株式会社ニッコクトラスト の求人・中途採用情報

■業務内容：社員食堂や社員専用のカフェの提案営業・営業事務をご対応いただきます。【変更の範囲：無】 ■業務詳細： ・提案書の作成、お客様先へ訪問 ・社員食堂や社員専用のカフェの提案、新店舗オープンなどお客様の要望にあったご提案※料理の見せ方なども重要な要素です ・お客様先：対法人のお客様（総務・ファシリティの方など）とやり取りします ・基本的に1つの案件に対しチームを組んで業務を行います ・ノルマはありません ■業務の流れ： ・ヒアリング：お客様ごとに、食堂へのご要望や抱えている問題点をお伺いします。（例）喫食者数を増やしたい、食堂を新たに作りたい、魅力ある食堂にしたい等 ・ご提案：ご要望や問題点を、ご提案いただきます※ご試食会などを通して当社のご案内をいたします 喫食者数を増やしたい→現在提供している内容を確認しご提案 食堂を新たに作りたい→作業効率を考慮した厨房・ホール設計をご提案 魅力ある食堂にしたい→さらに魅力を高める食事提供のご提案 ・ご契約：お客様ごとに、提案内容に沿ったご契約をいたします。 ・運営開始：ご提案に沿った運営を開始します。 ・アフターフォロー：お客様に運営開始後の状況報告を行います。さらなる改善点をご提案します。※給食委員会を定期的に開き、お客様と運営面にずれが生じていないか、コスト・オペレーション・マンパワーなどさまざまな角度から提案いたします。 ■入社後：他メンバーより業務を学びます。 ■組織構成：部署人数13名、男女比は6：7です。 ■当社の特徴： 当社は病院食への対応、ベジタリアン職、ハラール食等の宗教食、海外に進出されているお客様への現地での日本食提供等、あらゆる食分野に関しても幅広く対応できる総合給食企業です。衛生管理・栄養管理は長年培った経験と病院食・学校給食等で得られた技術及びノウハウをきめ細やかな指導の下で実践しております。オーギュスト エスコフィエ会員、専門調理師、調理技能士を筆頭に1,406名の調理師と728名の管理栄養士、栄養士を擁し、手作りの味と安全・安心な「食環境」を伝承しております。安全・新鮮な食材を調達するために国分グループ本社(株)との提携を行っております（関東圏は国分グループ本社（株）の川口流通センターを通じ、当社専用の供給ルートで各事業拠点へ配送を行っております。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：東京都江東区新木場1-18-6 新木場センタービル12F受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

新木場駅、辰巳駅、潮見駅

＜予定年収＞380万円～550万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：310,000円～458,000円＜月給＞310,000円～458,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年一回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：（1）給食部：官公庁、会社、学校、保養所、病院、研修所、寮などの堂受託経営（産業給食）（２）専門料理店、レストラン経営：・官公庁、企業（オフィス・工場・寮・研修施設・保養所など）、病院・高齢者施設、保育園、学校、などにおけるコントラクトフードサービス及びサポートサービス・レストランの経営・業務用食資材のならびに厨房機器・什器・食器備品販売・飲食施設の設計、清掃、施設管理などの総合サービス

＜※未経験歓迎※社員専用カフェや学食のスタッフ／続々出店中／メニュー考案や店舗プロデュースにも携われる／基本土日祝休み・年休120日以上・年末年始休暇あり／転居を伴う転勤無／キャリアパス◎＞ 当社が展開するオフィス内の社員専用カフェや学食での店舗スタッフを募集します。 ■業務 店舗責任者候補として以下の業務をお任せします。 ・接客／調理 ・その他スタッフ管理や売上管理などの運営業務 ご経験に応じ、店舗のプロデュースやメニュー開発（本社内テストキッチンでのメニュー試作可能）にもチャレンジ出来ます！ ■魅力 （1）働き方 オフィスや学校内に併設された店舗の為、基本土日祝休みで年休120日以上、残業もほとんどなく、夜間の営業も無い為プライベートを充実させた働き方が可能です！ （2）店舗スタッフ以上の経験が積める 出店先によりメニューやコンセプトも異なり、現在続々と新規出店を進めているフェーズの為、オープニングスタッフとして店舗開発にも携われるチャンスがあります！ （3）キャリアパス 店舗責任者候補としてご入社いただき、店長→SVへのキャリアアップや、本社での企画ポジションといったキャリアパスがございます。 SVになると、統括する店舗数にも応じますが低くても600万円、30店舗統括の規模感になると800万円ほどの年収が見込めます。 ■雇用形態について 契約社員での募集となっていますが、栄養士などの有資格者やスキルに応じては正社員での採用の可能性がございます。 契約社員でも、1年後には正社員登用の試験を受けることが出来、基本は合格するため長期就業が可能です。 ■当社の特徴： 当社は病院食への対応、ベジタリアン職、ハラール食等の宗教食、海外に進出されているお客様への現地での日本食提供等、あらゆる食分野に関しても幅広く対応できる総合給食企業です。衛生管理・栄養管理は長年培った経験と病院食・学校給食等で得られた技術及びノウハウをきめ細やかな指導の下で実践しております。オーギュスト エスコフィエ会員、専門調理師、調理技能士を筆頭に1,406名の調理師と728名の管理栄養士、栄養士を擁し、手作りの味と安全・安心な「食環境」を伝承しております。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞一都三県内のいずれかの店舗住所：東京都 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞300万円～450万円＜賃金形態＞年俸制正社員採用の際は月給制※想定年収：300万円～450万円＜賃金内訳＞年額（基本給）：3,000,000円～4,500,000円＜月額＞250,000円～375,000円（12分割）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年一回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：（1）給食部：官公庁、会社、学校、保養所、病院、研修所、寮などの堂受託経営（産業給食）（２）専門料理店、レストラン経営：・官公庁、企業（オフィス・工場・寮・研修施設・保養所など）、病院・高齢者施設、保育園、学校、などにおけるコントラクトフードサービス及びサポートサービス・レストランの経営・業務用食資材のならびに厨房機器・什器・食器備品販売・飲食施設の設計、清掃、施設管理などの総合サービス■当社の特徴：当社は病院食への対応、ベジタリアン職、ハラール食等の宗教食、海外に進出されているお客様への現地での日本食提供等、あらゆる食分野に関しても幅広く対応できる総合給食企業です。衛生管理・栄養管理は長年培った経験と病院食・学校給食等で得られた技術及びノウハウをきめ細やかな指導の下で実践しております。オーギュスト エスコフィエ会員、専門調理師、調理技能士を筆頭に1,406名の調理師と728名の管理栄養士、栄養士を擁し、手作りの味と安全・安心な「食環境」を伝承しております。安全・新鮮な食材を調達するために国分グループ本社(株)との提携を行っております（関東圏は国分グループ本社（株）の川口流通センターを通じ、当社専用の供給ルートで各事業拠点へ配送を行っております。