株式会社なだ万
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- 設立
- 1830年
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- 従業員数
- -名
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- 平均年齢
- 40.0歳
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株式会社なだ万
株式会社なだ万の過去求人情報一覧
仕事
【世界で活躍するチャンス有】【20代からマネジメントも!】【残業20h以内】『なだ万』での接客全般
対象
未経験者大歓迎!学歴不問、和食文化に興味がある方!
勤務地
東京・神奈川・愛知・大阪・兵庫<東京都>東京なだ万讃アプローズ紀尾井なだ万なだ万高輪プライム新宿なだ万新宿なだ万賓館日本橋なだ万<神奈川県>横浜なだ万箱根なだ万雅殿<愛知県>名古屋なだ万名駅なだ万茶寮<大阪府>中之島なだ万大阪なだ万梅田なだ万茶寮<兵庫県>神戸なだ万
最寄り駅
日比谷駅、赤坂見附駅、品川駅、都庁前駅、新宿駅、みなとみらい駅、栄駅(愛知県)、名古屋駅、中之島駅、桜ノ宮駅、西梅田駅、新神戸駅、内幸町駅、麹町駅、高輪台駅、西新宿駅、新宿西口駅、栄町駅(愛知県)、近鉄名古屋駅、新福島駅、大阪天満宮駅、北新地駅、銀座駅、永田町駅、高輪ゲートウェイ駅、西新宿五丁目駅、新宿駅(東京メトロ)、高岳駅、名鉄名古屋駅、福島駅(大阪府・阪神線)、大阪駅
給与
<月収イメージ>26万円~45万円 ※残業代・手当含む月給は20万円~45万円で募集をしておりますが、最終的な金額は現職での給与や経験を考慮して決定します。
事業
・日本料理店の経営(国内一流ホテルのメイン和食レストラン、デパートや商業施設等に出店)・惣菜、お弁当の製造販売(全国の有名デパート内食品売り場へ「なだ万厨房」ショップを出店)・その他食品販売等
『なだ万』なら、世界で活躍することも夢じゃない。
もっと成長して、この名店を変える力になりたいです。
将来ホテル業界に就職しようと旅行系の専門学校に入ったのですが、旅先で利用した『なだ万』の接客に心を打たれ、「ここで働いてみたい!」と思ったんです。江戸時代から続く歴史を持つ、日本の和食文化を代表するお店であり、店舗があるのも、帝国ホテルをはじめ素晴らしい場所ばかり…!ここでの仕事を通して身につくものは、自分の一生の武器になると思いました。入社してもうすぐ4年目になりますが、今は帝国ホテル内の『なだ万』で朝食の責任者を任されています。特別な一日のお食事に来店される方、世界中からいらっしゃる観光客や、TVやネットでみるようなお客様など、こんなに多様なお客様をお迎えできる場所は他にないと思っています!『なだ万』が掲げる、“老舗はいつも新しい”のメッセージの通り、伝統を大切に守りつつも、新しい挑戦をしている社風も感じます。今後は、海外店舗も含めいろんなお店で働きながら成長し、いつかこの老舗を変えていく力になりたいですね。
仕事
<※未経験歓迎190年以上歴史を持つ老舗レストラン/和食ダイニングのホールスタッフ/経験の幅を広げられる/残業月20h/シフトは希望制なので私生活と両立しやすいです◎/女性着付けあり> 日本料理店の経営を行う当社にて、日本橋 三越本店 新館10Fにある「日本橋 なだ万」におけるホールスタッフをお任せいたします。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント ・フード ・飲食その他 ■キャリアアップ: 将来的には副支配人や支配人など、レストランの運営全般のサポートをしていただくポジションへのキャリアパスもございます。 ■組織構成: 店舗はホールスタッフ9名、調理スタッフ9名、業務2名の計20名が就業しております。男女比率は6:4で、幅広い年齢層の方が活躍されております。 ■業界・会社の魅力: ・2013年(平成25年)に、「日本人の伝統的食文化」として「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された事を期に益々、世界からも注目を集める和食文化の担い手として今後の成長にも大いに期待ができきます。 ・店舗は大手百貨店内にあり、日本食ブームを追い風に、ご来店のお客様は、企業・政財界等のVIP、海外の方や古くからのファン・様々な慶弔時のご会食と幅広い利用目的に対応し、日々多数のお客様をお迎えしております。 ・「老舗はいつも新しい」を提唱し常に新しい日本食文化の発展に貢献しています。 ■仕事の魅力: ・老舗日本料理レストランの店舗運営を間近で携われる事により、自身の努力次第ではスキルアップを図る事はもちろん、味方・人脈を広げる事が可能です。また一流のおもてなしで一流のお料理を提供できるため、多くのお客様のご要望に答える事ができます。
対象
学歴不問
勤務地
<勤務地詳細>日本橋なだ万住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館10階勤務地最寄駅:地下鉄銀座線・半蔵門線/三越前駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙
最寄り駅
三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅(東京都)
給与
<予定年収>280万円~350万円<賃金形態>月給制月給内訳:本給(年齢による)+調整給(キャリアその他による)+役職手当<賃金内訳>月額(基本給):200,000円~260,000円<月給>200,000円~260,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・能力のほか、前職の給料なども考慮いたします。■賞与:年2回(6月/12月支給 合計実績1.4か月分)■昇給:年1回 4月《 手当 》・深夜手当・時間外勤務手当・休日出勤手当・家族手当・子供手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
■事業内容:日本料理店の経営及び惣菜、弁当の製造販売■店舗展開:(1)レストラン国内26店舗(首都圏中心)-なだ万料亭・なだ万雅殿・なだ万賓館・なだ万茶寮 (2)海外5店舗(中国2店舗、香港2店舗、マレーシア1店舗)(3)なだ万厨房全国46拠点(札幌・首都圏・名古屋・関西・中国・九州)
仕事
<※飲食経験者歓迎※190年以上歴史を持つ老舗レストラン/和食ダイニングのホールスタッフ/支配人候補へのキャリアアップ/経験の幅を広げられる/残業月20h/シフトは希望制なので私生活と両立しやすいです◎/女性着付けあり> 日本料理店の経営を行う当社にて、日本橋 三越本店 新館10Fにある「日本橋 なだ万」におけるホールスタッフをお任せいたします。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント ・フード ・飲食その他 ■キャリアアップ: 将来の幹部候補(副支配人)として働くことが可能です。日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。その後のキャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。 ■組織構成: 店舗はホールスタッフ9名、調理スタッフ9名、業務2名の計20名が就業しております。男女比率は6:4で、幅広い年齢層の方が活躍されております。 ■業界・会社の魅力: ・2013年(平成25年)に、「日本人の伝統的食文化」として「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された事を期に益々、世界からも注目を集める和食文化の担い手として今後の成長にも大いに期待ができきます。 ・店舗は大手百貨店内にあり、日本食ブームを追い風に、ご来店のお客様は、企業・政財界等のVIP、海外の方や古くからのファン・様々な慶弔時のご会食と幅広い利用目的に対応し、日々多数のお客様をお迎えしております。 ・「老舗はいつも新しい」を提唱し常に新しい日本食文化の発展に貢献しています。 ■仕事の魅力: ・老舗日本料理レストランの店舗運営を間近で携われる事により、自身の努力次第ではスキルアップを図る事はもちろん、味方・人脈を広げる事が可能です。また一流のおもてなしで一流のお料理を提供できるため、多くのお客様のご要望に答える事ができます。
対象
学歴不問
勤務地
<勤務地詳細>日本橋なだ万住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館10階勤務地最寄駅:地下鉄銀座線・半蔵門線/三越前駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙
最寄り駅
三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅(東京都)
給与
<予定年収>350万円~450万円<賃金形態>月給制月給内訳:本給(年齢による)+調整給(キャリアその他による)+役職手当<賃金内訳>月額(基本給):260,000円~335,000円<月給>260,000円~335,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・能力のほか、前職の給料なども考慮いたします。■賞与:年2回(6月/12月支給 合計実績1.4か月分)■昇給:年1回 4月《 手当 》・深夜手当・時間外勤務手当・休日出勤手当・家族手当・子供手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
■事業内容:日本料理店の経営及び惣菜、弁当の製造販売■店舗展開:(1)レストラン国内26店舗(首都圏中心)-なだ万料亭・なだ万雅殿・なだ万賓館・なだ万茶寮 (2)海外5店舗(中国2店舗、香港2店舗、マレーシア1店舗)(3)なだ万厨房全国46拠点(札幌・首都圏・名古屋・関西・中国・九州)
出典:doda求人情報
仕事
…………………… 具体的な仕事内容 …………………… ■ドリンクづくり ■料理の提供・運搬 ■洗い物業務(食器以外のもの) ■お客様のご案内 ■オーダー取り ■イベントやプランの企画 など +『名古屋 なだ万』では、 適性に応じて、宴会での屋台設置業務などもお任せします! ……………… 入社後の流れ ……………… いきなりすべてをやるのではなく、段階を踏み、少しずつ習得できる体制を整えています◎ まずは、料理をお客様の近くのサイドテーブルまで運んだり、 ドリンクをつくったりする『デリバリー』と呼ばれる業務からスタート! 先輩がそばについてしっかりレクチャーしますので、ご安心ください。 料理の内容や価格なども少しずつ覚えていきましょう! ▼約3カ月後… リーダーにステップアップし、お客様のご案内やオーダー取り、料理の提供に挑戦! 大人数の席やカウンター席、お座敷も担当して、どんどん経験を積み、 一流のサービススキルを磨いていきましょう◎ <POINT> ランチとディナーの営業前に、必ず全員でミーティングを行っています。 心地よい空間づくりのため、その日の予約内容や共有すべきことを皆で確認し、 しっかりとコミュニケーションを取ることを心掛けています! ………………………………… ★それぞれの店舗をご紹介! ………………………………… 【 名古屋 なだ万 】 <来客数>昼/40名~50名、夜/30名~40名 <ご使用シーン>ご年配のお客様が来られることが多く、 週末だと、ご結婚の顔合わせやお祝い事などでも選んでいただいています! 【 名駅 なだ万茶寮 】 <来客数>昼/80名、夜/40名 <ご使用シーン>『名古屋 なだ万』よりも少し若い層のお客様がメイン。 また、名駅という立地上、買い物帰りに来てくださる方も多くいらっしゃいます。
給与
【給与例】 月給20万5000円+手当/25歳 月給24万5000円+手当/30歳 月給18万5000円~45万円+賞与年2回 ※給与は、経験・能力・年齢・前職給などを考慮の上、決定いたします。
勤務地
【 名駅直結or栄駅徒歩圏内店舗★転居を伴う転勤なし 】 ※勤務地は、希望を考慮の上で決定します。 ■名古屋 なだ万 愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル2階 アクセス / 地下鉄「栄駅」から徒歩5分 ■名駅 なだ万茶寮 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階 アクセス / 各線「名古屋駅」直結 ※U・Iターン歓迎 ※受動喫煙対策:屋内全面禁煙
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