三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

■具体的な業務内容： 微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵技術に関する研究開発を行います。上司（課長）や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。 ■当面の業務内容： ※研究テーマ：発酵によるβカロテンの開発 ・菌の探索 ・育種による菌の改良 ・培養条件の最適化 ■当社の強み： 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップクラスのシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境： 在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色： ◆食品添加物のリーディングカンパニー： 明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 ◆積極的な海外展開：当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社（大阪）住所：大阪府豊中市三和町1-1-11 勤務地最寄駅：阪急宝塚線／庄内駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

庄内駅(大阪府)、三国駅(大阪府)、神崎川駅

＜予定年収＞500万円～700万円＜賃金形態＞月給制※その他固定手当＝8700円（現物支給）の食事手当は同額を給与天引きし、食堂での昼食を提供しています＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～330,000円その他固定手当/月：8,700円＜月給＞258,700円～338,700円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収表記はその他諸手当（扶養家族の手当てや住宅手当等）込みの想定年収です。あくまでモデル年収のため、経験・能力・年齢・前職年収により考慮します。■昇給：年1回■賞与：年2回（7月、12月／過去実績6.2ヶ月）■諸手当：通勤手当、住宅手当、家族手当、営業手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。

食品／食品添加物／食品材料の製造及び販売を手掛ける当社のフレーバリストとして、食品香料の調合全般業務をお任せします。 ■業務内容： ・主に飲料用の香料開発業務 ・調香技術の当社フレーバリストへの導入 ・開発力の全体的な向上への寄与 ※経験、スキル次第で以下役割をお任せします※ ・飲料用香料開発チームのチーム運営 ・若手開発員の調香能力育成 ・顧客からの依頼案件の進捗マネジメント ・開発進捗の管理 ■組織： ・フレーバー＆テイストユニット製剤開発グループ・飲料用香料の開発チーム ・製剤開発グループには約40名所属しており、香料、調味料、甘味料、食品素材の４部門に分かれています。このうち、香料部門に約30名が所属しています。香料部門はさらに飲料用香料開発チームと製菓・製パン・乳業・加工食品用香料開発チームの2チームに分かれています。主に顧客の依頼案件に応じた新規香料の調香がメインの業務です。ポジションは経験を考慮して決定します。 ■事業の強み： ・新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍いただける環境を提供できます。 ・創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■企業概要： 明治44年創業の当社は日本でいち早く食用色素の開発に成功し、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞東京支社住所：東京都中央区日本橋本町4-6-4 勤務地最寄駅：JR山手線／神田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

新日本橋駅、小伝馬町駅、神田駅(東京都)

＜予定年収＞800万円～1,000万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：380,000円～520,000円＜月給＞380,000円～520,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力・年齢・前職年収により考慮します。■昇給：年1回■賞与：年2回（7月、12月／過去実績6.2ヶ月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。【同社特性①高い商品開発力-国産第1号の食用色素を開発-】着色料分野においては国産第1号の合成食用色素を開発し、国内トップシェアを誇ります。近年では砂糖の600倍の甘味をもつノンカロリー甘味料「スクラロース」を開発、「カロリーオフ」等と表示されている食品・清涼飲料水に多数利用され、現在では自社製品に加え、商社機能を持ち合わせると20,000アイテムに及びます。その他にも、日本初の乳化剤、デザート食品・飲料・加工食品全般に使用する原料、天然色素(赤キャベツから抽出)の開発等を行い、多数の特許も取得しています。【同社特性②積極的海外展開を実施】積極的に海外展開をしています(アメリカ・イギリス・中国・シンガポール・ペルーに現地法人を設立)。また、世界各国の企業の文献を数多く保管し、技術を蓄積しています。世の中へ情報発信：食品添加物科学専門雑誌｢FFIジャーナル｣を、独自の情報発信源として年4回発行しています。食品添加物のリーディングカンパニーとして情報を発信し続けています。

◆食の総合メーカー兼商社◆シェアトップクラス◆創業110年の老舗企業◆「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」のすべてを扱う企業◆業界のリーディングカンパニー◆食品添加物の研究開発、製造から販売までを一貫して対応◆ ■業務内容： ・基盤研究の研究業務 ・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務 ・高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価） ・開発素材の食品用途探索や実用性評価 ・関連分野での文献リサーチや情報収集 ・大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等） ■配属先：テクスチャーユニット ・母体となる部（テクスチャーユニット）は約70名の組織です。（うち大阪勤務が50名程度） ■当社について： 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：大阪府豊中市三和町1-1-11 勤務地最寄駅：阪急宝塚線／庄内駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

庄内駅(大阪府)、三国駅(大阪府)、神崎川駅

＜予定年収＞550万円～900万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：260,000円～480,000円＜月給＞260,000円～480,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力・年齢・前職年収により考慮します。■昇給：年1回■賞与：年2回（7月、12月／過去実績6.2ヶ月）■モデル年収：30歳 550万、35歳 630万、 40歳 800万賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。

【土日祝休・9時～17時45分が定時で、夜勤は原則発生しません◎／食品メーカーと取引あり・盤石な経営基盤／将来はライン管理や現場のマネジメントへも挑戦】 ■仕事内容：【変更の範囲：会社の規定に基づく】 ・食品添加物の生産ラインにて原料投入やろ過などの生産作業。 ・設備の維持管理（機器の日常点検やメンテナンス） ・職場内の衛生管理 ・使用設備の洗浄・片付け作業 ・原料、製品の運搬作業 ・製造に関する事務作業 ■配属部署：製造部 ■魅力： ・9時～17時45分が定時で、夜勤は原則発生しません。 ※一部部署でわずかに二交代制の業務がありますが、希望を考慮しています。 ・製造工程の習得からスタートしていただきます。OJTで丁寧に説明します。 ・ゆくゆくは生産ラインの管理や、現場のマネジメントなど挑戦可能です。 ・昼食支給（管理栄養士が献立を作成しています） ・年間休日124日、土日祝お休みです。 ・主な顧客は国内のあらゆる食品メーカーで、盤石な経営基盤があります。 ■社風・環境： ・退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特徴： ・1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。特に着色料分野においては、日本で初めて食用色素の開発に成功し、国内ではトップシェアを誇っています。 ・当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築しています。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また、海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。 変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：大阪府豊中市三和町1-1-11 勤務地最寄駅：阪急宝塚線／庄内駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

庄内駅(大阪府)、三国駅(大阪府)、神崎川駅

＜予定年収＞450万円～700万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～370,000円＜月給＞220,000円～370,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■年収例：35歳550万/40歳700万（役職・家族手当込み）・年収はあくまでモデル年収です。・経験・能力・年齢・前職年収により考慮します■賞与：2回（7月、12月：過去実績6.2ヶ月）■昇給：年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。

◆食の総合メーカー兼商社◆シェアトップクラス◆創業110年の老舗企業◆「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」のすべてを扱う企業◆業界のリーディングカンパニー◆食品添加物の研究開発、製造から販売までを一貫して対応◆ 食品添加物の業界唯一の総合メーカーである当社にて、知的財産関連業務をご担当頂きます。 ■メインミッション： 当社では、食の五領域である「味、色、香り、食感、機能・健康」を研究しており、競合他社では実現できない豊富な製品展開、技術開発を行っています。 現在、特許出願を中心に知的財産の獲得、活用を積極的に進めており、入社後は、当社の独自技術の開発支援・権利取得に関わる業務をご担当頂きます。 ■業務内容： ・特許出願：研究員との相談や発明の掘り起こし、先行技術調査、事業方針に基づく国内外への出願戦略の立案、拒絶理由対応 ・管理：審査請求や拒絶理由対応の要否に関する期限管理、権利維持のための年金納付など ・他社特許対応：権利侵害調査、異議申立、情報提供 ・研究開発戦略立案：自他社知財の分析、市場動向調査、協業先の探索、事業性評価 ■働き方： 社員が働きやすい会社を目指し、様々な福利厚生を用意しています。 ＜例＞退職金支給、家族手当、住宅補給金、残業手当、食事手当、バースデー休暇など ■当社について： 事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していること。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：大阪府豊中市三和町1-1-11 勤務地最寄駅：阪急宝塚線／庄内駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

庄内駅(大阪府)、三国駅(大阪府)、神崎川駅

＜予定年収＞500万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：240,000円～440,000円＜月給＞240,000円～440,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記年収は想定金額であり、詳細は経験・能力・年齢・前職年収により考慮します。■年収例：30歳 550万、35歳 630万、 40歳 800万（各種手当込み）※年収はあくまでモデル年収です。■昇給：年1回■賞与：年2回（7月、12月／過去実績6.2ヶ月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。【同社特性①高い商品開発力-国産第1号の食用色素を開発-】着色料分野においては国産第1号の合成食用色素を開発し、国内トップシェアを誇ります。近年では砂糖の600倍の甘味をもつノンカロリー甘味料「スクラロース」を開発、「カロリーオフ」等と表示されている食品・清涼飲料水に多数利用され、現在では自社製品に加え、商社機能を持ち合わせると20,000アイテムに及びます。その他にも、日本初の乳化剤、デザート食品・飲料・加工食品全般に使用する原料、天然色素(赤キャベツから抽出)の開発等を行い、多数の特許も取得しています。【同社特性②積極的海外展開を実施】積極的に海外展開をしています(アメリカ・イギリス・中国・シンガポール・ペルーに現地法人を設立)。また、世界各国の企業の文献を数多く保管し、技術を蓄積しています。世の中へ情報発信：食品添加物科学専門雑誌｢FFIジャーナル｣を、独自の情報発信源として年4回発行しています。食品添加物のリーディングカンパニーとして情報を発信し続けています。