.3期実連 21.3期実連 22.3期予連
116.4 109.4 98.8 62.6 -

(億円)

経常利益 ?

18.3期実連 19.3期実連 20.3期実連 21.3期実連 22.3期予連
15.2 6.5 -0.8 -24.5 -

(億円)

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セグメント情報21.9期

レストラン事業 56%
ホテル事業 40%
その他 4%

従業員

平均年齢31.4歳
平均勤続年数6.1年
従業員数648 名(連結) / 646 名(単独)

2021年06月 時点

財務(単位:億円)

総資産 193.7
自己資本 30.9
自己資本比率 15.985 %
資本金 ? 12.1
利益剰余金20.4
有利子負債137.9

2021年03月 時点

キャッシュフロー(単位:億円)

営業CF-26.9
投資CF-28.7
財務CF15.7
現金同等物残高6.4

2021年03月 時点

指標(単位:億円)

ROE-132.734 %
ROA-21.218 %
設備投資29.7
減価償却6.4

2021年03月 時点

出典元:フィスコ 2022年01月28日 時点

外食業界・大手企業社員の統計情報

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年代別の割合

20~24歳 16.1 %
25~29歳 26.2 %
30~34歳 20.2 %
35~39歳 16.3 %
40~44歳 11.3 %
45~49歳 6 %
50~54歳 2.8 %
55~59歳 1.2 %

職種別(中分類)の割合

店舗・販売 71 %
その他営業職 4.7 %
店舗開発・施設管理 3.6 %
食品・日用品・消費財営業 2 %
人事 1.5 %
その他 17.2 %

※その他は上位の職種以外を合算した割合です。

出典元:dodaに登録しているビジネスパーソン 
2022年01月時点

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