マルハニチロ株式会社 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

【グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー／年休125日(土日祝）／残業15h程度】 ■業務内容： 生産管理部にて、工場・事業部署・支援部署をつなぎ、生産活動全体の支援を、経験・適性に応じてご担当いただきます。 ・工場運営に関する一般情報提供、および課題解決支援 ・グループ全体の改善活動の企画立案、および実施推進 ・グループ全体の生産系社員のテクニカル育成プログラムの企画立案、および実施推進 ・直営工場の環境／労働安全に関する国際認証（ISO）の管理業務 ・直営工場の外国人財の実務管理 【その他業務】 ・生産性向上に伴う省人・省力化ほかの新技術設備の企画立案、および実施推進 ・設備投資、および処分に関する妥当性評価の支援　など ■新システム導入： 直営工場では、生産計画から製造・検査実行、品質管理、損益管理、設備管理など、一連の工場全体の業務を見える化・効率化するために、2016年度より新生産管理システムを順次導入しています。本システムにより、調合ミス等のトラブルが減少し、原材料や製品の廃棄物が削減されただけでなく、ペーパーレス化にもつながっています。 ■入社後の流れ： マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■就労環境： 健康経営優良法人ホワイト500認定の優良な環境です。ご自身が営業日に休暇を取得されている際にはデリバリー事務のメンバーがフォローに入ります。会社休業日に得意先から自身に電話がかかってくることも稀にありますが、先方にも休みの認識があるため過度に対応を迫られるということはありません。 ■同社について： 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO１の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント勤務地最寄駅：各線／豊洲駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり変更の範囲：本文参照

豊洲駅、新豊洲駅、越中島駅

＜予定年収＞457万円～765万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：240,000円～361,500円＜月給＞240,000円～361,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞上記は主任級以上を想定しているためご経験に応じ変動する可能性があります。月給には子供手当等は含まれていません。【モデル年収例（月残業20時間想定）】573万/大卒8年目・主任（独身）636万/大卒12年目・主任（既婚・子１）765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット　●養殖ユニット　●水産商事ユニット　●海外ユニット【加工食品セグメント】　●加工食品ユニット　●ファインケミカルユニット【食材流通セグメント】　●食材流通ユニット　●畜産ユニット【物流セグメント】　●物流ユニット

【未経験歓迎／グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー／年休125日(土日祝）／残業20h程度】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 陸上水産施設の生産（採卵、飼育）、研究（遺伝子、栄養学、化学）、技術開発（IoT、ICT、ものづくり）、工務（機械、保守）、事業マネジメント等様々な業務の中から、本人の適性及びステップアップを考慮の上選定し、担当業務に従事していただきます。 ■具体的な業務内容： ・水産研究施設の生産管理業務全般 ・研究施設の保守・点検 ・水産研究/技術開発 ・事業管理/運営 ■入社後の流れ： 入社後は、マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■組織構成：合計8名 ※男性７名、女性１名で構成されています。 ■求める人物像： ・世界の水産タンパク供給に興味のある方 ・新しい技術の開発に興味のある方 ・事業の管理運営に興味のある方 ・地方の地域再生に興味のある方 ■就労環境： 健康経営優良法人ホワイト500認定の優良な環境です。ご自身が営業日に休暇を取得されている際にはデリバリー事務のメンバーがフォローに入ります。会社休業日に得意先から自身に電話がかかってくることも稀にありますが、先方にも休みの認識があるため過度に対応を迫られるということはありません。 ■同社について： 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO１の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、高等専門学校卒以上

＜勤務地詳細＞マルハニチロ養殖技術開発センター住所：鹿児島県南さつま市坊津町久志８３７ 株式会社マルハニチロ養殖技術開発センター勤務地最寄駅：指宿枕崎線／枕崎駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

枕崎駅

＜予定年収＞554万円～765万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：286,500円～361,500円＜月給＞286,500円～361,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞上記は主任級以上を想定しているためご経験に応じ変動する可能性があります。月給には子供手当等は含まれていません。【モデル年収例（月残業20時間想定）】573万/大卒8年目・主任（独身）636万/大卒12年目・主任（既婚・子１）765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット　●養殖ユニット　●水産商事ユニット　●海外ユニット【加工食品セグメント】　●加工食品ユニット【食材流通セグメント】　●食材流通ユニット　●畜産ユニット【物流セグメント】　●物流ユニット

■マルハニチロ(株)　十勝加工場の仕事内容 マルハニチロ(株)は幅広い食品を扱う総合食品メーカーで、冷凍食品や缶詰関係は業界トップクラスの売り上げ規模を誇っております。 そんなマルハニチロが直営する北海道十勝の食肉加工場は竣工から17年目を迎え、国産牛肉・牛内臓を加工し、全国のスーパーや焼肉店へお届けすることを主業としています。 現在、その食品工場での加工業務スタッフを募集しています。主に包丁や器具を使って牛肉を裁断・整形する業務で、経験や技能が要求される専門的な「職人さん」を必要としています。 もちろん、未経験の方でも経験豊富な先輩社員の現場での指導のもとで、じっくり着実に技能や知識を積むことが可能ですので体力・気力の十分な方は大歓迎です。 ◆（1）牛肉カット加工、（2）牛内臓カット加工の２つの製造ラインがあります。 　＊包丁や器具を使って加工する専門的な技術職で、技量や経験に応じて配置します。　 　　未経験の方でも給与手当てが増えるので、技能を身につけたい・手に職を持ちたい方にはピッタリです。 　　チャレンジお待ちしてます！　 　★経験豊富な先輩社員が現場でしっかり指導していきますので３年後には一人前に成長できます。 ◆事業所の人数は、４５名程度（パート、派遣含む）です。 ■十勝加工場の特徴・魅力 ＊肉牛の一大産地である北海道十勝に拠点を根ざして17年になり、従業員は十勝在住の方がほとんどです。 　また、最近は移住してきて就職した社員もいたり、東京から転勤の社員もいたりと多種多様です。 ＊マルハニチロ(株)の直営工場で、安定した職場で伸び伸びした雰囲気の中、長く働いている方が多いです。 ＊少人数なので、一人一人の個性を生かしつつ皆さんが活躍できる職場を目指しています。 ■研修・教育環境 ＊年１回個別面談を実施しています。そこで各自の目標や習得レベルを確認し合いながら能力アップを図ります。 ＊業務に必要な知識習得のための教育研修（通信教育など）制度があります。　 ⇒初心者／未経験の方は３年程度が先輩社員指導のもとで技量を習得する期間(目安)となります。 今、普段の生活でお肉を食べない日はないくらい沢山お肉は消費されています。その縁の下を支える職業でもあります。工場見学だけでも可能です。まずは気軽に問い合わせをください！！

学歴不問

＜勤務地詳細＞十勝加工場住所：北海道帯広市西23条北2‐17‐6 勤務地最寄駅：JR根室本線／西帯広駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

西帯広駅、柏林台駅

＜予定年収＞240万円～328万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：158,000円～220,000円＜月給＞158,000円～220,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：有り（年１回） ※年１回の面談■賞与：有り（年２回）　※夏・冬に支給。評価査定に応じて決まります。■モデル年収：パターン（1）：22歳／月の残業25時間／賞与2回　＝年収240万円パターン（2）：35歳(入社３年実習完了）／月の残業25H想定／賞与2回　＝年収328万円※昇格あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　【加工食品セグメント】【食材流通セグメント】【物流セグメント】

■十勝加工場の仕事内容 マルハニチロ(株)直営の食肉加工場で、牛肉や牛内臓肉をカット整形・包装など加工して出荷する食肉処理業者です。 食品を扱う工場なので毎日清潔な作業着や長靴（会社貸与、自社洗濯）を着て仕事にあたります。 　＊（1）牛枝肉加工と、（2）牛内臓加工の２つの製造ラインがあります。 　＊主な職種は、ナイフや機具を使って作業する技術職と、包装・計量・梱包などの定型職があります。 　　　ご本人の希望と適性に応じて配属を行います。　 　　　ナイフや機具など取り扱う技術職は手当てが多くなるので、手に職を持ちたい方はチャレンジお待ちしてます！ 事業所の人数は、４０名程度（パート、派遣含む）です。 ★業界初心者でも大歓迎！　先輩社員の指導のもとで着実に必要な技能や知識を積んでいくことができます。 　 ■十勝加工場の特徴・魅力 ＊北海道十勝15年の歴史があります。肉牛の一大産地である十勝に根ざして活動しています。 ＊マルハニチロ(株)の直営工場で、安定した職場で伸び伸びした雰囲気の中、長く働いている方が多いです。 ＊少人数ですので、一人一人の個性を生かしつつ皆さんが活躍できる職場を目指しています。 ■研修・教育環境 ＊年１回個別面談を実施しています。そこで各自の目標や習得レベルを確認し合いながら能力アップを図ります。 ＊業務に必要な知識習得のための教育研修（通信教育など）制度があります。 まずは気軽に問い合わせをください。職場見学など相談ください！！

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞十勝加工場住所：北海道帯広市西23条北2‐17‐6 勤務地最寄駅：JR根室本線／西帯広駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

西帯広駅、柏林台駅

＜予定年収＞210万円～265万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：150,000円～184,000円＜月給＞150,000円～184,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：有り（年１回）■賞与：有り（年２回）　※入社初年度は在職日数に応じて■モデル年収：パターン（1）：包装計量の定型職／高卒／22歳／月の平均残業時間10時間　＝年収2１0万円パターン（2）：カット技術職／高卒／35歳／月の平均残業時間25時間　5年勤務　＝年収265万円賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット…底はえ縄、沖合まき網・海外まき網などの「獲る漁業」　●養殖ユニット…クロマグロやブリ、カンパチなど付加価値の高い魚の養殖などの「育む漁業」　●水産商事ユニット…世界のトップトレーダーとして、水産物を調達・加工・販売、国内集荷に強い荷受も有する　●海外ユニット…・水産原料をタイ・中国・ベトナムなどでペットフードや冷凍食品や缶詰に加工・販売 ・ベーリング海の水産資源（スケトウダラ、カニ他）を調達・加工・販売 ・欧州での水産物販売

【グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー】 ■業務内容： 日本国内他の病院施設むけの食品を営業・販促・開発等全般的に行う部署にて、業務用冷凍介護食を中心に新商品及び改良品の設計開発に関わる業務を担当いただきます。 ◇当社のメディケア食品について（URL）： https://www.medicare.maruha-nichiro.co.jp/ ■具体的な業務： ・製品規格書の作成及びそれに付帯する業務 ・商品の工場立ち上げ後の品質フォロー業務 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 ※希望・適性をみて、将来的に新商品全般の設計開発業務をお任せします。 ■組織構成： 合計9名（男性2名、女性7名） ■就労環境： ・転勤：当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 ■入社後の流れ： マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■当社について： 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO１の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント勤務地最寄駅：各線／豊洲駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める場所

豊洲駅、新豊洲駅、越中島駅

＜予定年収＞554万円～765万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：280,000円～361,500円＜月給＞280,000円～361,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収は残業代を除いた金額です。※能力・経験に応じて決定します。【モデル年収例（月残業20時間想定）】573万/大卒8年目・主任（独身）636万/大卒12年目・主任（既婚・子１）765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット　●養殖ユニット　●水産商事ユニット　●海外ユニット【加工食品セグメント】　●加工食品ユニット【食材流通セグメント】　●食材流通ユニット　●畜産ユニット【物流セグメント】　●物流ユニット

【グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー】 ■業務内容： 豊洲の本社 品質保証部にて、水産・加工食品の生産製造に関わる人・設備・プロセスにおける品質管理・保証業務を担当いただきます。各工場・生産に関わる現場の監査・指導をし、安全安心な製品生産を行います。 ■具体的な業務： ・直営工場、グループ会社、協力会社などの製造委託先（国内・海外）に対する監査、指導および社内部署への指導、報告書の作成 ・品質管理に関する研修における講師 ・食品安全マネジメントシステム（IS022000、FSSC22000等）の推進 ■組織構成： 部長50代、課長50代、リーダー50代、メンバー（40代１名、30代6名、20代2名）の計12名体制となります。 ■入社後の流れ： マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■就労環境： ・残業については、月15～20時間ほどの想定です。 ・転勤：当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 ■当社について： 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO１の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント勤務地最寄駅：各線／豊洲駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める場所

豊洲駅、新豊洲駅、越中島駅

＜予定年収＞469万円～765万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：243,000円～361,500円＜月給＞243,000円～361,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収は残業代を除いた金額です。※能力・経験に応じて決定します。【モデル年収例（月残業20時間想定）】573万/大卒8年目・主任（独身）636万/大卒12年目・主任（既婚・子１）765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット　●養殖ユニット　●水産商事ユニット　●海外ユニット【加工食品セグメント】　●加工食品ユニット【食材流通セグメント】　●食材流通ユニット　●畜産ユニット【物流セグメント】　●物流ユニット

【グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」／プライム上場／世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー】 ■業務内容： 本社（東京）、品質保証部　表示規格課にて、製品規格情報の精査・管理及び食品関連法令を踏まえた表示確認業務をご担当いただきます。 ※本社は2026年2月を目途に高輪ゲートウェイシティへ移転いたします。 ■入社後にお任せする業務： 各事業部門から提出される製品に関する各種証明書類、製品規格書、商品表示の精査を行い、表示内容決定までの一連の作業に携わっていただきます。その他、表示に関する定期的な社内研修会の開催や各事業部門への個別指導、品質事故対応支援など、商品情報・品質管理レベル向上を図る活動にも従事していただきます。 ■組織構成：合計15名 部長、課長、チームリーダー、メンバー：12名（契約社員・派遣社員含む） ■就労環境： ・残業については、月10～20時間ほどの想定です。 ・転勤：当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 ■入社後の流れ： マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■当社について： 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO１の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都江東区豊洲3-2-20 豊洲フロント勤務地最寄駅：各線／豊洲駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める場所

豊洲駅、新豊洲駅、越中島駅

＜予定年収＞457万円～765万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：240,000円～361,500円＜月給＞240,000円～361,500円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収は残業代を除いた金額です。※能力・経験に応じて決定します。※月給には子供手当等は含まれていません。【モデル年収例（月残業20時間想定）】573万/大卒8年目・主任（独身）636万/大卒12年目・主任（既婚・子１）765万/大卒18年目・課長代理（既婚・子２賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【水産資源セグメント】　　●漁業ユニット　●養殖ユニット　●水産商事ユニット　●海外ユニット【加工食品セグメント】　●加工食品ユニット【食材流通セグメント】　●食材流通ユニット　●畜産ユニット【物流セグメント】　●物流ユニット