のぐち産業株式会社 の求人・中途採用情報

■■解体・抜骨■■ 1頭の牛を部位ごとに解体した後、担当する部位の骨をナイフで取り除いていく抜骨という作業をおこないます。まずは「バラ」や「ロース」など、比較的簡単な部位からスタートし、徐々にハイレベルな技術が求められる「モモ」などの抜骨にもチャレンジしながら、着実にスキルアップを続けてください。 ■■部位ごとのカット■■ お客様のオーダーに合わせ、それぞれの部位をカットします。ブロックで販売するとは言っても、すき焼きにするのか、焼肉にするのか、それともステーキにするのかで、美味しく食べられるカットの仕方は異なるもの。スジの入り方によってカットの仕方を変えるだけでも、食感は格段に良くなります。 ■■梱包・ラベル貼り■■ 仕上がったブロックを真空パックに梱包し、重量が記載されたラベルを貼ります。その後、出荷するためのダンボールに詰め込めば、すべての工程が終了です。 ★工場内の温度は一定に保たれているので、夏も冬も快適に作業できます。 ＜未経験からでも真の“職人技”を身につけられます＞ 入社後の1～2ヶ月間は、まず先輩がマンツーマンで牛肉の基礎的な知識や抜骨・カットの技術などを丁寧に指導。その後、簡単な部位から担当しますが最初のうちは先輩たちがフォローするので安心して成長を続けることができます。1つの部位を覚えるのに数ヶ月。およそ1年ほどで、1頭すべての部位を捌けるようになります。

月給23万円～30万円（固定残業代含む） ＋ 諸手当 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず25時間分を、２万6000円～３万円支給。 　上記を超える時間外労働分は追加で支給。 ※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

※転勤なし／マイカー・バイク通勤可（駐車場完備） 【本社】福岡県北九州市小倉北区西港町124-24

すでにお取引のある精肉店やスーパー、百貨店といった販売店にご提案します。新規開拓は一切ありません。活動エリアは北九州エリアであり、ルート営業1人あたりの担当企業数は15～20件です。1日あたり10件ほどの販売店を訪問します。 お客様からのご依頼は、売り切れ商品の注文が中心です。ご依頼いただいた商品が品切れの時や新商品が入った際には、お客様に商品のご提案も行ないます。 【取り扱う商品は…】 九州エリアの国産ブランド牛です。数としては23種類ほど。比較的安価なものから最高級なものまで幅広いライナップを揃えています。 ＜ブランド例＞ ■福岡県『博多和牛』　■佐賀県『佐賀牛』　■熊本県『和王』 ■長崎県『長崎和牛』　■鹿児島県『鹿児島県産黒牛』、他 【少しずつ成長していきましょう！】 入社後は先輩社員の訪問に同行して、販売状況の確認や商品のご提案、商品の配送など、一連の業務について学びます。慣れてきたら少しずつ担当企業を引き継ぎ、やがてはひとり立ちすることに。 ただ、焦る必要はありません。まずは、お客様にご依頼いただいた商品の注文を受けられるようになれば役割を果たすことになります。少しずつ経験を積んでいきましょう。

月給23万円～30万円＋諸手当 ◎これまでの経験や年齢、能力などを考慮し、優遇します！ ※上記は、固定残業代（40時間分・4万1000円～5万円）を含む／超過分は別途支給

【福岡県／転勤なし／U・Iターン歓迎】 ◎駐車場完備／マイカー・バイク通勤OK！

■■解体・抜骨■■ 1頭の牛を部位ごとに解体した後、担当する部位の骨をナイフで取り除いていく抜骨という作業をおこないます。まずは「バラ」や「ロース」など、比較的簡単な部位からスタートし、徐々にハイレベルな技術が求められる「モモ」などの抜骨にもチャレンジしながら、着実にスキルアップを続けてください。 ■■部位ごとのカット■■ お客様のオーダーに合わせ、それぞれの部位をカットします。ブロックで販売するとは言っても、すき焼きにするのか、焼肉にするのか、それともステーキにするのかで、美味しく食べられるカットの仕方は異なるもの。スジの入り方によってカットの仕方を変えるだけでも、食感は格段に良くなります。 ■■梱包・ラベル貼り■■ 仕上がったブロックを真空パックに梱包し、重量が記載されたラベルを貼ります。その後、出荷するためのダンボールに詰め込めば、すべての工程が終了です。 ★工場内の温度は一定に保たれているので、夏も冬も快適に作業できます。 ＜未経験からでも真の“職人技”を身につけられます＞ 入社後の1～2ヶ月間は、まず先輩がマンツーマンで牛肉の基礎的な知識や抜骨・カットの技術などを丁寧に指導。その後、簡単な部位から担当しますが最初のうちは先輩たちがフォローするので安心して成長を続けることができます。1つの部位を覚えるのに数ヶ月。およそ1年ほどで、1頭すべての部位を捌けるようになります。

月給23万円～30万円（固定残業代含む） ＋ 諸手当 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず25時間分を、２万6000円～３万円支給。 　上記を超える時間外労働分は追加で支給。 ※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

※転勤なし／マイカー・バイク通勤可（駐車場完備） 【本社】福岡県北九州市小倉北区西港町124-24

すでにお取引のある精肉店やスーパー、百貨店といった販売店にご提案します。ルート営業1人あたりの担当企業数は15～20件です。1日あたり10件ほどの販売店を訪問します。 お客さまからのご依頼は、売り切れ商品の注文が中心です。ご依頼いただいた商品が品切れの時や、新商品が入った際には、商品のご提案も行ないます。 ━━━━━━━━━━ 【取り扱う商品は…】 ━━━━━━━━━━ 九州エリアの国産ブランド牛です。数としては23種類ほど。比較的安価なものから最高級なものまで幅広いラインナップを揃えています。 ＜ブランド例＞ ■福岡県『博多和牛』 ■佐賀県『佐賀牛』 ■熊本県『和王』 ■長崎県『長崎和牛』 ■鹿児島県『鹿児島県産黒牛』 ほか ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【未経験でも安心！入社後の流れ】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は先輩社員の訪問に同行して、販売状況の確認や商品のご提案、商品の配送など、一連の業務について学びます。慣れてきたら少しずつ担当企業を引き継ぎ、やがては独り立ちすることに。ただ、焦る必要はありません。まずは、お客さまにご依頼いただいた商品の注文を受けられるようになれば役割を果たすことになります。少しずつ経験を積んでいきましょう。

月給23万円～30万円（一律手当＋固定残業代含む） ◎これまでの経験や年齢、能力などを考慮し、優遇します！ ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、月5万8000円～6万円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給

【福岡県／転勤なし／U・Iターン歓迎】 ◎駐車場完備／マイカー・バイク通勤OK！