土屋興産株式会社 の求人・中途採用情報

============================ 具体的には ============================ ■売上・原価・人件費などの管理 ■アルバイトスタッフの採用、教育 ■接客、調理業務 ■キャンペーン等、販促企画の立案・実施 ■メニュー企画開発 ■出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ============================ 入社後の流れ ============================ 入社後は、本社での導入研修および 店舗での実践研修（1～3ヵ月）を実施。 その後は、先輩店長の指導のもと、実際の業務を通じて 数字管理やスタッフ管理のノウハウを身に付けていって いただきます。 店長になるまでには3ヵ月～1年程度を想定。 ゆくゆくは商品開発、仕入れ先開拓、土地の取得なども含め、 新業態開発のトータルなプロデュースも お任せしていきたいと考えています。 ============================ 研修の流れを具体的にご紹介 ============================ ◆2日間研修(座学) 飲食業の基礎や、TFMの歴史などを学んでいただきます。 ◆OJT研修～1ヵ月 店舗へ配属になり、OJT研修を開始。 TFMイズムをお店に出ながら学んでいただきます。 ◆入社1ヵ月研修 1ヵ月経過して、学んだことを、足りないことを確認しましょう。 1ヵ月を振り返ることで、より成長しやすくなります。 ◆卒業研修(入社3ヵ月程度経過後) いよいよ最後の研修です。数カ月を通して学んだことの最終チェックです。 そこから副店長や、店長に抜擢される人も！

月給25万～27万円以上（別途住宅手当3万～5万円/月を支給） ■予定年収： 400万円前後（月給25万円×12カ月＋賞与＋住宅手当） ※試用期間中は月給24万円

【恵比寿・二子玉川・中目黒・吉祥寺・上大岡】などの各店舗。 下記いずれかの店舗への配属となります。 ■産地直送黒毛和牛一頭買い BeefGarden（二子玉川・目黒） ■黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買い 黒壱（千川） ■肉バル Salt（中目黒） ■大衆肉バル Kamiichi（上大岡） ■各種FC店（焼肉、しゃぶしゃぶなど5店舗を運営） ※配属先の店舗は希望・適性を考慮のうえ決定 ※この他、都内中心部をメインに年内で2～3店舗の新規出店を計画中 ※2015年7月に二子玉川にて新店舗出店予定

◆店舗運営に関わる業務全般をお任せします◆ 入社後は本部で座学研修。その後、各店舗にてOJTで仕事を覚えていきます。 ＜例えばこんなお仕事をします＞ ◎来店して頂いたお客様への接客対応 ◎仕込み・調理補助・調理 ◎売上・利益管理 ◎発注業務 ◎アルバイトスタッフの採用・シフト管理・教育 ◎新メニュー・フェアの企画立案 ◎販売促進計画の立案と実行 配属店舗ではまず接客、調理業務をメインにお任せします。お仕事に慣れたら、個人の能力や適性に合わせて幅広い業務に携わっていただきます。店長候補として、店舗経営のノウハウを学びながら経験を積んでください。1年以内に店長になった者も複数人います。 ※『Empire Steak House』ではバーテンダー・ソムリエ・サービスマン・料理人としてのスペシャリストを目指して下さい。 ◆以下の店舗いずれかの配属になります◆ 『Salt』中目黒店／恵比寿店 牛・豚・鶏・羊・馬・鹿・猪などの厳選した肉を使用した肉バル。産地直送の素材と自家製にこだわり、肉料理やバルメニューをリーズナブルに提供しています。飲食店経営の基礎から学べます。 『Kamiichi』横浜店 肉料理とワインを中心に、カジュアルに楽しめる大衆バル。地元地域を活性化させるような、地域密着、地域一番店を目指しています。 『BeefGarden』二子玉川店／目黒店／恵比寿店 一頭買いした産地直送の黒毛和牛を扱う焼肉店。 一頭のすべてをメニュー化する独自ノウハウで、競合店に差をつけています。 身につく肉カットのスキルは一生ものです。 『Empire Steak House』六本木店 NYマンハッタンで人気のEmpire Steak House国外1号店。最高級のアンガスビーフを熟成させ、900度で焼き上げた本場NYスタイルの極上ステーキと、270種以上のワインが自慢。ファインダイニングで一流の料理とサービスを学ぶことが出来ます。 ◆成長中だからチャンスがたくさん◆ 3年後の18店舗体制を目指して奮闘中の当社。店舗数の拡大に伴い、今後も新しいポジションが増えていきます！

月給23.5万円以上＋住宅手当（2.8万円～12万円） ※上記金額は採用時の最低金額です。前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。 ※上記給与は月50時間分の固定残業代（6万2367円）を含みます。時間超過分は別途支給します。 ※住宅手当は配属店舗の周辺家賃相場と家族構成により異なります。

東京都内（六本木・二子玉川・目黒・恵比寿）と神奈川県内（横浜）にあるいずれかの店舗に勤務していただきます。ご希望や適性を考慮の上、店舗業態・勤務地・店舗を決定します。 『Salt』中目黒店／恵比寿店 『Kamiichi』横浜店 『BeefGarden』二子玉川店／目黒店／恵比寿店 牛肉のカットスキル、イタリアンやフレンチの調理経験をお持ちの方は、ご経験を活かせます！また、新規出店に伴い、店長や料理長などのポジションが出てきます。 『Empire Steak House』六本木店 ファインダイニングでの接客を極めたい方、NYスタイルのステーキハウスでの調理経験を積みたい方歓迎。出店に合わせて料理長候補や業態開発の道に進むことも！

================= ◆◇ 仕事の詳細 ◇◆ ================= 当社が展開する複数の飲食店で、下記のような店舗運営業務をお任せします。 ◎ホールスタッフ ◎キッチンスタッフ ◎店長候補 ◎ソムリエ ◎バーテンダー　など ※ご希望や適性を考慮し、配属します。 ――――――――――――――――――― ■以下の店舗で募集を行います■ ――――――――――――――――――― TVや雑誌など各種メディアに取り上げられている話題の直営店舗や、 焼肉店のFC店舗運営業務をお任せします。まずは、接客・調理・数値管理・教育などの ノウハウを学んで下さい。教育は配属店舗の社員が直接行いますので、 飲食業未経験の方も安心して始めることが可能。 能力次第では1年以内に店長をお任せすることもあります。 ◆こんな方は直営店舗へ（Beef Garden・Slat・Kamiichi） ・店長や副店長などマネジメント経験のある方→新規出店があるのでポジションは多数あり！ ・牛肉のカットスキル、イタリアンやフレンチでの調理経験のある方→メニュー開発にも携われます。 もちろん、出店に伴い料理長のポジションも出てきます。 ◆こんな方はFC店舗へ（焼肉） ・飲食業が初めてという方→オペレーションやノウハウが確立されておりスキルアップしやすい環境です。 ・飲食での経験はあるけれど店長や副店長の経験はない方→最短で店長にチャレンジできます。 ・独立するための勉強をしたい方→飲食店経営の基本をしっかりと身に付けることが可能。 ◆こんな方は新業態へ（Empire Steak House） ・オープニングスタッフとして働きたい→海外初出店、日本初上陸のNYステーキハウスです。 ・接客のプロフェッショナルを目指す→一流の接客で一流のゲストをおもてなしして下さい。 ・キッチン、ソムリエ、バーテンダーとしてのスキルアップをしたい→活躍の場が多くあります。 ※当社HPより、Empire Steak Houseのページをご参照ください。

月給25万円以上＋住宅手当（2万7000円～12万円） ※上記給与は月50時間分の固定残業代（6万3438円）を含みます。 時間超過分は別途支給します。 ※住宅手当は担当店舗と家族構成により異なります。 ★年収400万円以上スタート（月給25万円以上＋住宅手当＋賞与） ★賞与は夏冬それぞれ1カ月 ★別途決算賞与あり（3期連続で平均約1カ月分の支給実績） ※試用期間3カ月間のみ月給24万円＋住宅手当となります。 ＜入社時の月収例＞ 月収35万円／月給25万円＋8万円（住宅手当）＋2万円（子供手当） （26歳／業界未経験／配偶者1名＋子供1名／都内繁華街店舗担当）

東京都内（六本木・二子玉川・目黒・恵比寿・吉祥寺）と神奈川県内（横浜）にある いずれかの店舗に勤務していただきます。 ※ご希望や適性を考慮の上、店舗業態・勤務地・店舗を決定します。 ※新店舗に配属される場合は、事前に既存店舗で研修を行っていただきます。

================= ◆◇ 仕事の詳細 ◇◆ ================= 当社が展開する複数の飲食店で、下記のような店舗運営業務をお任せします。 ◎ホールスタッフ ◎キッチンスタッフ ◎店長候補 ◎ソムリエ ◎バーテンダー　など ※ご希望や適性を考慮し、配属します。 ――――――――――――――――――― ■以下の店舗で募集を行います■ ――――――――――――――――――― TVや雑誌など各種メディアに取り上げられている話題の直営店舗や、 焼肉店のFC店舗運営業務をお任せします。まずは、接客・調理・数値管理・教育などの ノウハウを学んで下さい。教育は配属店舗の社員が直接行いますので、 飲食業未経験の方も安心して始めることが可能。 能力次第では1年以内に店長をお任せすることもあります。 ◆こんな方は直営店舗へ（Beef Garden・Slat・Kamiichi） ・店長や副店長などマネジメント経験のある方→新規出店があるのでポジションは多数あり！ ・牛肉のカットスキル、イタリアンやフレンチでの調理経験のある方→メニュー開発にも携われます。 もちろん、出店に伴い料理長のポジションも出てきます。 ◆こんな方はFC店舗へ（焼肉） ・飲食業が初めてという方→オペレーションやノウハウが確立されておりスキルアップしやすい環境です。 ・飲食での経験はあるけれど店長や副店長の経験はない方→最短で店長にチャレンジできます。 ・独立するための勉強をしたい方→飲食店経営の基本をしっかりと身に付けることが可能。 ◆こんな方は新業態へ（Empire Steak House） ・オープニングスタッフとして働きたい→海外初出店、日本初上陸のNYステーキハウスです。 ・接客のプロフェッショナルを目指す→一流の接客で一流のゲストをおもてなしして下さい。 ・キッチン、ソムリエ、バーテンダーとしてのスキルアップをしたい→活躍の場が多くあります。 ※当社HPより、Empire Steak Houseのページをご参照ください。

月給25万円以上＋住宅手当（2万7000円～12万円） ※上記給与は月50時間分の固定残業代（6万3438円）を含みます。 時間超過分は別途支給します。 ※住宅手当は担当店舗と家族構成により異なります。 ★年収400万円以上スタート（月給25万円以上＋住宅手当＋賞与） ★賞与は夏冬それぞれ1カ月 ★別途決算賞与あり（3期連続で平均約1カ月分の支給実績） ※試用期間3カ月間のみ月給24万円＋住宅手当となります。 ＜入社時の月収例＞ 月収35万円／月給25万円＋8万円（住宅手当）＋2万円（子供手当） （26歳／業界未経験／配偶者1名＋子供1名／都内繁華街店舗担当）

東京都内（六本木・二子玉川・目黒・恵比寿・吉祥寺）と神奈川県内（横浜）にある いずれかの店舗に勤務していただきます。 ※ご希望や適性を考慮の上、店舗業態・勤務地・店舗を決定します。 ※新店舗に配属される場合は、事前に既存店舗で研修を行っていただきます。

================= ◆◇ 仕事の詳細 ◇◆ ================= 当社が展開する複数の飲食店で、下記のような店舗運営業務をお任せします。 ◎ホールスタッフ ◎キッチンスタッフ ◎店長候補 ◎ソムリエ ◎バーテンダー　など ※ご希望や適性を考慮し、配属します。 ――――――――――――――――――― ■以下の店舗で募集を行います■ ――――――――――――――――――― TVや雑誌など各種メディアに取り上げられている話題の直営店舗や、 焼肉店のFC店舗運営業務をお任せします。まずは、接客・調理・数値管理・教育などの ノウハウを学んで下さい。教育は配属店舗の社員が直接行いますので、 飲食業未経験の方も安心して始めることが可能。 能力次第では1年以内に店長をお任せすることもあります。 ◆こんな方は直営店舗へ（Beef Garden・Slat・Kamiichi） ・店長や副店長などマネジメント経験のある方→新規出店があるのでポジションは多数あり！ ・牛肉のカットスキル、イタリアンやフレンチでの調理経験のある方→メニュー開発にも携われます。 もちろん、出店に伴い料理長のポジションも出てきます。 ◆こんな方はFC店舗へ（焼肉） ・飲食業が初めてという方→オペレーションやノウハウが確立されておりスキルアップしやすい環境です。 ・飲食での経験はあるけれど店長や副店長の経験はない方→最短で店長にチャレンジできます。 ・独立するための勉強をしたい方→飲食店経営の基本をしっかりと身に付けることが可能。 ◆こんな方は新業態へ（Empire Steak House） ・オープニングスタッフとして働きたい→海外初出店、日本初上陸のNYステーキハウスです。 ・接客のプロフェッショナルを目指す→一流の接客で一流のゲストをおもてなしして下さい。 ・キッチン、ソムリエ、バーテンダーとしてのスキルアップをしたい→活躍の場が多くあります。 ※当社HPより、Empire Steak Houseのページをご参照ください。

月給25万円以上＋住宅手当（2万7000円～12万円） ※上記給与は月50時間分の固定残業代（6万3438円）を含みます。 時間超過分は別途支給します。 ※住宅手当は担当店舗と家族構成により異なります。 ★年収400万円以上スタート（月給25万円以上＋住宅手当＋賞与） ★賞与は夏冬それぞれ1カ月 ★別途決算賞与あり（3期連続で平均約1カ月分の支給実績） ※試用期間3カ月間のみ月給24万円＋住宅手当となります。 ＜入社時の月収例＞ 月収35万円／月給25万円＋8万円（住宅手当）＋2万円（子供手当） （26歳／業界未経験／配偶者1名＋子供1名／都内繁華街店舗担当）

東京都内（六本木・二子玉川・目黒・恵比寿・吉祥寺）と神奈川県内（横浜）にある いずれかの店舗に勤務していただきます。 ※ご希望や適性を考慮の上、店舗業態・勤務地・店舗を決定します。 ※新店舗に配属される場合は、事前に既存店舗で研修を行っていただきます。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■大手FC焼肉チェーン 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■大手FCしゃぶしゃぶチェーン 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ●年収計算で、400万円前後スタートです（月給25万円×12カ月＋賞与、住宅手当含む）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎大手FC焼肉チェーン：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎大手FCしゃぶしゃぶチェーン：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2015年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■大手FC焼肉チェーン 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■大手FCしゃぶしゃぶチェーン 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ●年収計算で、400万円前後スタートです（月給25万円×12カ月＋賞与、住宅手当含む）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎大手FC焼肉チェーン：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎大手FCしゃぶしゃぶチェーン：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2015年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■大手FC焼肉チェーン 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■大手FCしゃぶしゃぶチェーン 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ●年収計算で、400万円前後スタートです（月給25万円×12カ月＋賞与、住宅手当含む）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎大手FC焼肉チェーン：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎大手FCしゃぶしゃぶチェーン：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2015年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■大手FC焼肉チェーン 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■大手FCしゃぶしゃぶチェーン 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ●年収計算で、400万円前後スタートです（月給25万円×12カ月＋賞与、住宅手当含む）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎大手FC焼肉チェーン：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎大手FCしゃぶしゃぶチェーン：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2015年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ※夏季・冬季賞与…それぞれ基本給の1カ月分 ※その他にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の平均1.2カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ※夏季・冬季賞与…それぞれ基本給の1カ月分 ※その他にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の平均1.2カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

◎店舗運営に関わる全業務をお任せ 当社の経験やノウハウを全てお伝えし、 “経営者”としての素養をスピーディーに身につけて頂くため、 店舗運営やワークスタイル、スタッフの教育など 大きい裁量を持って幅広くお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・売上・原価・人件費など店舗経営に関わる全ての業績管理 ・アルバイト採用、教育 ・接客、調理業務 ・販促企画立案、実行 ・メニュー企画、イベント企画 ・出店、業態開発など事業拡大のための戦略立案　など ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも半年くらいで店舗運営・管理できるよう研修体制もバッチリ！ あなたが活躍できるフィールドをご用意しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

●月給25万～27万円スタート（プラス家賃補助3～5万円有） ※夏季・冬季賞与…それぞれ基本給の1カ月分 ※その他にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の平均1.2カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

まずは店長候補として、店舗運営全般に関わる業務（接客・調理も含む）に携わって頂きます。 5年連続増収増益のノウハウ・スキルが、自然と身に付きます。 ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも活躍できるフィールドをご用意しています。 ※20代・30代が中心に活躍しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区）、たまプラーザ店（横浜市青葉区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

【年収約400万円以上スタート】 月給25万円以上＋賞与2カ月（50万円以上）＋住宅手当で年収400万円程度のスタートとなります。 上記以外にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の約1カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店、たまプラーザ店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

まずは店長候補として、店舗運営全般に関わる業務（接客・調理も含む）に携わって頂きます。 5年連続増収増益のノウハウ・スキルが、自然と身に付きます。 ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも活躍できるフィールドをご用意しています。 ※20代・30代が中心に活躍しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区）、たまプラーザ店（横浜市青葉区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

【年収約400万円以上スタート】 月給25万円以上＋賞与2カ月（50万円以上）＋住宅手当で年収400万円程度のスタートとなります。 上記以外にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の約1カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ※U・Iターン歓迎 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店、たまプラーザ店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

当社直営の焼き肉店、または「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」などのフランチャイズ店にて まずはホール・キッチン業務をメインに、接客業務、調理業務、店舗運営などのスキルを磨いていただきます。 その他、売上管理やアルバイトスタッフの教育など、店長として必要な業務を一つずつ身につけていきます。 半年～1年ほどで店長業務やマネジメント業務などをお任せしたいと考えています。 ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも活躍できるフィールドをご用意しています。 ※20代・30代が中心に活躍しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区）、たまプラーザ店（横浜市青葉区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） ※経験者・即戦力として出来る方お待ちしています。 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

【年収約400万円以上スタート】 月給25万円以上＋賞与2カ月（50万円以上）＋住宅手当で年収400万円程度のスタートとなります。 上記以外にも業績に応じて決算賞与を支給（前期実績は月給の約1カ月分）

東京都・神奈川県各店舗 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店、たまプラーザ店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2014年までに都内にて5・6店舗の新店オープンを計画しています。

当社直営の焼き肉店、または「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」などのフランチャイズ店にて まずはホール・キッチン業務をメインに、接客業務、調理業務、店舗運営などのスキルを磨いていただきます。 その他、売上管理やアルバイトスタッフの教育など、店長として必要な業務を一つずつ身につけていきます。 半年～1年ほどで店長業務やマネジメント業務などをお任せしたいと考えています。 ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも活躍できるフィールドをご用意しています。 ※20代・30代が中心に活躍しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区）、たまプラーザ店（横浜市青葉区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

【年収400万円スタート！】 月給25万円以上＋賞与50万円以上

東京都・神奈川県各店舗 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店、たまプラーザ店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2013年夏、都内にて自社直営店3店舗オープン予定

当社直営の焼き肉店、または「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」などのフランチャイズ店にて まずはホール・キッチン業務をメインに、接客業務、調理業務、店舗運営などのスキルを磨いていただきます。 その他、売上管理やアルバイトスタッフの教育など、店長として必要な業務を一つずつ身につけていきます。 半年～1年ほどで店長業務やマネジメント業務などをお任せしたいと考えています。 ◎直営店とフランチャイズ店の2つのフィールドを用意 直営店とフランチャイズ店の両方を展開している当社では、あなたのキャリアや適性、 描いているキャリアパスなどに応じ、よりマッチしたフィールドをお任せしたいと思っています。 経験のある方はもちろん、未経験の方でも活躍できるフィールドをご用意しています。 ※20代・30代が中心に活躍しています。 ＜自社直営店紹介＞ ■Beef Gaeden（産地直送黒毛和牛一頭買いによる焼肉店） 　店舗：二子玉川店（世田谷区）、目黒店（品川区） ■黒壱（黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買いによる焼肉・ホルモン焼き店） 　店舗：千川店（豊島区） ＜フランチャイズ店紹介＞ ■炭火焼肉酒家 牛角 　店舗：狛江店（狛江市）、吉祥寺公園口店（武蔵野市）、上大岡店・上大岡西口店（横浜市港南区） ■しゃぶしゃぶ温野菜 　店舗：大泉学園店（練馬区）、たまプラーザ店（横浜市青葉区） ■ぶっちぎり酒場 　店舗：上大岡店（横浜市港南区） 今後は上記店舗のほか、展開次第では海外への出店も視野に入れています。 直営店でオリジナリティを発揮した店舗経営に携わるのもよし、 フランチャイズ店で経験・ノウハウを活かしたオペレーションを実施するのもよし。 あなたの適性に合う形での配属を行い、実力を発揮してほしいと思います。

【年収400万円スタート！】 月給25万円以上＋賞与50万円以上

東京都・神奈川県各店舗 ◎Beef Garden：二子玉川店、目黒店　◎黒壱：千川店 ◎炭火焼肉酒家 牛角：狛江店、吉祥寺公園口店、上大岡店、上大岡西口店 ◎しゃぶしゃぶ温野菜：大泉学園店、たまプラーザ店 ◎ぶっちぎり酒場：上大岡店 ★2013年夏、都内にて自社直営店3店舗オープン予定