日清オイリオグループ株式会社 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

【日清オイリオ／おいしさ・健康・美を実現するウェルネス食品開発／社会課題に貢献／アイデアを具現化できるポジション】 ■業務概要 当社ホームユース・ウェルネス食品開発センターのウェルネス食品開発課にて、高齢者・介護対応食品、生活習慣対応食品、美容・運動サポート食品などのウェルネス食品全般の商品開発業務を担当していただきます。2024年4月に新設された本部署は、研究開発と商品開発を分割し、商品開発のスピードを上げるとともに、お客さまやマーケット目線でtoＣ商品の開発を行うことで「おいしさ・健康・美」の価値を提供しています。 ■業務詳細 ・ウェルネス食品の新商品や既存品リニューアルの企画立案（研究部門、マーケティング部門との連携） ・試作品開発および社内提案、品質基準の管理 ・量産化プロセスの設計（委託製造先との協業） ・お客様からのお問い合わせ対応 ※トップメーカーの動向も把握しながらニッチな商品企画・商品開発する力も求められます。 ※フィードバックと改良を繰り返しながら、1～2年かけてローンチすることが多いです。 ■業務の魅力 ・油脂のリーディングカンパニーである当社ならではの強みを活かした商品開発に取り組んでいただけます。専門性の高い環境で新しい価値を生み出すやりがいがあり、おいしさだけでなく健康・美という社会課題に対してダイレクトに貢献できます。 ・マーケティング部門から発案されるニーズ起点の商品開発だけでなく、保有するノウハウや技術といったシーズ起点の商品開発も積極的に行っており、自分のアイディアを主体的に具現化できます。 ■教育体制 体系的な教育研修制度や自己開発支援制度が充実し、スキルアップが可能です。 ■就業環境 テレワークやフレックス制度を活用し、多様な働き方を実現。残業時間も管理され、働きやすい環境です。 ■当社について 1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ３つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。日本初のサラダ油である「日清サラダ油」、かけるオイル「鮮度のオイルシリーズ」等の広く知られている商品だけではなく、実は生活の中の様々な場面で当社の製品が使用されています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞横浜磯子事業場インキュベーションスクエア住所：神奈川県横浜市磯子区新森町１番地 勤務地最寄駅：JR線／磯子駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

磯子駅、屏風浦駅、新杉田駅

＜予定年収＞720万円～870万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：345,000円～485,000円＜月給＞345,000円～485,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞想定年収には30時間程度の残業と賞与6カ月を含む賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

植物油のリーディングカンパニーとして、家庭用食用油をはじめとして、外食・中食産業向けの業務用食用油、食品メーカー向けなどの加工用原料、化粧品原料や医薬品原料などの分野に向けて油脂をお届けしています。“植物のチカラ”によって油脂の可能性を最大限に引き出し、社会に貢献することを使命に、国内からグローバルへと事業を展開しています。■グローバル油脂・加工油脂事業（海外におけるチョコレート用油脂等の販売および北米事業）■油脂・油糧および加工食品・素材事業◇油脂・油糧　（ホームユース、業務用・加工用、油粕、チョコレート用油脂、マーガリン・ショートニング等）◇加工食品・素材（調味料、チョコレート関連製品、ウエルネス食品・MCT等の機能素材・食品、大豆素材等）■ファインケミカル事業（化粧品、医薬品、工業品、化成品分野の機能性素材）３つの事業領域で当社グループの強みにさらに磨きをかけ、卓越した油脂に関する技術をもって、お客様のニーズや課題を解決することで新たな価値を生み出し市場を創造することを使命とし、豊かな食卓の提案と人々の健康への貢献を通じた企業価値の最大化を目指しています。■自己研鑽へのサポートが充実：会社の成長には個人の成長が必須との考えのもと、人材への投資を積極的に行っております。 特に、自己研鑽 （通信教育や語学スクーリング、資格取得）にかかる費用の補助制度が充実しており、向学心の高い方は、会社の制度を大いに活用して学んでいただくことができます。

【日清オイリオ／油脂の技術力でチョコレートの品質革新に挑戦／安定供給と高付加価値の両立を目指す／国内外食品メーカーを技術支援】 ■業務概要 当社技術本部・応用研究所にて、チョコレート用油脂の新規開発・実用化推進を担うポジションです。カカオバターの価格変動や供給課題に対応し、より滑らかな口どけや溶けにくさ等、顧客ニーズに即した新機能油脂の開発を行います。研究成果を製品へ落とし込み、国内外の食品メーカーに技術的価値を提供するやりがいある業務です。 ■業務詳細 ・チョコレート用油脂の新規開発（配合検討・加工技術開発・性能評価） ・専用分析機器を用いた物性・官能評価、試作チョコレートの味や食感の検証 ・顧客課題の技術的ヒアリングおよび自社製品を活用したソリューション提案 ・新規油脂の小規模生産およびスケールアップ検討 ・開発成果の技術資料作成、社内外への説明 ・国内外菓子メーカー等への技術サポート（必要に応じて海外拠点との連携あり） ■業務の魅力 世界的なサステナビリティ課題に最先端の技術で挑戦でき、グローバルな食品メーカーと連携しながら社会に貢献可能です ■教育体制 体系的な研修制度や自己開発支援、語学・資格取得支援など教育環境が充実 ■就業環境 週休2日制・年間休日122日、福利厚生も整備され、ワークライフバランスを保ちながら専門性を高められる環境です ■当社について 1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ３つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。日本初のサラダ油である「日清サラダ油」、かけるオイル「鮮度のオイルシリーズ」等の広く知られている商品だけではなく、実は生活の中の様々な場面で当社の製品が使用されています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞横浜磯子事業場(横浜磯子工場)住所：神奈川県横浜市磯子区新森町１番地 勤務地最寄駅：JR線／磯子駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

磯子駅、屏風浦駅、新杉田駅

＜予定年収＞630万円～875万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：315,500円～489,000円＜月給＞315,500円～489,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※ご経験、スキルに応じて上記年収は変動します。※残業20ｈ込み賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

植物油のリーディングカンパニーとして、家庭用食用油をはじめとして、外食・中食産業向けの業務用食用油、食品メーカー向けなどの加工用原料、化粧品原料や医薬品原料などの分野に向けて油脂をお届けしています。“植物のチカラ”によって油脂の可能性を最大限に引き出し、社会に貢献することを使命に、国内からグローバルへと事業を展開しています。■グローバル油脂・加工油脂事業（海外におけるチョコレート用油脂等の販売および北米事業）■油脂・油糧および加工食品・素材事業◇油脂・油糧　（ホームユース、業務用・加工用、油粕、チョコレート用油脂、マーガリン・ショートニング等）◇加工食品・素材（調味料、チョコレート関連製品、ウエルネス食品・MCT等の機能素材・食品、大豆素材等）■ファインケミカル事業（化粧品、医薬品、工業品、化成品分野の機能性素材）３つの事業領域で当社グループの強みにさらに磨きをかけ、卓越した油脂に関する技術をもって、お客様のニーズや課題を解決することで新たな価値を生み出し市場を創造することを使命とし、豊かな食卓の提案と人々の健康への貢献を通じた企業価値の最大化を目指しています。■自己研鑽へのサポートが充実：会社の成長には個人の成長が必須との考えのもと、人材への投資を積極的に行っております。 特に、自己研鑽 （通信教育や語学スクーリング、資格取得）にかかる費用の補助制度が充実しており、向学心の高い方は、会社の制度を大いに活用して学んでいただくことができます。